"La nuova emergenza alimentare dei polli alla diossina" realizzata da Cinzia Caporale con Fabrizia Pratesi.
L'intervista è stata registrata mercoledì 2 giugno 1999 alle ore 00:00.
Nel corso dell'intervista sono stati trattati i seguenti temi: Alimenti, Animali, Biologia, Consumatori, Controlli, Diossina, Emergenza, Genetica, Salute, Tecnologia.