War Room Business - Ersilia Pica con Michele Sambaldi (Menaging Director Pellicano Hotels)

Mentre nati volumi senza oggi voglio parlarvi del gruppo dedicano hotel azienda che opera nel settore lusso dell'hospitality guidata da migliaccio il luogo atterrare i bei campi dove qual è la o stare chiave segnaletica diciannove immensa turche sia e si stanno preparando all'apertura della nuova stagione
Oggi ho il piacere come lei innanzitutto Ettore militarista ma il benvenuto
Grazie buongiorno a tutti ancora viene credo tende interisti nazioni Dassogno cinici particolarmente in queste tre strutture sia conti quindi gravità indifferenza
Sì allora sono come indice di poco fa siamo prossimi all'apertura e questo fa capire che i nostri alberghi sono alberi gli stagionali il pellicano né localizzato sull'Argentario quindi a Porto Ercole la costretti a a Palo laziale vicino Roma mentre il mezzo a Torre sulla bellissima isola di Ischia
Sono tre strutture che appartengono al al né turco del leading Hotels of the world
E e che sono posizionati nella fascia alta diciamo del sentimento del segmento lusso tutte e tre si affacciano sul mare tutti e tre con la loro propria identità che è un'identità legata ha molto al al rapporto con il territorio
è un'identità legata proprio a una specificità architettonica che li rende nonostante facciano parte dello stesso gruppo noi ci teniamo molto a stressare il concetto di gruppo e non di catena
Che li rende proprio ben distinti tant'è che hanno per esempio tre Lodi DiVersi
Si sono sono strutture sinergiche per dal tutto brutto rivista di gestione di alcuni aspetti ma che rimangono capo con un'anima e una come dicevo prima un'identità completamente separate
Quindi sono ad alta vocazione marina proprio perché tutte e tre le proprietà sono praticamente di fronte al mare
Qual è target di riferimento elenca avviato con mia
Allora il target di riferimento è un pochinino cambiato specialmente nel due mila venti parlando proprio di nazionalità l'azienda storicamente è molto forte sui mercati anglosassoni principalmente sul mercato americano
Il brand Pellicano che conosciuta ormai dagli anni Sessanta negli Stati Uniti attira molti clienti che vengono dal mondo US in UK
E e direi anche Canada e e recentemente anche dall'Australia
Poi i mercati europei Italia compresa principalmente Francia Germania Svizzera si dividono un po'la rimanente parte diciamo della fitta delle nazionalità
Durante la pandemia è un po'cambiato perché i viaggi a lungo raggio sono purtroppo stessi sono pochi sono interrotti specialmente nel due mila venti quindi abbiamo dovuto di adattarci velocemente per cercare di proporre un certo tipo di Proposition a al mercato domestico dopo dire con risultati e interessanti che ci hanno anche un pochino stupito
In positivo ovviamente e quest'anno stiamo notando lo avevamo già notato l'anno scorso lo stiamo notando che quest'anno a livello proprio di prenotazioni che e si va verso la stabilizzazione dei mercati cioè in mercati che sono sempre stati quelli di punta e di forza per l'azienda
In questi giorni purtroppo imperversa la guerra contro l'Ucraina mi sembra però di avere di aver capito che io mi ostino rientrano Nembo sto target di riferimento comunque interne sono in misura limitata quindi inutilmente aspetto guerra rivolta
Dice di beni tendenzialmente il la nazionalità russa oscilla dal punto di vista storico tra un quattro e un sette per cento per quanto riguarda proprio il target di nazionalità quello che ci spaventa oggi è in con testo dove le provocazioni stanno andando discretamente bene
L'effetto indiretto che ci può essere sulle nazionalità come la società americana per esempio che vedono potenzialmente il concetto di avvicinarsi a una zona di conflitto di conflitto come possibile deterrente rispetto al viaggio
Non lo stiamo riscontrando cura immediatamente in questi giorni che sono i sul subito successivi al alle al nascere delle ostilità
Ma non escludiamo che dopo nel tempo nelle prossime settimane qualche cosa possa accadere siamo un po'alla finestra come tutti i colleghi operatori del settore per cercare di capire quello che che può succedere
è davvero un peccato perché e i trend che i colleghi del mercato italiano stava a livello di Cumming stava riscontrando cominciava ad essere molto interessante a prescindere dal posizionamento
Elementi ma mi diceva appunto che per far fronte cambiamento dettato e imposto dalla miniabiti attua una serie di cambiamenti di chi tipo e qua esigenze avete dovuto far fronte
Allora ovviamente abbiamo dovuto recepire tutte le informazioni tutti anche le normative riguardanti i protocolli del distanziamento sociale tutto ciò che imponeva
In un modo in un altro adeguarsi al percorso di io lo chiamo un po'di raffreddamento cioè tutte quelle attività che hanno e per noi è stato un un grossissimo dilemma interno su come affrontarlo che diminuivano il contatto con l'ospite che al di là di quanto possono essere belle le location e lo sono
Però quello che fa la differenza nel nostro mondo proprio questa capacità di
Relazionarsi di empatia Zare
E dalla mascherina dal togliere la carta da avere comunque un approccio distante è sicuramente è stato un è stato un grossissimo fattore di ostacolo nei nostri per quanto riguarda proprio quello che noi vogliamo dare quello che nei nostri intenti
Quindi questa è la prima cosa che è cambiata molto
E un'altra cosa che abbiamo notato e che per esempio il livello e la consta di interazioni che ci sono con le persone in fase di prenotazione esponenzialmente aumentata proprio perché le persone
Si rivolgono Nuvoli proprio per avere quelle rassicurazioni quelle informazioni
E andando anche noi spesso ben al di là di quello che è il nostro ruolo ma abbiamo cercato di creare già in fase di votazione un meccanismo di empatia di collaborazione con l'ospite che spesso si è trovato costretto a cancellare rimandare una provocazione perché magari veniva cancellato rimandato un volo o perché era in possesso o perché aveva bisogno di informazioni per esempio su come gestire o dove poter fare un tampone
Ecco no una banalità quindi lieto è stato molto c'è stato davvero un grossissimo cambiamento quindi le parole
Votazioni si sono il centro dal set solo il per ricevere richieste trasformarle POIN confermi ma proprio quasi in un ruolo di advisor per fornire un certo numero di informazioni più dettagliate possibile Grasso nessuno meglio di noi conosceva le regole italiani il contesto
E alcune delle iniziative che avete introdotto controllato particolarmente bene Tristan benissimo un progetto nato compensi dell'italianità solfuro velocità niente del buon vivere dell'esperienza giù sì di cosa si tratta nello specifico
Rarissimo nasce da un'intuizione ma da parte del nostro vicepresidente anche amministratore delegato Mary Louise sciò
Che fondamentalmente dopo una serie di riflessioni fatti negli anni precedenti avendo vissuto in prima battuta le proprietà specialmente il Pellicano
Ha voluto creare una viola la chiamerò una piattaforma in realtà dove
Allo stesso tempo si concentra la proposta di contenuti riguardanti l'italianità e l'Italia
E quindi le bellezze del nostro paese la bellezza delle nostre regioni delle nostre zone
Insieme a una vera e propria attività di e-commerce che andasse a proporre attraverso collaborazioni mirate
Attraverso delle sinergie delle partnership proprio alcuni prodotti che potessero proprio sancire la e battezzare il concetto di italianità
Di fatto proprio una piattaforma di lei Style che coniuga un po'il concetto di travel quindi la proposta di destinazioni va anche la proposta di prodotti che sono in vendita
Che talvolta sono anche prodotti che si possono ritrovare all'interno stesso del nostro gruppo delle delle tre strutture vengono in mente gli ombrelloni del mezzo a Torre o addirittura le piastrelle di alcuni dei nostri bagni
Proprio per cercare di promuovere e far uscire all'esterno di base quello che spesso veniva domandato dai nostri clienti ma dove l'avete preso quello ma dove l'avete comprato dove lo posso trovare
Nei mesi nel tempo collezionando tutta questa serie di informazioni ha deciso di uscire nel due mila venti in questa piattaforma che è in continua evoluzione relazione a tutta una serie di partnership e collaborazioni e la rendono anche molto aggiornate molto attuale in un conta e anche devo dire molto innovativa rispetto anche a un a un concetto di ospitalità che talvolta è molto statico almeno io lo ritengo tale no volte molto c'è poca c'è poca propensione ad innovare nel settore dell'ospitalità quest'è stato sicuramente un progetto vincente anche perché c'è la possibilità all'interno dissi mo'di promuovere anche le strutture Paco de il gruppo non è quindi un mugugno Scandella piattaforma proprio di cross marketing
A tutti gli effetti
Sì poi tra l'altro io parlando con altri suoi colleghi anche nel mondo della moda
Mi dicevano che con la pandemia un po'per forza di cose e un po'anche per appunto promuovere Living ditegli produttori hanno voluto contro la necessità di avvicinarsi maggiormente cliente cento sentire quell'atto di farsi sentire e presente il il marchio il
Impegni stante poi dal bar banca
Assolutamente Easy Mo è stato anche una leva che in questo insieme non doveva esordire in un contesto pandemico le circostanze hanno portato a a un esordio in un contesto pandemico era stata un'ulteriore Lerna
Chiamiamola di marketing chiamiamolo di customer relationship che abbiamo usato per mantenere un certo tipo di vicinanza e anche un certo tipo di vivacità intende far sentire agli ospiti come dire
La presenza del brand nonostante tutto e oltre a questo abbiamo cercato sempre di mantenere un rapporto molto molto pulito attraverso anche campagne marketing che cercassero di descrivere aggiornare in ogni nostro database i nostri ospiti su quelle che erano le nostre riflessioni i nostri pensieri
Credo che
Un brand come il Pellicano per tutta la sua Riccardo terzo impara lega se tutto quello che è stato capace di
Seminari in questi anni è in un in un modo o in un altro ha ha ha creato una relazione con gli ospiti con i clienti veramente forte
E la sua capacità anche generativa di generare idee di generare nudità che Land è spesso collegata il brand al al cliente finale e ha una capacità che i nostri clienti ci riconoscono molto
Lei è anche presidente di iniziare dismenorrea una rete d'impresa è un consorzio di otto imprenditori bene promuove il turismo di qualità e la destagionalizzazione concretamente cosa fate
Concretamente cerchiamo di su mischia di portare uno un modo di lavorare di essere di esempio per altri imprenditori e perché no anche per le istituzioni
Per dandosi l'obiettivo di diffondere il brand Ischia in chiave nazionale ed internazionale in una modalità un pochino più nuova più evocativa meno legato a degli standard che Ischia e e e anche dei retaggi fischia si porta dietro da del passato
Destinazione meravigliosa la Pelican terza messa a disposizione del Progetto
Anche il nostro reparto comunicazioni ER per cui abbiamo cercato di proporre in mischia su tanti magazzini nei magazzini di spessore viene in mente il Financial Times viene in mente il New York Times mi vengono in mente anche giornali più europei
O per cercare di dare un'immagine un pochinino più fresca di una destinazione che ha bisogno di un percorso di riposizionamento per attirare
Sicuramente il turista internazionale molto vista internazionali di maggiore qualità non necessariamente l'uscio
Ma certo la maggior qualità dell'ospite che arriva sull'isola si trasforma coi le creazioni di valore no in impatto su tutte le attività ci possono essere sul territorio quindi lo stiamo facendo in questa direzione perché crediamo nel potenziale di una destinazione che magari non è considerata una top destination Italia come può essere la costiera amalfitana non può essere Portofino polemico for come Venezia Milano Roma e Firenze
O la Puglia oggi però
è bella parli con una persona che si è innamorato di questa destinazione e la conoscevo poco prima dell'arrivo del Metz attore quindi stiamo dando tutto il tutt'tutt'torno tutti noi stessi tanto per cercare di renderla percepibile in un altro modo
è pensi che questa iniziativa possa essere inevitabile e adattabile anche in altri territori
Anche interessati naturalmente erano assomiglia insegnante a Porto Ercole anziane sui
Credo di sì il sogno di sì credo molto nel fatto che un'azienda alberghiera e non sul territorio debba contemplare
All'interno della sua
Vinicio e Mission quello di destinare attenzioni di energie sul territorio per la crescita del territorio per la formazione dei giovani
Per cui credo che sia un format assolutamente esportabile al di fuori della destinazione ischitana
A me del Progetto di Ischia piace molto la trasversalità cioè non sono solo aziende che operano nel settore turistico in senso stretto ci sono anche persone che operano nel retail che ha una ovviamente in diretto collegamento con il turismo
E mi piace pensare che le aziende Capa comprendano e nuovi lo abbiamo iniziato a comprendere che c'è bisogno di rivolgersi verso il territorio perché il territorio che ti ospita il teste se è portatore di know how e di credibilità alla la puoi e forse devi mettere a disposizione
Del dei cittadini del territorio stesso che ti circonda quindi penso proprio di sì stiamo lavorando qualche cosa niente dissimile già sull'Argentario
Per cercare di salvare un allineamento con altri colleghi di altri settori amici gli altri settori che la pensano un po'allo stesso modo
A proposito di territorio ogni mostratele immerso nella bellezza naturale delle territorio italiano Palermo ha stregato insostituibilità inquini come si declina concretamente
Ma è uno dei temi è uno dei temi sicuramente più più attuali
Io Borboni tanto dico che la parola sostenibilità da Conte abusata mi è venuta un pochinino annoiato io uso spesso ma con la coscienza
Se vogliamo chiamarla sostenibilità la coscienza non importa il fatto è che noi abbiamo metabolizzato tutta una serie di riflessioni di input che arrivano anche dal dal rapporto con i nostri ospiti
Le abbiamo date vita questo from progetto che si chiama il dolce far bene che è proprio il nostro Progetto chiamiamolo di sostenibilità che si divide in far bene per i piani per far bene per le persone
Ovviamente tutta la parte va bene per il pianeta un forte impatto ambientale definiamolo così e abbiamo per esempio iniziato una collaborazione con il Marevivo
Che essendo la propensione in Marina come ti dicevo prima di di essendo forse il partner ideale per un prodotto riprodotti come il nostro
A Bondi ucciso di di iniziare un percorso di pesante di pulizia delle spiagge abbiamo adottato nelle tre location una spiaggia che ci preoccupiamo ci occupiamo di tenere sempre pulita
Con delle pulizie periodiche oltre che aver coinvolto anche i nostri ospiti
Per cercare di trasferire loro il nostro intento di far partecipare loro delle donazioni che poi vengono destinate proprio alle attività di polizia oltre che partecipare ovviamente hanno comari vivo qua ad altre iniziative che ci possono essere mi viene in mente che far bene per le persone oltre a rivolgere un'attenzione interno sul benessere dei nostri collaboratori
Cercare di migliorare sempre le condizioni di lavoro anche relazioni finali nuove generazioni ci arrivano e sono più esigenti da questo punto di vista anche una parte ci fu una sinergia con la Dynamo Camp che una notturna Novus fondamentalmente che si occupa di terapia ricreativa per bambini che sono affetti da parte gravi patologie abbiamo iniziato questo percorso
Il prato nei prossimi giorni ci vedrà impegnati in un'attività che facciamo insieme
Davvero davvero interessante molto stimolante su temi come l'inclusione il rapporto con la disabilità ma anche proprio la terapia ricreativa in senso stretto così portatore di alcune cose molto simbolica e di grande importanza per noi
Primi anni novanta la stagione città per garantire qual è l'anatema e massoneria in orbita nel due mila ventidue
Allora storicamente lettere proprietà aprono ad aprile
E non c'è mai una data uguale per tutte proprio perché la la Posta Vecchia per sua vocazione intende aprire esempi primi giorni del mese di aprile infatti aprirà in sei
Quest'anno invece Pellicano e mezza torre per un ragionamento che abbiamo fatto internamente appena hanno giovedì quattordici per il giovedì prima di Pasqua
Le novità sono un principalmente legate alla continuazione di alcuni interventi che erano già stati iniziati negli anni scorsi e portati a e e che abbiamo deciso di portare a termine
Non sempre è qualche cosa di visibile e percepibile da parte degli ospiti perché essendo strutture a picco sul mare necessitano
Di una manutenzione di un contrasto di un conto di un costante aggiornamento di alcune cose siamo intervenuti su principalmente sulle camere cercando di ottimizzare migliorare
Alcune cose a livello proprio di decoro e di Desailly per cercare sempre di dare freschezza al prodotto
E ci siamo concentrati principalmente principalmente di
Cedendo un percorso che avevamo iniziato per certi versi nel due mila diciannove
Sebbene le novità poi erano vita che ci sono sempre ogni anno Robert come vi dicevo è la mentalità aziendale quella destinare sempre quota parte della ricchezza creata nell'ottimizzazione nel miglioramento anche sulla base visti quelle che sono le richieste da parte degli ospiti e anche i complementi da parte degli ospiti ascoltiamo sempre con grande con grande voglia di di migliorare
Come sarà illuminista del due mila ventidue per il pubblicando
Allora spero
Lunga e ricca di soddisfazione lunga anche perché come Niscemi poco fa
Il Progetto isterismo ormai non solo a ci vede coinvolti nel provare ad allungare sempre di più l'anno il nostro periodo di apertura con grande soddisfazione abbiamo visto che il mese di ottobre
è un mese molto interessanti è diventato un mese sempre più interessante anche perché un mese di fatto estivo la prosecuzione sbagliate
Se tu mi avessi fatto questa domanda prima dell'inizio della guerra avrei risposto sicuramente con un altro entusiasmo
Fino a quel momento ma devo dire anche oggi le quotazioni sono davvero molto molto interessanti il mercato del lusso stabilendo anche una fase dove si riscontrano e indicatori come il ricavo medio camera più alto tendenzialmente più alto per tutto per tutto il sentimento ovviamente oggi non c'è una fortissima preoccupazione che quelle i potenziali ripercussioni possano esserci anche nei viaggiatori e nel loro desiderio di partire
Sebbene stavo leggendo proprio qualche giorno fa comunque il mondo stesse andando verso a livello di viaggiare verso una ritrovata normalità non ancora ottimale perché probabilmente il due mila ventitré sarà l'anno si pensava fosse l'anno di uscita un po'dal pantano
Però ittiturismo funziona se le compagnie aeree funzionano di base almeno a livello internazionale specialmente sul lungo raggio e le compagnie internazionali avevano incominciato a riaprire Rhodes che mi viene in mente il il che da aprile riapriranno sì New Yorker romano il Chicago Roma
Cui e difficile oggi difficile che non nascondo che stiamo vivendo tutti persone incontri con grandissima emotività
L'augurio a quello che quello che abbiamo oggi on the book rimanga e anzi posso ulteriormente incrementare mano mano si arriverà sotto data
Allora io ti faccio in bocca al lupo azionista Berardi rating ratio del tempo vince dedicato ed occultamento a tutti voi alla prossima un senza arrivederci grazie e arrivederci e grazie