Viene prima l'uomo o la gallina?

Allora
Buongiorno a tutti anzi buon pomeriggio a tutti farò una breve introduzione poi
Belotti
Animare un po'questa tavola rotonda
Chi come me avete visto a un titolo o provocatori o viene prima l'uomo vuole o la gallina
Cioè nella gerarchia dei valori e non a caso se anche
Monsignore che mi ha dato eccetera
C'è differenza fra gli essere umani uomini e donne
Degli animali
E questa differenza
Spiegato dal punto di vista teologico antropologico
Nutrizionista
A
Diretta
Relazione con un Paese dove decine di milioni di persone si vestono e si nutrono di prodotti di origine animale e centinaia di migliaia di aziende
Milioni di persone traggono il loro reddito
Attraverso
L'allevamento degli animali con due eccellenze italiane quel del made in Italy la moto made in Italy edotta la filiera agroalimentare come decadeva menti che ci viene invidiato e tutto il mondo
Ma che purtroppo
Ecco perché il convegno viene duramente contestata qualche volta demonizzata a livello di formazione non solo di informazione voi sapete che
Gli animalisti gli ultrà animalisti
Con la violenza costringono gli allevamenti presento di visone chiudere perché
Fanno saltare le gabbie arriverò gli animali che poi muoiono i tipi disco non minaccia
Nella mia città ma anche in atto e si mettono davanti a negozi che vendono pellicce in tipi disporre signore che entro dicendo voi i vestiti di cadaveri vergognatevi quelle c'è tutta una campagna
Che poi sfociate la redazione di un disegno di legge al Senato che prevede il divieto assoluto di alle bare in Italia animali da pelliccia
Poi da visioni si passate colleghi dei conigli aveva alleanze delle galline poi l'altro giorno sulla stampa c'è un'intera pagina che contestava questa crudeltà assoluta che consisterebbe nel castrare i maiali
Parole araba banale perché tutti quelli ci sono tanti addetti al settore oggi che sanno cosa l'agricoltura noi possiamo anche evitare
In questo tipo di
Intervento sparisce il prosciutto di San Daniele prosciutto di modo che non si possono di qualità voi ci accontenteremmo dei
Vede società olandese dove
A marzo
Il maialino ancora giovane
Che non sanno cosa Indecast tra
Peccato che siano di qualità mille volte inferiore alla nostra quelli
Un po'pragmaticamente all'inglese non vedendo il TG uno prendo le varie trasmissioni
Allargando anche il discorso sempre sugli animali
Adesso parlando di produzione potrei ricordare il Palio di Siena
C'è una tradizione secolare per cui si muovono milioni di turisti che e gloria è e
Momento di coesione incredibile a Siena e c'è chi ha chiesto di abolire il Palio di Siena perché
Nel Paese ci sono i cavalli che dovrebbero essere tutelati cancellando
Ora sapranno di turismo siamo parlando di made in Italy despota sono i nostri prodotti c'è quel disegno di legge andasse avanti e imita che fosse proibito allevare animali da pelliccia non è che sparisce il made in Italy fra i nostri prodotti ad andare a posizionare s'è desta
Quel poco che invece mi garantisce Vincino nati Paese del terzo mondo che garantisce il benessere animale
Poi
Io fatto anche una qualche riflessione dai cittadini bene gli animali no usiamo per coprirsi dal freddo prodotti sintetici peccato che si può di petrolio per farlo che peccato del petrolio come sappiamo per andando a prendere ci sono guerre
Ci sono trasporti c'è inquinamento del mare c'è
Costa ogni anno andare a estrarre e a far circolare il petrolio in termini di vite umane compresso esorbitante
Di uomini e di donne
Non in questo caso di animali ma poi
Faccio un richiamo all'attualità
Tutti dicono il Governo dice bisogna rilanciare l'economia italiana e per lo sviluppo
Dobbiamo o militari per
Dobbiamo produrre di più se no andiamo in recessione
Ma io non credo che dove c'è un terzista
E si rimettono tre o dove c'è un farmacista e se ne mettono tre
O dove c'è un avvocato già duecento mila se ne mettono altri tre
Si moltiplichi errati magari
Quel poco che c'era o si divide per tre proletari Zanda
Ho invece segnalo che stiamo parlando di una filiera che riguarda il made in Italy la moda ed esportazione soprattutto che riguarda la produzione di prodotti di qualità che vengono venduti in Italia
E tutto il mondo
Che se invece di essere demonizzato da campagne vegetariani animalista che fosse appoggiato eletta
Già avendo questa capacità produttiva di qualità eccezionale argomentare le sue capacità di accumulare reddito
Ricordo che se
Non si accumula reddito e non ci sono risorse non c'è sanità
Non c'è assistenza vengono a mancare quelle cose essenziali per quel certamente la gente si lamenta va dal lavoro i giovani
Ha una qualità della vita nella quale ci siamo abituati giustamente Chiocchetta se uno problema sanitario il pubblico che darà una risposta ma questo costo e grigie solitari
Allora tornò
Al dire ma iniziale noi dobbiamo valorizzare e potenziare quelle cose che sono a servizio dell'uomo
Ho
Fermo restando il benessere animale perché qui nessuno contesta il fatto credo tutti gli intervenuti lo diranno gli uno per la sua specificità che nell'allevamento si deve evitare ogni forma di crudeltà nel confronto degli animali
Però credo che sia il momento
Di fare una controffensiva culturale per impostare il problema e magari chiedere a tutti i giornalisti presenti alcune delle televisioni
Che
O che
Giusto dare voce a chi di malizia le scene toccati magari in altre parti del mondo
A personaggi di questo mondo che vengono a esporre loro tesi ma dare voce anche a un mondo che è consapevole dei problemi che ci sono
Ma che è una colonna portante dell'economia del nostro Paese
Ho allora
Prima di dare la parola
Protagonisti economici vorrei un attimo proprio inquadrare il discorso diciamo dal punto di vista del corpo ed appunto visto davanti
Dal punto di vista del corpo
Senza gerarchie facoltà
Poco importa a Giorgio Calabrese conoscete tutti un nutrizionista perché da par suo ci spiegherà
Perché magari le tesi dei vegetariani
Cioè l'eliminazione della carne una tesi che anche dal punto di vista scientifico e della salute può avere qualche controindicazione
Sì
Buonasera a tutti grazie al senatore Giovanardi che mi ha permesso
Di essere qui a fare
Un riflessione da uomo di scienza su quello che è uno all'immenso che da sempre accompagna l'uomo e che però
Soprattutto negli ultimi trent'anni è stato molto bistrattato più per fatti direi di
Molte motivi
Più si colora dieci
Qualcuno lo mette sull'etica
Altri su una considerazione futurista di una di unione Ascom diceva il senatore Giovanardi di protezione di alcune specie
Devo dirvi una cosa io in genere non sono uso andare a difendere la carne ma sono uso andare a difendere la buona alimentazione
Perché
Il grande problema della nutrizione umana nonne un problema di natura né di moda
Ne di tendenza come dire di nazioni o di orienta alita piuttosto che di occidentali TA perché comunque le cellule umane sono fatte agli inutili in ugual modo possono avere delle reattività diverso è chiaro che
Se io inizio a mangiare in un Paese anglosassone da bambino la pasta non la conosce ero però poi dopo quando la riscoprire o magari perché vivo imita via lama Angiero e la rigiro lo stesso nonostante io non l'abbia mai mangiata neanche nella fase di di versamento ecco questo meccanismo ci deve rifare far riflettere sul rapporto carne
Qual è
Parliamoci modo molto chiaro il problema carne nel campo della dibattito più culturale e anche scientifico
Dividiamo no culturale se ne fa un discorso di tipo morale lo diceva prima il senatore sono delle persone
Io ricordo una conferenza che facemmo con Bruno Gambarotta ed era Rastelli tesi cc eravamo in un convegno di ambientalisti io sono un ambientalista poi
Vedermi sentivo a casa mia e mise di a appellare come cadaveri hanno
Perché mangiamo la bistecca
Io non non capivo perché dico ma se investe la bistecca mangio una fetta di pesce
Sono sempre cadaveri hanno
Qualcuno mi dice sì qualcuno mi disse no e sei mesi di mangiare la bistecca o la il pesce
Mangio delle uova sono cadaveri hanno e qualcuno mi disse sì altri no altro mi dissero no assolutamente cioè che cosa significa
C'è una differenziazione nell'icona della in
Informazioni che il prodotto di origine animale che distorta perché vi dico questo perché quando parliamo di carne io parlo di una muscolo
Che
A parte anche altri organi che sono le interiora ma noi in genere mangiamo la carne sono ed è un muscolo
Questo muscolo ha una capacità di a vere una presenza all'interno
Di un tante sostanze così come un treno
A tanti vagoni per chiamarsi treno nel nostro corpo c'è perché a marzo il muscolo deve avere almeno quindi minimo venti vagoni venti aminoacidi
Noi abbiamo un problema che ci sono degli aminoacidi che il corpo umano sa produrre ecco perché siccome il corpo non ha bisogno di assise di assumerli dall'esterno le chiamiamo non essenziale che non vuol dire non importante
Vuol dire non abbiamo bisogno di pensarci noi perché il Padreterno che è un grande biochimico quando già costruito ci ha dato sta possibilità poi ci ha dato il libero arbitrio e allora ci ha detto se volete un attimo sforzarmi mettetevi in una condizione anche via assumere dall'esterno delle altre sostanze e sono da otto a dieci sostanze amino anzi di vagoni che non sono producibili Dalco Romano e che quindi dobbiamo introdurre tramite un cibo quale cibo a contemporaneamente tutti che questi otto vagoni c'era il cibo di origine animale qualunque esso sia
Allora lo dobbiamo sottolineare una cosa
Che quando noi parliamo di prendere un treno una Frecciarossa se questo non avesse la prima la seconda terza classe il vagone ristorante quant'altro non sarebbe un Frecciarossa ma sarebbe soltanto
Una mezzo che cammina sulle rotaie e che pur correndo non allo stesso a ambito di sicurezza primo e poi di agibilità e di agevolezza dopo
Noi abbiamo bisogno come uomini di scienza di chiarire che l'organismo umano ha bisogno delle proteine nobili perché per fare quello che fanno gli amici vegan mi perché io non li considera i nemici e dico sempre loro voi non sbagliate quando dite che mangiate tanta frutta tanta verdura che tanti legumi poi vagliate nel dire non mangiamo il prodotto di origine animale
Il per la prima parte lasciata alla buona invece loro penso che sia una contrapposizione da parte di chi e sensato come me tra la caro ne il prodotto vegetale non togliete mai il vegetale dallo Utah dall'alimentazione tant'è che noi nutriamo l'animale con il vegetale
Perché altrimenti avremmo un tipo di
Inno di nutrizione che sarebbe più un farmaco più l'integratore che non un alimento
Attenzione che cosa comporta la presenza di questi aminoacidi all'interno del nostro organismo
Ve lo dico in modo molto semplice quando noi oggi abbiamo un clima freddo abbiamo bisogno di essere più forti nei confronti degli sbalzi climatici di temperatura meteorologici
E per fare questo abbiamo bisogno di anticorpi immuno globuli né
Immuno globuli né significano proteine di alto valore biologico
Gli enzimi che ci permettono di vivere bene sono proteine gli ormoni che permettono la donna deve del ciclo mestruale di poter fare un figlio di andare meno pausa sono proteine
Allora il colesterolo è una proteina che si trasforma poi agrasso perché è un ormone il colesterolo e nessuno lo dice si comporta da Grasso ma è un ormone perché nasce da liste Lolli
Tutto questo ci fa pensare che le proteine di origine animale nobili
Debbono essere presenti nell'organismo anche perché hanno delle buone compagnie chi sono sono labilità Minardi dodici che serve uno per produrre globuli rossi due per poter zero il sistema nervoso e terzo
Perché permettono al nostro organismo di curare una particolare patologia di cui noi poco parliamo ma soprattutto noi che siamo
Degli scienziati io mi occupo di sporto sono il dietologo della Juventus da tanti anni
Faccio un discorso in cui quando noi andiamo a studiare i nostri atleti che ci arrivano i nuovi acquisti andiamo a vedere è un esame che si chiama o molto sì Stain lo molti stelline mia e uno aminoacido particolare che quando è alto nell'organismo e spesso lo si è per motivi genetici
Ha bisogno per curarsi pensate di che cosa della vitamina D sei e se nella carne della vitamina B dodici se nella carne
E poi dell'acido folico non c'è nella carne direttamente ma siccome l'animale mangia le foglie automaticamente si concentra anche in quel modo allora io debbo mangiare gli spinaci e le verdure allarga Foglia per l'acido folico ma lo fa atto mangiare anche all'animale per cui è una dizione amento non sarà l'elemento nutritivo principale mai addizionato ad un discorso che invece principale nella presenza della P dodici che Seat Roma naturalmente non solo nella carne rossa ma anche nella carne bianca non solo nel pesce ma anche nel
Nel il nuovo non solo nel loro ma anche nel latte non solo nell'arte ma anche nella Tesini
Questo allora ci fa riflettere che il problema da parte degli amici dei cani
Perché io le differenze tra i vegetariani
è quella di riflettere se è un discorso
Morale io
O una figlia medico che va a cavallo e io non potrei mai farle mangia la carne di cavallo perché perché lei
Parla col cavallo ma se lei non lo sapesse la mancherebbe perché l'altra carne alla ma anche
è un problema si colora GICO
Di affettività non ha un fondamento scientifico allora noi dobbiamo stare molto attenti a capire che se noi fossimo contro l'estrazione del petrolio dovremmo convincere la macchina camminare ad acqua
Domanda mettiamo al posto della benzina l'acqua la macchina cammina non può camminare perché lei non è fatta per camminare con l'acqua allora dobbiamo essere chiari quando definiamo le alternative
Le alternative nella macchina erano l'idrogeno erano al così diciamo l'elettricità e quant'altro nel corpo umano al posto della carne rossa celati e anche a Porto Della Bianca c'è ci sono i pro e i latticini c'ero ma non è l'uno contro l'arte la integrazione attenzione devono far riflettere su una cosa è il problema grassi saturi
Il problema grassi saturi e come se le avesse solo la carne anzi la carne rossa addirittura
Ma attenzione
Già si sa dove si trovano ugualmente nella carne bianca come nell'uovo come nell'attenendo io conteneva TG perché si trovano anche nel l'uomo perché noi abbiamo bisogno nella nostra composizione di avere la di pigione la divisione la differenziazione dei grassi
Che all'incirca il trenta per cento delle calorie che ogni giorno dobbiamo introdurre
Fatte in modo tale che è una piccola parte una discreta parte sia saturo poi ci sono i mono insatura di tipo quello dell'olio extravergine e poi ci sono i Police dato ricchi che sono tipo quelli dei semi quelle dei della carne in generale più bianca che rossa ma anche nella rosa ci sono e poi ci sono né i pesci
Che cosa vuol dire questo dobbiamo mantenere delle proporzioni noi diciamo dei rovescio cioè la la il razionamento
Quando noi parliamo di grassi saturi parliamo della possibilità nella nostra membrana cellulare di modulare la elasticità di queste membrane che quindi resistono alle offese esterne organi Chiossi ecologico biochimiche
E quando noi abbiamo ad esempio la valutazione dei vari grassi saturi e andiamo a studiare un grasso particolare si chiama industriali con lo dico I colleghi giornalisti scrivetelo questo
La situazione arido anche è un C diciotto è come se fosse oli extravergine ma nasce come Grasso saturo poi il Padreterno ci ha dato un enzima che è una proteina sempre di origine nobile che lo trasforma corta la grazia una desaturare innanzitutto lei comprati che a mente all'interno dell'organismo nessuno ne parla mai ma ve ne devo dire un'altra nella carne esiste un altro Aldo Grasso poi insaturo che si chiama si LEA ai singoli non eco coniugato
Cosa vuol dire questo è una sostanza anti ossidativo già cioè aiuta a non fare invecchiare velocemente le nostre cellule le nostre membrane quindi a partire ferraglio insulti alle offese esterno agli input che sono deleteri è che permette lo spiego alle donne di prevenire il tumore del seno
Perché agisce nella conflittualità della
Localizzazione di alcuni estrogeni che sono fisiologici nella donna e che però a un certo momento poi non riesce a fa quantificarli e quindi a volte si altera il loro contenuto presto noi lo troviamo in tutto ciò che è di origine animale primo fra tutti la carne allora
Se da una parte come vi dicevo agisce sulla homo ciste in Emilia che è una malattia attenzione che può dare degli infarti perché questa vino acido
Sì lega troppo alle nostre parete arteriose e quindi Lost li sporca e quindi permette la insorgenza di un infarto o di una ischemia cardiaca dando quelle sostanze noi riusciamo ad abbattere questo scava in Georgia e questa spazzatura
Che è messa sulla sulla parete e che quindi decade e quindi la la la coronaria si riapre e permette il flusso sanguigno permette l'housing generazione perché non dimentichiamo che quando noi parliamo di fare fruire al San dunque parliamo di globuli rossi che sono fatti da una proteina vedi caso emoglobina legata Emo al ferro e che
L'attimo e il ferro lega cognato moderato e medio sigillo se la cellula la giusta quantità di ossigeno invecchia lentamente
Quindi vedete il rapporto con la carne è un rapporto che molto spesso e anche come dire un po'particolare da parte neppure per giornali noi abbiamo noto oncologo italiano che io stimo immensamente come oncologo perché veramente uno scienziato a livello mondiale potrebbe avere il Nobel
E però ogni tanto qualcuno non gli basta poco il tumore allora volo comparse di alimentazione
Allora cosa succede succede che dice a volte delle cose non errate ma non esatte tante che listini intorno a torta di io voglio mangiare Degani hanno ma difendo l'obolo GM ma difendo l'atomo
Ora io non voglio entrare su quest'altro tema ma voglio dire ma vogliamo capire cioè tu difendi la natura ordita indi la tecnologia
E non puoi essere santo per uno e dopo che ti toglie la la la la la la la tonaca essere un po'non non pensando Colle quando tutto il rispetto per lo troppa delle che qua vicino io da cattolico cristiano che io che ho tanto rispetto di questa
Tonaca di questo abito talare cioè non si può giocare in questo modo dobbiamo essere coerenti
Nelle diete che io scrivo da trentacinque anni io insegno anche in America borsone alla Colombia diverse ho sempre ammesso la carne nella giusta quantità devo dirvi però che c'è un pericolo con la carne che non è la carne solo le cattive compagnie
Perché se io la cannella Frigo il problema non è la carne e il latte l'aggettivo fritto che mi crea problemi alla carne
Allora dobbiamo essere estremamente chiari
Quando mette le cattive compagnie con un buon cibo come la carne a quel punto tu crei esaspera è una condizione che parte da una linea ed no da un alimento ma diventa elemento distruttivo non perché e la carne che distruttiva ma perché l'uomo alla condotta con una condotta dissennata alla distruzione allora sì che mi vedete la linea blu che continua a fare un po'io quel teatrino col mio giornalista della RAI convalido abbia Fabrizio cataloghi provoca mi dice manchiamo pletorico no
Anche il problema è attenzione sono le tecniche di cucina
E l'insieme di grassi metto della maionese sulla bistecca fatta soltanto a alle sanata oppure alla griglia poveretta non creerebbe problemi Cinetto tanta maionese sopra o delle salse ricche
De grazie a quel punto il problema è Malacarne Grasso non è la carne grassa la carne AIA giusta quantità di grassi
Sei tu che ne è giunto molto vedi io chiudo per poi se voi se volete posso anche rispondervi ad altre cose perché non vorrei perdere vettore togliere tempo agli altri colleghi relatori
Dobbiamo estremamente chiaro non toglie per la carne dalla vostra alimentazione soprattutto per i bambini ma ancor di più oggi che il Padreterno il buon Dio ci ha dato il dono della longevità dobbiamo sostenere
Inoltre genitori nati anziani ho perso l'anno scorso il mio papà cento anni e sei mesi
Vedere un uomo che ha sempre mangiato ogni giorno la sua carne rossa bianca il pesce alternato tipi di origine animale ed è morto in piena salute
Ha fatto per la trattativa col Padreterno che ormai era stanco di farmi morire
Dal pomeriggio all'indomani maratona basta ed è l'abbiamo trovato col sorriso sulle labbra morto e penso che sia in paradiso
E se in paralisi anche perché ha saputo rispettare non solo la famiglia e quelle non grande Papa ma saputo rispettare proprio la qualità della vita nella scelta delle delle cose lui andava a prendere la carne da giovani inibiva d'arte
Per dovere ne abbiamo fatto col TG due salute mi in questo questo macellaio l'UE arde dei bovini
E io dico sempre nel salotto
Perché ho trovato artisti Province parlavano ad un nome
Questi si mettevano lì e dava la possibilità questi bovini di quei bambini di avere un rapporto è chiaro che poi ognuno di noi finisce ognuno ha un suo destino qualcuno deve noterete agli altri e qualche altro deve soltanto essere sotterrata allora chiudo dicendo
Ricordati se noi introduciamo la giusta quantità di carne quotidianamente o comunque settimanalmente senza vere delle come dire premesse sbagliate all'interno dell'organismo corno azioni che ci possono portare ad essere squilibrati vedrete che avremo
Sapremo e gestire quella frase che dissi a alla maestra le dita levi-Montalcini
Noi non dobbiamo aggiungere giorni americano dobbiamo aggiungere vita i giorni con la carne si può fare grazie
Signor
Mauro Cozzoli ordinario di teologia morale alla Pontificia Università lateranense
E
Da par suo cinquanta era l'argomento di cui stiamo trattando
Intanto è un articolo personale gliela faccio perché ne parliamo di animali
Ma
Per esempio Canicattì canarini hanno una loro buona immagine scarafaggi zanzare e topi che pure sono mammiferi sono oggetto di genocidio nessuno se ne preoccupa quindi evidentemente anche fra gli animali c'è una gerarchia no
Dell'interesse rispetto
Alla loro tutela prego
Grazie senatore per l'invito che a voi per la pazienza che avrete nel seguire questa mia breve riflessione sostanzialmente stiamo riflettendo sul rapporto tra dell'uomo e gli animali potremmo dire gli individui umani gli individui animali
Con particolare attenzione
In particolare a quello che potremmo per richiamare il problema etico dell'animalismo oggi
Occorre
Imposta nere
In maniera corretta il problema ora per la impostazione
Dire così epistemologicamente corretta
Occorre procedere a una ricognizione in radice degli esseri viventi
E quindi vi chiedo un supplemento così di attenzione perché o noi andiamo in radice
Alla radice degli esseri viventi e no quindi dell'on tosse della ditta oppure
Giriamo a vuoto
Ne facciamo questo diventa un problema così di salotto magari ambiti poteri visivo
Dove
La babele aumenta sempre di più perché non andiamo in radice
E allora
Qui ecco io li voglio portare alla radice ontologica della vita scusate il linguaggio ma varia ma il contenuto poi è semplice
La vita sulla faccia della terra non esiste in maniera
Indifferenziata
Ma differenziata noi dobbiamo entrare in questa differenza e questa differenza diventa poi
Principio di eticità cioè di ciò che ebbene ed è giusto fare
E di ciò che e male è ingiusto
Fare e quindi e da evitare
Dunque la vita esista in maniera
Differenziata differenziata
Invita
Vegetale animale
E umana
Queste sono le tre forme di vita
Per cui senatore per dopo e si dice della vita animale chiunque poi là dentro ci va a mettere altre differenziazioni ma
Sono differenziazioni di specie animali però c'è latita animale
La vita invece attacca la vita umana
La differenza è segnata dalle tre componenti che strutturano gli esseri viventi
Ve li voglio dire nel linguaggio classico così come richiamava risposte le Platone e poi anche la cultura romana i tre
Le tre componenti che strutture segrete solo il bios
La psiche è il pane è un bar
Ora
La vita vegetale e caratterizzata soltanto dal virus la vita vegetale e invita meramente biologica fisica professionale tendenziale
L'ha detto animale caratterizzata dal B.O. osserva ed alla psiche
C'è psichiche
Negli animali in tanti animali c'è una psiche anche superiore
A quella umana
Anche più precoce anche più organizzata di quella umana proxy crede
E psichiche vuol dire emotività sensibilità passioni desideri reazioni tutto questo c'è
Negli animali in maniera differenziata tra specie specie dove ce n'è di più dove c'era di meno
La vita umana e caratterizzate da dei osso
Sì che
E qual è un ma
Il non è un ma e ciò che
Specifica l'umano l'individualità umana Betton è un ma e lo spirito
E lo spirito il Governo
E lo spirito da che cosa è data ed è la cosa è dato dalle due Facoltà spirituali le due Facoltà spirito ma vi sono
L'intelligenza la conoscenza
E la volontà la progettualità che insieme formano la libertà
Ora
Mediante la se mediante il plenum ha mediante lo spirito l'essere umano sporgere
Noi dobbiamo cogliere questa sporgenza sporge sullo psicofisico
E in questo modo l'individuo umano assume dignità di persona
Dignità anche agli esseri porre umani non hanno non possono avvenire
Perché non hanno presuma
Mettiamo che lo spirito sì
Dunque
L'individuo umano adibita di persona perché essere
è corpo una emotività spirito palizzata
L'essere umano
Mediante lo spirito che intelligenza e volontà e quindi a libertà l'essere umano sic ha un po'determina
Io e se riprendo umani invece
Anche le specie animali più evolute non ossia autodeterminare no
Ma sono
Predeterminati dalla natura
Ed è chiaro determinati dagli uomini
Per questa natura spirituale la vita umana falle in essa è persone
Vale in sé per sé
Dunque
Antichità di soggetto
Non mai di mezzo
A valori di fine
Non mai chiuso
Perché è persona
Ed è persona perché e uno spirito
In una psiche e nubili osso
La vita pre umano invece la vita di piante gli animali non ha valore in sé persone
Come tali
Piante gli animali sono relativi
E perciò
Rivela utilizzabili
All'uomo ideali i suoi bisogni
Nell'alta nella natura accetta questa gerarchia
E nell'autopsia della vita non è che questa gerarchia cominciata sorgere con una certa cultura o no appartiene al non tosto della vita
L'uomo quindi
L'uomo
E personale attività in sei persone
Piante animali infici sono relativi errati disabili all'uomo i suoi bisogni
Per ciò stesso l'uomo
Ha un diritto di proprietà e di uso su pianti gli animali
Diritto che
L'uomo un uomo Mona su nessun altro luogo
Ma se pianti animali sì sulla vita riservata dice tale
Gli animali si
Questo significa
Che l'uomo può servirsi
E di piante gli animali
Della vita vegetale ed evita animale secondo i suoi legittimi bisogni
Secondo i suoi bisogni proprie Gitti me
Perché ci sono bisogni illegittime
L'uomo
Ha un diritto D Urso ma non di abuso
Questo diritto di uso comincia dal rispetto dovuto a piante gli animali
Non avendo non è umano
Anima spirituale
Gli animali non hanno libertà
Attenzione gli animali non hanno libertà molta votiamolo psichismo dicevo prima no
Assai più evoluto di quello umano ormai sempre psichismo
è sempre una predeterminazione della natura a cui molte volte si aggiunge una eterodeterminazione quello che chiamiamo l'addestramento Celori di facciamo degli animali
Ma questa non è libertà
Un animale non am Majoubi individuo di però
La loro vita egli articolata a quella dell'uomo
L'uomo con la sua libertà si fa a voce
Tutore e promotore dei legittimi interessi degli animali
Dunque con la sua libertà parla perché espone la legge sulla vita animale
L'uomo si fa tutore si fa voce si fa promotore dei legittimi interessi degli animali gli animali hanno interessi che vanno
Tutelati
L'uomo porta con la sua libertà la responsabilità di tutela e di cura degli animali
Così che
In questa responsabilità
Mentre il legittimo servirsi degli animali
Per le giuste esigenze di lavoro
Di nutrimento di vestiario di compagnia
Non è legittimo
Anzi è riprovevole fa soffrire gli animali sfruttare ed violentati gli animali
E qui non c'è solo una violenza fisica verso gli animali
Oggi assistiamo
A una violenza contro lana togati cannibali
è illegittima e persino offensiva per gli animali una
Iper gratificazione
Ci sono oggi animali specie animali che solo iper terrificanti
E questo la forma di violenza
Che porta OMI iniziare gli animali
Violentando lì nel lavoro indole animale e poi avviene
Per
Imparentati che trazione ma è una violenza perché non si consente all'animale di esseri animale
Ho parlato di interessi degli animali non di diritti
E qui va bene
Essere chiari anche termino logicamente oltre che concettualmente
Gli animali e non solo soggetti diritti
Per il semplice fatto che non solo soggetti
Cioè non solo persone
Può essere soggetto di diritto
Che può essere sono oggetto di dovere
Ciò che un animale
Non potrà mai diventare
Nessuno
Però dire a Maiorca un animale tesi
Prendiamo atto
Il padrone dell'Italia Annibale no
C'è il diritto laddove c'è una soggettività in grado di riconoscere anche il dovere
Ciò che D'Alema denuncia
Consentitemi una digressione brevi precotti o logica ma molto breve
Gli animali sono creature di Dio
Dotate di anima sensitiva
Non di anima se ho capito quale
Il grande
Tommaso D'Aquino
Alla vista alla domanda
Hanno anima gli animali diceva sì
La torno domande questi se ti senti dire no
Arriva persino a dire anche le pesanti hanno un'anima
Ma nelle piante se animatrice tardiva
Negli animali c'è anima sensitiva
Negli individui umani uomini e donne
Ci anima spirituale
E questa è esclusiva
Dell'uomo e della donna
L'anima spirituale
Che fa dell'uomo e della donna degli esseri con dignità di persona
è in quell'alito di vita soffiato da altri otto ore nelle narici dell'uomo
Nel racconto estremamente simbolico
Della creazione
L'alito di vita esprime l'alito ispessite lo spirito
Viene
Dalle creature
Donato soltanto
Al momento la donna
Mamma spirituale
Entra nell'ambito
Quella roba nello spirito di Dio
Il fuso
Nei due esseri creati il sesto giorno ed è ancora
L'anima spirituale sempre stando al racconto biblico nella sua creazione agli immagine e somiglianza di Dio
Soltanto dell'uomo e della donna è detto che solo creati agli immagine e somiglianza di Dio
Degli animali il testo biblico dice solo ci sono creati secondo la propria specifica
Infatti la Roma e la donna sonoro più
Che natura gli animali sono soltanto natura
Ognuno secondo la sua specie
Ma come la donna no sono più
C'è un'altra opera
Sono immagine e somiglianza di Dio
Hanno
Il problema
Lo spirito
Bene
Intelligenza e volontà è libertà
Comunque il nome la donna sporgono sulla vita vegetali animale
In tutta la moto libertà
Buona o cattiva
Conclusione
Non cogliere queste distinzioni antropologica
Cosmologici che e che io non ci crede
Significa cadere come spesso avviene oggi ispirata a venire
Significa cadere in quelle naturalismo ed vitalismo qualunquista
Ce n'è tanto
Naturalismo e vitalismo qualunquista che hanno prima
Alla contraddizione di abbassare tante vite umane oggi al livello animale
Per cui
Tante vite umane
Semplicemente non valgono
E potremmo farla dentro
Ma non c'è tempo
La contraddizione il paradosso
Di a passare tante vite umane oggi a livello animale ed elevare tanti editi animali
A livello umano
Anche questo è estremamente contraddittorio ma perché perché non c'è più Sofia
Logica cosmologica geologica
C'è semplicemente una referenzialità
Su base sentimentali esistita e ideologica
Il mondo vegetale gli animali e creato per l'uomo
L'uomo e chiamato dal creatore all'Assindustria
Su piante e animali
Ce lo dice il punto critico è chiamato
Questa simmetria sul mondo è umano
Non a una signorina patronale e abusiva
Come spesso gli avvenuti avviene ma una signori io intelligente io amo persone grazie
Se fossimo nel vecchio Parlamento ottimo intervento come quello del monsignore
Presente all'epoca mare venga fisso nei municipi tutti Italia no
Perché veramente credo che è poi stato registrato questa riflessione se non riflessione di fondo che inquadrano l'argomento di cui stiamo parlando anche a livello Francesca
Perché San Francesco detto le stesse cose va detto cose diverso Comitato viene richiamato a sproposito
Che adesso diamo la parola Nino Andena che vicepresidente la Sonata la Coldiretti ed è precedente l'Associazione italiana degli allevatori
Mia posso alzarmi interpretazione
Ma intanto volevo ringraziare il senatore per questa opportunità
Che oggi ci ha dato di
Potere esprimere qualche concetto diverso perché sempre più spesso
Nel fare il mio ruolo di essenzialmente allevatore io sono una veterinaria senatore
Allego vacche da latte nuova abito a Lodi
Ma di rappresentanza rappresentando tutti gli allevatori italiani molto spesso sono a disagio
Perché sempre sono attaccato su tantissime motivazioni e adesso con voi vorrei fare alcune riflessioni su queste motivazioni
Intanto io rappresento gli animali cosiddetti dal reddito no nel senso bovini suini l'Ovi caprino nono la vincolo
Eccome messa la situazione non vorrei che questo fa
Beh credo che con il lavoro che l'Associazione italiana allevatori affatto nei settanta anni dello proprio lavoro credo molto bene
Oggi la zootecnia italiani tutti i comparti ai primi posti a livello mondiale tecnicamente come qualità in tutti i suoi parametro quindi è stato fatto un grossissimo lavoro in tutti questi anni
E sempre di più son cambiati si sono affinati i nostri sistema di lavoro
Siamo passati da alcuni obiettivi che in passato ci erano stati assegnati nel dopoguerra di produrre cibo
Quantità perché l'esigenza della nazione era il cibo il mangiare sempre di più negli anni coprendo queste esigenze i nostri obiettivi sono stati sempre diversi
Siamo passati alla qualità la sicurezza alimentare e i vari gusti
E oggi a fare delle produzioni zootecniche ecocompatibili inseriti nell'ambiente
Sente Pretty un cambiando quella che era il modello che ci era stato dato all'inizio
Ma perché dico son sempre a disagio
Perché comunque la zootecnia e sotto pressione da tutte le parti
Ma è sotto pressione in Italia perché eccedentaria
No amici no
E vi faccio alcuni esempi
Nel settore della carne ci sono centoquaranta mila allevamenti da carne in Italia ma questi centoquaranta mila allevamenti in Italia non coprono il fabbisogno dell'Italia
Coprono il sessantadue per cento circa della carne che noi consumiamo
Lo stesso si dica per il latte
Lo stesso per i suini no la carni suine noi siamo leader nel mondo per qualcosa che solo noi abbiamo i nostri magnifici insaccati nostri magnifici prosciutti
Ma anche adesso usato che ognuno di noi molto spesso trascura in Italia ci sono dodici milioni di suini dodici milioni e cinquecento qualcuno ogni tanto mi scappa no
Presupponendo che tutti siano perfetti possiamo fare che tutte e due le cose siano perfette possiamo fare venticinque milioni di prosciutti sapete qual è il tema il mercato nazionale dei prosciutti
Che l'Italia venti settantacinque milioni
Quindi voi vedete che davanti a un'esigenza di mercato dell'alimentazione di richiesta di cibo dove per nostra grande fortuna il made in Italy nel famoso per la sua qualità
Per la sua sicurezza alimentare per il suo gusto per il suo modello di vita che travalica alcune volte il contenuto stesso del prodotto perché si abbina il prodotto il luogo di partenza dei nostri prodotti
Ma ritornando i nostri prosciutti voi vedete già da questo dato ma così
Ci sono per le mozzarelle
Una mozzarella su tre fatta accollati italiano le altre Buson fatte con caselline che vengono dall'estero ecco tanto per intenderci
Allora
Parto da un presupposto per dire che comunque la produzione zootecnica nazionale
Non è sufficiente al mercato interno
E al mercato dell'esportazione che sempre di più chiede nostri prodotti
Questo dato dalla gran qualità della materia prima fatta in Italia dalla grande sapienza anche dell'industria agroalimentare italiana chi prendendo un prodotto eccellente di partenza ci ha messo delle
Ricette molto buone e ha creato dei prodotti che sono ormai simbolo a livello mondiale di un certo tipo di vita
Allora se tutto questo è
Credo un'opportunità perché non sfruttarla
Perché rinunciare a un grande patrimonio
Alimentare
Economico posti di lavoro no grande aiuto all'occupazione in Italia io lo ricordo che
Il settore agricolo nel settore del gas ci sono oltre un milione di occupati
Ma nel settore zootecnico e quello che nella parte agricola a quei dipendenti a tempo indeterminato perché gli animali vanno accuditi tutti i giorni
E quindi non ci sono
Gli stagionali co.co.co. o tutte quelle forme di lavoro che invece in zootecnia non esistono
Perché poi il abbiamo il problema inverso Enzo tecnica che noi non riposiamo neanche alla domenica quindi non è che abbiamo gli stagionali abbiamo i dipendenti che lavorano anche il sabato e la domenica
Ma credo che sia una grande opportunità per il Paese e per ognuno di noi fa ma sempre di più siamo additati come con loro
Sì e non si muovono
Nel rispetto della natura o che sono gli inquinatori e difatti subito qualche esempio omicidi
Io sono lombardo abito a Lodi quindi parlo della mia regione perché almeno tutti non ho problemi di privacy siamo additati come gli inquinatori quelle che creano il problema dei nitrati in Italia
Pochi è un po'di anni fa prima di capire che la temperatura dell'Adriatico si era molto alzata
La responsabilità delle anche in Adriatico era attribuita a noi
E anche adesso sul problema dei nitrati in Lombardia siamo additati come gli inquinatori peccato offrono l'ho sollevato io comitati Coldiretti
Che ci siamo accorti che ci sono tre mila Comuni lombardi a che non hanno il depuratore questi Paesi questa città e che metà dei depuratori esistenti non funzionano bene questo un dettaglio che nessuno sottolinea sottolinea invece che forse forse
Un allevamento può provocare queste ultimamente mano additato che le mie vacche emettono metano e quindi l'inquinamento della Lombardia e date dalle mie vacche festa carie e io sinceramente
No non scherzo è un e non è così
Allora dimenticando il test ciclo del carbonio mette a terra questo metano differenza tanti
E che in questi ultimi decenni il numero dei bovini degli animali in Italia è calato e l'inquinamento è cresciuto e quindi c'è qualcosa che sfugge
A questo sono additato perché la trasformazione che abbiamo nella parte in zootecnia dei nostri alimenti
Non è corretta sarebbe meglio mangiare cereali così come sono nutriamo più persone no così la dieta mediterranea solo parta in
Certe in parte vero dimenticando amiche
Io Lumina anti mangiano del foraggio dei prati dei pascoli delle erbe che non sarebbero utilizzabili altrimenti che devono acque che non vengono dagli acquedotti ma sarebbero perse quindi andiamo a recuperare
E a fare il cibo con qualcosa che altrimenti non saremmo tanto è vero che dove sparisce la zootecnia cioè l'in boschi mento della collina della alta o bassa e non c'è più produzione ci abbandono dell'uomo da quelle zone
E quindi noi perderemmo tutto questo settore compra
Allora tutto questo va ridimensionato e perché come ho detto all'inizio ringraziavo
Esatto reggiano Vardé
Di di questo opportunità per esplicitare che nel mondo in un momento in una siccità libertaria come la nostra
Io molto bravi nel tempo di carne in meno di formaggi meno si può anche mangiare
In Italia qualche inazione dovrà mangiare un po'di più forse no quindi lasciamo libertà alla gente di scegliere e di fare
E
Creiamo una zootecnia compatibile come dicevo noi siamo
Non siamo autosufficienti per la carne non siamo per il latte non lo siamo per l'ovi-caprini lo siamo solo nel settore agricolo
E questo cosa comporta che è una nazione ma lo dice la storia che dipende
In una percentuale così alta come l'Italia dall'energia e se dipenderà anche dal cibo è una nazione molto molto debole
Al ricorso visto che sul cibo qualcosa possiamo fare ancora io credo che i piani di rilancio invece di un
Zootecnia diffusa su tutto il territorio vada affrontato
Certo un problema della zootecnia
Da reddito oggi è che si sta concentrando in alcune aree particolari del Paese e questo è un errore lo dico da Lombardo
Perché però noi avremmo la possibilità di riportare la zootecnia in tante aree del Paese mi riferisco al centro-sud al
All'Appennino che potrebbero essere per la zootecnia un serbatoio di rispettarlo incredibile è che di cui noi abbiamo un grande bisogno
Oggi noi portiamo più di un milione di capitali stallo dal massiccio Centrale della Francia perché questi rischi tali non li può fare il centro-sud o l'Appennino
Tenendo l'ambiente perché ritorno a dire efficienza tecnica c'è ambiente c'è un uomo che il presidio
Abbiamo tenendo tutte queste qualità i tre serviamo tutte quelle biodiversità che sono un po'patrimonio non solo culinario ma culturale del nostro Paese
Siamo leader al mondo nelle varie di Dio Pio IGP
Ci hanno un mercato mondiale di fare diteci fanno crescere tutti senza queste biodiversità senza questi localismi noi perderemo tutto questo mercato di via emittenti portante
Il mercato e PIL mercato è posti di lavoro a tempo indeterminato che dalla zootecnia è filiera e a monte che da economia
Dai quattordici quindici miliardi che fa la materia prima zootecnica diventa in cinquanta come valore commerciale se mettiamo poi la il valore di trasformazione con una forte in zootecnia
Noi non delle quali siamo il lavoro la trasformazione la professionalità del nostra attività e credo che siano valori che in un momento specialmente in crisi siano determinanti per garantire al Paese non solo qualità
Ma
Anche
Economia
L'ultimo passaggio che vorrei fare era per
Parlare di questo evoluzione che la zootecnia va fatta e spezzare una lancia anche per la
Critica che
Troppo spesso mi viene fatta è quello del benessere animale
Ma nessun allevatore vuole il male dei propri animali
Facciamo gli allevatori si chiamano animali dalle reddito ma io faccio l'allevatore guardate sono veterinario ostetrico nella mia stalla fatto nascere più di dieci mila
No lavoro quasi tutte le notti nasce un vitello giorno a casa mia quindi ma lo faccio con passione la mia vita alla mia passivo
Ma nell'evoluzione che ne attraverso questo sistema e ha fatto nel benessere animale talmente
Accentuate talmente forte che neanche noi lo immaginiamo
Abbiamo degli indici di benessere animale calcolati tra noi e gli istituti di ricerca di zooprofilattici che sappiamo quanti metri quadrati
Vi superficie diletto deve avere una bobina destare né condizioni minimali quanti metri cubi Daria deve aver disposizioni
Ma secondo voi una persona io non non voglio fare paragoni
Stupiti ma secondo voi in un condominio popolare nelle leggi e nelle caratteristiche della costruzione di quel condominio si dice che un cittadino deve avere cinquanta metri quadrati deve avere letto rotondo quadrato noi lo sappiamo
Io casa mia non ho l'aria condizionata emana la mia stalla c'è l'aria condizionata
Vale a dire se non fosse per amore e per l'interesse sicuramente il benessere un fattore economico di crescita oltre che di
Rapporti con l'animale allora vorrei sfatare questa
Immagine di sfruttamento che veramente non esiste certa siamo una famiglia numerosa bis
Scuserete la parola ma abbiamo qualche deficiente di qualche immagine deprecabile che
Che
Noi tutti non vogliamo vedere siamo i primi a condannare però non si può in quelle immagini considerare tutto un comparto è tutto un settore
Io credo che
Molto potremmo fare nell'interesse del Paese nell'interesse del Paese sulla
Suo volume economico sul suo sistema di vita molto potremmo fare per l'ambiente molto possiamo fare per l'occupazione in su alcune industrie di il di trasformazione che si eccettua questo non può delocalizzare
Allora io dico tutto questo lo possiamo fare se transita un messaggio corretto
E spero che anche grazie a voi bisogna tenere
In giusto equilibrio due messaggi sempre migliorare quel rapporto in cui si
Ci si alimenta correttamente si tratteranno correttamente gli animali e si procede a lavorare tutti assieme
Io credo che l'occasione sia importante per
Dire ogni tanto queste cose e sapere poter utilizzare questo come una grande leva competitiva economica e sociale per il Paese
Questo è quello che noi allevatori vogliamo e
Portare avanti anche per garantirvi quella tranquillità di quando vi sedete tavole di poter mangiare nella sicurezza alimentare
Un piatto di un gusto diverso
E anche la sicurezza alimentare che sistema messo in atto insieme al sistema sanitario nazionale naturalmente
è quello più sicuro al mondo nessuno lo sottolinea questo che è il più sicuro
Anche rispetto alla hai colleghi tedeschi son portati
In questi giorni sempre impallinano per motivi finanziari economici è un po'parliamo sempre dei tedeschi quelli nelle analisi dei campioni di cibo che viene conosco contatti loro sul dieci sette sono conformi treno noi superiamo il novantacinque per cento quindi
Non abbiamo anche da quel punto di vista niente da imparare quindi mettiamo tutti i consumatori credo nelle condizioni ideali
Di guardare
Profuso calabrese mentale più o meno ottanta come vuole ma sicuramente con serenità e con un furto qualcosa che ci è invidiato in tutto il mondo vorrei che non si disperdesse questa grande occasione che il Paese grazie
Passiamo adesso la parola al precedente la situazione italiana pellicceria Roberto scarta alla al quale vorrei esprimere anche
Una particolare solidarietà
Perché loro sono
Oggetto anche di fenomeni criminali
Criminali cioè con aggressioni agli allevamenti con attentati
E anche con manifestazioni
Qualsiasi che io personalmente l'anno scorso a Modena durante le feste di Natale davanti alle cose a sitting conti intimidazioni fisiche e insulti
Pietro metano bloccato per intere giornate i alle signore
Che avesse avuto la ventura di volersi avvicinare a negozi dove derivano venduti oggetto di pellicceria quindi c'è anche un problema serie di ordine pubblico perché sono veri e propri atti di terrorismo che vengono compiuti verso queste strutture
Per criminalizza
Prego Presidente
Intanto grazie perché credo che questa sia la prima volta in assoluto che noi abbiamo avuto la possibilità di esprimere il nostro punto di vista
Forse anche per questo mi sono messo quasi in disparte perché
Siamo sempre stati e disagio a qualunque tavolo ci fossimo mai dovuti sedere
Chiaramente il l'atteggiamento nei nostri confronti forse penalizzato anche dal fatto che l'animale nel nostro caso viene utilizzato principalmente per il pelo e non ovviamente per usi commestibili
Quindi questo peggiora l'atteggiamento nei nostri confronti e ci rende molto più vulnerabili di altri
Però il disagio che è stato descritto nelle dall'intervento precedente il mio
Esattamente il nostro ovviamente di disagio disagio cui ITO a maggior ragione dopo aver letto per esempio la proposta di legge
Purtroppo mi spiace segnalarlo di una sua componente di partito collega di partito
L'onorevole Brambilla che criminalizzati in maniera per certi versi anche vergognosa il nostro lavoro con delle affermazioni che nulla hanno tra l'altro di riscontro nella nella verità
Perché le lo stesso spirito che anima l'allevatore di bestiame anni ma principio anche l'allevatore di visione che la legge l'animale allevato per per eccellenza in Italia perché
Anche qui brutalmente potrei dire che un allevatore di visone nel momento in cui andrà poi a vendere la sua pelle se l'ha trattata bene premente guadagnerà cento euro ce l'ha trattata male ne prenderà dieci o cinque probabilmente quindi già questo del tagli in in Consiglio e interni puramente economico
Non può far altro che avvalorare la tesi del benessere animale in un allevamento di questo genere
Necessariamente fonte di reddito più che sono animali da reddito
Tutto quello che ci siamo dovuti sentirla dire in maniera spesso brutale tra l'altro anche i servizi televisivi recenti ai quali
Proprio prima di Natale vedi caso proprio in
In anticipo sui tempi storici di vendita delle pellicce nei negozi
Sono stati assolutamente antipatici e chiaramente portano triti e ritriti quei concetti che da sempre dieci ci trovano vittime le facili vittime di queste
Soprattutto il discorso dell'animale chiuso nelle nelle gabbie che soffre remoti il per auto mutilazioni piuttosto che per
La brutalità da parte dell'allevatore
Ma
A questo ci siamo ahimè abituati negli ultimi anni come le dicevo con un atteggiamento un pochino deferente distaccato
E questo probabilmente la prima volta in cui invece possiamo far valere qualcuna delle nostre ragioni specialmente dove prendo
Banalmente alcune delle osservazioni che ho fatto
Alla da questo disegno di legge dove si parla per esempio di una mortalità del venti per cento negli allevamenti di di pellicceria
Viene scritta una cosa che e assolutamente non vera ma io ho parlato con tra i diversi allevatori
Dallo zero cinque l'uno per cento e il la la mortalità riscontrata nel nelle negli allevamenti però il dire a venti per cento comincia già a generare un certo senso
Di colpevolezza nel nell'allevatore quasi si disintegra anzi disinteressarsi del dell'animale che mi fa dalle fare
Oltre questo uno degli altri aspetti che ci troviamo a fronteggiare sono il video che anche qui vengono riportati tra l'altro nel nel documento
Come prova incontrovertibile delle cattiverie perpetrate a danno degli animali orbene la maggior parte di questi video sappiamo tra le altre cose che sono stati fatti ad hoc
Sono stati costruiti per criminalizzare il tipo di allevamento e d'altra parte abbiamo professato da sempre la nostra piena disponibilità e trasparenza a fare entrare
Camere da da ripresa piuttosto che macchine fotografiche nei nostri allevamenti per dimostrare che questa non è la realtà però purtroppo ci si rifà soprattutto su internet a queste cose si cerca di dare
Ampio margine a questa a questo aspetto
Uno degli altre delle altre cose che mi sento di dover contestare in quanto anche con ciò attore non solo Presidente della dell'associazione
E che noi siamo la causa di immani disastri atmosfere inquinanti atmosferici autorizzazione delle acque consuma energia quindi piani impiego di sostanze tossiche un po'come quanto riportato in precedenza siamo i responsabili di qualunque cosa sia si è successa
Gli è vengono indicati formal Dede cromo altre sostanze chimiche come un qualcosa che è parte attiva della procedimento che ci porta alla produzione del dei nostri capi delle nostre confezioni
Quando
Noi potremmo tranquillamente sottolineare un milione di volte come per esempio le fibre sintetiche a critiche in particolari sono causa di ben altri disastri ambientali ed ecologici
Non vorrei soffermarmi più di tanto su quanto è successo nei nostri mari nei nostri mari negli oceani
Non di anche troppo tempo fa queste sono cause di inquinamento ben superiore alla nostra proprio perché questo tipo di
Sostanze provengono da prodotti petroliferi
Proprio partendo da qui ed arrivando ad un discorso di confezione non vorrei dimenticare che il nostro è comunque un settore
Che nel suo piccolo fattura all'incirca mille cinquecento milioni di euro con e anche qui delle eccellenze che tutto il mondo ci riconosce noi siamo
Non solo produttori di di pelli siamo trasformatori abilissimi artigiani abilissimi concerto ricca Paci di trasformare la materia prima in un qualcosa che è universalmente riconosciuto come di assoluta eccellenza
In tempi in cui
Si cerca una professionalità che è andata persa il nostro un settore che nel suo piccolo offre un una continuità da da da tantissimo tempo contatti Simi artigiani ancora oggi riconosciuti veramente a livello mondiale come tra i migliori
Che non possiamo perdere quindi orgogliosamente noi cerchiamo di resistere anche sotto questo aspetto perché nonostante la concorrenza di Paesi del del fari Stella Cina su tutti ma adesso anche altri Paesi come la Cambogia e Vietnam che possono
Lavorare in condizioni sicuramente diverse dalle nostre ecco che il nostro è un prodotto che comunque a nessuna importanza anche dal punto di vista economico in maniera ben precisa
Tutto questo semplicemente per dire che
è chiaro che il il nostro di di settore un settore che anche esso subito
Come dire un po'la crisi perché c'è stata don sicuramente come quanto riportato che dal due mila sei al due mila e dieci ha avuto un trend assolutamente negativo non è vero tant'è che solamente nel dal due mila nove dal due mila al due mila dieci
Ha potuto riscontrare una crescita del quindici per cento che in termini numerici è pur sempre estremamente significativa
Possiamo dire che la Fiera del settore che ci rappresentano e la fiera più importante che esiste al mondo
Che quest'anno nonostante momenti di crisi di passione di sofferenza può vantare di mantenere e Diega vere leggermente incrementato quelli che sono i metri quadri espositivi rispetto al passato che è un risultato secondo me davvero straordinaria che ci deve invogliare a moltiplicare i nostri di sforzi perché e chiaramente un qualcosa un segnale estremamente positivo
Oltre a sentirmi a disagio come le dicevo prima per tutta questa serie di di motivi
Come dire vorrei chiudere semplicemente
Ribadendo con orgoglio quello che è stato il nostro ruolo da sempre di trasformazione di un'Audi un prodotto assolutamente naturale come è stato come è il visone gli animali da pellicceria
Pure in una situazione che ci vede penalizzati come dicevo da tutta questa serie di
Di informazioni contrarie che sicuramente non non giovano Annoni ci vorrebbero far chiudere entro il trentuno dodici due mila e quattordici visto che vengono anche riportate delle date
Mi auguro che invece il
Questi incontri servano a rafforzare la convinzione la consapevolezza che il nostro settore comunque attivo che volenteroso di proseguire Iraq opera grazie
Certo
Che bisognerebbe
Girare a monsignore una domanda su perché la mia collega
Brambilla per capirci la cui famiglia commercia il salmoni ce l'ha con i visioni visto che
Sempre animali sono questa gerarchia non non è molto ben comprensibile allora l'ultimo intervento Luigi Scordamaglia che il vicepresidente della Federalimentare uno dei settori di punta dell'economia italiana
Grazie grazie innanzitutto il senatore Giovanardi per l'organizzazione della giornata di oggi devo dire non siamo abituati a politici che vogliono parlare di cose concrete soprattutto dal punto di punti di vista magari
Scomodi per cui da questo punto di vista e lo ringraziamo
Due argomenti per noi fondamentali uno la riconquista si diceva in apertura di questo corretto ed equilibrato rapporto tra gli animali e l'uomo un rapporto che ha da sempre caratterizzato la storia dell'umanità che però oggi sembra essere stato
Perso dal dalla corretto punto di vista due il ruolo che le filiere animalier zootecniche hanno e dovranno se vogliamo avere un futuro in questo Paese continuare ad avere sia nella nostra vita in quanto consumatori sia nella nostra
Economia
E lo ricordava molto bene il senatore Giovanardi in apertura io credo che uno dei limiti principali di questo Paese sia quello
Di voler entrare poco nel merito delle cose di voler guardare poco i numeri e di preferire discussioni basati su princìpi di o loro G. C demagogici di facile comunicazione staccandosi da quello che invece la la realtà di ogni di ogni giorno
Sicuramente un vizio che ha caratterizzato l'Italia fino ad oggi ma fino ad oggi forse
Ce lo potevamo permettere oggi qualcosa è cambiato
Oggi considerare la produzione industriale alimentare come un'opzione come qualcosa di fastidioso come qualcosa che può esserci uno è qualcosa che non poteva essere accettato se questo Paese élite comincia a produrre a premiare chi produce nonché dopo
A penalizzare in ogni modo
Ci sarà un futuro altrimenti probabilmente
No
Altro limite
Tutto italiano è quello di di farsi del male da soli noi attacchiamo mai come in questo momento il settore alimentare il settore tessile il settore della conceria che son quelli poi che hanno fatto grande e che continuano a far grande il made in Italy nel mondo sono questi gli elementi positivi che ci fanno conoscere all'estero positivi almeno e non altri
Quindi partiamo da alcuni numeri industria alimentare italiana ha un fatturato complessivo di cento venti miliardi di euro oltre cinque cento mila impiegati solo diretti più tutto l'indotto per la valorizzazione ovviamente della produzione agricola nazionale che viene valorizzata dall'industria per oltre il settanta
Per cento
E di questo centoventi miliardi oltre il trenta per cento lo ricordava Andena sono derivano dalle produzioni zootecniche derivano dai trecento villa trecentoventi mila allevamenti se si considerano tutte le specie dove allevatori a conduzione familiare ventiquattro ore al giorno producono nel rispetto delle norme più rigidi in materia di qualità di sicurezza e di benessere animale per dare modo al made in Italy
Di crescere
E l'Italia cosa fa rispetto a queste prospettive l'Italia smantella negli ultimi anni il settore
Agricolo innanzitutto zootecnico ma anche dell'industria alimentare andati incontro a
A a politiche europee e nazionali che hanno formalizzate sotto allo smantellamento della produzione mentre il resto del mondo
Vince a considerare la fa Security la sicurezza dell'approvvigionamento alimentare come la priorità assoluta dei prossimi secoli
La Cina
Lo sapete tutti compra dieci milioni di ettari negli ultimi anni solo per assicurarci la produzione alimentare trasferisce le competenze agroalimentare dal Ministero tra agricoltura al Ministero degli Interni per capire la rilevanza che alla produzione agroalimentare il mondo da ed era
E l'Italia in controtendenza smantella
Di chi era responsabilità si parlava di movimenti animalisti estremisti che sicuramente su sul settore di cui si parlava in precedenza sono
Particolarmente grati
Ma se si può
Capire da un punto di vista per esempio chiede piano chiede gettargli hanno il tentativo di smantellare degli interessi di ieri la vera responsabilità ce l'ha chi opinion maker giornalisti De ci sono ripuliti ICI si appiattiscono supposizioni facili da comunicare invece di
Capire quale è l'importanza di questo settore qual è il ruolo che questo settore avrà nel futuro
Nel nostro Paese veniva ricordato prima il ministro anzi fortunatamente ex Ministro Brambilla
Nella sua
Attività questa è una cosa che mi sono sempre chiesto e coerente arricchirsi con dell'acquacoltura e poi
Direi che magari non è possibile mangiare la carne vanta da parte dell'anche questo del del nostro Paese quindi
Ovviamente
Il monsignore ci ha ricordato quello che Gerry alla gerarchia nei nei rapporti tra gli esseri viventi questo non vuol dire minimamente ignorare il rispetto degli animali come
E se dissenzienti veniva ricordato come esseri con psiche nel senso e il benessere animale come ricordava
Nino Andena è una priorità assoluta per i produttori non è certo per ragioni etiche ma lo è soprattutto per ragioni economiche
Un animale stressato un animale sofferente un animale a qualsiasi titolo in una stato di non perfetto benessere fisico non produce piacciono non produce o produce detto doti che non rispondono provate voi hanno al non far stare bene un suino e poi a farne un prosciutto San Daniele è assolutamente impossibile questo vale per tutti i nostri piloti fortunatamente di
Di alta qualità
Ed esistono regole rigidissime a livello comunitario ulteriormente irrigiditi a livello nazionale sugli standards dev'essere animale ma che vuol dire Standard dipendesse animale e questo bisogna
Comprendere fortunatamente la Commissione ha capito che bisogna trovare dei parametri
Di o chimici oggettivi per misurare lo stato di disagio di sofferenza dell'animale la peggiore cosa e l'umanizzazione del benessere animale sono due cose completamente diverse
Ci chiedevano durante i trasporti degli animali di interrompere il viaggio di In mezz'ora di mescolare le partite per favorire la socializzazione ma voi immaginati dei vitelloni da settecentocinquanta chili
Che provano a stabilire una nuova gerarchia in un recinto ogni due ore quindi la la l'ottusità e la semplifico ma la maniera semplicistica dell'approccio e qualcosa che non ha niente a che fare con il benessere animale
Da un punto di vista invece
Della quindi sia al benessere animale sia le regole ma non all'utilizzo di queste regole si devono essere fissa
Finalizzate a far cessare una produzione
Perché piaccia o no a questo Paese il mondo ha bisogno di alimento e il mondo ha bisogno di carne la misurazione del d'in essere dei Paesi emergenti si misura diretti in maniera direttamente proporzionale all'aumento incrementale del consumo di carne
E allora oggi abbiamo da una parte un'Europa un'Italia che la punta dell'iceberg Zazzera snobbare che dice ai cinesi agli africani mi dispiace
Non ce ne per voi continuate a mangiare la vostra ciotolina di riso perché così migliorate l'alimentazione non avete problemi di sovrappeso perché l'impatto ambientale ormai lo gestiamo noi e quindi siamo noi a darvi le regole di come cresce
Un capitolo a parte merita quello della alimentazione e qui in fatto di spettacolarizzazione dell'informazione credo che nel nostro Paese si sia raggiunto assolutamente
Il Massimo abbiamo a seconda delle mode a seconda dei momenti di vita degli esperti scientifici la demonizzazione la del santificazione dell'alimento veniva citato
Gli attirato lo devo dire
Il il famoso bravissimo oncologo professor Veronesi che è alcuni anni fa ad un convegno di Assocarni quindi organizzato da noi
Affermava il muscolo proteina la carne e muscolo dire che la carne di per sè cancerogena vuol dire che noi siamo che Ancelotti di questo prima della famosa un ruolo nella Fondazione Barilla o della fulminea azione sulla via
Di Damasco non è possibile che
Questo tipo di comunicazione
L'ANCI nell'assoluta confusione il consumatore
Non non ho nessuna titolo per parlare di qualità nutrizionali lo ha fatto prima benissimo il professor calabresi che ha richiamato una cosa della dieta italiana
L'equilibrio l'equilibrio e noi siamo diventati più longevi le donne ancora più longeve italiane dei giapponesi
Probabilmente per due cose il primo punto l'equilibrio della nostra di età
Poi ci sarà anche l'assistenza sanitaria le cui della nostra dieta che dagli anni Cinquanta
Arricchendosi di proteine animali nella giusta misura affatto innanzitutto crescere di venti centimetri gli italiani e questo non è
Ed ho e poi
Essere più resistenti alle patologie infettive ad inizio Novecento nei nei famosi
Ospedali che curavano sanatorie della Valtellina la terapia della tubercolosi era trecentocinquanta di grave grammi di carne al giorno oggi e l'Africa in queste condizioni oggi
Noi abbiamo una anche esperienza per come azienda di operare in Angola in Congo nei Paesi che hanno potuto integrare con le proteine animali le sindromi da immunodeficienza
Acquisita sono drasticamente ridotti perché la reazione immunitaria dipende da un giusto equilibrio noi l'abbiamo bisogno che nessuno lo diceva Andenna consumi più carne non abbia bisogno di promuoverne il consumo
Abbiamo bisogno di promuovere il modello italiano che è unico ed equilibrato
Quando si dice
Per dimostrare che la carne è cancerogeno nella dieta italiana
Guardate gli Stati Uniti che ne mangiano cinquanta chili all'anno come sono ridotti allora gli Stati Uniti mangiano cinquanta chili di carne ma hanno uno stile di vita
E alimentare che è totalmente diverso da noi perché io potrei dire guardate gli argentini che invece di carne ne mangiano sessantanove chili e hanno
Una fisicità assolutamente diversa da quella degli Stati Uniti quindi non serve incrementare il consumo di carne
Non noi abbiamo bisogno che la ditta italiana con equilibrio nella sua completezza venga difesa
Il le altre gli altri elementi oggi incontrovertibili poi solo che
Il problema vero della popolazione italiana e soprattutto dei bambini è quella della obesità
è
Qualsiasi studio dimostra
Che le proteine hanno non solo ovviamente una minore densità calorica ma hanno anche un maggiore effetto sazi ante quindi in una situazione equilibrata non sono certo le proteine che andrebbero eliminati per far diventare i nostri bambini meno bensì
L'ultimo passaggio lo voglio fare sull'ambiente ricordava Nino Andena quanto quante strumentali Bugie siano stati dette sull'impatto della zootecnia dell'agricoltura quando andava di moda il global warming prima che questi in successione di inverni gelati e di Lilli lo raffreddarsi un po'questa teoria del Global
Buoni mensa entrava che l'unico responsabile fosse l'agricoltura e guarda caso il primo studio è stato uno studio fa o dove il direttore dello studio FAO aveva appena finito di essere qualche premesse prima
Il il direttore generale della compagnia
Del India o le un match tra un'ora dire che il responsabile del l'inquinamento ambientale a livello mondiale sia l'agricoltura e dire
Il falso vuol dire non riconoscere certi numeri che invece oggi sono disponibile che dimostrano per esempio cito un numero ma non mi in Italia
Il
L'incidenza l'incidenza della zootecnia in Europa in Italia secondo dati delle AA e di appena il due virgola otto per cento del totale
E anche questo fatto di contrapporre un modello estensivo
Di bucolico ideali ad un modello intensivo e falso
è falso perché tutti capiscono per esempio che
Allevare un animale al pascolo vuol dire
Ah bene tutta una serie di diffusione delle deiezioni delle produzioni di questi animali che si trasformano direttamente in C o due e avere un'efficienza
Alimentare molto minore i nostri famosi allevamenti della Pianura Padana
Hanno un impatto in termini di emissioni di CO due da quando poi esistono gli impianti di biogas sinergia verde praticamente zero
Così come l'efficienza alimentare che viene dalla somministrazione di mangimi concentrati ovviamente riduce la fermentazione che riduce la visibilità
Quindi senza voler entrare nel merito
Quello che vorremmo e più appuntamenti come questo in cui confrontarsi anche con la controparte ma in maniera oggettiva in maniera trasparente con numeri e dati quello che non vorremmo che continuassero tutti
Politici alle televisioni a soffiare su questa
Comunicazioni demagogica che aumenta la babele come è stata definita e che sicuramente non fa un favore ai consumatori italiani
Allora porre
Per quanto le riguarda veronese mi consolo perché sapete che
Qualche tempo fa se non si dicendo che l'amore per un uomo una donna mordi serie di
Perché finalizzata riproduzione metrici altri tipi d'amore sarebbero molto più valutati in sede
Dal
Sono opinione sul nucleare e noi siamo d'accordo nessuna cosa rientravano nessun accordo nessun'altra che
Ma parte a parte questo allora credo che i relatori abbiano svolta azione
Appunto tutte da pubblicare come inizio di un discorso
Da portare avanti
Nel
Dialogo con l'opinione pubblica che purtroppo è totalmente sviato su questi argomenti
Se qualcuno vuole porre domande ecco sono disposizione relatore prego
Vuol venire qua a parlare perché se no o se non si alza in piedi perché se non
Molto
Posso chiedere solo di venire qua
Perché così
Smaltire
Sono
Caracciolo tende
Forse non riuscirò a esprimere tutto quello che desidero dire
Vero è un istituto fondato nel mille novecentoquarantasei perché purtroppo in Italia non abbia
Dove lavorano otto mila ottocento dipendenti di cui tre mila settecento sono ricercatori scientifici
Lo sa bene
Perché è stato fondato con grande preveggenza nel mille novecentoquarantasei perché si erano resi conto in Francia cioè c'era un grande abbandono della Campania
Per la grande urbanizzazione che uno dei più grandi problemi della nostra epoca
Perché la campagna venne abbandonata vediamo quello che è successo adesso i tuguri a
Il Lunigiana affatto che io avevo messo già in evidenza con un articolo che avevo steso insieme alla dottoressa Santa Agnese
Queste in questo Ente allo scopo di creare attività perché non ci sia abbandono della Campania
Allora pensato bene di allargare la razza speciale di coniglietti e si chiama Rex wahabiti
E attraverso delle lunghe selezioni ha creato un appello perché è meravigliosa e una al carnet di primissima qualità
In maniera che contadini potesse avere due introiti quello della carne e quello del ferro perché versa va bene
Cioè
In Italia come in Francia le pelli di coniglio vengano buttate via
Non vengono più utilizzati o vengono bruciate o vengono sotterrate o vengono raccolte del cinese questa purtroppo è la realtà
Senza causa si verifica per esempio con la mano in Sardegna l'agricoltore non prendono più una lira dell'ala cosa fanno ternana potevano buttar via adesso in atto una ditta di litri
Cioè io sono in contatto che ho avuto l'opportunità riconoscerlo attraverso una trasmissione televisiva che è un genio cioè con la lana va beh intercapedine non
In più viene espressa da tanti
Ora
Noi l'anno scorso è ovvio queste pelli le vendo a tutte le migliori ditte di alta moda in Italia
Ma non solo questo io ho voluto fare una ditta
Per loro Giovanardi si metteranno a ridere dove io faccio lasciarlo andare in cui si mangia la carne ma anche pesci io un porto appelli prescelta tutto il mondo con successo ha stabilito a svolgere un bilancio cioè
Nell'ambito
E pago tutta limitarsi
Ora
Io
Chiedo quindi una propaganda pazzesca Mario creano terrorismo perché l'anno scorso c'hanno bruciato però
Secolo autorevoli quanto questo proposto di ragione dovrebbe chiudere la sua attività
Ad esporre beta anche
La fin quando la pelliccia
è prodotto derivato da altre attività quindi anche per
Bava solo loro vanno a scuola sanciamo bruciato tutta l'azienda in Francia
Con
Come a un
Un disastro Avola chi è che produce queste pelli di come io sono quattordici aziende agricole che producano uccel reale producano Oria cioè aggiunta chiede
Solo per l'alimentazione cadrò vincevano non l'allevamento di questi uomini che sono allevati con le massime figure un'ulteriore
Utile no testo
Ora io per esempio faccio da lavorare per l'uscita infatti un peluche lobby sedici anni a San Patrignano quindi aiuto questi ragazzi San Patrignano
Adesso penso di fare i peluche anche nelle carceri italiane e con una ditta di Saluzzo riceve galera o le salsicce
Di
Come io
In maniera gli altri avercelo possono mangiare perché le leggi carcere socie problemi lo sa che loro non possono mangiare carne di maiale quindi io mi chiedo ma qui siamo di fronte a gente che ha detto criminale
Se il Milan è questo che
Voi vi dovete mettere in piedi incontra perché è una società come ha detto lei libertaria Toro può dire tutte le scenate che vuole ricevere tutti gli applausi scusate nelle cosa
Prego
Buongiorno
Io mi chiamo Angelo Troja sono Segretario nazionale del Sindacato dei Veterinari liberi professionisti
Un'associazione che raccoglie veterinari di tutta Italia che si occupano di tutti gli aspetti del benessere della cura dei nostri amici animali
Il mio sindacato è stato tra i primi a sollevare il problema in Italia di un rapporto equilibrato con l'animale
Pur nel rispetto che dobbiamo avere nei confronti di chi la pensa in modo diverso dal nostro ciechi anche per motivi puramente ideologici considera l'animale in un'altra maniera
Finché lo considera all'interno di un modo di gestire l'animale
Che non crea danno alla libertà degli altri quindi e produttori I detentori a coloro che intendono allevare gli animali in modo legittimo perché in questo stato fino a nuovo ordine detenere allevare animali
è considerato un elemento strategico della produzione finché c'è questo aspetto noi appoggiamo una gestione seria dell'animale
Due cose vorrei sottolineare a margine di questo convegno
Innanzitutto l'importanza di sentire l'altra campana cioè di sentire un alcuna una riunione come questa che per una volta fa emergere delle posizioni diverse posizioni che sembravano sparite in Italia
Seconda cosa noi siamo nati da un sistema disneyano di figura dell'animale ce ne siamo cresciuti con i filmati di Walt Disney che ci fanno vedere degli animali che non sono la realtà dell'animale
Perché la realtà dell'animale è profondamente diversa da quel cucciolo con gli occhi grandi creato da di disegnatore di cartoni animati e molto spesso quella visione dell'animale fa male agli animali stessi
Fa male agli animali nei canili
Fa male al agli animali negli allevamenti in cui come unico parametro si valuta la dimensione dello spazio che è a disposizione
E quei famosi parametri biochimici di cui parlava prima il relatore che sono di fondamentale importanza non vengono considerati
Altro aspetto importante che io vorrei richiamare è quello di non contrastare questa comunicazione disneyana con altro vuol Disney
Cioè io ho visto delle trasmissioni parlare male dell'allevamento bovino contrastate da altre trasmissioni con dei bambini che saltellava no tra le mucche
Facendo vedere che le mucche sono un bell'ambiente che l'allevamento un bell'ambiente bucolico non è di questo che abbiamo bisogno abbiamo bisogno di dati scientifici di basi biochimiche
E di una risposta di comunicazione che sia concreta e coerente
Quello che diceva il signore prima noi abbiamo chiesto di entrare negli allevamenti e di vedere gli animali deve essere fatto sia come richiesta sia come messaggio trasmesso alla popolazione perché noi possiamo far vedere che gli allevamenti di animali solo dei posti in cui gli animali non soffrono
Altra cosa e di particolare importanza è la quella del presidio sul territorio
Il presidio sul territorio viene dato dall'agricoltura anche qui c'è un modo di pensare strano qualcuno pensa che il selvaggio l'ambiente abbandonato sia la migliore delle ipotesi salvo poi
Rimanere stupito
E abbacinato da ambienti come con lo svizzero dove in realtà l'agricoltura è parte del territorio
Il territorio bandi viene mantenuto e si contrae estivi si contrasta in questo modo il degrado
Altro aspetto fondamentale che non è stato accennato qui quello della ricerca noi stiamo bandendo dall'Italia la ricerca e la sperimentazione sugli animali attenzione
è un'altra volta un modo di pensare che fa comodo solo a noi perché non possiamo mai pensare di avere in commercio un farmaco che non è sperimentato su nessun animale stiamo ancora una volta spostando all'estero il problema
E trasformando il problema
Di occupazione di gestione corretta
Gestione secondo delle regole verificabili che possiamo creare nel nostro Paese perché siamo capaci di fare delle leggi decenti
Per cui chi alleva animali in un certo modo viene punito e che gli allevabili ne viene premiato stiamo cercando di spostare all'estero queste cose do e non ci sono regole oppure le regole sono lontane dal nostro modo di vedere salvo poi importare i prodotti che comunque ha senso ci servono
Che cioè che tutti quei processi di produzione hanno dovuto subire
Grazie
Una domanda avere il senatore Giovanardi alla luce di quello che è stato detto e soprattutto
Dalla presidente dell'Associazione italiana delle seria qui senza nulla togliere agli altri interventi è magari quello che ha una rappresentazione meno numerosa rispetto agli altri
E e alla luce di questo io
Ho l'onore l'onere di rappresentare per quanto riguarda
La Regione Lazio
E alla luce di questo disegno di legge che
Chiamerei fuoco amico
Lei senatore giardini rappresenta le istituzioni che quindi in un momento politico così particolare comunque
E la rappresentanza in questo momento del Governo
Fare sarà il suo e se ci sarà un impegno politico a difesa e di una categoria
E comunque è più danneggiata purtroppo poco rappresentata e purtroppo siccome io talché fa significa raccogliere consenso quella che paga alla fine
Quanta meno voti di tutti perché comunque siamo Confortini ma
Entriamo a far parte del circuito magazzini considerano
Si considerano parte integrante eccezionale quindi quello di cui abbiamo bisogno di impegno
Politico e
L'impegno che sicuramente lei più di noi può
Difendersi in una situazione come
Questa proposta di legge perché
Se si lei che sta in
Al Governo non ha trova un il mondo e di difendere questi imprenditori che stava al Governo ma che comunque diciamo che è molto ascoltato a Foggia e da sostegno anch'esso
A questo Governo non trova il modo di
Difendere questi imprenditori
A cui viene chiesto un ulteriore
Sacrificio è un ulteriore
Un momento di stringere e la cinghia
Abbiamo bisogno di un aiuto e un inizio ad un impegno politico grazie
Beh rispondo a questa domanda molto brevemente innanzitutto sottolineando che l'unione fa la forza
Qui
In questa tavola rotonda
Era presente è stato rappresentato complessivamente
Le opportunità che possono nascere da una filiera su cui l'abbiamo scritto nel titolo lavorano
Milioni di persone milioni di persone al lavoro all'interno del
Dell'allevamento del made in Italy e decine di milioni di persone si nutrono Silvestro così prodotto oltre quelle che vanno all'estero
E il discorso è collegato se è stato organizzato e così la tavola rotonda e proprio per inquadrare il problema poco dal punto di vista antropologico teologico e nutrizionale
Questione di fondo per arrivare poi anche è ai
Agli aspetti produttivi importantissimi della questione
Bisogna rilanciare questa iniziativa ovunque sia possibile naturalmente con l'aiuto anche
De La Stampa e
Con molti forme iniziative
Pro tempore non siamo al Governo siamo pace Makoto regole parlamentari quale senatori anche se c'è c'è siamo ancora all'interno del Senato e dalla Camera e
In un gioco di squadra possiamo invitare anche voi a fare la vostra parte questo però devo dire giocosa propose emerge che non condivido assolutamente
Bisognerà che quindi la pratica delle categorie qua prendono carta e penna scrivono al PdL che a mio parere dove c'è un precedente che scadono sconti non segretario che si chiama fanno e che scrivono e che dicono poi magari amate per conoscenza anche a me
Dicendo noi questa proposta di legge non la condividiamo assolutamente anzi ti chiediamo come degli aneliti sociale
Perché se passasse questo
Sarebbe una catastrofe
Per la la
L'agricoltura italiana per l'allevamento perenne dell'età
Che poi
Ho quello che ho detto più volte
Dico anche oggi e poi se non ci sono altre domande chiudiamo e che guerra ecco perché collega poi giusto abbiamo un'altra domanda poi anche il collega in guerra se gli altri ogni giorno
Fanno a solare loro Artiglieria e tutti i giorni sparano non si può contrapporre a
Un martellamento continuo un colpo di fucile ogni sei mesi
Bisogna rispondere adeguatamente
Alzando il livello del confronto in maniera tale che anche le voci importate quater io l'ho detto prima lo dico trovati adesso sono angosciato per una situazione economica drammatica quella ci sono più risorse per la sanità per l'assistenza per le pressioni per gli anziani
E noi queste risorse dove pensiamo di trovarle se non aiutiamo e difendiamo quelle che producono reddito specialmente con l'esportazione
Credo che la
Se vogliamo risolvere
Prego
Io sono sono Rizzo sono il vicepresidente da Benevento
Sono il vice Presidente del Gruppo del Popolo delle Libertà
A al Senato e sono anche per tradizione vicino a questo mondo perché e dal lontano mille ottocentoquarantatré che la mia famiglia
Si diverte a ad essere nel campo delle pelli
E abbiamo anche una conceria in quel di Benevento quindi è un po'ho
Fatto questa precisazione per presentarmi potrei essere sospetto nel sostenere
Queste iniziative
Atteso che comunque ci siamo dentro ma per la verità io al di là di questo ma ancora oggi io mi sono convinto vi è più Carlo della
Validità di questo nostro convincimento di sostenere questo mondo e voglio ringraziare l'Associazione per aver determinato che a un tavolo ci fu solo tanta professionalità io non solo a chiosare dove per la verità già me lo
Mi sono riproposto di chiedere
Il resoconto di questo intervento perché non c'è stato nessun intervento che mi ha lasciato perplesso nessuna affermazione che mi ha lasciato perplesso ma mi ha convinto ancora di più della bontà dell'iniziativa meno male che esso arrivata certe dovremo insistere
Dovremo insistere per determinare le condizioni alterate quello che può essere l'aspetto economico del vantaggio che possa che può determinare a ciascuno di voi con gli imprenditori del settore ma al sistema Paese perché questo lo si dimentica
E anche per contrastare
Ben ci sta qualche collega parlamentare che è un po'bislacco
Che improvvisamente immagina che può a arrivare
A colpire l'opinione pubblica attraverso delle iniziative
Così
Estemporanea
Io non vengo il diritto a ciascuno di noi di
Proporre qualcosa anche al Senato Carlo abbiamo un altro disegno di legge che quello che la collega Mattia ci sono anche delle firme di nostri colleghi ma posso rassicurare Tei
E ciascuno che è presente che ho avuto modo di verificare tra i colleghi qualcuno se ne è uscito con la risata qualche altro mi ha restituito in maniera simpaticamente violenta il testo che io facevo leggere e quindi non vi è
Però nell'opinione pubblica o meglio nell'opinione dei parlamentari o convincimento la bontà di questa iniziativa e quindi certo che dovremo contrastare io posso dire che ho presentato un disegno di legge che è stato anche incardinato che la modifica della mille centoventidue del sessantasei che la legge che finalmente lui finisce il concetto di pelle
E per salvaguardare il made in Italy in Italia e per evitare che
Queste espressioni ISU fissi ecopelle non lo possiamo più utilizzare lo si può dire ecopelle
Pelle e basta e soltanto di pelle e deve essere ben definita anche la progenie era pellet da dove viene
Perché questo voi non abbiamo avuto modo e chiudo la mia considerazione di approfondire certi aspetti perché poi
Laddove lo dovessimo determinare in Italia per pura assurdo tanto per ragionare dovessimo arrivare che le considerazioni espresse dalla collega Bono bisogna o a marzo potessero avere dignità diventare legge di questo Paese ma io per la verità credo ancora in questo Paese monsignore non come che ci sono accuse assurdità che il Parlamento ad approvare queste proposte di legge arriverebbero voi da da fuori dall'Italia
Ebbene è oggi il problema serio invece e lo diceva bene pure il
Presidente dell'Aia dobbiamo essere attenti dobbiamo saremo anche orgogliosi di quello che si è capaci di fare in Italia e di quanto i nostri prodotti
Siano competitivi e siano assolutamente al di sopra di quella che è la media per la salute innanzitutto i cittadini quindi allora concludendo la mia considerazione
Devo però il plauso a Carlo e a quanti l'hanno organizzato con il plauso ai relatori certamente ci adopereremo per l'avvenire ma non sarei assolutamente preoccupato che deve iniziative che i ribadisco definii definendolo ancora bislacche e mi fermo soltanto a questo possono avere dignità di potere essere approvate versare legge di questo Paese credo ancora in questo Paese è certamente
E se non saranno approvati
Grazie primo l'ultimo intervento se non ci sono altri bene l'ultimo intervento
Buona sera sono Elisabetta Scaglia Unione Nazionale ingiusta contraria
Si parlava di dare un supporto
In merito e tecnico a determinate propose determinate difese
Io vorrei sottolineare un paio di cose non purtroppo non ho sottomano il testo della dall'onorevole Brambilla o il la proposta precedente su cui
Tecnicamente ci sono molti appunti da fare uno per tutti
Il fatto di che si basi su uno studio di LC laccioli di life cycle analisi essa
E dica che la pelliccia risulta peggiore dei tessuti con impatti da due a ventotto volte più elevati dovete sapere che
Per avere una differenza significativa
Di risultati fra due life cycle analysis diversi e i dati devono differire di almeno un fattore di dieci alla terza
Quindi deve essere almeno mille volte più grande o il piccolo il valore elevato per poter dire che due valori che due
Studi di di annuali di ciclo di vita sono differenti quindi ventotto a due non vuol dire assolutamente niente prima cosa
Poi
Sul testo
Cioè da sul testo ci sarebbero alcune precisazioni da fare intanto esisteva una definizione di pelle che è stata definita in una direttiva
Che la direttiva undici del novantaquattro che riguarda l'etichettatura delle calzature e che comprende peraltro anche
Rutelli i cui Pedi nolana possono essere stati asportati o no e quindi rientrano anche le pellicce
E esiste una definizione di pelle di una norma che è stata pubblicata di recente una norma EN ISO quindi sia europea che internazionale che definisce esattamente che cos'è una pelle dal punto di vista commerciale
Una cosa che non è stata che è stata citata
A margine una che penso che debba essere ripresa
è il fatto che come Unione Nazionale ingiusta contraria abbiamo definito dei di protocolli
Per stabilire quali sono le le caratteristiche di di sicurezza della della della pelle italiana e che di quindi quali sono i contenuti massimi determinate sostanze che possono essere pericolose per la salute
Cosa che si chiediamo
Potrebbe che cosa che sospettiamo non sarebbe adeguatamente controllata nel caso in cui
Gli allevamenti di pellicce la produzione
Venissero impedite in Italia e si consentisse un'importazione massiccia da Paesi
In cui queste caratteristiche non sono controllate quindi non sarebbero non controllate soltanto le condizioni di vita dell'animale all'età atto ma anche la qualità eventualmente del prodotto finito che come come spesso riscontriamo nei nostri laboratori di analisi
Sono decisamente qualitativamente peggiori per pare sia per la salute che per l'ambiente
Vi ringrazio
Allora grazie ancora del bene calabrese costole Scarpello Scordamaglia e buonasera a tutti
Va bene dove
Fare
Allora