L'acqua come risorsa strategica

Bene
Facciamo un comincia a vedere
Allora volassero tutte
Grazie
Di aver aderito a questa proposta di essere qua con noi stasera
Il tema è l'acqua come risorsa strategica
Sicuramente è un tema
Non importante ma
Essenziale e necessario
Fatto appunto che mi verrebbe da correggere anche il titolo appunto con
L'acqua come risorsa necessaria
Perché senza dell'acqua non ce la vita
Quindi stiamo parlando di qualcosa che
Fondamentale come l'aria che respiriamo credo credo che l'aria l'acqua siano due elementi
Per cui senza la vita appunto non può esserci
Allora
Ricordi questa sera ha uno scopo che non tanto quello di
Far crescere in noi o
Provocare relatori un problema di coscienza
Ma al contrario eventualmente di aumentare la coscienza di un problema
Quindi di poter uscire di qui almeno questo il mio desiderio e conoscere sapere di più e potere immediatamente anche
Affrontare questo che è un
Problema di un del di un bene comune
In modo che non sia utopico ma che dia anche indicazione
Concrete quotidiane a ciascuno di noi
In quello che fa nella vita del singolo cittadino come da imprenditore come da agricoltore
Come da
Studente o o come per me io mi occupo di Banco alimentare che si occupa dei poveri fra l'altro in una relazione proprio leggevo che
La povertà è proprio legata anche alla mancanza di acqua se pensiamo proprio a tutto quello che può servire per la produzione agricola e quindi forse quel sarà trasformazione alimentare
Quindi quello che io chiederò in questo primo giro di domande ai nostri relatori
Che sono appunto alla mia sinistra Marco settembre Presidente di destra italiana
E alla mia destra per ora poi se aggiungiamo anche
Sergio Marini Ermete Realacci Presidente della Commissione Ambiente della Camera dei deputati e presidente onorario dei Legambiente
E poi appunto marine
Abbiamo
Quindi tra persone che per competenza per esperienza per passione
Ma anche per numeri nel senso che rappresentano
Credo
Nardello tra le primissime aziende multinazionale
Dell'alimentare
Realacci rappresenta
Il
Il nostro Parlamento ma anche nel suo compito di Presidente onorario rappresentano la l'organizzazione
Che si come dire si muove attorno
Lavorare per garantire un ambiente a tutti noi la più grande che c'è in Italia e la Coldiretti
è sicuramente sindacato Ferretti lavora motori cultura più importante numericamente sia a livello italiano che a livello europeo
Quindi abbiamo anche persone che non solo ripeto per passione per esperienza per professione ma anche per i numeri che muovono per quello che possono incidere sicuramente possono aiutarci a comprendere questo
La prima domanda è semplice
La farò subito a Marco settembre perché
Per un importante
Bene c'è un Presidente di una così nota
Azienda con le mentale
è
Importante l'acqua
Menna la responsabilità che porta nel compito quotidiano nella vostra azienda
E come volete appunto comunicare a tutti le persone l'importanza
Di questo elemento fondamentale
Ne
Grazie buongiorno a tutti buonasera a tutti da parte mia
Dottore risponde a questa domanda dicendo
Un'affermazione che potrebbe essere caduta o no dicendo che la messa a posto ormai da tempo la sostenibilità come
Come non sono una necessità ma come un valore con un impegno
Però preferisco basarmi su degli elementi un po'più fattuali
La Nestlé è la più grande azienda al mondo l'intenzione di De mondiale dell'alimentazione
E basandoci quindi sulla produzione degli alimenti
Le materie prime su cui noi lavoriamo
Sulla fornitura di prodotti agricoli i prodotti agricoli ovviamente si basano sull'acqua
Essendo l'agricoltura la principale utilizzatrice dell'acqua della risorsa acqua più della metà dell'acqua disponibile all'acqua dolce disponibile al mondo come sapete del totale acqua che c'è sul nostro globo solamente il due per cento
E acqua dolce disponibile per l'uomo
E
Del due per cento il settanta per cento sotto forma ghiacciata del trenta per cento la che la stragrande maggioranza dell'acqua disponibile viene utilizzata dall'agricoltura
Poi dall'industria poi per l'Energia nel consumo domestico stiamo parlando solamente di questa piccola fetta solamente un dieci per cento
Allora basandoci noi sui prodotti agricoli è ovvio che noi siamo in fase di un sistema
Il problema dell'acqua è un problema di sistema non è solamente uno che deve far qualcosa non è solamente il consumatore non è solamente la il collegio non è solamente sia regolamenta e poi mai tutti temeva che tutti noi dobbiamo fare qualcosa sulla
E quindi noi e siamo parte del sistema siamo leader mondiali l'alimentazione
Dobbiamo per primi noi porci questo problema ce lo siamo posti
Noi siamo anche leader mondiali dell'acqua in bottiglia non ci torno dopo su questo perché sicuramente avrete qualche curiosità anche sull'acqua in bottiglia quindi un'altra ragione per cui cercano di acqua in maniera importante ne abbiamo pubblicato
Recentemente una
Quello che noi chiamiamo a livello mondiale vuote all'export una ratio Nestlé sulla gestione dell'acqua
E abbiamo esaminato il problema dell'acqua
A trecentosessanta gradi cioè l'acqua
Prima di tutto bisogna dirsi è una risorsa scarsa
Non so se hanno un'infinità in via teorica è infinita perché
Sul nostro globo ovviamente si riproduce quel ciclo delle piogge in realtà per l'utilizzo che ne fa l'uomo sta diventando una risorsa scarsa
Ma è solo una risorsa scarsa un diritto la
Il fatto
La risorse scarsa ovunque dappertutto o no non è vero
La risorsa a volte l'acqua invece e abbondante a volte invece l'acqua estremamente scarsa più di un miliardo di persone al mondo
Non una accesso all'acqua più di due miliardi e mezzo di persone al mondo non hanno acqua sufficiente neanche per l'igiene personale
è molto importante andare a vedere i fatti ci cioè di fatti principale sono chi la usa l'acqua e come viene distribuita l'acqua in Italia e nel mondo
Ne sappiamo che l'uomo può vivere senza il petrolio ma non può diverse Fava
Chiediamoci perché il petrolio costo e l'acqua praticamente non abbia posto o abbia un costo estremamente limitato per la comunità per gli utilizzatori da
Non vi è un Paese in questo le porte neanche composizione abbastanza coraggiosa abbiamo siamo a fianco di coloro i quali dicono che l'acqua deve avere un prezzo essendo una risorsa scarsa
Deve avere un prezzo deve costare qualcosa all'utilizzatore
Altrimenti se non mi costa niente io non la risparmio ilo utilizzo in maniera indefinita
Autorevolissime persone sostengono che una volta basato
Bisognerebbe dare una quantità gratuita
Che è quello diciamo il bisogno di base ma degli enti litri d'acqua benissimo diamo venti litri d'acqua gratuitamente a tutti è un diritto
Però oltre un utilizzo sicura vuoi di più se Guana piscine ogni giorno da voi riempire mi spiace ma devi pagare la dei pagare il giusto prezzo perché è una risorsa scarsa
Allora partiamo appunto dal consumatore in Italia il consumatore sul vediamo dal nostro punto di vista noi consumiamo mediamente dai duecento ai quattrocento litri d'acqua al giorno
Ma in realtà non non consumiamo solo questa qua non mangiamo acqua
Tutti i prodotti alimentari che noi mangiamo sono fatti ovviamente compro doti
Fatti con l'acqua
La differenza è per fare una caloria di cibo
Non consumiamo dai duemila ai sei mila sei mila litri d'acqua al giorno possiamo arrivare fino a dieci mila dipende dalla dieta che abbiamo sull'abbia una vita vegetale una calorico una galleria di cibo è uguale a un litro d'acqua
Sì è una dieta molto carnivora
Una caloria di cibo sono dieci litri d'acqua
Noi per vivere non abbiamo solamente una ferrovia non ambito abbiamo bisogno di Mila caro le misure di mille cinquecento secondo uomo donna bambino quindi noi realtà consumiamo moltissima acqua molto più dei duecento trecento quattrocento litri d'acqua di cui parliamo
Quindi le scelte che ognuno di noi fa sono molto importanti
E quindi l'educazione delle persone educazione del consumatore molto importante
Per noi l'educazione
è penale
Lo stiamo facendo un'opera di educazione dei bambini sempre BT quest'anno con un programma di educazione nelle scuole
Il programma che abbiamo lanciato in giro per il mondo esima vuote vedo che c'è un fortissimo ci andiamo a insegnare nelle classi
Hai Bandini cosa si può fare e cosa non possiamo fare tutti noi per risparmiare l'acqua però non sprecarla perché i bambini diventeranno può imprenditori agricoltori grandi utilizzatori dati ed è questo un lavoro di lungo termine
Il fattore educativo è estremamente importante
Faccio un inciso sull'acqua minerale perché sicuramente
Ultimamente avrete letto moltissimo sui giornali ci molto stato dibattito sull'acqua minerale l'acqua potabile queste cose qua
Allora su trecento litri d'acqua che usiamo in casa quindi lasciamo da perdere la l'alimentazione
Mezzo litro d'acqua e acqua minerale quindi quando si fa fattuali iniziamo diciamo il problema dell'acqua e parlando di
Cento litri d'acqua che è una piccola fetta dell'utilizzo dell'acqua sull'agricoltura non voglio parlarne ne parlerò poi magari Marini
E forse lì dovremmo concentrarci visto che c'è la grande tutti utilizzo d'acqua viene fatta in cultura in casa per il primo di novembre solamente mezzo litro d'acqua è quella che vediamo cioè la gente noi cosa facciamo
Noi quando vediamo preferiamo un'acqua di un certo tipo di qualità quando usiamo l'acqua per tutti gli altri usi invece ovviamente usiamo l'acqua che ci viene data dalla comunità e l'acqua potabile
Allora noi siamo i più alto consumo anti al mondo di acqua minerale immediatamente spontaneamente ci scommetto che tutti voi diciate no questo con possiate dire
Questo è un male perché consegniamo tutta questa comminatale visto che abbiamo anche
Un'alternativa
Allora chiediamoci perché
Questa scelta democratica perché comunque il consumatore ha una certa in casa non è che non brilliamo per l'acqua minerale se la prende e ci sarà motivo in realtà una scelta nettamente meno costosa che l'acqua
Che l'acqua del rubinetto
In realtà il consumatore tutti non consegniamo acqua minerale verso l'acqua potabile
In realtà l'il consumatore italiano in è quello più intelligente rispetto tutti gli altri Paesi al mondo perché quando decide di bere mentre tutti gli altri Paesi al mondo consuma birra bevande analcoliche gasate
Caffè
Tempo e l'arte lo Stato italiano per un fatto proprio di tradizione alimentare
Di fatto che viviamo a quei vino a tavola siamo abituati a vedere dell'acqua minerale
Però perché intelligente per due motivi
Prima di tutto e di salutare sappiamo benissimo che l'acqua e la bevanda più salutare rispetto bevande incassate
Sotterrate piuttosto che l'avvio del processo penale
Ma soprattutto ed è un paradosso
La bere acqua fa risparmiare acqua
Sapete quanti litri d'acqua ci vogliono per imbottigliare questa bottiglia per ogni litro d'acqua imbottigliata in tutto il processo produttivo sponsor circa un litro e mezzo due diffida
Sapete per fare un litro di birra quanti litri d'acqua ci vogliono
Ci vogliono nove litri d'acqua
Nel processo produttivo ma la prima da dove viene
Non viene da certi prodotti agricoli
Per fare per produrre il mais il grano tutte queste sostanze per fare un nell'ambito di dirla ci vogliono vicine vicini inizio la quindi parliamo di risparmiare l'acqua non vi dico gli altri prodotti
Ad esempio un altro esempio che vi facciamo non in Sicilia abbiamo recentemente ed è stata di presenze unanime
Iniziato imbottigliata una qua in una zona molto ricca da
Il affronto un secondo problema quello della distribuzione dell'acqua sicuramente Realacci lo lo affronterà in maniera molto più documentato di me
Nella zona di Agrigento
Dove non abbiamo questa fonte dove c'è questa fonte che si sta dando
Bene
Più di quaranta c'è un sacco d'acqua il problema la distribuzione dell'acqua che più del cinquanta per cento dell'acqua
Viene sprecata non c'è un sistema di distribuzione efficiente tale per cui l'acqua possa arrivare correttamente nelle case dei nostri consumatori
Allora io ho affrontato anche con i media con
Con il e con la Regione con le istituzioni questo discorso se io avessi messo una fabbrica di crocifisso
Nessuno mi avrebbe detto niente e nessuno mi avrebbe parlato sostenibilità
In realtà invece il suo ogni progetto che noi dobbiamo fare ogni progetto industriale bisogna prima di tutto chiederti tipo d'impatto ma per l'ambiente quel progetto non solamente perché io in bottiglia d'acqua si deve pensare
Che io consumo acqua sapete quanti di Trichet di acque ci vogliono per fare un paio di jeans
Quindici mila diffida
Allora e più impattante per l'ambiente e quindi per il sistema
Il fatto che io metta una fabbrica di imbottigliamento in un luogo in cui c'è acqua e in cui io rispetti l'equilibro della natura
Questa qua esiste da novant'anni verissime l'altra più consumati in Italia secondo voi io come imprenditore
Solo intelligente che penso al mio obiettivo di lungo termine vado a consumare tutta l'acqua che c'è su in Valtellina a Bormio
Mi faccio un profitto di due anni che può e non ho più questo prodotto di quest'acqua o non è mio interesse primario non solo dalla comunità ma mi interessa invece
Rispettare l'equilibrio naturale idrogeologico
Quindi in maniera tale che io prendo sempre meno di quello che natura Hamida perché se ne vada prendere di più io di questa non ne può più
In Sicilia come in Valtellina ma San Pellegrino e quello che non faccia
Lo faccio
Anche nell'interesse non solo nell'interesse
Del
Nell'azienda
Nella dell'ambiente
Tra questi voglio concludere dicendo quando parliamo di acqua andiamo atti dire i fatti quando parliamo di ogni iniziativa
Non vediamo solamente un aspetto del problema cerchiamo di vedere tutti gli aspetti del problema
Non abbiamo preso una posizione molto molto decisa
A livello anche a Davos nella Conferenza mondiale recente in cui noi ci stiamo opponendo ad esempio componendo siamo segnalando
Che gli incentivi che tutti i Governi stanno dando le produzione del delle benzine verdi l'etanolo sono molto pericolosi perché non si è fatto il calcolo dell'impatto sulla
Per fare un litro di benzina dica
In cui che mettiamo nelle nostre macchine che quindi alimenta il nostro sistema diciamo basato sulla Automotive l'auto privata e così via
Ogni litro di etanolo consuma per farlo ci vogliono quattro mila ottocento sessanta diffida
Scusate ma perché
E vengono incentivate le schede e andiamo a deporre stare la la l'Amazzonia Collura Brasile è diventato il più grande produttore diretta non al mondo
Giustamente Fidel terzi ha detto scusami giuste togliendo aria a tutto il mondo e stanti anche
Depauperando tutte le tue risorse viene
Con questo voglio concludere a dire tutti noi dobbiamo fare qualcosa a livello di sistema
Noi stiamo facendo questa proposta in cui l'acqua abbia un costo e quindi non come utilizzatore d'acqua diciamo tutti devono avere un costo
Quando io pago l'acqua perché in bottiglie l'acqua minerale perché non se faccio la poca colosso faccio la birra o se faccio il vino non la devo pagare l'acqua i se faccio un altro prodotto non la pago l'acqua la pago
Ma irrisoria la cifra che viene pagata per un'isola
Qui noi concretamente proponiamo prendo crediti ad un approccio di sostenibilità ci andiamo a misurare per ogni iniziativa che venga fatta
La l'impatto che possa avere sull'ambiente
Seconda cosa concreta che non stiamo facendo è comunque in tutte le nostre attività cerchiamo di ridurre i consumi
Perché quello che ci porta la tecnologia veniva tra tecnologiche quello di andare anche capire come risparmiare nelle iniziative che e li facciamo e possiamo risparmiare stiamo risparmiando anche noi
Il terzo elemento di questo e forse un aspetto anche innovativo l'industria si deve porre l'industria ma secondo me non solamente di industrie
Ma un certo punto come possiamo compensare addirittura l'ambiente non solamente
In futuro si parlerà di essere sostenibile
Ma
Nel lungo termine dobbiamo anche pensare a come evitare qualcosa indietro
Non è di non sarà più sufficiente non
Aumentare le emissioni
Non
Ma come possiamo da qualcosa indietro perché la nostra responsabilità e non esclusività etica
E pensare
Al futuro alle nostre generazioni future delle scuse da ed etica e morale
Grazie
Avendo su un paio di jeans mi sento un po'umido però
Me ma credo che i quindici milioni di comprendono anche la coltivazione del cotone quindi da parte finale
Ma
Allora dato che settembre mi è piaciuto
Ha raccontato rifatte adesso
Non voglio riprendere l'amico Vittadini un articolo che ha fatto oggi non so se ho avuto modo di leggerlo sui politici
Ma
Dici qualche fatto che avete intenzione o se già
Perché appunto anche
Chi ci amministra chimici regolamenta
Possa concretamente dare una risposta a questo non dico problema questa proprio esigenza dell'uomo
Per la politica è chiamata a
Cerca diceva poco Chennedy che compito della politica e addomesticare l'istinto selvaggio dell'uomo rendere dolce la vita sulla terra contenente le accuse
Poco servono molti neuroni ma non tutti ce li hanno il problema
O li utilizzano bene è un altro problema ancora diciamo
E quindi il compito della politica quando è una buona politica è quella di capire la direzione in cui andare e cercare di
Costruire delle regole per cui individui le persone le imprese possano in qualche maniera agire
Producendo un bene comune non producendo dei problemi come può accadere se invece queste regole o questa direzione non è quella giusta
Sicuramente la grande questione dei mutamenti climatici perché non si opera di un tema che esisterebbe in ogni caso per capirci ma che enfatizzato dalla questione dei mutamenti climatici
La grande missione ONU di grandi climatici ci chiama una sfida molto impegnativa e la questione dell'acqua una questione che incrocia tante altre questioni
Adesso parliamo dell'ANAS e non sta secondo me è un'azienda seria una grande azienda internazionale in Italia gestisce bene alcuni grandi marchi italiani penso al San Pellegrino penso alla Perugina no annesse al passato i suoi guai per aver commesso un errore nel passato
Perché ha fatto una campagna a favore del latte in polvere
Quando veniva fatta anche nei Paesi occidentali questa campagna fuori latte in polvere calato in Paesi del terzo mondo in cui l'acqua con cui veniva allungato il latte in polvere era un'acqua contaminata prodotto dei problemi
è una accampa una può è un passaggio del passato no ma che fa capire quanto incrociarle quando si incrociano gestioni varie
Poi affrontarle diventa complicato se non si tengono conto di tutti gli aspetti
Per quanto riguarda la vicenda la corsa che ha un problema oggi quotidiano nel nostro Paese non siamo nel bacino padano
Sono ormai sei anni che il fiume Po finisce nella situazione di difficoltà
Questa situazione all'inizio è stata presentata come una situazione straordinaria un'emergenza adesso ed è un capitolo è solo relativamente perché son cambiate due cose il ritmo le precipitazioni piove un po'di meno e son cambiate le temperature
Cioè piove di meno e soprattutto nevica di meno
Il fatto che ne dica di meno produce il fatto che un ritmo diciamo secolare di costruzione del flusso del Po che era dato dal fatto che arrivava un certo periodo dell'anno in cui
Le piogge non o di meno ma si sceglieva la neve
Non c'è più percorra mai sistematicamente ogni anno ci troviamo a un forte conflitto sull'uso dell'acqua per cui il rischio e spesso che alcune parti della Pianura Padana e l'Emilia rischia più
Ecco qui il Prodi e Marini
Stiamo parlando di corda in casa dell'impiccato
Ma stiamo parlando dell'annualità
No no era all'inizio adesso
No l'Emilia per esempio rischia più perché poi queste politiche richiedono in genere anche un'azione comune se vengono affrontati su scala molto locare posso venir fuori anche degli egoismi faccio l'esempio banale parliamo del bacino del Po
è chiaro che il problema dell'acqua si pone in Piemonte in Lombardia in Veneto in Emilia in condizioni molto diverse
Perché il Piemonte in una carenza d'acqua il problema del Piemonte dal punto di vista l'acqua continua a essere prevalentemente un problema di sicurezza
C'è il problema è quando ci sono le alluvioni ai rischi di
I rischi per le cose purtroppo anche per le persone se le cose non sono gestite bene il Lombardia comincia a esserci un conflitto sull'uso dell'acqua
Cosa facciamo difendiamo il turismo sul lago di Garda i grandi invasi idroelettrici li o l'agricoltura no o gli usi civili
In Emilia c'è un problema di carenza d'acqua
A meno montagne dietro
E di fatti siccome la mozione la miseria aguzza l'ingegno
L'Emilia a in parte prodotto delle politiche più interessanti dal punto di vista della razionalizzazione d'uso non appena agricoltura perché quando parliamo di queste politiche parliamo lo ricordava prima giustamente anche Marco settembre innanzitutto dell'agricoltura
Una gran parte del consumo d'acqua è legato all'agricoltura con Marini ne abbiamo discusso molte volte con la Coldiretti è questo impone anche all'agricoltura e alle regole in generale è un passaggio perché questo significa cambiare le forme di radicamento di irrigazione
Andando verso forme di indicazione che sprecano meno acqua è chiaro che fra l'irrigazione a goccia l'irrigazione a scorrimento l'irrigazione a scorrimento consuma più acqua dell'unificazione a goccia significa anche selezionare le culture
Significa per esempio che gli incentivi
Devono andare il più possibile a coltivazioni che sono spesso poi quelle più legate al territorio sono spesso poi quelle in culinarie più competitiva no che sono meno consumatrici d'acqua
In questo di nuovo a ragione settembre nel dire che quando si parla
Con leggerezza diciamo della della questione dei biocombustibili no
è giusto ma questa mi sembra posizione della Coldiretti e anche in questo caso anche le altre organizzazioni agricole
Capire bene cosa questo significa perché un conto è parlare di un di biocombustibili che sono legati in qualche maniera le coltivazioni che esistono e che hanno un bilancio in ogni caso positivo bilancio positivo significa bilancio energetico positivo
Stiglitz in un articolo su un grande quotidiano italiano qualche mese fa ha ricordato per esempio che se uno va a fare il calcolo dei consumi energetici che servono per produrre il mais proprio nell'età analoga mai se negli Stati Uniti scopre che ci vuole più carburante per produrlo quelle etanolo di quanto se ne ricava dopo in termini di energia
E nel frattempo è aumentato il prezzo delle tortillas messicane che non mi sembra una cosa utile questo
Sotto molti punti di vista quindi si tratta di fare un di ANCE nel genetico ma anche un bilancio idrico questo significa rivedere un po'in generale le culture la politica agricola in una direzione che
Per l'Italia è già indicata è quella che presenta la Coldiretti
Da tempo sostiene una direzione in cui si privilegiano le coltivazioni che sono più legata al territorio si privilegia la qualità
Si privilegia il valore aggiunto che è dato dall'agricoltura italiana diciamo questa aiuta diciamo in qualche maniera una linea strategica che l'Italia in questo senso ma significa rivedere anche
E in questo senso gli incentivi e la politica devono aiutare
Anche una razionalizzazione usarla quel tutti gli altri settori nell'industria
Bisogna favorire le industrie una riduzione dell'uso dell'acqua dell'industria bisogna favorire i cicli chiusi
Bisogna favorire l'uso dell'acqua per esempio l'uso dell'acqua degli impianti di irrigazione di DVD di di disinquinamento di DD di depurazione no
Sia per uso industriale sia per usi agricoli anziché usare come spesso accade per usi agricoli un'acqua
Che è potabile diciamo come accade in tante parti d'Italia e quindi favorire questo e non si è favorire infine anche una riduzione degli sprechi anche l'uso domestico l'uso domestico e l'uso più delicato ovviamente dal punto di vista
Della vita si poco da dire nell'acqua che vediamo ma quantitativamente non è più rilevante no e sappiamo bene che nell'uso domestico sono molti punti deboli
Adesso Foggiato sarebbe lungo e non lo faccio adesso perché implicherebbe anche un giudizio sulle forme in cui avviene la privatizzazione dell'acqua cioè l'acqua un bene comune
è giusto diciamo che
La garanzia il venerdì ma anche ovviamente di proprietà collettiva e le politiche di vizio siano pubbliche
C'è bisogno di queste politiche si garantiscano anche che quando arrivano i gestori privati questi gestori agiscono nell'interesse pubblico perché abbiamo avuto anche dei casi in cui questi gestori privati
Non apportano dei miglioramenti per esempio non migliorano le perdite di rete che su un problema enorme le perdite come sapete in Italia le perdite di rete che a volte sono per gli eventi a volte sono furti insomma problema
Un po'più complicato sono mediamente in Italia fra il trenta e quaranta per cento in tante zone del sud per esempio ad Agrigento superano il cinquanta per cento no
E quindi sono un problema abbastanza serio da questo punto di vista ed è giusto che su questo ci siano non solo politiche educative ma anche politiche di controllo pubblico vi faccio l'esempio banale
Adesso c'è un meccanismo tariffario
Per cui nelle tariffe che vengono caricate sul singolo utente io sono assolutamente d'accordo con l'ipotesi che ci sia una specie di
Tariffa sociale del di un minimo garantito vitale dell'acqua che sia data perfino gratis
Ma che poi il resto venga pagato perché così la gente capisce diciamo il valore del bene che sta usando nelle nel meccanismo tariffario sette uno
Se un'azienda deve fare degli investimenti in infrastrutture in opere deve fare una dicono sbarramento può caricarlo sulla tariffa
Se invece
Tappabuchi l'acquedotto non può caricarlo su una tariffa
Allora paradossalmente questo spinge le aziende a costruire nuovi ribassi per esempio
Ma non a migliorare la rete esistente è un problema cioè bisogna cambiare una regola sbagliata questa bisogna trovare dei meccanismi per cui ci sia incentivati a usare razionalmente l'acqua in cui i custodi dell'acqua siano premiati
Questo vale anche per il territorio volta adesso non so se c'è il mio amico Sindaco di Castel Sant'Angelo che è un Sindaco del reatino che ha fatto un bel operazioni molto belle sull'acqua ma è giusto per esempio che i piccoli Comuni io credo che la San Pellegrino abbia fatto per esempio di erogazione molto positive a San Pellegrino proprio il rapporto anche con gli enti locali
I piccoli Comuni che spesso sono i garanti dell'acqua
Sono quelli la cui gestione corretta del territorio preservarla risorsa abbiano un rapporto con questa risorsa diversa dalle grandi città
Che poi utilizzano l'acqua insomma c'è un sistema di politiche e di valori che va messo in movimento
Sapendo che questa sfida molto complicata perché questa questione nuovamente climatici richiede da un lato delle strategie come si suol dire di mitigazione cioè
Nell'edizione consumi ciò dunque eccetera e delle altre pozzo chieda di adattamento perché una parte dei meccanismi che sono in atto
Continueranno e dobbiamo farci conto che dobbiamo farci di tutti e dobbiamo farci su scala dei singoli Paesi come su scala planetaria questo significa tante cose non occultare neanche problemi aperti questo lo voglio dire con
Io sono d'accordo che alcune polemiche sull'uso dell'acqua minerale sono polemiche capziose sulla quantitativamente
Però è fuor di dubbio che trasportare l'acqua molto lontano consuma energia
Questo non non non è aggirabile come problema allora il problema di una compensazione di questi usi
Parlavamo Conte prima anche della compensazione degli usi delle caldaie anche quando riduci soltanto immissione di CO due quindi di compensare in ogni caso aggiungo che viene messa la compensazione anche di questi usi in tutti i settori ovviamente una problema che riguarda solo l'acqua riguarda tutti è una
è una grande strategia
In cui tutti i Paesi del mondo devo fare i conti eterno diciamo una cosa l'Occidente l'Europa sta un accelerato su questo terreno
Stanno accelerando per tre motivi le politiche su questo terreno uno perché una grana seria oggi non c'è nessuno che dica che il problema non esiste più
A me piace non divertito molto lieve una la frase di un grande di un manager di una grande industria medica dell'ufficio di energia elettrica
Che peraltro la centrale a carbone insomma ci a trentasei mila megawatt queste questa RAI questa Utilities americana
Che a un intervistatore che gli chiedeva come mai la sua azienda che nel novantadue faceva parte di un gruppo di aziende che facevano lobbying per dimostrare che l'effetto serra non esisteva al metodo di Rio de Janeiro adesso faccio parte di un gruppo di multinazionale
Che spinge l'Amministrazione Bush per avere i misure più efficaci
In campo energetico come mai questo cambiamento questa risposto ma vede quando è chiaro che c'è una scena preferiscono a fare la parte delle convitato piuttosto che quello che la pietanza
Quindi c'è
L'una un atteggiamento di prendere atto che procedesse conto
C'è un interesse della politica a dimostrarsi utile lo dico in tempo brutali andarsi carisma perché i grandi leader del mondo anche l'idea di centrodestra ma penso sia al Consiglio la Merkel al alla Camera un per fino a qualche esponente repubblicano gli Stati Uniti spingono molto in questa direzione perché si è capito che se la politica vuole dimostrarsi utile per il futuro nell'affrontare le problemi problemi che preoccupano la gente per il futuro e questo è uno dei grandi problemi
Terzo motivo perché una grande sfida produttiva
Chi arriva prima in questo terreno ne ha dei vantaggi
In termini innovazione di consumo di competitività è il motivo per cui i grandi Paesi europei accelerano accelerare l'Inghilterra c'era la Germania l'Italia e ancora imballata in materia
E quindi deve recuperare terreno ma è il motivo per cui un po'tutti dobbiamo cimentarci in questa sfida sapendo che da noi il problema certe caratteristiche nel resto del mondo può avere anche molto più pesanti ve ne dico una sola
Adesso sono le elezioni in Turchia per l'elezione del Presidente Repubblica turca la Turchia come sappiamo è un Paese che sulle partita delicatissima sul bilico dell'Unione europea no è una grande sfida che si gioca in Turchia sul ruolo anche che l'Islam poveri in una vera in tutte queste scelte
Per esempio c'è un problemino in quell'area
Nel conflitto fra già nel conflitto fra arabi israeliani segnatamente fra israeliani e palestinesi ruolo dell'acqua non è marginale
Il controllo delle risorse idriche un punto centrale ma la Turchia ha costruito una serie di sbarramenti sussume un frate
Che si chiamata turchi casualmente diciamo che sostanzialmente bloccato il flusso dell'offra
Se i problemi di penuria d'acqua in quella regione come naturale ragionevole aspettarsi peggioreranno io non credo che questo favorirà i buoni rapporti fra la Turchia la si dell'Iraq
Quindi siamo di fronte a un problema che si presenta sotto molti aspetti sotto l'aspetto dell'educazione della scelta responsabile delle politiche economiche ma anche come un punto un problema da cui dipende anche il futuro la promessa della pace della guerra
Nel mondo in generale e nel bacino del Mediterraneo per questo credo che un problema che vada preso molto sul serio ma è una grande fiducia che quando le persone gli uomini capiscono che un problema Shell o prendo sul serio sono in grado anche di affrontare
Diciamo che il finale non mi ha reso più tranquillo dell'inizio
Purtroppo è così
Adesso passo la parola Sergio Marini
Ripeto la domanda che ho dovuto fare agli altri la semplifico
Per
Uno che guida
Milioni gli agricoltori che da quello che ho sentito
Impegnano molta acqua
Per realizzare la loro produzione
Come pensate appunto di
Valorizzare di essere attenti di gestire al meglio
L'utilizzo dell'acqua e anche la risorsa acqua perché spesso
Chi era l'agricoltura viene accusato anche di inquinare non solo di utilizzarla l'acqua quindi
Come voi invece tutti i giorni vi impegnate come hanno raccontato non esperienza prima a settembre del sole Realacci invece appunto cosa fatti tutti i giorni per
Far sì che questo bene così fondamentale possa invece rimanere e anzi adesso così interessante addirittura compensare assente cioè poteva anche pensare di riportarlo
Io non ti anzitutto
Vi saluto e mi scuso per per ritardo ma l'acqua Mina mi ha anticipato che il punto
Attraversato l'Umbria
Seguendo di fatto è una una piccola tromba d'aria e poi mi sono trovato nella vera calamità nella quattordici allora citato alla fine si è
Accumulato in maschera che ho alzato le mani la famosa a quattordici acqua tornato Mosaico Totò a quattordici si deve fare
Beh insomma la domanda è complessa e la risposta non non non so come vi siete organizzati con dei tempi oppure siamo tutti contro il
Benissimo la serata per cui sarò brevissimo a questo punto
La domanda è completo ma mi sembra di dover dire due cose inizialmente che penso siano importanti visto che quando si parla di acqua poi viene subito giustamente
In mente l'agricoltura come soggetto l'attività economica primo utilizzatrice di acqua
Mi preme ricordare che comunque in questo Paese la Colli suddivise in agricoltura è notevolmente inferiore percentuale alla media internazionale siamo intorno al quarantacinque per cento contro una media mondiale
Del settanta per cento e l'acqua disponibile resa in agricoltura e mi preme anche ricordare ahimè che volenti o nolenti comunque ICB si fanno con i prodotti agricoli è impossibile produrre
Produzioni agricole senza
Completiamo
In campo subito queste due questioni perché altrimenti poi sembrerebbe lì
Di voler mettere sempre l'agricoltura dalla parte dell'accusato quando naturalmente il problema è come utilizzare meglio l'arco come razionalizzarne utilizzazione ma non certo possiamo pensare di inventare opere all'agricoltura
Senz'acqua noi siamo perfettamente coscienti
Che l'acqua sempre di più una risorsa strategica
Aumentano le utilizzano aumenta la popolazione mondiale aumentato il consumo pro capite e questo è un dato positivo perché aumenta anche la quantità
Fasce importanti la popolazione mondiale insieme alimentarsi la maniera giusta per cui chiaramente utilizzano acqua sia direttamente che
Che indirettamente da una parte in cui aumenta la la necessità dall'altra le disponibilità diminuiscono verso avete parlato i cambiamenti climatici per cui forse non diminuisce la complessiva che precipita almeno in questo Paese però chiaramente
I fenomeni sono sempre più concentrare dunque sempre più difficile da portare questa di questo noi siamo perfettamente coscienti e riteniamo penso come
Cittadini prima ancora di come imprenditori di dover fare il nostro ruolo questo l'abbiamo sempre detto
La nostra parte come mondo agricola faremo la stiamo facendo debbo dire anche quest'anno io penso che
Tutti gli atteggiamenti che hanno contraddistingue il mondo e l'apicoltura ormai in questi anni in cui si ripetono le emergenze
Ne idrica cosa esempi atteggiamenti grande responsabilità penso questo lo si debba riconoscere all'agricoltura chiaramente si sta anche faticosamente ci sta anche faticosamente adoperando verso delle forme di razionalizzazione premettendo però alcune cose
Prima cosa partiamo dal presupposto che in questo Paese noi abbiamo più o meno la superficie irrigata equivalente al venti per cento la superficie agricola una totale dell'assalto tale
Con questo venti per cento produciamo all'incirca i dati di varie ma all'incirca all'in circa l'ottanta per cento all'agroalimentare di questo Paese
Questo che significa considerando anche che i cambiamenti ci vittima di ci porta a delle situazioni in cui alcuni terreni rischiano sempre più fenomeni di mi desertificazione questo significa che la superficie irrigata
In termini di superficie per cui non di quantità d'acqua per unità di superficie chiaramente a mio giudizio aumenterà non potrà diminuire
Aumenterà per due motivi
Ma sostanzialmente perché essendoci sempre più fenomeni concentrato tutto con le precisazioni concentrate se vogliamo evitare che in alcune aree di questo Paese e poi
è all'agricoltura si sostituisca il nulla dobbiamo anche continuare a prevedere una produzione agricola e allora magari di soccorso sì ma
Elementi momenti di irrigazione ci devono essere primo dato e questo non pensiamo di ridurre la superficie i ricavi le perché in questo Paese
Fuori luogo
Creeremo un danno non tanto economico al quale dovremmo ragionare ma soprattutto un danno di carattere sociale e ambientale
Altro elemento non penso che la soluzione quindi a dire le cose che a mio giudizio hanno poco senso comunque hanno un senso limitato non penso che la soluzione possa essere neanche quella di una significativa riconversione culturale
Se ne parla in maniera diffusa quella lire bisognerà rivedere complessivamente i piani culturali in maniera da sostituire
Si leggeva nei giornali per esempio i mesi scorsi abbondantemente quanto ci può quanta acqua ci vuole per produrre un rito di lato vogliono un chilo di carne al di là dei dati che insomma sono molto discutibile però al di là dei dati si leggeva ed è vero che ciò è tantissima acqua per produrre un chilo di camion più di latte sarebbe molto meglio producer Marte pure un chilo di cereale perché se servirebbe molto meno acqua se poi
Vogliamo dire
Che cereali invece del mais diventa il Sorgo addirittura del frumento ci vuole ancora molta meno acqua il problema di fondo eh che se noi accettassimo ragionamento di questo tipo
Potremmo anche espandere o il il discorso direbbe
Dismettiamo la zona etnea in questo Paese dismettiamo la coltivazione del mais presenti in questo Paese orientiamo ci verso colture meno idroesigenti per cui cultura turnover niente come cereali per esempio beh questo sarebbe una strada percorribile se se fossimo tutti disponibili voi la mattina fare colazione color Zadra e non con il cappuccino
Allora visto che i consumi le abitudini alimentari Dei i cittadini e dei consumatori non cambieranno così velocemente
Ritengo che se noi ci fermassimo a fare ragionamenti dire sostituiamo il sì lo mais con l'orzo in maniera che consumiamo meno acqua e addirittura togliamo l'allevamento così non consigliamo vantato per la zona Irpinia
Avremmo alla semplice conclusione che dovremmo acquistare aumentare la nostra dipendenza di beni alimentari per cui di beni prodotti agricoli e mentali dall'estero per cui invece di essere allo sufficienti sull'arte per il quaranta e il sessanta per cento di tre ma sufficiente magari per il trentacinque per cento
E il resto lo compreremo cosa che potrebbe avere ancora un senso se però non negassimo questo fenomeno ad un altro aspetto
Che comunque i consumi mondiali alimenti aumentano e questo è un dato positivo perché la gente che la popolazione mondiale inizia consumare tutto inizia permette di tutti noi ne comunque una sette importante orazione posso iniziare a consolare la domanda
Di prodotti lì per cui alimentari aumenta sappiamo che è una domanda molto rigida nel senso che poco sensibile all'andamento del prezzo per cui fenomeno a cui assisteremo sarebbe semplicemente
Una diminuzione della disponibilità per quell'offerto e l'UPI che alle grazie
Peraltro questo non è una cosa che invento io e anche quello che si sa in parte verificando in questi mesi rispetto ad alcune produzioni ormai anche questo è un dibattito che di cui si discute però si discuta apertamente però alcuni aumenti
Forse anche superiore a quello dell'aspettativa e sui cereali per esempio sui mercati internazionali legali a piccole diminuzioni di produzione dimostrò proprio questo che a fronte di un momento la domanda se non c'è un momento conseguenza l'offerta il pezzo
Salta allora io penso che la soluzione di rapite e significative riconversioni colturali non possa essere una soluzione praticabile
Soprattutto per questi ma potrei anche aggiungere e tanti altri motivi non possiamo certo smontare la filiera agroalimentare di questo Paese non possiamo smontare come diceva il mere il made in Italy che poi il biglietto da visita un quinto in qualche maniera ci facciamo conoscere
Il riconoscere nel mondo dietro quelle filiere c'è tantissima occupazione sia buona parte del PIL di questo Paese ma al di là di questi elementi sono appunto elementi carattere prettamente sociali cioè il fatto che e
La domanda di beni alimentari aumenta la domanda di latte aumenta se noi come soluzione per di minor consumo d'acqua pensiamo di non
Produrre latte ma Salmar produrre otto è evidente che i prezzi salirebbe avremo serie difficoltà come in qualche modo si sta assistendo a cui non penso siano queste le soluzioni
Da percorro comunque le le soluzioni fondamentali quelle che possono veramente in città altre invece sono a mio giudizio le strade da percorrere in maniera significativa e su questo ci siamo impegnati sia impegnando tutti
Nel mondo dell'agricoltura e il
Io penso perché ho sentito Realacci dalla sua parte conclusiva della del ragionamento penso che voi già su questo avrebbe in qualche maniera fatto delle riflessioni il primo punto vero è quello dell'efficienza
Nell'utilizzazione dell'acqua per cui non pensare di ridurre la superficie non pensare di riconvertire chissà come l'agroalimentare di questo Paese però mentale l'efficienza quello si può fare
Innanzitutto diminuendo gli sprechi sono troppi gli sprechi di acqua soprattutto per perdite e non soltanto nelle preti
Che vanno per uso civile ma anche per quelli che vanno per uso agricolo si può fare un ragionamento serio di riconversione degli impianti e negazione
Questo è un discorso di medio periodo non pensiamo di farlo in sei mesi però un discorso di riconversione degli impianti di dallo scorrimento là dove ancora esiste
Passi alla pioggia e dalla ghiotta a dalla pioggia la goccia magari vadano
E all'amico irrigazione questo ragionamento che per buona parte la superficie lariane per molte colture sta a fare e si sta facendo però voglio giugno non solo si può fare
Che bisogna anche ricordare in questo Paese cioè l'Italia dal punto di vista della percentuale di superficie irrigata consiste nell'alta efficienza è il
Paese più avanti in Europa in cui evidentemente qualche passaggio da questo punto di vista
Si è fatto il discorso del riuso anche qui permette l'ha detto
Questo su questo l'agricoltura giramenti viene contestata perché pagavo polacco diciamo che l'agricoltura pagavo con l'acqua pagamento dell'acqua ad il civile semplicemente perché anche un'acqua che costa molto di meno acqua di qualità notevolmente inferiore in agricoltura si può utilizzare un'acqua di qualità notevolmente inferiore
Potendo se utilizzare una prima realmente inferiore è giustissimo ragionamento e si faceva prima ma perché non ci mettiamo in testa che tutta l'acqua che arriva ai depuratori invece vanno a finire nei fiumi possa e possa essere utilizzata nell'agricoltura
Questo adesso è un progetto di medio lungo periodo necessari investimenti proteica sia dell'acquisizione di una coscienza che a mio giudizio oggi sta ancora nella nella testa delle persone però non sta ancora nuove mete nelle nelle azioni politica voglio dire nei nel negli interventi carattere politico
Altra questione siamo in un Paese
Comunque dal punto di vista delle precipitazioni siamo un Paese fortunato in questo Paese piove tantissima acqua e non è di fatto diminuita l'acqua che precipita ogni anno nel suo l'Italie sono rimaste le dicevo prima che eventualmente cosa cambi la distribuzione
Ma con molto concentrata facilmente in bene fenomeni ecco le trombe d'aria anche oggi fenomeni molto concentrati molto intensi per cui che creano dirla disagi ho disastri più che
Possibilità di captare quell'acqua però siamo in un Paese in cui precipitò circa trecento milioni miliardi di metri cubi di acqua di questi duecento miliardi e utilizziamo cinquanta
Questo significa che abbiamo ancora un range altissimo via con i disabili diciamo che buona parte di questi duecento miliardi di acqua poi si perde e sarebbe comunque inutilizzabile
Però ci sono almeno ottanta milioni secondo alcuni studi di acqua che potrebbe essere facilmente capitale per cui la vera scommessa a mio giudizio è quella delle infrastrutture
Cioè di captare l'acqua la
Laddove e quando questa correva
Chiaramente si tratta di infrastruttura e grazie di basso impatto ambientale fratture perfettamente integrate e non voglio parlare anche di i dimensioni degli invasi chi paga posso parlare di piccolissimi invasi
A livello aziendale come di mega invasi dove naturalmente molto naturale di bacino e gli enti pubblici eccetera a gestirli però penso che la vera scommessa
La vera scommessa va oltre l'agricoltura sia quella di riuscire a captare l'acqua che arriva e che in questo Paese ne arriva veramente tante ecco perché mi permetto anche dire non penso che la strada da percorrere sia quella dell'accorciato Oja della scorciatoia di dire riconvertiamo le colture non penso che sia quella perché ritengo che ci siano altre strade più pregnanti
E chiaramente sono strade che implicano investimenti che implicano la natura l'acquisizione chiaramente
Di i di politica dati o un ultimo elemento mi preme sottolineare anche sembrerebbe intralci provoca un'altra questione
Che può fare deve fare l'agricoltura e qui la politica agricola comunitaria potrebbe dare un
Significativo contributo per orientare l'impresa in questa direzione
E il fatto che noi stiamo assistendo ormai da decenni a un impoverimento di sostanza organica nei terreni evidentemente agricoltura via potute agli anni Sessanta Settanta e Ottanta diciamo che ha molto spinto produttivistica che ha molto sintomatologia
Ha portato impoverimento Staso credere in questo
Ha creato due ordini di problemi uno va bene più di grande respiro perché naturalmente se riuscissimo piano piano a riportare sostanza organica nel terreno significa diminuire la
Presenze aree carbonica nell'aria per cui significa riorganizzare parte di quel Carboni l'abbiamo Draghi carbonica buone che abbiamo messo in atmosfera
Bruciando i combustibili fossili e significa dare un contributo significativo ai cambiamenti climatici e piccolo contributo che può dare l'agricoltura questo piccolo grande contributo che può dare l'agricoltura chiaro che a fronte di questo intervento
E di questa azione magari potrebbe esserci anche una spinta e uno stimolo che potrebbe essere lo stimolo della nuova politica agricola quella che traguarda il dopo due la tredici quando bisognerà trovare nuove motivazioni per in qualche maniera giustificare la importante spesa che comunque in agricoltura ancora c'è
Ma il secondo aspetto importante più di breve periodo legato all'aumento di sostanza organica il solo che aumentare fase dal relatore significa sostanzialmente
Creare le condizioni affinché la necessità di acqua possa essere molta molta di meno la necessità di irrigazione volumi ad accoglimento molto più bassa capacità di direzione molto più alta e anche la capacità poiché il terreno di assorbire l'acqua per cui
Di evitare tutti quei fenomeni
Purtroppo di disastri ambientali a cui continuamente assistiamo rispetto a tutto questo scenario tutte queste cose insomma corretta velocemente
Di raccontare io ritengo che l'agricoltura e l'agricoltura di questo Paese in particolare comunque per quanto ci riguarda sicuramente le imprese
Di Coldiretti e rispetto a questo scenario accettano la scommessa e penso anche che stiano percorrendo la strada giusta stiamo facendo molto
è un percorso non semplice è un percorso difficile un percorso che implica un coinvolgimento evidentemente che va oltre la volta dell'impresa perché naturalmente ci deve essere un provvedimento che traguarda anche è la politica anche lo stesso sistema dell'incentivo però un percorso
Tra guardabile a cui possiamo con un certo ottimismo pensare di arrivare l'importante e non pensare di risolvere il problema dell'irrigazione o comunque il problema della carenza d'acqua due mesi prima
Di quando si deve iniziare a litigare e a quel punto l'unica soluzione è quello di deliberare per forza e chiaramente non si può fare a diversa e in quelle situazioni e noi a quel punto siamo pronti chiaramente a fare la nostra Patria non illegale come abbiamo fatto tutte le volte in cui sono stati poi revocare le licenze
Con le concessioni di irrigazione naturalmente però l'unica cosa da non fare quella di accorgersi che il problema dell'acqua sì verifica due mesi prima riguardo ad serve gare in cui dichiarare lo stato di calamità e pertanto a quel punto non si dica più liberamente stiamo facendo facendo scelte di questo dicono scelte mio qui che fanno il danno
Dell'agricoltura ma soprattutto
Di fatto è un grandissimo danno per tutta la collettività il problema dell'acqua è un problema strutturale bisogna affrontando con politiche
Di lungo periodo e rispetta questo percorso ridendo che l'agricoltura e il mondo dell'agricoltura dei coltivatori in particolare disponibile a fare da sola
Stati perfetti simili tempi e vi ringrazio anche per la concretezza con cui avete risposto adesso vi chiederei un un altro giro di questo tipo però
Chiederei
Che ciascuno di voi ne faccia una domanda a agli altri due
Chiedendo cosa tesi dava che gli altri
Facciano per poter favorire
L'impegno che
Ciascuno sta portando avanti perché di solito come diceva prima Realacci non è qualcosa di disgiunto ma è una rete un intreccio sono più livelli che si mettono assieme
Allora punto partirei da settembre dicendo che cosa chiede alla politica che cosa chiedi al mondo dall'agricoltura che tanto partecipava vostro penalizzazione
Poi come impresa
Una cosa concreta TGR
Penso che
Abbiamo molte ci siamo molto concentrati sull'Italia
Però
Forse come sistema dovremmo anche prima di tutto pensare che
L'acqua è un diritto nella Dichiarazione dei diritti dell'uomo del quarantotto non è stato esplicitato
In maniera diretta che l'acqua deve essere un diritto per le persone
Quindi tutti noi dovremmo batterci affinché siamo arrivati al punto in cui l'ARPA deve diventare un diritto il secondo elemento è
La politica dell'acqua non è più una politica nazionale la politica mondiale
Finché non si decide anche livello di Comunità europea a livello mondiale di avere una politica
Dell'acqua sovranazionale tanti conflitti sull'acqua cui Realacci parlava anche prima rimarranno però le due domande che volevo fare
Una
A Marini
Perché l'interessato il discorso che ha fatto però
Io mi chiedo nessun popolo attori anche forse io IATA sul fuoco oggi poltrone
No ma se io lo vedo appunti sembra editoriale se non
Se una mia materia prima non mi consta si una risorsa e assolutamente gratuita ma perché dovrei aumentare l'efficienza perché dovrei
Stare attento perché io come
Coltivatore agricoltore Dubai
Utilizzare invece che
Un miliardo di nell'arte d'acqua mezzo mi ha detto acqua cioè questo che vuole capire quindi
Non
Voi non sareste disponibili invece a far pagare l'acqua è giusto
Per premiare i comportamenti virtuosi
E per farsi
Grosso giusto poco non so definendo il giusto se e zero virgola zero zero zero uno zero virgola zero zero due rispetto all'attuale non sto semplicemente dicendo per aumentare l'efficienza io devo avere un interesse
Ad aumentare l'efficienza allora come possiamo fare Silone anche attraverso
Un mezzo chiamo così un aumento dei prezzi una parchi non
Non è virtuoso
E al a Realacci quello che volevo chiedere più sull'altro aspetto un discorso del li abbiamo ci siamo prestati molto sugli sprechi ma l'altro elemento è la distribuzione dell'acqua in Italia
Perché in Italia vent'anni fa si spendeva per la distribuzione dell'acqua tubature e così via
Forse voi avete dati molto più preciso di quelli che ho io
Ma circa
Quattro volte tanto più di quello che si spenda attualmente perché siamo proprio nel momento in cui l'acqua sta diventando un problema e sappiamo che il problema dell'acqua e uno
Risparmiare
Ma l'altra far sì che venga distribuito in maniera corretta tutta la popolazione perché spendiamo quattro volte di meno di quello che spendiamo vent'anni fa
Sareste disponibili intervenire come Governo
Non devo chiamare i pompieri no
Vorremmo
Avrebbe lo stesso che opera
Non penso sia quella del del fatto del far pagare l'acqua più di quello che cosa la soluzione per
Su costringere l'impresa agricola delle sedi ufficiali penso sia quella che
Anche qui bisogna non sia chiarire una cosa l'impresa agricola con la parte
La pagano il giusto perché la maggior parte dell'acqua che le imprese agricole utilizzano e gestire la dai acqua ci sia gente ai Consorzi di bonifica riguardi naturalmente sono a costi e ricavi per quanto riguarda il servizio che girano all'impresa agricola esattamente il costo
Che quell'acqua
Che sostiene per gestire quell'atto che va all'agricoltore per cui
Da questo punto di vista togliamo questo ragionamento che l'agricoltura non paga l'abbiamo e stavo dicendo ecco però se poi vogliamo dire la strada per
Per costringere l'impresa agricola ad essere più efficiente l'utilizzazione sia quella di fargli pagare di più l'acqua secondo me questo non è proprio la strada più corretta la strada più corretta sarebbe quella dire iniziano i tre a disposizione dell'impresa agricola una serie di strumenti di carattere finanziario normativa soprattutto finanziari per incentivarla verso utilizzazione di sistemi arrivi di sistemi e dei diversi centri generalmente
Per stimolare i comportamenti virtuosi io ritengo che bisogna dare dei premi non delle punizioni atti non inserti dei comportamenti virtuosi
Quando questi comportamenti virtuosi sono ancora
In mano a pochi voglio dire quando poi il comportamento virtuoso è generalizzato è evidente che si va a penalizzare chi non si comporta correttamente quando nove
Impresit su dieci utilizza un sistema basso consumo e uno non utilizzando evidentemente andiamo
Giustamente come dire a condannare colui che non li utilizza il sistema perché la normalità e il sistema virtuoso oggi la normalità ma non in questo Paese perché comunque torno a dire questo peso sistema nel paese dove sistemi tuorlo quelli con percentuali sui toni più quando la normalità non è quella malavita il sistema della signora pioggia sistema scorrimento ecco se noi vogliamo far diventare la normalità un sistema virtuoso
Ebbe a quel punto ritengo che il percorso giusto sia quello degli incentivi evidentemente non quello di premiare il novanta per cento che ancora non sa in quella direzione dato tutte le politiche vanno in questa o per cui ritengo e qui ritorno al ragionamento di prima che se si vogliono fare che oggi è necessario fare delle politiche per mettere a punto i sistemi irrigui
A maggiore efficienza per cui mi coordinazione
Dedicazione a goccia siano soprattutto strumenti incentivanti stimolanti quelli da utilizzare a cominciare da quelli finanziari previsti dal Gruppo viva
Grazie per il
Onore velocemente Belluno Farronato epoca domanda La Loggia già detto prima sulla in parte sulla questione degli Investimenti c'è un problema anche su come sono fatti sistemi tariffari
Guardate io non credo
Qua
Sarebbe un altro dibattito però incrocia molto questa questione dell'acqua il dibattito pubblico-privato cose buono consone buono esiste
Una vasta campagna d'opinione secondo cui il pubblico sarebbe buoni privato sarebbe cattiva gestione dell'acqua e non la penso così
Che io penso che
è buono ripeto il controllo pubblico delle risorse delle politiche
Poi ci sono delle imprese pubbliche volte che fa un ottimo servizio per esempio credo che la gestione questi dell'acqua in quest'area della Regione Emilia sia una gestione ben fatta per quanto Nania conoscenza diciamo e e che invece in altre zone d'Italia è giusto che i processi di privatizzazione
Speculativi
In cui non ci sono stati dei vantaggi in termini di investimenti e di miglioramento dei servizi ma c'è stato soltanto un lucrare tariffaria mente solo questo lo dico anche per le acque minerali una volta le acque minerali come ho fatto pagare nulla da alcune Regioni era un errore
Nel senso che
Che
Si paghi il giusto prezzo che ci sia diciamo una politica equilibrata da questo punto di vista bisogna cambiare alcuni di questi meccanismi include meccanismi di tariffazione
Oggi il questo vale anche a molti livelli c'è queste politiche a volte chiedono anche provare a cambiare un cambiamento di strumenti vuole fare un esempio che apparentemente distanti energia elettrica
No oggi anche se l'ENEL sta facendo anche altri impresso lanciando ora ma è un lavoro più serio sul fronte delle fonti rinnovabili abbiamo tuttora un dato strutturale
L'ENEL guadagnasse vende più energia
L'ENEL non guadagna se forse è meglio Energia
Negli Stati Uniti in alcuni Stati se presente in California
Quando hanno avuto dei problemi di blackout hanno costruito dei meccanismi tariffari in base ai quali la società produttrice di energia elettrica senza favorire un risparmio ne abbiamo un vantaggio economico
Cioè veniva incentivata nel favorire un uso razionale dell'energia
Ora se noi costruendo e dobbiamo costruire una nuova generazione di strumenti che spingono anche l'impresa avere comportamenti virtuosi questo vale anche nel campo dell'acqua
Perché c'è quella grande quantità di sprechi c'è quella grande riguardo agli sprechi perché oggi un'impresa distributrice di acqua
Che non mettere
Che ho citato prima Paolo ancora non è in sala e il sindaco bravo di cui parlavo a proposito di gestione dell'acqua un'impresa diciamo che distribuisce l'acqua macchie non tappe buchi
No non non ha nessuna incentivo diciamo a cambiare politica no perché se paradossalmente tappa se in buchi non avrebbe non potrebbe gravare quel tipo di di investimento sulla tariffa e quindi non è un vantaggio da questo punto di vista
Quindi dobbiamo cambiano agitazione poi invece una cosa voglio dire
Fra sono d'accordo con tutte le cose che ha detto
Sai bene quanto io pensi che l'agricoltura c'è un punto chiave del futuro del Paese
Penso che sia giusto che l'agricoltura paghi il giusto prezzo dell'acqua perché anche quelle un incentivo cioè
è chiaro che se diventa un
Non sottovaluterei d'accordo su tutto d'accordo sulla filiera sulla
Non diciamo così ovvio però non sottovalutiamo il thriller il ragionamento sulla selezione delle culture che vale sulla bioenergia come vale anche sulla cultura d'alto consumo idrico no
Ci sono delle culture alto consumo idrico che sono organiche alla nostra filiera produttiva
è chiaro che se qualcuno mi dice non produciamo più il latte per il grana padano ivi dico ragazzi
Se un marziano non so come dire ma abbiamo avuto anche in Italia il caso di colture agricole fortemente incentivate da meccanismi prodotti dall'Unione europea che erano culture spesso estranee alla nostra tradizione culturale
Sono dei casi e con lungimiranza senza
Colpi di bacchetta magica vanno inseriti in una pianificazione agricoltura perché
Appunto sta cambiando la politica agricola comunitaria è un lavoro che dobbiamo fare tutti
Cinquant'anni fa soldati discese il Po diciamo in un mitico viaggio che ci faceva fece capire anche quanto l'acqua fosse non solo un elemento materiale ma anche un elemento
Dell'anima no dell'identità del nostro Paese di queste terre
Ragioniamo con questo spirito anche per il futuro quindi
Concentriamoci come mi pare Coldiretti e larga parte del mondo agricolo dicono
Su quel tipo di coltivazioni che effettivamente sono il cuore del nostro futuro e non facciamoci fuorviare da meccanismi che durano spazio Di Martino questo è un problema aperto
Una domanda l'ha già risposto il mare
Due domande
Siccome no io questa era questa la cosa e non non è una domanda è d'accordo su tutto stiamo attenti che anche il terreno della sezione cultura il futuro Antonino che va preso in considerazione all'unico prendo sul serio le cose che lui ha detto io penso che
Vanno nel primo intervento
Cioè calcolare quando c'è un'attività industriale
Tutto l'insieme diciamo dei dei costi dei vantaggi e degli svantaggi ambientale di questa attività è la maniera giusta di rapportarsi a questo problema
Alcune volte ci sono degli atti delle delle delle azioni che sembrano marginali e che invece producano ed effetti ambientali notevoli e viceversa impariamo tutti a fare i conti
Con un problema che ci obbliga a un'azione comune guarda c'è un proverbio africano che amo molto che ancora citato di recente che sono nella chiave
Per affrontare questi problemi perché dice questo proverbiali trafficano se vuoi andare veloce mai da solo
Se vuole andare lontano va insieme agli altri ecco io penso che tutti i guanti impresa contigua a cominciare dall'impresa
Devono capire che il per andare lontano come andare insieme
Marini
Alla rischiamo di aver preso
Rispondo ma l'impresa a fare la domanda a me stesso in questo caso
Tesoretto al suo pensiero
No rispondo sulla battuta che ha fatto rispetto alle riconversioni chiaro che la nostra è una posizione contraria
Agli accomodamenti e a cercare di individuare delle culture
Miglioramento generico voglio dare molto miglioramento genetico
Gemme Tecnimont possono s'aiutare molto sicuramente questo non è e c'è una presa di posizione contraria
Rispetto a un accomodamento deviare culturali quello che bisogna evitare è che quando ci sono situazioni di crisi di emergenza come ormai si rivelano tutti gli anni
Allora
Si ricorre a quei paradossi dunque a un certo punto si arriva a dire a produrre un chilo di carne consuma così tanta qual è la soluzione non produrrà più questo chi lo dica
Alla io Miccio permesso di fare il ragionamento esattamente opposto perché poi non so se tutti saremo disposti a mangiare un chilo di ortofoto chilo di carne insomma avete ragionamento di fondo visto che non saremo disposti che dovremo andare a comprare fuori
Quel tipo di dati quel chilo di crearne allora a questo punto
Con tutti le ripercussioni che avremo a questo punto facciamo ragionamenti più seri più sensato e non rispetta quelle abbiamo massima disponibilità più con i piedi per terra e non facciamoci prendere dal panico quando voi si arriva al momento del
Del
Della crisi dove doveva ognuno racconta la sua storia e poi i giornali da riportare insomma si raccontano storie e si propongono soluzioni che non sono più a nessuno rispetto invece alle
Alle domande
Aver mette chiedo
Rispetto alla alla politica io ho una preoccupazione era che non riguarda nuove la tua personale ti riconosco e cioè ho la preoccupazione di un problema di questo tipo oltre ad essere un problema
Quello della risorsa acqua per cui la disponibilità della risorsa possa essere un problema planetari come si diceva prima anche un problema da traguardare nel medio e lungo periodo
Cioè non possiamo pensare di trovare soluzioni a brevissimo periodo perché si poteva benissimo che non esistono sostanzialmente allora mi chiedo
Una politica come quella di oggi che ahimè e anche come quella di ieri non era molto diversa chi MB duale a traguardare il tempo che passa da oggi alle elezioni successive è in grado sarà in grado
Di affrontare i grandi temi grandi problemi dell'umanità aspetti adesso vuole l'inquinamento che solo quello delle missioni che sono quello
Che sono quello della giusta distribuzione utilizzazione della risorsa acqua che significa anche trovare quelle soluzioni
Di carattere chiaramente politiche poi normativo per far sì che nel medio e lungo periodo i problemi che riusciamo a risolvere non arriviamo sempre all'emergenza per quanto riguarda invece
Il sistema dell'impresa e in particolare o di
Ritengo una cosa però rispetto a questo noi lì ci ampiamente molto disponibile abbiamo sempre manifestato la nostra economia
Io ritengo che la cosa più sbagliata che potremmo fare
Nel momento in cui si creano momenti di situazioni difficoltà conferenze attraverso quest'anno si è creato praticamente anche qualche anno fa ormai praticamente tutti gli anni vorrei dire e quello di creare un contenzioso
Una lotta tra i le diverse utilizzazioni delle acque
Ormai questo che sta diventando un po'una modalità un certo punto ognuno tira fuori la sua arma di ricatto per cui l'impresa del elettrica dice qui ci sarà il blackout per cui senza senza acqua
Andremo tutti i guanti seria rimarremo tutti senza luce dell'agricoltura tira fuori la sua se non ce ne sono acqua non ci saranno
Le produzione per cui in porteremo il per cui i prezzi aumenteranno chiaramente i cittadini giustamente
Hanno necessità di
Acqua per l'uso civile io ritengo che quello sia l'uso che vive per ridare sul quale nessuno debba
Quantomeno mettere
Mettere bocca io ritengo che e questo non è tanto la domanda quando la proposta io ritengo che voglio dire rispetta questo senza ogni volta ognuno mettere in piedi quello che sono le proprie armi o le proprie intenzioni le prove minacce voglio dire di guardare il problema per quello che e di trovare le soluzioni
Che di volta in volta sono migliori partendo da un presupposto ritengo che a un certo punto
Potrebbe anche se si vuole l'alternativa se comperare all'estero un chilo atto comprare all'estero un chilo di vere visto e comunque le vere comunque consumiamo penso che sia meglio comprare un chilo a te perché quanto meno
Inquiniamo ordini e non nel trasportare quel kw rispetto al chilo di vedere visto che questo ragionamento tanto semplice
Penserei chiederei che almeno su questo dal ragionamento ci trovassimo l'accordo
L'ho qua sotto popolo servirebbe dodici queste
No Bess
Rispondo velocemente per spiegare anche e torno al discorso della cossighiana
Rispondo in parte questo discorso di Realacci
Per far capire quanto importante misurare a trecentosette Agra dell'impatto di una iniziativa
Il fatto che l'aver Lisato imbottigliare l'acqua in provincia di Agrigento
Ci ha fatto interrompere dal primo maggio
Il invidio di acqua da San Giorgio in Bosco Provincia di Padova là dove la mandavamo migliaia migliaia di campo
L'impatto sull'ambiente sulle emissioni del fatto che abbiamo smesso
Di inviare acqua dal nord al sud finalmente in Sicilia c'è un'attività imprenditoriale si utilizza un qualcosa che è disponibile in Sicilia dovrebbe esserne intorno perché si fa un'attività imprenditoriale nella regione
Come Regione Sicilia si fanno meno emissioni dal nord al sud camion che vada
Veneto Sicilia comunque
Le missioni le paghiamo tutti in tutta Italia quindi in questo senso dicevo misuriamo sempre su ogni tipologia di prodotto ovviamente ci sono alcuni prodotti di cui il FAS porto non è un fattore critico quindi il trasporto facciamolo pure tranquillamente e soprattutto su alcuni prodotti che devono essere prodotti localmente perché
Il parmigiano reggiano dove se il prodotto la latte di capra può esser fatto solamente una certa regione assolutamente trasportiamo
Ma quando parliamo di prodotti di massa
Allora premiamo i comportamenti virtuosi di questo tipo
Sul secondo elemento sulla il fatto di dare una risposta di sistema non fare una guerra fra settori sono totalmente d'accordo
Il problema è che in questo momento in un momento un po'di crisi si stanno facendo e si stanno prendendo delle misure
Demagogiche
Nella legge finanziaria l'anno scorso all'ultimo momento è stata messa una tassa
Per risolve il problema dell'acqua è stata messa una tassa sull'acqua
è una misura demagogica che non risolve realmente il problema strutturalmente
Senza appunto prendere invece affrontarlo in maniera strutturale del sistema di lungo termine secondo un programma di lungo termine andando a esaminare veramente il problema in tutti i suoi aspetti
Allora se l'unica maniera secondo me e dare una risposta il sistema ma dare una risposta strutturale di medio e lungo termine e non solamente poi per cercare
Sia le Regioni a volte che il che adesso sono loro che decidono anche e possono decidere che tipo di Dazzi mettere sull'acqua piuttosto che a livello governativo chiamo del misura veramente lungo termine invece di prendere i suoi cortissimo termine perché ho bisogno di
Milioni di euro di qua o meno gli arbitrati sull'acqua non non possiamo permetterci differente delle misure di di corto termine
No circolare poi dipende molto dopo
Portobello riprenderlo e dipende dalla dall'opinione pur bene Dante cosa scoop per fare una cosa anche post secca fra di noi diceva politiche ce la farà non lo so
Non lo so io cercavo di dire prima le cose
No di oggi poi dire prima quali sono a mio avviso i motivi di per sperare in bene oggi cioè il fatto
Che c'è anche una convenienza
Da parte della politica affrontare questi questi comunque problemi cioè non solo un obbligo dovuto all'urgenza dei problemi ma anche una convenienza perché sono problemi che danno prestigio carisma e perché sono grandi sfide produttive
Questo fa ben sperare è chiaro che questo è connesso ha una percezione da parte dei leader politici legale pubblica anche la centralità di questo problema poco silente nel brutale
è ovvio che in questo momento al dibattito fra Tremonti Fassino
Che in gran parte discuteranno dei problemi molto meno concreti rispetto al nostro futuro di quello di cui stiamo discutendo oggi ci siano trenta volte più persone di quante ce ne sono qui
E ci saranno mille volte più attenzione da parte del
Della del del del del della della stampa delle dell'ingorgo gli organi procedi quanto ce ne sia intorno a questo tema
Questo problema è colpa della politica
Dove
è colpa della politica ecco per i cittadini colpa del dell'opinione pubblica è colpa di molti è chiaro che questo tema può essere affrontato in maniera lungimirante
Se c'è una pressione una convinzione anche un coraggio da parte della politica che non si ferma alle convenienze di Bremen non so come dire così a Marino è chiaro che se uno Campa la giornata cercando di capire se passa quel voto se vince la prossima elezione amministrativa e complicato diciamo che questo
Produca delle politiche
Cooperative di lungo periodo no
ENI guerra detto che il quale disse una volta che il coraggio era la grazia sotto pressione no
Ecco la pressione che può essere esercitata dall'impellenza di questo tema e da un'opinione pubblica più avvertita può essere quello che dalla politica e il coraggio di avere uno sguardo un po'più lungo del proprio naso io mi batto per questo
Ce la faremo io penso di sì perché se non pensassi che ce la possiamo fare non perdere neanche tempo alle otto e mezza di pomeriggio stare al meeting di Rimini a discutere di questo tema però è una partita aperta che dipende da tutti noi
Bene ringrazio
Ringrazio
Relatore credo che il dibattito sia stato interessante credo che abbia raggiunto l'obiettivo cioè di uscire di qua anche in centocinquanta e non magari in dieci mila come di lama più coraggioso da affrontare
Questo problema speriamo che non passi troppa acqua sotto i ponti uomini tenga tutte grazie
Allora volassero tutte
Grazie e
Di aver aderito a questa proposta di essere qua con noi stasera
Il tema è l'acqua come risorsa strategica
Sicuramente un tema
Non è importante
Ma
Essenziale e necessario
A tal punto che mi verrà quella correggeva anche il titolo appunto con
L'acqua come risorsa necessaria
Perché senza dell'acqua non ce l'ha vinta
Quindi stiamo parlando di qualcosa che
Fondamentale come l'aria che respiriamo credo credo che l'aria l'acqua assieme due elementi
Per cui senza la vita appunto non può esserci
Allora
Ricordi questa sera ha uno scopo che non tanto quello di
Far crescere noi
O
Provocare relatori un problema di coscienza ma al contrario eventualmente di aumentare la coscienza di un problema
Quindi di poter uscire di qui almeno questo il mio desiderio e conoscere sapere di più e potere immediatamente anche
Affrontare questo che è un
Problema di un del di un bene comune
In modo che non sia utopico ma che dia anche indicazione
Concrete quotidiane a ciascuno di noi
In quello che fa nella vita del singolo cittadino comanda imprenditore come l'agricoltore
Come da
Studente o come per me io mi occupo di Banco alimentare che si occupa dei poveri fra l'altro in una relazione proprio leggevo che
La povertà è proprio legata anche alla mancanza di acqua se pensiamo proprio a tutto quello che può servire per la produzione agricola e quindi forse coerenza la trasformazione alimentare
Quindi quello che io chiederò in questo primo giro di domande ai nostri relatori
Che sono appunto alla mia sinistra Marco settembre Presidente di destra italiana
E alla mia destra per ora coi se aggiungiamo anche
Cioè se Marini Ermete Realacci Presidente della Commissione ambienti dalla Camera dei deputati Presidente onorario dei Legambiente
E poi appunto marine
Abbiamo qui tra persone che per competenza per esperienza per passione ma anche per numeri nel senso che rappresentano
Credo un'alternativa alle primissime aziende multinazionale
Già l'alimentare
Realacci rappresenta
Il
Il nostro Parlamento ma anche
Nel suo compito di Presidente onorario rappresentano la l'organizzazione
Che si suole dire si muove attorno lavorare per garantire un ambiente a tutti noi
La più grande che c'è in Italia e la Coldiretti
è sicuramente il sindacato cerchi lavora in modo agricoltura più importante numericamente sia a livello italiano che a livello europeo
Quindi abbiamo anche persone che non solo ripeto per passione per esperienza per professione ma anche per i numeri che muovono per quello che possono incidere sicuramente possono aiutarci a comprendere questo
La prima domanda è semplice
La farò subito a Marco settembre perché per un un importante bene c'è un Presidente di una così nota
Azienda agroalimentare
è
Importante l'acqua alla responsabilità che porta nel compito quotidiano nella vostra azienda
E come volete appunto comunicare a tutti le persone l'importanza
Di questo elemento fondamentale
Bene grazie buongiorno a tutti buonasera a tutti da parte mia
Posso esporre a questa domanda dicendo
Un'affermazione che potrebbe essere caduta o no dicendo che la messa a posto ormai da tempo la sostenibilità come
Come non sono una necessità ma come un valore con un impegno
Però preferisco basarmi su degli elementi forti fattuali la Nestlé è la più grande azienda al mondo nell'alimentazione leader mondiale dell'alimentazione
E basandosi quindi sulla produzione degli alimenti
Le materie prime su cui noi lavoriamo sulla fornitura di prodotti agricoli i prodotti agricoli ovviamente si basano sull'acqua
Essendo l'agricoltura la principale utilizzatrice dell'acqua della risorsa acqua più della metà dell'acqua disponibile all'acqua dolce disponibile al mondo come sapete del totale acqua che c'è sul nostro globo solamente il due per cento
E acqua dolce disponibile per l'uomo e del due per cento il settanta per cento sotto forma ghiacciata del trenta per cento la gara stragrande maggioranza dell'acqua disponibile viene utilizzata dall'agricoltura
Poiché all'industria poi per l'Energia nel consumo domestico stiamo parlando solamente di questa piccola fetta solamente un dieci per cento
Allora basandoci noi sui prodotti agricoli è ovvio che noi siamo a favore di un sistema
Il problema dell'acqua è un problema di sistema non è solamente uno che deve fare qualcosa non è solamente il consumatore non è solamente l'amico Leo non è solamente sia regolamenta
E poi mai tutti allora che tutti noi dobbiamo fare qualcosa sulla e quindi noi e siamo parte del sistema siamo
Il Mondiale l'alimentazione
Dobbiamo pene per i minori porci questo problema ce lo siamo posti
Noi siamo anche leader mondiali dell'acqua in bottiglia ed non ci torno dopo su questo perché sicuramente avrete qualche curiosità anche sull'acqua in bottiglia quindi un'altra ragione per cui cercano di acqua in maniera importante ne abbiamo pubblicato
Recentemente un
Quello che noi chiamiamo a livello mondiale quote alle fortune l'azione sto e sulla gestione dell'acqua
E abbiamo esaminato il problema dell'acqua
A trecentosessanta gradi cioè l'acqua
Prima di tutto bisogna dirsi è una risorsa scarsa
Non so se hanno un'infinità in via teorica e infinita perché
Sul nostro globo ovviamente si riproduce quel ciclo delle piogge in realtà per l'utilizzo che ne fa l'uomo sta diventando una risorsa scarsa non è solo una risorsa scarsa è un diritto la
Il fatto le risorse scarsa ovunque dappertutto o no non è vero la risorsa a volte l'acqua invece e abbondante a volte invece l'acqua estremamente scarsa più di un miliardo di persone al mondo
Non accesso all'acqua più di due miliardi e mezzo di persone mondo non hanno acqua sufficiente neanche per l'igiene personale
è molto importante andare a vedere i fatti ci cioè di fatti principale sono chi la usa l'acqua e come viene distribuita l'acqua in Italia e nel mondo
Come sappiamo che l'uomo può vivere senza petrolio ma non può vivere senza ma
Chiediamoci perché il petrolio costo e l'acqua praticamente non abbia posto o abbia un costo estremamente limitato per la comunità veri utilizzatori da
Ne abbiamo preso in questo le porte neanche composizione abbastanza coraggiosa abbiamo siamo a fianco di coloro i quali dicono che l'acqua deve avere un prezzo essendo una risorsa scarsa
Deve avere un prezzo deve costare qualcosa all'utilizzatore altrimenti se non mi costa niente io non l'ha risparmiato io utilizzo in maniera indefinita
E
Autorevolissime persone sostengono che una volta basato
Bisognerebbe dare una quantità gratuita
Che è quello diciamo il bisogno di base ma degli enti litri d'acqua inizi fondiamo venti litri d'acqua gratuitamente a tutti è un diritto
Però oltre un utilizzo sicura vuoi di più se guarda vicine ogni giorno da voi riempire dispiace la devi pagare la dei pagare il giusto prezzo perché è una risorsa scarsa
Allora partiamo appunto dal consumatore in Italia il consumatore sul vediamo dal nostro punto di vista noi consumiamo mediamente dai duecento ai quattrocento litri d'acqua al giorno
Ma in realtà non non consumiamo solo questa qua non mangiamo acqua
Tutti i prodotti alimentari che noi mangiamo sono fatti ovviamente un prodotti
Fatti con l'ARPA
La differenza è per fare
Una caloria di cibo
Noi consumiamo dai duemila ai sei mila si mila litri d'acqua al giorno possiamo arrivare fino a dieci mila dipende dalla dieta che abbiamo sull'abbiamo la netta vegetale una calorico una galleria di cibo è uguale a un litro d'acqua
Sì è una dieta molto carnivora
Una caloria di cibo sono dieci litri d'acqua
Non per vivere non abbiamo
Solamente una teoria
Di non ambito abbiamo bisogno di mille che avrebbe bisogno di mille cinquecento secondo uomo donna bambino quindi noi in realtà consumiamo moltissima o molto più ben duecento trecento quattrocento litri d'acqua di cui parliamo
Quindi le scelte che ognuno di noi fa sono molto importanti e quindi l'educazione delle persone educazione del consumatore molto importante
Per noi e l'educazione EPA inabile lo stiamo facendo un'opera di educazione dei bambini sempre di quest'anno con un programma di educazione nelle scuole
Il programma che abbiamo lanciato in giro per il mondo e siamo a volte l'Education forti dice cediamo a insegnare nelle classe
Ai bambini cosa si può fare e cosa non possiamo fare tutti noi per risparmiare l'acqua però non sprecarla perché i bambini diventeranno poi imprenditori agricoltori grandi utilizzatori dati ed è questo un lavoro di lungo termine
Il fattore educativo è estremamente importante
Faccio un inciso sull'acqua minerale perché sicuramente
Ultimamente avrete letto moltissimo sui giornali ci molto stato dibattito sull'acqua minerale l'acqua potabile queste cose qua
Allora su trecento litri d'acqua che usiamo in casa quindi lasciamo da perdere la l'alimentazione
Mezzo litro d'acqua e acqua minerale quindi quando si fa fattuali iniziamo diciamo il problema dell'acqua stiamo parlando di
Cento litri d'acqua che è una piccola fetta dell'utilizzo dell'acqua perché sull'agricoltura non voglio parlarne ne parlerò poi magari Marini
E forse io dovremmo concentrarci visto che c'è la grande tutti utilizzo d'acqua viene farmene cultura in casa triple o meno solamente mezzo litro d'acqua che beviamo cioè la gente noi cosa facciamo
Noi quando vediamo preferiamo un'acqua di un certo tipo di qualità quando usiamo l'acqua per tutti gli altri usi invece ovviamente usiamo l'acqua che ci viene data dalla comunità e l'acqua potabile
Allora siamo i più alto consumo anti al mondo di acqua minerale
Immediatamente spontaneamente ci scommetto che tutti voi diciate no costi con possiate dire questo male perché consegniamo tutta questa comminatale visto che abbiamo anche
Un'alternativa
Allora chiediamoci perché
Resta certo democratica perché comunque il consumatore accerta un caso
Non è che non brilliamo per l'acqua minerale se la prende e ci sarà motivo in realtà una scelta nettamente meno costosa che l'acqua e l'acqua del rubinetto un'alta consumatore tutti non consegniamo acqua minerale verso l'acqua potabile
In realtà il consumatore italiano in è quello più intelligente agli statuti di altri Paesi al mondo perché quando decide di bere mentre tutti gli altri Paesi al mondo consuma birra bevande analcoliche gasate
Caffé tutte e l'arte lo Stato italiano per un fatto proprio di tradizione alimentare
Di fatto che viviamo a quei vino a tavola siamo abituati a vedere dell'acqua minerale
Allora perché intelligente per due motivi
Prima di tutto e di salutare sappiamo benissimo che l'acqua è la bevanda più salutare rispetto bevande gasate zuccherate piuttosto che ravviva nel senso che l'ANAS ma soprattutto ed è un paradosso
La bere acqua fa risparmiare acqua
Sapete quanti litri d'acqua ci vogliono per imbottigliare questo bottiglie per ogni litro d'acqua imbottigliata in tutto il processo produttivo sto sono circa un litro e mezzo due di sera
Sapete per fare un litro di birra quanti litri d'acqua ci vogliono
Ci vogliono nove litri d'acqua
Nel processo produttivo ma arriva da dove vieni
Non viene da certi prodotti agricoli per fare
Per produrre il mais di grano tutte queste sostanze per fare un nell'ambito di dirla ci vogliono vicine vicini si inizi da cui Valle parliamo di risparmiare l'acqua
Non mi dicono gli altri prodotti
Ad esempio un altro esempio che vi faccio non in Sicilia abbiamo recentemente ed è stata ripresa Sergio Blasi iniziato in bottiglia d'acqua in una zona molto ricca da
E affronto un secondo problema quello della distribuzione dell'acqua sicuramente Realacci lo affronterà in maniera molto più documentato di me
Nella zona di Agrigento
Dove non abbiamo questa fonte dove c'è questa fonte che si sta dando da
Più di quarant'anni c'è un sacco d'acqua il problema è la distribuzione dell'acqua che più del cinquanta per cento dell'acqua
Quindi è spaccata non c'è un sistema di distribuzione efficiente tale per cui l'acqua possa arrivare correttamente delle case nei nostri consumatori
Allora io ho affrontato anche con in media con
Il
Con il e con la Regione con le istituzioni questo discorso se io avessi messo una fabbrica di palloncini esso
Nessuno avrebbe detto niente e nessuno mi avrebbe parlato sostenibilità
In realtà invece su ogni progetto che noi dobbiamo fare ogni progetto industriale bisogna prima di tutto di rapidità d'impatto ma per l'ambiente quel progetto non solamente perché io in bottiglia d'acqua si deve pensare
Che io consumo acqua sapete quanti di giudici di acque ci vogliono per fare un paio di jeans
Quindici mila litri d'altro
Allora e più impattante per l'ambiente e quindi per il sistema acqua
Il fatto che io metta una fabbrica di imbottigliamento in un luogo in cui c'è acqua e in cui io rispetti l'equilibro della natura
Questa qua esiste da novanta anni verissime l'altra più consumati in Italia secondo voi io come imprenditore
Ci sono intelligente che penso al mio obiettivo di lungo termine vado a consumare tutta l'acqua che c'è su in Valtellina a Bormio Miss faccio un profitto di due anni che può e non ho più questo prodotto di quest'acqua o non è mio interesse primario non solo della comunità ma mi interessa invece
Rispettare l'equilibrio naturale idrogeologico
In maniera tale che io prendo sempre meno di quello che natura Anita perché si è levata prendere di più io di questa non ne può più
In Sicilia come in Valtellina ma San Pellegrino e quello che non facciamo
Lo faccio anche nell'interesse non solo nell'interesse dell'azienda nell'azienda
Della dell'ambiente
In questi
Voglio concludere dicendo quando parliamo di acqua andiamo atti dire i fatti quando parliamo di ogni iniziativa
Non vediamo solamente un aspetto del problema cerchiamo di vedere tutti gli aspetti del problema
Non abbiamo preso una posizione molto molto decisa
A livello anche a Davos nella Conferenza mondiale recente in cui noi ci stiamo opponendo ad esempio componendo siamo segnalando
Che gli incentivi che tutti i Governi e stanno dando le produzione del delle benzine verdi dell'etanolo sono molto pericolosi e non si è fatto il calcolo dell'impatto sull'acqua
Per fare un litro di benzina dirle in cui che mettiamo nelle nostre macchine che quindi alimenta il nostro sistema diciamo basato sulla Automotive l'auto privata e così via
Ogni litro di etanolo
Consuma per farlo ci vogliono quattro mila ottocento sessanta litri d'acqua
Scusate ma perché
E vengono incentivate le schede e andiamo a deporre stare la la l'Amazzonia Collura Brasile è diventato il più grande produttore di etanolo al mondo
Giustamente Fidel Castro e ha detto scusami ti stai togliendo aria
A tutto il mondo e stanti anche
Depauperando tutte le tue risorse viene
Con questo voglio concludere a dire tutti noi dobbiamo fare qualcosa a livello di sistema
Noi stiamo facendo questa proposta in cui l'acqua abbia un costo e quindi non come utilizzatore d'acqua diciamo tutti devono avere un costo
Quando io pago l'acqua perché in bottiglie l'acqua minerale perché non se faccio la poca cosa faccio la birra o se faccio il vino non la devo pagare l'acqua io se faccio un altro prodotto non la pago l'acqua la pago ma irrisoria la cifra che viene pagata per un'isola
Qui noi
Concretamente proponiamo venduto che tutti abbiano approccio di sostenibilità ci andiamo a misurare per ogni iniziativa che venga fatta la l'impatto che possa avere sull'ambiente
Seconda cosa concreta che non stiamo facendo è comunque in tutte le nostre attività cerchiamo di ridurre i consumi
Perché quello che ci porta alla tecnologia nell'altra tecnologiche quello di andare anche a capire come risparmiare nelle iniziative che e li facciamo e possiamo risparmiare stiamo risparmiando anche noi
Il terzo elemento di questo è forse un aspetto anche innovativo l'industria si deve porre l'industria ma secondo me non solamente l'industriale
Ma un certo punto come possiamo compensare addirittura l'ambiente non solamente in futuro si parlerà di essere sostenibile
Ma
Nel lungo termine dobbiamo anche pensare a come evitare qualcosa indietro
Non è di non sarà più sufficiente non
Aumentare le emissioni non
Ma come possiamo dar qualcosa indietro perché la nostra responsabilità e non esporsi vita etica
E pensare al futuro alle nostre generazioni future non esclusiva ed etica e morale vorrei dire
Grazie
Avendo su un paio di jeans mi sento un po'umido però ma credo che i quindici milioni di comprendono anche la coltivazione del cotone quindi la parte finale
Allora dato che settembre mi è piaciuto
Ha raccontato i fatti adesso
Non voglio riprendere l'amico vita di un articolo che ha fatto oggi non so se ho avuto modo di leggerlo sui politici
Ma
Dici qualche fatto che avete intenzione
O se già
Perché appunto anche
Chi ci amministra chimici regolamenta possa concretamente dare una risposta a questo non dico problema questo proprio esigenza dell'uomo
La politica è chiamata a
Cerca diceva Bob Kennedy che compito della politica e addomesticare l'istinto selvaggio dell'uomo rendere dolce la vita sulla terra contenente l'accusa
Poco servono molti neuroni ma non tutti ce li hanno il problema
Popoli utilizzano bene è un altro problema ancora diciamo
E quindi il compito della politica quando è una buona politica è quella di capire la direzione in cui andare e cercare di
Costruire delle regole per cui individui le persone le imprese possano in qualche maniera agire
Producendo un bene comune non producendo dei problemi come può accadere se ne esce queste regole o questa direzione non è quella giusta
Sicuramente la grande questione dei mutamenti climatici perché ne servono di un tema che esisterebbe in ogni caso per capirci
Pag enfatizzato dalla questione dei mutamenti climatici la grande questione movimenti climatici ci chiama una sfida molto impegnativa
E la questione dell'acqua è una questione che incrocia tante altre questioni presso parliamo della speranza secondo me è un'azienda seria una grande azienda internazionale in Italia gestisce bene alcuni grandi marchi italiani penso al San Pellegrino penso alla Perugina no annesse al passato i suoi guai per aver commesso un errore nel passato
Perché ha fatto una campagna a favore del latte in polvere
Quando veniva fatta anche nei Paesi occidentali questa campagna favore latte in polvere calato in Paesi del terzo mondo in cui l'acqua con cui veniva allungato il latte in polvere era un'acqua contaminata prodotto dei problemi
è una accampa una poi è un passaggio del passato no ma che fa capire quanto incrocio del quando si incrociano gestioni varie
Poi affrontarle diventa complicato se non si tengono conto di tutti gli aspetti
Per quanto riguarda la vicenda alla quale sappiamo che un problema oggi quotidiano nel nostro Paese non siamo nel bacino padano
Sono ormai sei anni che il fiume Po finisce i nella situazione di difficoltà questa situazione all'inizio è stata presentata con una situazione straordinaria un'emergenza
Adesso abbiamo capito che lo è solo relativamente perché son cambiate due cose il ritmo le precipitazioni piove un po'di meno e son cambiate le temperature
Cioè piove di meno e soprattutto nevica di meno
Il fatto che nevica di meno produce il fatto che un ritmo diciamo secolare di costruzione del flusso del Po che era dato dal fatto che arrivava un certo periodo dell'anno in cui
Le piogge non o di meno ma si sceglieva la neve
Non c'è più percorro mai sistematicamente ogni anno ci troviamo un forte conflitto sull'uso dell'acqua per cui il rischio e spesso che alcune parti della pianura padana le miglia rischia più
Ecco quindi il Prodi e Marini
Stiamo parlando di corda in casa dell'impiccato
Ma stiamo parlando dell'annualità
No no erano all'inizio adesso
No alla l'Emilia per esempio rischia più perché voi queste politiche richiedono in genere anche un'azione comune se vengono affrontati su scala molto locare possono il fuori anche degli egoismi faccio l'esempio banale parliamo del bacino del Po
è chiaro che il problema dell'acqua si pone in Piemonte Lombardia in Veneto in Emilia in condizioni molto diverse
Perché il Piemonte in una carenza d'acqua il problema del Piemonte dal punto di vista la continua a essere prevalentemente un problema di sicurezza
C'è il problema è quando ci sono le alluvioni ai rischi ai rischi per le cose purtroppo anche per le persone se le cose non sono gestite bene i Lombardia comincia a esserci un conflitto sull'uso dell'acqua
Cosa facciamo difendiamo il turismo sul lago di Garda i grandi invasi idroelettrici io l'agricoltura no o gli usi civili
In Emilia c'è un problema di carenza d'acqua
A meno montagne dietro
E difatti siccome la mozione la miseria aguzza l'ingegno l'Emilia a in parte prodotto delle politiche più interessanti dal punto di vista della razionalizzazione l'uso dell'acqua in agricoltura perché quando parliamo di queste politiche parliamo lo ricordava prima giustamente
Anche Marco settembre innanzitutto dell'agricoltura
Una gran parte del consumo d'acqua è legato all'agricoltura Marco Marin abbiamo discusso molte volte con la Coldiretti è questo impone anche l'agricoltura e alle regole in generale un passaggio perché questo significa cambiare le forme di inquinamento di irrigazione
Andando verso forme di indicazione che sprecano meno acqua è chiaro che fra l'irrigazione a goccia l'irrigazione a scorrimento
L'irrigazione a scorrimento consuma più acqua nell'unificazione a goccia significa anche selezionare le culture
Significa per esempio che gli incentivi
Devono andare il più possibile a coltivazioni che sono spesso poi quelle più legate al territorio sono spesso poi quelle in cui dare più competitiva no che sono meno consumatrici d'acqua
In questo di nuovo a ragione settembre nel dire che quando si parla
Con leggerezza diciamo della della questione dei biocombustibili no
è giusto ma questa mi sembra posizione della Coldiretti e anche il questo caso anche le altre organizzazioni agricole capire bene cosa questo significa perché un conto è parlare di un di biocombustibili che sono legati in qualche maniera al coltivazioni che esistono e che hanno un bilancio in ogni caso positivo bilancio positivo significa bilancio energetico positivo Stiglitz in un articolo su un grande voglia italiano qualche mese fa
Ha ricordato per esempio che se uno va a fare il calcolo dei consumi energetici che servono per produrre il mais per produrre l'etanolo da mais negli Stati Uniti scopre che ci vuole più carburante per produrlo quelle etanolo di quanto se ne ricava dopo in termini energie e nel frattempo è aumentato il prezzo delle tortillas messicane non usiamo una cosa utile questo
Sotto molti
Punti di vista quindi si tratta di fare un bilancio energetico ma anche un bilancio idrico questo significa rivedere è un po'in generale le culture di la politica agricola in una direzione che per l'Italia è già indicata è quella che presenta la Coldiretti
Da tempo sostiene una direzione in cui si privilegiano le coltivazioni che sono più legata al territorio si privilegia la qualità si privilegia il valore aggiunto che è dato dall'agricoltura italiana diciamo questa aiuta diciamo in qualche maniera una linea strategica che l'Italia in questo senso ma significa rivedere anche e in questo senso gli incentivi e la politica devono aiutare
Anche una razionalizzazione uso dell'acqua in tutti gli altri settori nell'industria bisogna favorire le industrie una riduzione dell'uso dell'acqua dell'industria bisogna favorire i cicli chiusi
Bisogna favorire l'uso dell'acqua per esempio di uso dell'acqua degli impianti di irrigazione di DVD dirle di disinquinamento dei nidi di depurazione no
Sia per usi industriali sia per usi agricoli anziché usare come spesso accade per usi agricoli un'acqua che è potabile diciamo come accade in tante parti d'Italia
E quindi favorire questo e non si è favorire infine anche una riduzione degli sprechi anche nell'uso domestico l'uso domestico e l'uso più delicato ovviamente dal punto di vista
Della vita sponda di l'acqua che vediamo ma quantitativamente non è più rilevante no e sappiamo bene che nell'uso domestico sono molti punti deboli
Sopraggiunto sarebbe lungo e non lo faccio adesso perché implicherebbe anche un giudizio sulle forme in cui avviene la privatizzazione dell'acqua cioè l'acqua un bene comune
è giusto diciamo che la garanzia il venerdì ma anche ovviamente troverà collettiva e le politiche edilizio siano pubbliche c'è bisogno di queste politiche si garantiscano anche che quando arrivano i gestori privati questi gestori agiscono nell'interesse pubblico perché abbiamo avuto anche dei casi in cui questi gestori privati
Non apportano dei miglioramenti per esempio non migliorano le perdite di rete che su un problema enorme
Le perdite come sapete in Italia le perdite di rete che a volte sono per gli eventi a volte sono furti insomma problema
Un poco più complicato sono mediamente in Italia fra il trenta e quaranta per cento in tante zone del sud per esempio ad Agrigento superano il cinquanta per cento no e quindi sono un problema
Abbastanza serio da questo punto di vista ed è giusto che su questo ci siano non solo politiche educative ma anche politiche di controllo pubblico vi faccio l'esempio banale adesso c'è un meccanismo tariffario
Per cui nelle tariffe che vengono caricate sul singolo utente io sono assolutamente d'accordo con l'ipotesi che ci sia una specie di tariffa sociale del di un minimo garantito vitale dell'acqua e sia data perfino gratis
Ma che poi questo venga pagato perché così la gente capisce diciamo il valore del bene che sta usando
Nelle nel meccanismo tariffario sette uno se un'azienda deve fare degli investimenti in infrastrutture opere deve fare una dicono sbarramento può caricarlo sulla tariffa
Se invece
Tappabuchi l'acquedotto non può caricarlo su una tariffa
Allora paradossalmente questo spinge le aziende a costruire nuovi invasi per esempio ma non a migliorare la rete esistente è un problema cioè bisogna
Cambiare una regola sbagliata questa bisogna trovare dei meccanismi per cui ci sia incentivati a usare razionalmente l'acqua in cui i custodi dell'acqua siano premiati
Questo vale anche per il territorio volta adesso non so se c'è il mio amico Sindaco di Castel Sant'Angelo che
è un Sindaco del reatino che ha fatto un'interrogazione molto belle sull'acqua ma è giusto per esempio che i piccoli Comuni io credo che la San Pellegrino abbia fatto per esempio dell'operazione molto positive a San Pellegrino proprio in rapporto anche con gli enti locali
I piccoli Comuni che spesso sono i garanti dell'acqua
Sono quelli la cui gestione corretta del territorio preserva la risorsa abbiano un rapporto con questa risorsa diversa dalle grandi città
Che poi utilizzano l'acqua insomma c'è un sistema di politiche e di valori che va messo in movimento
Sapendo che questa sfida molto complicata perché questa questione nuovamente climatici richiede da un lato delle strategie come si suol dire di mitigazione cioè nell'edizione consumi ciò dunque eccetera e delle altre produzioni dieta di adattamento perché una parte
Dei meccanismi che sono in atto
Continuerà e dobbiamo farci ponti che dobbiamo farci di tutti e dobbiamo farci su scala dei singoli Paesi come su scala planetaria questo significa tante cose non occultare neanche problemi aperti questo lo voglio dire con
Io sono d'accordo che alcune polemiche sull'uso dell'acqua minerale sono polemiche capziose sulla quantitativamente
Però è fuor di dubbio e trasportare l'acqua molto lontano consuma energia
Questo mono no non è aggirabile come problema allora il problema di una compensazione di questi usi
Parlavamo compie prima anche della compensazione degli usi delle caldaie anche quando riduci soltanto immissione di CO due quindi di compensare in ogni caso la Ugo che viene messa la compensazione anche di questi usi in tutti i settori ovviamente
Una problema che riguarda solo l'acqua riguarda tutti è una
è una grande strategia
In cui tutti i Paesi del mondo devo fare i conti eterno diciamo una cosa l'Occidente l'Europa stanno accelerando su questo terreno
Stanno accelerando per tre motivi le politiche su questo terreno uno perché una grana seria oggi non c'è nessuno che dica che il problema non esiste più
A me piace non divertito molto le una la frase di un grande di un manager di una grande industria medicate produttrice di energia elettrica
Che peraltro la centrale a carbone insomma c'ha trentasei mila megawatt queste questa idea questa Utilities americana
Che a un intervistatore che gli chiedeva come mai la sua azienda che nel novantadue faceva parte di un gruppo di aziende che facevano lobbying per dimostrare che l'effetto serra non esisteva
All'epoca di Rio de Janeiro adesso faccio parte di un gruppo di multinazionali
Che spinge l'Amministrazione Bush delle misure più efficaci in campo energetico come mai questo cambiamento questa risposta uno vede quando è chiaro che c'è una scena preferisco a fare la parte del convitato piuttosto che quello che la pietanza
Quindi c'è
L'una un atteggiamento di prendere atto che procedesse Bondi
C'è un interesse della politica a dimostrarsi ucciderlo di quante ne può brutali andarsi carisma perché i grandi leader del mondo anche l'idea di centrodestra ma
Penso Sarko sia la Merkel al alla Camera un per fino a qualche esponente repubblicano gli Stati Uniti
Spingono molto in questa direzione perché si è capito che se la politica vuole dimostrarsi utile per il futuro deve affrontare dei problemi problemi che preoccupano la gente per il futuro e questo è uno dei grandi problemi
Terzo motivo perché una grande sfida produttiva
Chi arriva prima in questo terreno ne ha dei vantaggi
In termini innovazione di consumo di competitività è il motivo per cui i grandi Paesi europei accelerano accelerare l'Inghilterra eccetera la Germania l'Italia e ancora imballata in materia
E quindi deve recuperare terreno ma è il motivo per cui un po'tutti dobbiamo cimentarci in questa sfida sapendo che da noi il problema certe caratteristiche nel resto del mondo può dell'anche molto più pesanti ve ne dico una sola
Adesso sono le elezioni in Turchia per l'elezione del Presidente Repubblica turca la Turchia come sappiamo è un Paese che sulla era partita delicatissima è sul bilico dell'Unione europea
No è una grande sfida che si gioca in Turchia sul ruolo anche che l'Islam poveri in una vera in tutte queste scelte
Per esempio c'è un problemino in quell'area
Nel conflitto fra già nel conflitto fra arabi israeliani segnatamente Presidente anni palestinesi ruolo dell'acqua non è marginale
Il controllo delle risorse idriche un punto centrale ma la Turchia ha costruito una serie di sbarramenti sussurro frate
Che si chiama tra Turchia casualmente diciamo che sostanzialmente bloccato il flusso dello fra
Se i problemi di penuria d'acqua in quella regione come naturale ragionevole aspettarsi peggioreranno io non credo che questo favorirà i buoni rapporti fra la Turchia la si dell'Iraq
Quindi siamo di fronte a un problema che si presenta sotto molti aspetti
Sotto l'aspetto dell'educazione della scelta responsabile delle politiche economiche ma anche con un pubblico problema da cui dipende anche il futuro la Pugliese della pace della guerra nel mondo in generale e nel bacino del Mediterraneo
Per questo credo che un problema che vada preso molto sul serio ma è una grande fiducia che quando le persone gli uomini capiscono che un problema scelgo prendo sul serio sono in grado anche di affrontarlo
Diciamo che il finale non mi ha reso più tranquillo dell'inizio poco purtroppo è così
Adesso passo la parola Sergio Marini
Ripeto la domanda che ho dovuto fare agli altri la semplifico
Per
Uno che guida
Milioni gli agricoltori che da quello che ho sentito
Impegnano molta acqua
Per realizzare la loro produzione
Come pensate appunto di
Valorizzare di essere attenti di gestire al meglio
L'utilizzo dell'acqua e anche la risorsa acqua perché spesso
Chi erano i cultura viene accusato anche di inquinare non solo di utilizzarla l'acqua quindi
Come voi invece tutti i giorni vi impegnate come hanno raccontato non esperienza prima a settembre del sole
Realacci invece appunto cosa fatti tutti i giorni
Per
Far sì che questo bene così fondamentale possa invece rimanere e anzi adesso così interessante addirittura con pensasse cioè poteva anche pensare di riportarlo
Io anzitutto
Di salute e mi scuso per per il ritardo ma l'acqua mi ha mi ha anticipato del ponte
Attraversato l'Umbria
Seguendo di fatto una una piccola tromba d'aria e poi mi sono trovato nella vera calamità nella quattordici allora il ritardo alla sinistra accumulato in maschera che ho alzato le mani la famosa a quattordici acqua tornato Mosaico Totò a quattordici si deve fare
Beh insomma la domanda è complessa e la risposta non non non so come vi siete organizzati con dei tempi oppure siamo tutti contro il
Benissimo residenza per cui sarò brevissimo a questo punto
La domanda è completo ma mi sembra di dover dire due cose inizialmente che penso siano importanti visto che quando si parla di acqua poi viene subito giustamente
In mente l'agricoltura come soggetto l'attività economica immobilizzati riferiamo qua
Mi preme ricordare che comunque in questo Paese la quali si utilizza in agricoltura è notevolmente inferiore percentuale alla media internazionale siamo intorno al quarantacinque per cento mutuataria mondiale
Del settanta per cento e l'acqua disponibile a rizzare agricoltura e mi preme anche ricordare ahimè che volenti o nolenti comunque ICB si fanno con i prodotti agricoli è impossibile produrre
Produzioni agricole senza
Constatiamo in campo subito queste due questioni perché altrimenti poi sembrerebbe dire
Di voler mettere sempre l'agricoltura dalla parte dell'accusato quando naturalmente il problema è come utilizzare meglio l'acqua come razionalizzarne utilizzazione ma non certo possiamo pensare di inventare opere all'agricoltura
Senz'acqua noi siamo perfettamente coscienti
Che l'acqua e sempre di più una risorsa strategica
Aumentano le utilizzo aumenta la popolazione mondiale aumentato il consumo programmi questo è un dato positivo perché aumenta anche la quantità
Fasce importanti la popolazione mondiale insieme alimentarsi la maniera giusta per cui chiaramente utilizzano acqua sia direttamente che
Che indirettamente da una parte in cui aumenta la la necessità dall'altra le disponibilità del ministro adesso avete parlato i cambiamenti climatici dunque forse non diminuisce l'acqua complessiva che precipita almeno in questo Paese però chiaramente
I fenomeni sono sempre più concentrare dunque sempre più difficile da portare questa di questo noi siamo perfettamente uscenti
E riteniamo penso come
Cittadini prima ancora di come imprenditori di dover fare il nostro ruolo questo l'abbiamo sempre detto la nostra parte come mondo agricolo la faremo la stiamo facendo debbo dire anche quest'anno io penso che
Tutti gli atteggiamenti che hanno contraddistinto il mondo in agricoltura ormai in questi anni in cui si ripetono le emergenze né idrica cosa esempio atteggiamenti grande responsabilità penso questo lo si debba riconoscere all'agricoltura
Chiaramente si sta anche faticosamente ci sta anche faticosamente adoperando verso delle forme di razionalizzazione premettendo però alcune cose
Prima cosa partiamo dal presupposto che in questo Paese noi abbiamo più o meno la superficie irrigata equivalente al venti per cento la superficie agricola una totale dell'assalto tale
Con questo venti per cento produciamo all'incirca i dati di varie ma all'incirca all'in circa l'ottanta per cento all'agroalimentare di questo Paese
Questo che significa considerando anche che i cambiamenti climatici portano a delle situazioni in cui alcuni terreni rischiano sempre più fenomeni di in desertificazione questo significa che la superficie irrigata
In termini di superficie per cui non di quantità d'acqua per unità di superficie chiaramente a mio giudizio aumenterà non potrà diminuire
Aumenterà per due motivi ma sostanzialmente perché essendoci sempre più fenomeni concentrato tutto con le precisazioni concentrate se vogliamo evitare che in alcune aree di questo Paese poi
è all'agricoltura di SOSE vista il nulla dobbiamo anche continuare
A prevedere una produzione agricola e allora magari di soccorso si marzo
Elementi momenti di irrigazione ci devono essere primo dato e questo non pensiamo di ridurre la superficie i ricavi e perché in questo Paese eh
Fuori luogo creeremo un danno non tanto economico al quale dovremmo ragionare ma soprattutto un danno di carattere sociale e ambientale altro elemento non penso che la soluzione quindi a dire le cose che a mio giudizio
Hanno poco senso comunque hanno un senso limitato non penso che la soluzione possa essere neanche quella di una significativa riconversione culturale
Se ne parla in maniera diffusa quelle lire bisognerà rivedere complessivamente indiani culturali in maniera da sostituire
Si leggeva nei giornali per esempio i mesi scorsi abbondantemente quanto ci vuole quanta acqua ci vuole per produrre un litro di latte olio un chilo di carne al di là dei dati che insomma so molto discutibile però al di là dei dati si leggeva è vero che ciò è tantissima acqua per produrre un chilo di carne ampio di latte sarebbe molto meglio per fermarsi a produrre un chilo di cereale perché se servirebbe molto meno amata se poi
Vogliamo dire
Che cereali invece del mais diventa il Sorgo addirittura
Del frumento ci vuole ancora molto meno a quel problema di fondo eh che se noi accettassimo ragionamento di questo dico
Potremmo anche espandere le il discorso direbbe
Dei smettiamola zona Irpinia in questo Paese dismettiamo la coltivazione del mais per esempio in questo Paese orientiamo ci verso colture meno idroesigenti per cui cultura turnover niente come cereali per esempio beh questo sarebbe una strada percorribile se se fossimo tutti disponibili voi la mattina fare colazione color Zanda e non con il cappuccino
Allora visto che i consumi le abitudini alimentari Dei i cittadini e dei consumatori non cambieranno così velocemente
Ritengo che se noi ci fermassimo a fare ragionamenti dire sostituiamo il sì lo mais con l'orto in maniera che consumiamo meno acqua addirittura togliamo l'allevamento così non consigliamo vantato Palazzo Irpinia
Avremmo alla semplice conclusione che dovremmo acquistare aumentare la nostra dipendenza di beni alimentari con cui viene beni prodotti agricoli e mentali dall'estero per cui invece di essere autosufficienti sull'arte preso buona per il sessanta per cento di tre ma sufficiente magari per il trentacinque per cento
E il resto lo compreremo cosa che potrebbe avere ancora un senso se però non negassimo questo fenomeno ad un altro aspetto
Che comunque i consumi mondiali alimenti aumentano e questo è un dato positivo perché la gente che la popolazione organizza consumare tutti in sala permette di tutti noi comunque una
Sette importante orazione possono essere consolare la domanda
Di prodotti cui alimentari aumenta sappiamo che è una domanda molto rigida nel senso che poco sensibile all'andamento del prezzo per cui il fenomeno a cui assisteremo sarebbe semplicemente
Una diminuzione della disponibilità per cui offerto è ubicato dei prezzi
Peraltro questo non è una cosa che invento io e anche quello che si sa in parte verificando in questi mesi rispetto ad alcune produzioni ormai anche questo è un dibattito che di cui si discute però si discuta apertamente però alcuni aumenti
Forse anche superiore a quello delle aspettative sui cereali per esempio sui mercati internazionali legali a piccole diminuzioni di produzione dimostra proprio questo che a fronte di un momento alla domanda se non c'è un momento conseguente all'offerta il pezzo
Salta allora io penso che la soluzione di rapide e significative riconversioni colturali non possa essere una soluzione praticabile
Soprattutto per questi ma potrei anche aggiungere tanti altri motivi non possiamo certo smontare la filiera agroalimentare di questo Paese non possiamo puntare come dicevo almeno il made in Italy che poi il biglietto da visita un quinto in qualche maniera ci facciamo conoscere e riconoscere nel mondo
Dietro quelle filiere fare tantissimo occupazione sia buona parte il di questo Paese ma
Al di là di questi elementi sono appunto elementi carattere prettamente sociali tra il fatto che bene la domanda di beni alimentari aumenta la domanda di latte aumenta se noi come soluzione per diluire consolato pensiamo di non produrre latte ma fermate produrre orto è evidente che i prezzi salirebbe avremmo serie difficoltà come in qualche modo si sta assistendo a cui non penso siano queste le soluzioni
Da percorrere o comunque le le soluzioni fondamentali quelle che possono veramente incidere altre invece sono a mio giudizio le strade da percorrere in maniera significativa e su questo ci siamo impegnati in Sardegna Ando tutti nel mondo dell'agricoltura e il
Io penso perché ho sentito Realacci dalla sua parte conclusiva della del ragionamento penso che voi già su questo avrete in qualche maniera fatto delle riflessioni il primo punto vero è quello dell'efficienza
Vi è l'utilizzazione dell'acqua per cui non pensare di ridurre la superficie non pensare di riconvertire chissà come l'agroalimentare di questo Paese però mentale l'efficienza quello si può fare
Innanzitutto diminuendo gli sprechi sono troppi gli sprechi di acqua soprattutto per perde e non soltanto nelle tredici
Che vanno per uso civile ma anche per quelli che vanno per uso agricolo si può fare un ragionamento serio di riconversione degli impianti e negazione
Questo discorso di medio periodo non pensiamo di farlo in sei mesi però un discorso di riconversione degli impianti di dallo scorrimento là dove ancora esiste
Passi alla pioggia e dalla piazza a dalla pioggia la goccia magari con la
All'amico irrigazione questo è un ragionamento che per buona parte la superficie italiane per molte colture sta a fare e si sta facendo però voglio giugno non solo si può fare
Che bisogna anche ricordare in questo Paese cioè l'Italia dal punto di vista della percentuale di superficie irrigata consiste nell'alta efficienza e il Paese più avanti in Europa evidentemente qualche passaggio da questo punto di vista
Si è fatto il discorso del riuso anche qui permette l'ha detto
Questo su questo l'agricoltura leggermente viene contestata perché pagavo polacco diciamo che l'agricoltura pagavo con l'acqua pagamento dell'acqua ad un il civile semplicemente perché anche un'acqua che costa molto di meno acqua di qualità notevolmente inferiori in agricoltura si può utilizzare un'acqua di qualità notevolmente inferiore
Potendosi utilizzare una prima realmente inferiore è giustissimo ragionamento e si faceva prima ma perché non ci mettiamo in testa che tutta l'acqua che arriva ai depuratori invece andrà a finire nei fiumi possa e possa essere utilizzata nell'agricoltura
Questo adesso è un progetto di medio-lungo periodo una cerchia di investimenti proprietà sia dell'acquisizione di una coscienza che a mio giudizio oggi sta ancora nella nella testa delle persone però non sta ancora nuove mete nelle nelle azioni politiche e voglio dire nei nel negli interventi carattere politico
Altra questione siamo in un Paese
Comunque dal punto di vista delle precipitazioni da un Paese fortunato in questo Paese piove tantissima acqua e non è di fa atto diminuita l'acqua che precipita ogni anno nel suo l'italico rimasero dicevo prima di eventualmente cosa cambia la distribuzione
Ma con molto concentrata facilmente invece fenomeni e con le trombe d'aria anche oggi
Ma fenomeni molto concentrati molto intensi per cui che creano dirlo a disagi o disastri finché possibilità di captare quell'acqua però siamo in un Paese in cui precipitò circa trecento milioni miliardi di metri cubi di acqua di questi duecento miliardi utilizziamo cinquanta
Questo significa che abbiamo ancora invece altissimo di alcuni disabili diciamo che buona parte di questi duecento miliardi di acqua poi si perde sarebbe comunque inutilizzabile
Però ci sono almeno ottanta milioni secondo alcuni studi di acqua che potrebbe essere facilmente Gatta la per cui la vera scommessa a mio giudizio è quella delle infrastrutture cioè di captare l'acqua la
Laddove e quando quest'acqua arriva
Chiaramente si tratta di infrastrutture frase di basso impatto ambientale e il fatto è perfettamente integrate e non voglio parlare anche di dimensioni degli invasi chi paga posso parlare di piccolissimi invasi
A livello aziendale come di mega invasivo naturalmente possono allora di bacino
E gli enti pubblici eccetera a gestirli però penso che la vera scommessa aveva scommessa va oltre l'agricoltura sia quella di riuscire a captare l'acqua che arriva e che in questo Paese nel io veramente tanta ecco perché mi permetto anche dire non penso che la strada da percorrere sia quella dell'accorciato voglia della scorciatoia di dire riconvertiamo le colture non penso che sia quella perché ritengo che ci siano altre strade più pregnanti
E chiaramente sono strade che implicano investimenti che implicano la natura l'acquisizione chiaramente di di politica dati o un ultimo elemento mi preme sottolineare anche sembrerebbe intralci provoca un'altra questione
Che può fare deve fare l'agricoltura in cui la politica agricola comunitaria potrebbe dare un significativo contributo per orientare l'impresa in questa direzione
E il fatto che noi stiamo assistendo ormai da decenni a un impoverimento di sostanza organica nei terreni evidentemente l'agricoltura via
Soprattutto agli anni Sessanta Settanta e Ottanta diciamo che è molto spinto produttivistica molto sintomatologia ha portato impoverimento dotato organi del re questo
Abbiamo due ordini di problemi uno va bene più di grande respiro perché naturalmente se riuscissimo piano piano a riportare sostanza organica nel terreno significa diminuire la
Presenza di aree carbonica nell'aria per cui significa riorganizzare parte in quel carbone e l'abbiamo fibra di carbonio carbone che abbiamo messo in atmosfera
Bruciando i combustibili fossili e significa dare un contributo significativo a cambiamenti climatici il piccolo contributo che può dare l'agricoltura questo piccolo grande contributo trovando agricoltura chiaro che a fronte di questo intervento
E di questa azione magari potrebbe esserci anche una spinta e uno stimolo e potrebbe essere lo stimolo della nuova politica agricola quella che traguarda il dopo due la tredici quando bisognerà trovare nuove motivazioni per in qualche maniera giustificare la importante spesa che comunque in agricoltura ancora c'è
Ma il secondo aspetto importante più di breve periodo legato all'aumento di sostanza organica il solo che aumentare fase dal relatore significa sostanzialmente
Creare le condizioni affinché la necessità di acqua possa essere molta molta di meno la necessità di irrigazione unica da commento molto più bassa capacità di direzione molto più alta e anche la capacità poiché il terreno di assorbire l'acqua per cui di evitare tutti quei fenomeni i purtroppo di disastri ambientali a cui continuamente assistiamo rispetto a tutto questo scenario tutte queste cose sono corretta velocemente
Di raccontare io ritengo che l'agricoltura e l'agricoltura di questo Paese in particolare comunque per quanto ci riguarda sicuramente le imprese
Di Coldiretti rispetto a questo scenario e accettano la scommessa e penso anche che stia
Percorrendo la strada giusta stiamo facendo molto
è un percorso non semplice è un percorso difficile un percorso che implica un coinvolgimento evidentemente che va oltre la volta dell'impresa perché naturalmente ci deve essere un provvedimento che traguarda anche
è la politica anche lo stesso sistema degli incendi però un percorso tra guardabile a cui possiamo con un certo ottimismo pensare di arrivare l'importante e non pensare di risolvere il problema dell'irrigazione o comunque il problema della carenza d'acqua due mesi prima
Di quando si deve iniziare a litigare e a quel punto l'unica soluzione quello di deliberare per forza e chiaramente non si può fare a diversa mi in quelle situazioni e noi a quel punto siamo pronti chiaramente a fare la nostra Patria non illegale come abbiamo fatto altre volte in cui sono stati poi revocare le licenze
Con le concessioni di irrigazione naturalmente però l'unica cosa da non fare quella di accorgersi che il problema dell'acqua sì verifica due mesi prima riguardi legale in cui dichiarare lo stato di calamità e pertanto a quel punto non si dica più liberamente stiamo facendo facendo scelte di questo dicono scelte mio qui che fanno il danno
Dell'agricoltura ma soprattutto
Di fatto è un grandissimo danno per tutta la collettività il problema dell'acqua è un problema strutturale bisogna affrontando con politiche
Di lungo periodo e rispetta questo percorso ridendo che l'agricoltura e il mondo dell'agricoltura dei coltivatori in particolare disponibile a fare da sola
Stati perfetti simili tempi e ringrazio anche per la nuova concretezza con cui avete risposto adesso eccetera è un un altro giro di questo tipo però
Chiederei
Che ciascuno di voi ne faccia una domanda a agli altri due
Chiedendo cosa tesi da ora che gli altri facciano per poter
Favorire l'impegno che
Ciascuno sta portando avanti perché di solito come diceva prima Realacci
Non è qualcosa vi disgiunto ma è una rete un intreccio non sono più livelli che si mettono assieme
Allora punto partirei da settembre dicendo che cosa chiede alla politica che cosa chiedi al mondo dall'agricoltura che intanto partecipava vostro penalizzazione
Poi come impresa una cosa concreta affiggere
Penso che di
Abbiamo molti ci siamo molto concentrati sull'Italia
Però
Forse come sistema dovremmo anche prima di tutto pensare che
è
L'accoglimento nella Dichiarazione dei diritti dell'uomo del quarantotto non è stato esplicitato
In maniera diretta che l'acqua deve essere un diritto per le persone
Quindi tutti noi dovremmo batterci affinché siamo arrivati al punto in cui l'ARPA deve diventare un diritto il secondo elemento è
La politica dell'acqua non è più una politica nazionale alla politica mondiale
Finché non si decide anche Alloni Comunità europea a livello mondiale di avere una politica
Dell'acqua sovranazionale tanti conflitti sull'acqua cui Realacci parlava anche prima rimarranno alle due domande che volevo fare
Una
Marini
Perché hanno interessato
Discorso che ha fatto però io mi chiedo nessun popolo attori anche la foto se io realtà sul fuoco oggi bottone
No ma se io lo vedo appunti sempre editoriale se non
Se una mia materia prima non mi consta se una risorsa e assolutamente gratuita ma perché dovrei aumentare l'efficienza perché dovrei
Stare attento perché io come
Coltivatore agricoltore dovrei
Utilizzare invece che
Un miliardo di nella nell'acqua mezzo mi ha detto acqua cioè questo che vuole capire quindi non voi non sareste disponibili invece
A far pagare l'acqua è giusto
Per premiare i comportamenti virtuosi
E per farsi
Tranche giusto poco
Non so definendo il giusto sei zero virgola zero zero zero uno zero virgola zero zero due rispetto alla quale non sono semplicemente dicendo
Per aumentare l'efficienza io devo avere un interesse ad aumentare l'efficienza allora come possiamo fare Silone anche attraverso
Un mezzo chiamo così un aumento dei prezzi una a chi non
Non è virtuoso
E al Realacci quello che volevo chiedere più sull'altro aspetto un discorso del abbiamo ci siamo prestati molto sugli sprechi ma l'altro elemento è la distribuzione dell'acqua in Italia perché in Italia vent'anni fa
Si spendeva per la distribuzione dell'acqua tubature e così via
Forse
Voi avete dati molto più preciso di quelli che ho io ma circa
Quattro volte età più
Di quello che si spende attualmente perché siamo proprio nel momento in cui l'acqua sta diventando un problema e sappiamo che il problema dell'acqua e uno
Risparmiati la ma l'altra far sì che venga distribuito in maniera corretta tutta la popolazione capi spendiamo quattro volte di meno di quello che spendiamo vent'anni fa
Sareste disponibili intervenire
Come Governo avveduta
Non devo chiamare compiere
Vorremmo
Aveva lo stesso errore
Non penso sia quella del del fatto del far pagare l'acqua più di quello che cosa la soluzione per
Su costringere l'impresa agricola dei servizi cioè penso sia quella che anche qui bisogna non sia chiarire una cosa l'impresa agricola con la quale
La pagano il giusto perché la maggior parte dell'acqua che le imprese agricole utilizzano e gestire la RAI acqua gestione degli ai Consorzi di bonifica i guai naturalmente sono a costi e ricavi per quanto riguarda il servizio che girano all'impresa agricola esattamente il costo
Che quell'acqua che sostiene per gestire quell'atto che va all'agricoltore per cui
Da questo punto di vista togliamo questo ragionamento che l'agricoltura non paga l'abbiamo e stavo dicendo ecco però se poi vogliamo dire la strada per
Per costringere l'impresa agricola ad essere più efficiente l'utilizzazione sia quella di fargli pagare di più l'acqua secondo me questo nel quadro attuale ha ricoperto la strada più corretta sarebbe quella dire iniziano i tre disposizioni dell'impresa agricola una serie di strumenti di carattere finanziario normativa soprattutto finanziari per incentivarla verso utilizzazione di sistemi irrigui di sistemi e dei diversi centri generalmente
Per stimolare i comportamenti virtuosi io ritengo che bisogna dare dei premi non definizione in un'inserzione comportamenti virtuosi
Quando questi comportamenti virtuosi sono ancora
In mano a pochi voglio dire quando voi il comportamento virtuoso è generalizzato è evidente che si va a penalizzare chi non si comporta correttamente quando nove Impresit su dieci utilizza un sistema basso consumo
E uno non utilizzando evidentemente andiamo
Giustamente come dire a condannare colui che non utilizza il sistema perché la normalità e il sistema virtuoso oggi la normalità ma non in questo Paese di comunque torno a dire questo verso il mi sembra che il Paese dove città virtuosi ma quelli in percentuale sui toni più quando la normalità non è quella manovra il sistema della signora pioggia sistema scorrimento ecco se la vogliamo far diventare la normalità un sistema virtuoso
Ebbe a quel punto ritengo che il percorso giusto sia quello degli incentivi evidentemente non quello di premiare il novanta per cento che ancora non sa in quella direzione dato tutte le politiche vanno in questa o per cui ritengo e qui ritorno al ragionamento di prima che se si vogliono fare che oggi è necessario fare delle politiche per mettere a punto i sistemi irrigui
A maggiore efficienza per cui mi codificazione
Irrigazione a goccia siano soprattutto strumenti incentivanti stimolanti quelli da utilizzare a cominciare da quelli finanziari previsti dal gruppo pura
Grazie per il
Onore velocemente Belluno Farronato epoca domanda l'avevo già detto prima sulla in parte sulla questione degli Investimenti c'è un problema anche su come sono fatti sistemi tariffari
Guardate io non credo
Qua
Sarebbe un altro dibattito però incrocia molto questa questione dell'acqua il dibattito pubblico-privato cose buono consone buono esiste
Una vasta campagna d'opinione secondo cui il pubblico sarebbe buoni privato sarebbe cattiva gestione dell'acqua e non la penso così
Che io penso che
è buono ripeto il controllo pubblico tra risorse delle politiche
Poi ci sono delle imprese umbri che a volte che fa un ottimo servizio per esempio credo che la gestione questi dell'acqua in quest'area della Regione Emilia sia una gestione ben fatta per quanto Nania conoscenza diciamo e e che invece in altre zone d'Italia è giusto che i processi di privatizzazione
Speculativi
In cui non ci sono stati dei vantaggi in termini di investimenti e di miglioramento dei servizi ma c'è stata soltanto un lucrare tariffaria mente solo questo dico anche per le acque minerali una volta l'acqua minerale come ha fatto pagare nulla da alcune Regioni era un errore
Nel senso che che si paghi il giusto prezzo che ci sia diciamo una politica equilibro
Ma da questo punto di vista bisogna cambiare alcuni di questi meccanismi include meccanismi di tariffazione
Oggi le questo vale anche a molti livelli c'è queste politiche a volte chiedono anche provare a cambiare un cambiamento di strumenti vuole fare un esempio che apparentemente distanti energia elettrica
No oggi anche se l'ENEL sta facendo e anche altri impresso lasciandolo ancora ma è un lavoro più serio sul fronte delle fonti rinnovabili abbiamo tuttora un dato strutturale l'ENEL guadagnasse vende più energia
L'ENEL non guadagna se forse è meglio Energia
Negli Stati Uniti in alcuni vessati se per esempio in California
Quando hanno avuto dei problemi di blackout hanno costruito dei meccanismi tariffari in base ai quali la società produttrice di energia elettrica senza favoriva un risparmio ne abbiamo un vantaggio economico
Cioè veniva incentivata nel favorire un uso razionale dell'energia
Ora se noi costruendo e dobbiamo costruire una nuova generazione di strumenti che spingono anche l'impresa avere comportamenti virtuosi questo vale anche nel campo dell'acqua
Perché c'è quella grande quantità di sprechi c'è quella grande riguardo agli sprechi perché oggi un'impresa distributrice di acqua
Che non mettere
Che ho citato prima Paolo ancora non è in sala e il sindaco bravo di cui parlavo a proposito di gestione dell'acqua un'impresa diciamo che distribuisce l'acqua ma che non tappa i buchi
No non non ha nessuna incentivo diciamo a cambiare politica no perché se paradossalmente tappa se i buchi non avrebbe non potrebbe gravare quel tipo di di investimento sulla tariffa e quindi non è un vantaggio da questo punto di vista
Quindi dobbiamo cambiano agitazione poi invece una cosa ora dirà fra sono d'accordo con tutte le cose che ha detto
Sai bene quanto io pensi che l'agricoltura c'è un punto chiave del futuro del Paese
Penso che sia giusto che l'agricoltura paghi il giusto prezzo dell'acqua perché anche quello è un incentivo cioè è chiaro che se diventa un non sottovaluterei d'accordo su tutto d'accordo sulla filiera sulla
Non diciamo così ovvio però non sottovalutiamo il thriller il ragionamento sulla selezione delle culture che vale sulla bioenergia come vale anche sulle colture ad alto consumo idrico no
Ci sono delle culture alto consumo idrico che sono organiche alla nostra filiera produttiva
è chiaro che se qualcuno mi dice non produciamo più il latte per il grana padano io vi dico che ragazzi
Se un marziano non so come dire ma abbiamo avuto anche in Italia il caso di colture agricole fortemente incentivate da meccanismi prodotti dall'Unione europea
Che erano culture spesso estranea alla nostra tradizione culturale sono dei casi e con lungimiranza senza
Colpi di bacchetta magica vanno inseriti in una pianificazione agricoltura perché
Appunto sta cambiando la politica agricola comunitaria è un lavoro che dobbiamo fare tutti
Cinquant'anni fa soldati discese il Po diciamo in un mitico viaggio che ci faceva fece capire anche quanto l'atto fosse non solo un elemento materiale ma anche un elemento dell'anima no dell'identità
Del nostro Paese di queste terre ragioniamo con questo spirito anche per il futuro quindi
Concentriamoci come mi pare Coldiretti e larga parte del mondo agricolo dicono
Su quel tipo di coltivazioni che effettivamente sono il cuore del nostro futuro e non facciamoci fuorviare da meccanismi che durano spazio Di Martino questo è un problema aperto
Lavoravo mandare già risposto il mare due domande apre
Se volete favola
No io questa
Era questa la cosa e non non è una domanda è
D'accordo su tutto stiamo attenti che anche il terreno della sezione cultura il futuro un terreno che va preso in considerazione all'unico prendo sul serio le cose che lui ha detto io penso che
Vanno nel primo intervento
Cioè calcolare quando c'è un'attività industriale tutto l'insieme diciamo dei dei costi dei vantaggi che svantaggi ambientale di questa attività è la maniera giusta di rapportarsi a questo problema
Alcune volte ci sono degli atti delle delle delle azioni che sembrano marginali e che invece producano ed effetti ambientali notevoli e viceversa impariamo tutti a fare i conti con un problema che ci obbliga a un'azione comune guarda c'è un po'abbia fregato abbiamo molto che ancora citato di recente che so è la chiave per affrontare questi problemi perché dice questo proverbiali trafficano se vuoi andare l'OSCE paga solo se vuole andare lontano va insieme agli altri ecco io penso che tutti i guanti impresa contigua cominciare dall'impresa
Devono capire che per andare lontano per andare insieme Marini
Alla collisione impresa rispondo ma l'impresa a fare la domanda a me stesso in questo caso intese posso considerare
No rispondo sulla battuta che ha fatto rispetto alle riconversioni è chiaro che la nostra è una posizione contraria
Agli accomodamenti e a cercare di individuare delle culture dubbi miglioramento genetico voglio dare molto miglioramento generale dell'ONU gemme Tecnimont possono s'aiutare molto sicuramente questo non è c'è una presa di posizione contraria
Rispetta un accomodamento deviare culturali quello che bisogna evitare è che quando ci sono situazioni di crisi di emergenza come ormai si vive avuti gli anni
Allora
Si svuota quei paradossi dunque a un certo punto si arriva a dire a produrre un chilo di carne consuma così tanta qual è la soluzione non produrrà più questo chi lo dica
Allora io mi so permesso di fare il ragionamento esattamente opposto perché poi non so se tutti daremo disposti a mangiare un chilo di ortofoto chilo di carne insomma questo ragionamento di fondo visto che non saremo disposti che dovremo andare a comprare fuori
Quel chilo dei dati quel chilo di carne allora a questo punto con tutti le ripercussioni che avremo a questo punto facciamo ragionamenti più seri più sensato in merito tra quelli abbiamo massima disponibilità più con i piedi per terra e non facciamoci prendere dal panico quando voi e si arriva al momento del del
Della crisi dove doveva ognuno racconta la sua storia o i giornali Daliborka insomma ENEL si raccontano storie che si propongono soluzioni che non sono mica nessuno rispetto invece alle alle domande aver mette chiedo rispetto alla alla politica io ho una preoccupazione era che non riguarda nuove la tua persona perché li conosco cioè ho la preoccupazione di un problema di questo dico oltre ad essere un problema
Quello della risorsa acqua per cui la disponibilità del suo sacco sa essere un problema planetari come si diceva prima anche un problema da traguardare nel medio e lungo periodo
Cioè non possiamo pensare di trovare soluzioni a brevissimo periodo perché le contravvenzioni o non esistono sostanzialmente allora mi chiedo
Una politica come quella di oggi che ahimè
E anche come quella di ieri non era molto diversa chi MB duale a traguardare il tempo che passa da oggi alle elezioni successive è in grado sarà in grado
Di affrontare i grandi temi grandi problemi dell'umanità prospettiva da sole l'inquinamento solo quello delle missioni che sono quello
Che sono quello della giusta distribuzione utilizzazione della risorsa acqua che significa anche trovare quelle soluzioni
I caratteri chiaramente politiche poi normativo per far sì che nel medio e lungo periodo i problemi che riusciamo a risolvere non arriviamo sempre
All'emergenza per quanto riguarda invece
Il sistema delle imprese in particolare o di
Ritengo una cosa che non rispetta questo noi li c'è un grave molto disponibile abbiamo sempre manifestato la nostra epoca
Io ritengo che la cosa più sbagliata che potremmo fare nel momento in cui si creano momenti di situazioni difficoltà riferendosi al Prado quest'anno si è creato
Praticamente anche qualche anno fa ormai praticamente tutti gli anni vorrei dire è quello di creare un contenzioso
Una lotta tra i le diverse utilizzazione delle acque
Ormai questo che sta diventando un po'una molla da un certo punto ognuno tira fuori la sua arma di ricatto per cui l'impresa del
Elettrica dice qui ci sarà il blackout per cui senza senza acqua andremo tutti i guanti sera rimarremo tutti senza luce dell'agricoltura tira fuori la sua se non ce ne sono acqua non ci saranno
Le produzione per cui in porteremo e per cui i prezzi aumenteranno chiaramente cittadini giustamente
Hanno necessità di
Acqua per l'uso civile io ritengo che quello sia l'uso perché per ridare sul quale nessuno debba quantomeno mettere mettere bocca io ritengo che e questo non è tanto la domanda quando la proposta io ritengo che voglio dire rispetta questo senza ogni volta ognuno mettere in piedi quello che sono le proprie armi o le Province azione proprio minacce
Voglio dire di guardare il problema per quello che e di trovare le soluzioni
Che di volta in volta sono migliori partendo da un presupposto ritengo che a un certo punto
Potrebbe anche se si vuole l'alternativa se comperare all'estero un kilowatt o comprare all'estero un chilo di vedere visto che comunque le vere comunque CONS mi hanno penso che sia meglio comperare un chilowatt perché quanto meno inquiniamo ordini e non nel trasportare quel kw rispetto chi lo vivere
E visto che questo ragionamento tanto semplice
Penserei chiederei che almeno su questo ragionamento ci trovassimo l'accordo
Non posso popolo servirebbe dodici ricostruire
No verso
Rispondo velocemente per spiegare anche e torno al discorso della presidiano e
Rispondo in parte questo discorso di Realacci
Per far capire quanto importante misurare atroce usata grave l'impatto di una iniziativa
Fatto per avermi fatto imbottigliare l'acqua in provincia di Agrigento
Ci ha fatto interrompere dal primo maggio
Il l'invio di acqua da San Giorgio in Bosco Provincia di Padova dove la mandavamo migliaia migliaia di cambio
L'impatto sull'ambiente sulle emissioni del fatto che abbiamo smesso
Di inviare acqua dal nord al sud finalmente in Sicilia c'è un'attività imprenditoriale e si utilizza un qualcosa che è disponibile in Sicilia dovrebbe esserne intorno perché si fa un'attività imprenditoriale in una regione
Come Regione Sicilia si fanno meno emissioni dal nord al sud camion che vada
Veneto Sicilia comunque
Le missioni le paghiamo tutti in tutti Italia quindi in questo senso dicevo misuriamo sempre su ogni tipologia di prodotto ovviamente ci sono alcuni prodotti di cui mi fa sporto non è un fattore critico quindi il trasporto facciamolo pure tranquillamente e soprattutto su alcuni prodotti che devono essere prodotti localmente perché
Il Parmigiano Reggiano e se il prodotto la latte di capra può esser fatto solamente una certa regione assolutamente trasportiamo
No quando parliamo di prodotti di massa allora premiamo i comportamenti virtuosi di questo tipo
Sul secondo le mento sulla il fatto di dare una risposta di sistema non fare una guerra fra settori sono totalmente d'accordo
Il problema è che in questo momento in un momento un po'di crisi si stanno facendo e si stanno prendendo delle misure
Demagogiche
Nella legge finanziaria l'anno scorso all'ultimo momento esatta messa una tassa
Per risolve il problema dell'acqua è stata messo una tassa sull'acqua
C'era una misura demagogica che non risolve realmente il problema strutturalmente
Senza appunto prendere invece affrontarlo in maniera strutturale del sistema di lungo termine secondo il programma di lungo termine andando a esaminare veramente il problema in tutti i suoi aspetti
Allora se l'unica maniera secondo me e dare una risposta del sistema ma dare una risposta strutturale di medio e lungo termine e non solamente poi per cercare
Sia le Regioni a volte il e adesso sono loro che decidono anche e possono decidere che tipo di darsi mettere sull'acqua piuttosto che a livello governativo chiamarmi solamente lungo termine invece di prendere visione dei corti si ottenga questo bisogno di
Milioni di euro di Pomezia di Ardea
Sull'acqua non non possiamo permetterci distraendo delle misure di di corto termine
No siccome poi dipende molto da voi posto bene venderlo e dipende dalla dall'opinione pur bene Dante cosa esco per fare una cosa anche un po'secca fra di noi diceva politiche ce la farà non lo so
Non lo so io cercavo di dire prima le cose
Madri oggi come dire prima quali sono a mio avviso inutili di del sperare in bene oggi cioè il fatto che c'è anche una convenienza
Da parte della politica affrontare questi qui scoop problemi cioè non sono un obbligo dovuto all'urgenza dei problemi ma anche una convenienza perché sono problemi che danno prestigio carisma e perché sono grandi sfide produttive
Questo fa ben sperare è chiaro che questo è connesso ha una percezione da parte dei leader politici pubblica anche nella centralità le questure poco silente nel brutale
è ovvio che in questo momento al dibattito fra Tremonti Fassino che in gran parte discuteranno dei problemi molto meno concreti rispetto al nostro futuro di quello in cui stiamo discutendo oggi ci siano trenta volte più persone di quante ce ne sono qui
E ci saranno mille volte più attenzione da parte del
Della del del del del della della stampa delle delle orgoglio l'incrocio di quanto ce ne sia intorno a questo tema questo problema è colpa della politica
Dopo
è colpa della politica conto ai cittadini colpa del dell'opinione pubblica è colpa di molti è chiaro che questo tema può essere affrontato in maniera lungimirante se c'è una pressione una convinzione anche un coraggio da parte della politica che non si ferma
Alle convenienze librerie non so come dire quasi a Marini è chiaro che se
Uno campana aggiornata cercando di capire se passa quel voto se vince la prossima elezione amministrativa e complicato diciamo che questo produca delle politiche cooperative di lungo periodo no
Era in guerra detto che il quale disse una volta che il coraggio era la grazia sotto pressione no
Ecco la pressione che può essere esercitata dall'impellenza di questo tema e da un'opinione pubblica più avvertita può essere quello che dalla politica e il coraggio di avere uno sguardo un po'più lungo del proprio naso io mi batto per questo
Ce la faremo io penso di sì perché se non pensassi che ce la possiamo fare non perdere neanche tempo alle otto e mezza di pomeriggio stare al meeting di Rimini a discutere di questo tema però è una partita aperta che dipende da tutti noi
Bene ringrazio
Ringrazio
Relatore credo che il dibattito sia stato interessante credo che abbia raggiunto l'obiettivo cioè di uscire di qua anche in centocinquanta e non magari in dieci mila come di là ma più coraggioso da affrontare
Questo problema speriamo che non passi troppa acqua sotto i punti
Uomini tenga a tutti grazie