Allevamenti intensivi e clima

Allora buonasera a tutti venne ben collegati bentrovati attraverso qualunque mezzo voi siate in qualche modo collegati Behrami cardine sono intanto qui rappresentanze estere colleghi sia di rete legalità per il team anche di tutta una serie di associazioni i colleghi con i quali stiamo lavorando a un'iniziativa abbastanza particolare della quale parleremo stasera
Palermo le presentazioni Mammano quindi non mi dilungo adesso
Sono qui solo per a dire aprire i lavori erogare in viale al primo intervento ogni proseguirà avremo anche una moderazione speciale particolare
Mi ricordo solo il segnale sono e siamo qui per raccontare un'esperienza un'iniziativa e anche un'iniziativa legale ma davvero anche è un'iniziativa molto più ampia
Civica politica in senso ampio culturale soprattutto e vuole parlare di allenamenti intensivi non parlarne sotto profili di diverso tipo per come dire concentrarci su una serie di problemi ambientali climatici in particolare
E questi allenamenti di pongono e ci pongono e siamo qui però per per capire analizzare brevemente una serie di problemi in particolare sui quali ci siamo concentrati nel raccontare la prima iniziativa legale partirà anche partita
Su questi aspetti per però avviare una discussione avviare un confronto il più possibile ampio
Perché appunto l'obiettivo non è Mannino né tantomeno oggi quello di denunciare soltanto me quello di interrogarci di capire chi può fare cosa a partire da tutti noi e di appunto avviare un dialogo che spero sarà in più ampio possibile
Allora senza punto perdere altro tempo
Dove il il benvenuto intanto agli amici alle cui valenza studio beh sono tre giovani ragazzi e all'adesso vi racconteranno hanno ideato costruito realizzato un video abbastanza particolare significativo sul tema appunto degli allevamenti intensivi
Con i quali abbiamo deciso di iniziare questa questa distruzione gardesani fanno appunto a partire dalla voce per l'appunto
Degli animali perché insomma quindi loro anche in qualche modo che che che abbiamo Stasi
Allora do il benvenuto e lascio subito la parola a Edoardo Nervi alle sorelle lei era buona Miotto che appunto vi racconteranno il loro lavoro attività e mi presenteranno questo Ungaro
Grazie a tutti e tre a quella erano
Grazie grazie buonasera a tutti
Buonasera buonasera a tutti ha veramente una mozione salvo con hanno soccorso ventuno maggio il cortometraggio non so secondo corto tirano soluzioni includono voluto fare un posto alcuni sottolineeremo nei conti produrre voce
Animali
Ringrazio anzitutto una rosa arancione essendo prodotto con questo fantastica organizzazione spero che siano coordinare oggi e
Grazie grazie mille produttività spero che un giorno corsoldi chiocciola
Sì giusto due durissime parole sul perché abbiamo deciso di di realizzarlo la lotta agli allevamenti intensivi uno dei temi che noi cerchiamo di trattare il più possibile con i nostri contenuti audiovisivi
Incontra voice abbiamo cercato di lo metaforico quello la sofferenza di chi non può nulla inoltre nuovi per la sia un sistema più utile
Oppresso che lo schiacciò che lo conduce alla morte terribile violenta quindi questo è più o meno quello che il nostro quello che vorremmo ottenere con questo corto
Anch'io lo ringrazio anzitutto questo insolito
Sono assessore veramente a sud la Salus o da Del Noce appunto del mondo in gesso Bonomi giovani aggiunge sì
Perfetto allora lo facciamo partire la condivisione
Conto
Arriva l'odio tra qualche minuto e giusto ok qualche secondo
I i
A
A
Non
Di
Il
Pubblico
Venduto
Allora
Aveva
Il
Aggiunge
Ecco
Ecco
Allora mentre posso intervenire era unica
Visto che teoricamente fregando grafici arrivata ritardo scusate viaggio Milano-Roma sempre
Impervio chiaramente grazie agli angeli prego allora anzitutto bravi ragazzi mi piace questa sensibilità anche queste nuove generazioni hanno che il generazione mia dell'IDV Vernon allorché
Mandato in una firma no meno visto che hanno passato sono passati dalla generazione dei di quelli che non mangiano quasi a quelli che avevano mangiato troppo considerando il cibo
La benedizione del futuro a prescindere da dove venisse e soprattutto ci stanno ancora mettendo un po'di diciamo così un po'di studi o meglio migliaia di studi non bastano per capire come abbiamo superato il limite e la cosa importante piuttosto discusso dei giovani che hai visto che sono presenti Eduardo vera so come Ciao ragazzi bravi
Mi piacerebbe sapere poi ragazzi quando si incontrano per fa adesso sincero ogni Guthrie con la Agrigentum perdesse provano a mangiare da McDonald's perché molto importante infondere ogni tanto anche quelli che sono lei le deviazioni
Il quella coerenza che invece in questa questione purtroppo canale esclusivamente le persone coerenti il cambiamento
Riguarda esclusivamente le persone che hanno voglia di cambiare e che quindi devono fare anche dei cambiamenti e la loro vita in onda poco quello che io adesso
Vorrei ovviamente passare subito il discorso della della dell'aspetto legale che l'aspetto ovviamente fondamentale parlavano l'altro giorno con Veronica nel discorso che noi dobbiamo praticamente sostituirci in qualche modo la politica la politica in questo momento ha dimostrato di essere assolutamente assente lo ha dimostrato in tante occasioni tre subite
Nessun mentre per la fame nel mondo che ovviamente collegata al modo con cui noi cinque mangiamo così come gli stand di unirsi a noi collegate elegante e e dobbiamo sostituirci anche dopo lo scopo e ventisei dove nel modo
Oserei dire senza senza troppi mezzi termini criminale i grandi della terra quelli che c'erano perché qualcuno come sapete non era neanche presente qualcuno che tra l'altro è responsabile dell'AIDS emissioni di gas serra
Come la Russia per esempio la Cina ne sappiamo benissimo che hanno addirittura prorogato sì sempre
Se poi come manterranno questa promessa a al taglio delle foreste tredici anni cioè quindi a smetterla alla moratoria per quando foresta ma cosa che legata alle pandemie di per sé già assurda per non dire appunto come ho detto prima
Criminale visto che la quasi totalità dei virus con i quali noi siamo venuti a contatto per ora centinaia di migliaia sono in quelle foreste impervie e primari
Ora io chiedo a Veronica Gelmini e di spiegarci con
Il progetto cosa spira un punto questa idea di sostituzione della politica che ovviamente assolutamente dalla parte come sappiamo delle lobby io penso che sia per varie ragioni ma interessa sapere fosse cosa penso io io di solito faccio vedere quello che è lo stato dell'arte questo mio lavoro
Lo stato dell'arte non so se gli onorari via già collegata
è che noi abbiamo i politici in Europa e anche ovviamente quelli che noi deleghiamo nel nostro il nostro governo delegato non si son così di ministri a fare ovviamente a mantenere lo status quo per quanto riguarda gli allevamenti intensivi e l'agricoltura devastante che in questo momento si sta creando tanti problemi e soprattutto ricrea proprio questi giovani
Che oggi sono qui e che ogni tanto vanno in piazza per fortuna
E quindi l'ironica qual è l'aspetto critico che potrebbe toglierci e dare una visibilità la cittadinanza attiva e dare qualche consiglio ai nostri politici che evidentemente ascoltano i consigli soltanto di altri
Allora la domanda non semplice ma pronto a rispondere in maniera il più possibile rapida però completa nel senso che io sicuramente
Appunto sono sono un avvocato il l'iniziativa appunto che di cui mi pare promossa
Andare elencate il clima è rappresentata anche qui da Luca Saltalamacchia collega dal professor Michele Carducci
Allora è un'iniziativa legale ma come accennavo all'inizio non è solo questa anche se volete l'aspetto legale è solo una minima parte di quello che abbiamo in mente e stiamo cercando in campo inedito in questo campo un grimaldello non sta mai visto raggiungere un obiettivo più alto
E con il rischio di disincentivare subito il diciamo la la la curiosità di seguire il prosieguo dell'intervento però io anticipo anche questo che in realtà l'iniziativa l'idea tutto quello di cui ci stiamo occupando di ritiro è un po'un qualche modo come si dice l'elefante nella stanza
Cioè è un tema di cui tutti sappiamo di o possiamo sapere che tutti possiamo conosce semplicemente informandoci
Ma che in realtà rimane un enorme problema le norme in tema sullo sfondo
Qui in realtà gli elefanti nella stanza secondo me ce ne sono due e il primo che tiriamo fuori che di cui parliamo relazioni di cui poi dico due cose specifica è il fatto che gli allevamenti intensivi oltre a creare tutta una serie di problemi di carattere ambientale di carattere sanitario connessi al benessere animale eccetera producono anche emissioni climalteranti antropogenici estremamente rilevanti e connesso quindi questo c'è un tema di violazione dei diritti umani
Perché è un elefante nel nella stanza perché in realtà le emissioni climalteranti di cui parliamo in particolare mi ha azione che abbiamo promosso sono le emissioni legate alle abitano legato a sua volta il prodotto dagli allenamenti in particolare uomini e questa informazione questo legame diciamo uso di previsioni non è certamente una cosa ignota anzi ci sono fior fiore di studi i dati raccolti anche delle agenzie per l'ambiente e gli enti pubblici eccetera che certificano il fatto che in generale gli allevamenti intensivi sono una delle fondi l'inquinamento atmosferico più elevate a livello nazionale quindi punti picchi naturalmente alcune regioni in alcune aree
E entrambe le sostanze appunto inquinanti dal punto di vista atmosferico
Cioè per gli allevamenti bovini particolare per esempio il metano che andasse tema alterate estremamente negativamente pericoloso
Quindi è un dato che incuriosì dovremmo essere a conoscenza del mese consapevoli ma che in realtà contiene come dire comunicato superbo così ragione
L'altro diciamo all'altro tra l'altro è un dato che ormai anche cioè dovremmo di cui dove dovremmo tener conto ottenne considerato che siamo in una situazione anche questa conclamata di argenti sarà climatica e di urgenza nel senso che non solo la situazione dal punto di vista dei danni connessi al cambiamento climatico estremamente grave
Ma è anche una situazione in cui abbiamo pochissimo tempo per intervenire pochissimi anni ce lo hanno detto punti gli studi scientifici e tutti ormai anche io ci sono i politici che ritengono che hanno un minimo di attenzione a questi temi
Stesa con ventisei a come dire tracciato anche una linea sulla sul metano la comuni la Commissione europea ce ne parlerà magari hanno aderito a affrontato uno studio specifico sulle una strategia specifica sul contenimento delle emissioni di metano
E quindi come dire in tema noto e studiato l'altro elefante nella stanza che di cui come dire parliamo e che in realtà questo tipo di problematica non è legate non è un caso isolato non è legata qualche stabilimento e ad altri no certo dipende dall'edizione delle caratteristiche degli stabilimenti non tutti emetterà la stessa mi mi mi abbia stessa misura ma è un problema di sistema qualunque tipo di allevamento intensivo di certe dimensioni con certe caratteristiche inevitabilmente produce questo tipo di Pappi per ambientali sanitari e climalteranti
E anche questo è un tema ed è una un elemento come dire che ci ha guidato in questa iniziativa legale cui appunto denso di vico decoder è in realtà la prima non solo in Italia in Europa ma in realtà anche al mondo che contesta a alle imprese che gestiscono questo tipo di allenamenti una responsabilità di carattere civile diciamo tendenzialmente legata appunto alla alle agli impatti sul organetto filmati contro il pool genico e quindi alla violazione dei diritti umani è un'azione che abbiamo promosso non davanti a un tribunale anche perché avremmo dovuto scelga neanche tanti di tribunali ma iniziativa che è stata promossa con appunto il supporto l'aiuto oltre che la la firma
L'adesione di numerosissime associazioni il liberi i singoli cittadini movimenti e quant'altro che è stata rivolta al punto di contatto nazionale è un organo all'interno della diciamo creato nell'ambito dell'OSCE e che è presente in ogni Paese dell'OCSE che ha la funzione di provare a gestire affrontare mediare in qualche modo i conflitti su che riguardano violazioni dei diritti umani che che comportano il coinvolgimento di aziende multinazionali e quindi sul territorio come dire più più ampi
è una procedura nella quale noi contestiamo due tipi di violazioni sostanzialmente una di carattere sostanziale il appunto la produzione di emissioni climalteranti
Che quindi incidono nuocciono appunto che sotto il profilo ambientale i e sanità
L'altro però è un profilo sì ma non è altrettanto importante è un provino come dire più apparentemente più formale ma che riguarda però un elemento cruciale anche legato a quello che dicevo all'inizio cioè che su questi aspetti e su questi temi c'è una scarsissima trasparenza noi abbiamo scritto tutte le aziende che poi abbiamo citato Melandri questa procedura
Per avere informazioni rispetta le modalità in cui dovrebbero finalmente analizzare i rischi
Nel Maine connesse alle proprie attività abbiamo chiesto loro quali tipi di intervento hanno posto in essere nessuna di queste ha risposto a considerare anche le rispetto a quello che diceva Sabrina prima e che non hanno praticamente ha risposto hanno risposto in maniera parziale anche gli enti di controllo che su queste aziende dovrebbero per l'appunto lavorare ed esercitare il monitoraggio e il controllo
L'aspetto della trasparenza è fondamentale di qualunque tipo di proposta ma anche di contestazione di azione legale vera e propria non può prescindere dalla condivisione della conoscenza delle informazioni dettagliate su cosa fanno questi in altri casi le aziende petrolifere grandi emettitori agli istanti si comincia a chiedere conto di che cosa fanno questi soggetti per il cambiamento climatico a questo tipo di aziende no quindi cominciamo cominciava
è un'azione di carattere non strategico come dicevano siamo andati a bussare dieci tribunale in Italia competenti per la singola azienda
è un'azione di carattere nazionale e internazionale in realtà che mira a raggiungere l'obiettivo di fare abbassare appunto le le le le emissioni non si chiedono i risarcimenti danni né altro il punto è lavorare per il domani per non trovarci nella medesima situazione
E vado a chiudere è un'azione in quelli di Giovanni Gilli ritorna parte uno strumento e un grimaldello perché è un'azione che in realtà inaugura un percorso e sarà sicuramente lungo articolato non li immaginiamo di risolvere il problema neanche davanti al punto di contatto nazionale spettante per per tante ragioni
è un cuore un percorso che sicuramente più grande di Sarah
Diciamo nel in cui sarà necessario svolgere altri studi approfondimento di altre azioni legali per rapimenti mirate eccetera ma che soprattutto e un percorso che sin dall'inizio sin da ora e a maggior ragione diciamo più avanti intreccia un percorso culturale
Abbiamo detto è un problema di sistema è un problema non solo locale aggiungo è un problema è un problema culturale come spesso si dice ma è così dobbiamo prendere coscienza del fatto che il tema del cambiamento climatico è uno dei temi sintesi collega e che si aggiunge tutto il resto dei rischi degli impatti problematiche
Etiche e scientifiche tecniche e giuridiche che questo tipo di diciamo che di allevamenti crea e dobbiamo affrontarlo con tutti gli strumenti che abbiamo questo guanina ancora coglie tutto questo tipo esperienza
Naturalmente è un percorso che quindi deve essere fatto in modo ampio in modo franco raccogliendo tutte in quindi contenere tutte le possibilità e naturalmente che quindi un percorso che implica che sollecita un impegno civico innanzitutto un impegno dei professionisti e su questi temi spesso non si spendono
Per il monitoraggio unitarie ed è un inquinante politico anche quello diceva Sabrina Giannini è chiaro che per noi è importante avere anche interlocutori che siano all'interno delle istituzioni
Perché tutto questo si cambia un cambiamento diciamo culturale con le azioni legali quando serve e si cambia con il cambiamento delle norme delle leggi che a volte sono sollecitati in qualche modo dalle dai bus
Passò chiederci una conferma che mica lo so se visto il messaggio che ti manda Marietti attivare a riattivare il link per Facebook
Adesso negli anni no stiamo parlando e non l'ho vista come allora questo medesimo importante la seconda cosa che appunto dobbiamo pensare anche alle persone che non hanno con l'esempio competenza giuridica
Però a questo punto però si chiedono che cosa a cosa potrebbe rivalutazione di questo tipo c'è essendoci delle leggi che di fatto tutelano queste aziende perché se ci fosse una norma entro il quale loro in qualche modo
Dovessero se dovessero stare dentro queste norme non ci sarebbe problema umori sganciare fa l'azione civile
Il problema è credo che ci sia chi ci sta ascoltando stremata ho capito ma se voi depositate in tribunale tutto questo alla fine perché è un'azienda dovrebbe essere tenuta in qualche modo a cambiare le proprie emissioni quando le regole in realtà le norme e regolamenti europei cui andremmo abbiamo il parlamentare che ci spiegheranno
Quali sono queste venissero europee che tutelano così adesso non so che azione andarsene rappresentativa o povero efficaci no è un'azione anche nel Veneto dinamicamente un efficace qui la dico nel modo più semplice possibile allora
Certamente tutte queste attività sono autorizzate nel senso che hanno dei vari autorizzazione ambientale e quant'altro
Ma il punto relativamente alle alle ritardi legati al cambiamento climatico humaine altri casi nell'ambito del da annientare e che se una un soggetto crea un danno all'ambiente alla salute io la i diritti umani fondamentali anche se è un'attività autorizzata
Questo non esclude che sia e debba essere responsabile
Ormai c'è tutto un come dire corpus normativo pure evoluzione Complesso eccetera eccetera
Pure ridotto rispetto alle necessità ma che impone a partire quando di Parigi a convenzione quadro sul clima e quant'altro e impone agli Stati in maniera diversa le multinazionali sorge di diciamo vari altri di attivarsi in modo concreto efficacia Pinelli non superare il
Famoso dell'ordine
Allora la domanda che su questo posso fare anche all'altro collega Saltalamacchia cioè padovana che si faranno si fanno le persone a questo punto
Non sarebbe più logico denunciare chi ci governa visto che consente invece
Per esempio mancati controlli no ma non lo dico in modo no no ma allora non l'ho letta lo come dire provocatorio lo dico perché le aziende si faranno quelle che sono le norme io sono un po'esperta di di norme sull'alimentazione in generale posso dire che ne viene concesso veramente di tutto pur sapendo cosa fa male aderisco allora anche a Milano vista e salumi
Quinto punto dello del codice lotta contro il cancro che dice evitare insaccati quindi voglio dire le regole sono una cosa dalla scienza un'altra come si pone a questo punto cioè fatemi il piacere un esempio concreto di cosa può succedere davanti a non so il più grande
Allenatore di dalla in Italia che sappiamo che emette tot volumi di gas serra che cosa poi potete fare cosa può succedere
Ho succedere quello che è successo a lasciare in Olanda nel senso che le norme che gli utili sono ovviamente giustissima riguardano altri settori io sto parlando e non stiamo parlando di altre norme
E a partire dalle linee guida rossa in materia di diritti umani e c'era si arriva multinazionale ma ribadisco agli accordi internazionali agli obblighi internazionali di cambiamento climatico
Quelle norme prescindono altre allora esistono già ci sono sono i canili e sono molto chiare nella complessità del tema nuovo per tutti anche per il diritto ripeto la il governo olandese nella le caso agenda lasciare la in Olanda sono tutti soggetti uno pubblico e uno privato in maniera diversa che sono stati condannati dal tribunale
Ordinari per violazione delle norme che riguarda il cambiamento climatico
Ed è la stessa situazione che si pone
Quindi
è una chiave diversa come dire di lettura ma anche sempre fa riferimento a una responsabilità precisa quindi ci può fare anche corso contestare le attività di chi non controllare lo stato che non norma nel modo più preciso ma in realtà sarebbe come dire in qualche modo forse anche un ritardo penso che noi possiamo andare direttamente dall'azienda in Iraq dunque ci sono le e linee guida OCSE e non non hanno come tifosi penna del cambiamento climatico hanno però degli obblighi di trasparenza che aveva di valutazione dei rischi abbattimenti delle degli impatti negativi sull'ambiente sulla salute sui diritti umani che sono chiarissime
Basterebbe lui
Ogni diremo
Poi le il dibattito magari eccetera aggiungiamo anche sì
Per quanto mi ha scritto che io non non avevo seguito un po'la vicenda di quello che doveva succedere oggi parlamento locale per cella Manuela e di collegato perché non ha vinto
Forse aveva non lo so che sono io non ho notato io lo chiediamo però forse per non tardare troppo sulla
Sulla scaletta Emiliano poi di no perché ma oggi si assiste si doveva decidere qualcosa di importante sul trasporto degli animali arriva per la sofferenza come viene scritto qua questo comunicato gli animali quality
In realtà mi sembra di aver capito che ad un'altra questa sia stata un'altra nell'occasione Ubu perse insomma per dall'altro canto sappiamo gli animali sono considerate delle nervi bene Arcidano se politici europei
Anche questi che evocano impegno di dobbiamo ricordarlo per io faccio un'intera puntata per una rivoluzione quasi verde per dimostrare che dietro gli slogan dei criteri e delle USL confonderla il cocco di regole non sono io ma ahimè non è questo il caso
Certo non è peggio rispetto al precedente che era l'uomo insomma venivano a Lussemburgo Comencini annunci a chi certamente in mi precede sul predecessore per chi parteggiava il discorso Healing Washing perché purtroppo ci sta nominando un po'tutto perché le persone si mettono a posto la coscienza anni parlo con molte persone che ci stanno seguendo spesso
E attenzione green washing attenzione a tutto quello che viene ormai considerato sostenibile non ho capito che è un valore per molti
Per molti consumatori ma allo stesso tempo io posso assicurare lo faccio vedere costantemente e che purtroppo dietro agli slogan non c'è
Un cambiamento sostanziale perché il cambiamento sostanziale doveva arrivare con quattrocento miliardi
Nella Commissione europea doveva distribuire secondo dei criteri diversi questi criteri
Hanno realtà riproposto gli stessi delle precedenti e dei predecessori e quindi sostanzialmente non cambierà nulla antibiotico resistenza certo ci sarà questa questione sappiamo la quest'anno degli antibiotici io mi chiedo
Come sarà possibile fare più antibiotici preventivi in un sistema dove c'è per esempio dei capitoli una armonizzare trecento tipi diversi di salmone nelle e dove invitiamo tutti
Che senza neanche biologici prevalgono e quindi a questo punto devono uccidere tutta Gallina se c'è quella più tifoide quella più bravi
Allora
Quello che noi dobbiamo cercare di capire oggi anche dal punto di vista politico perché
Giudice di Veronica non so se sto con le casse Paola che volevo dire o dalla bocca avvocato giusto sto poi scusa a reagire passiamo agli altri interventi perché altrimenti andiamo veramente comunque ugualmente quando Borromeo aggiungere
Quello che ha detto e quindi passerei la parola a Veronica Emanuela Corda giusto la parlamentare
Depositato
A lei
Pronto
Manuela Manuela non c'è c'è la vedo ma che fare allora e la Manuela è Heavy non c'è generazioni future Milano possiamo loro si Cristina
E si crea sentire un po'di voci anche degli erano donne di chi ha aderito all'iniziativa racconti un po'il perché possiamo Gabriella Cristina intanto recuperiamo gli altri ora Cristina
Innanzitutto su ti vedo ecco niente allora io sono Cristina sinonimi e mi scuso di figurare con Wisteria D'Alema dico con il il nome di mio marito Aldo credo che mi devi ancora dodici uno del cambiamento di genere comune e e virtuale
Allora
Io sì parlandone delle movimento per i beni comuni di Milano e abbiamo fin dall'inizio sottoscritto approvato con il massimo della nell'entusiasmo questa iniziativa che lo sottolineo perché mi sembra che forse mi è sfuggito sostenere ogni parola detta una abbiamo saputo che su mille vado a memoria mi correggerà Luca Fontana che ha se sbaglio perché il dato la fonte su Ruini
Tramite seicento cause pendenti nel che nel pianeta assumo argomenti di questo genere nessuna parte si parla ci sono cause riguardino gli allevamenti intensivi
Così come questa è veramente una notizia e io stessa non avrei mai immaginato
Non esiste alcuna normativa nel merito imitativa o comunque che intervenga sul tema a livello europeo
Quindi riprende neanche quello che molto opportunamente diceva Sabrina Giannini prima io personalmente non anche l'associazione che io rappresento in questa sede
Siamo fermamente convinti che nani come in questo momento storico sia fondamentale e ci si muove dal basso
Io credo convintamente
Che se c'è una possibilità che le cose cambino e cambino anche in maniera drastica perché ce lo impone cambiamento climatico ce lo impone tutta la questione ambientale gigantesca in cui la politica tinge di occuparsi Sabrina ricordava prima viene opportunamente che sono stati assolutamente deludenti e inadeguate in tutte le coppie che si sono susseguite inclusa l'ultima quindi io penso che tocchi a noi cittadini muoverci Tropical tocchi a noi adesso è questo il momento in cui la società civile termine è andato meno bene viene un altro
Un'Italia la massa di giovani che hanno smosso le conoscenze e le opinioni pubbliche di tutto il mondo dietro ereditava accanto alle quindi mi riferisco entrano ed escono chiocciola mi riferisco INCE avrebbe io ne e quindi ci sia un movimento dal basso e spero che come un'onda Renna per modificare e chiedere alla politica dei cambiamenti radicali perché non c'è più il tempo giacché il tempo e la questione degli allevamenti intensivi a noi interessa in modo particolare
Oltre a tutto quello che è stato molto brillantemente evidenziato Vermiglio di apertura quindi oltre alla sofferenza da Gio e Amico detta che vengono inflitte al una popolare un lei alle specie animali coinvolti dagli elementi in benzina
Un tema che ci riguarda da vicino e che ha a che vedere con la tutela della salute pubblica è un bene comune è un bene primario in cui dal sindaco
Salire e medicina dei territori come sappiamo anche in questa drammatica occasione del comma dovrebbero in maniera primarie sostanziali occuparsi ebbene la nostra salute rischio e quindi in caduta in termini di emissioni climalteranti anzi la risalita Choukri ceduta da parte del in atmosfera da parte degli allevamenti intensivi e dei gruppi di interessi poderosi
Spalleggia no
è un tema cruciale e fondamentale che richiede una mobilitazione ironico di massa proprio va fatta una rivoluzione
Del costume io credo molto anche nell'orrore di questa iniziativa per quello che riguarda i piccoli le scuole e quindi i camion funzioni al di là di tutte le implicazioni legali di Kundera Luca ci ha ridotti che ci sia proprio anche con una un'intesa importante anche perché questo comporta anche incide sull'educazione civica partire vincoli a partire dalle scuole e a partire da conveniamo
Ai nostri fini a se stessi i nostri figli e nipoti non voglio sforare dare ben poche nega di essere stata spero nei cinque minuti vedo che tornata Emanuela Corda quindi dare a lei la parola
Sì grazie mille chiedo scusa purtroppo è andata via la collezione
Sì stavo dicendo mi ha colpito molto per il cortometraggio fatto benissimo veramente molto diretto arrivava perfettamente perché descriveva perfettamente la sofferenza
Degli animali propone potesse gli organi negli allevamenti intensivi e ma anche il fatto che poi alla fine facciamo tutti parte di questo di di questo pianeta dovremmo tutti sentirsi comunque parte mio e di parte di un sistema e coinvolge le nostre vita ecco il problema secondo me centrale di questa questione proprio il fatto che no io parlo per la specie umana ha perso completamente il contatto con quella che è la realtà anche col suo abitato col col contesto naturale
E quindi avendo perso questo contatto poi alla fine non non ha più neanche la percezione di quelli che siano gli effetti conto dei comportamenti dei cattivi comportamenti la cattiva condotta sul clima e sullo stesso habitat che poi alla fine Luigi consente proprio di libere e via di sopravvivere a non ci stiamo rendendo conto che stiamo andando verso un punto di non ritorno ecco quindi diciamo il danno fondamentalmente quello una non consapevolezza di quello che sta succedendo
Quindi ecco forse la cosa che bisognerebbe fa fare maggiormente i primi sei informare
Mi formare diciamo anche con diciamo strumenti innovativi cioè cercare di arrivare a un numero di persone sempre maggiore far capire quello che sta succedendo perché in tanti non si rendono conto che anche le piccole le piccole azioni della quotidianità possono cambiare molto i comportamenti per esempio potere scegliere anche quello magari che possiamo possiamo mangiare quello che possiamo consumare
Perché la corsa al consumo stava devastando il pianeta è stata devastano anche le nostre vite Mario abbiamo detto impatto degli allevamenti intensivi è fortissimo sua anche sulla vita delle persone sia perché arriverà un problema sulla salute pubblica per il discorso delle emissioni dell'inquinamento ma poi va anche ovviamente a devastare qual è sono proprio quello che il nostro che il nostro habitat prima qualcuno parlava della deforestazione anche quello è un problema che collegato sempre
A quell'all'agricoltura selvaggia i nuovi sistemi appunto di agricoltura aggressiva agli allevamenti intensivi insomma è tutto un ciclope comunque
Non riusciamo a fermare non riusciamo a fermarlo perché purtroppo il profitto è diventato più importante del anche dell'individuo quindi non solo di quell'ok contesto nel quale viviamo e delle creature che abitano in questo piano ma anche addirittura dell'essere umano senso abbiamo visto anche o la pandemia con la gestione della pandemia si è parlato in banche di pandemia qualcuno ha detto questo
Diciamo questo degrado
Dell'ambiente il clima è collegato punto anche agli eredi palleggi certo ben collegate al collega dopo perché gli interventi umani hanno un anni sono una diretta diciamo causa di quelle che sono poi anche di quelli che sono gli eventi gli eventi pandemie
Però ecco dal punto di vista politico devo dire sottoscritto questa iniziativa lo sottoscritta sì e io e anche altre tre collega e la nostra visione nuova formazione politica io facevo parte prima di un partito per entrato in Parlamento con dei presupposti previsti perché l'avevamo parlo del Movimento cinque stelle con lui pronta ambientalista molto forte ed era una delle motivazioni per le quali io avevo sposato con la causa purtroppo diciamo
Poi questa cosa ossia persi infatti oggi non faccio parte il più di di quel partito però no no perso ovviamente quello quello che è l'obiettivo per il terzo anno i valori e in primis una delle nostre stelle era appunto per l'ambientalista
E ci siamo occupati tanto anche dei diritti degli animali di non solo di ambiente ma anche il benessere animale
Allora io dico oggi che cosa possiamo fare per poter essere incisi intanto ripeto come rappresentanti delle istituzioni abbiamo il dove sostenere azioni come questa quella che son proposto la rete legalità
Per la legalità e che il clima perché è un'azione diciamo concreta un'azione che che intanto parte da un punto di vista legale
Che quindi a a una una diretta Lecce incide direttamente su quelle che sono le le le cattive azioni poi delle delle multinazionali che non hanno rispetto per le normative qualcuno ha detto giustamente
Se mancano i controlli è inutile che poi si dica bisogna rispettare le normative quando poi questi se ne fregano anzi vengono addirittura sostenuti da certi governi è e si chiude sempre un occhio quando ovviamente gli interessi in ballo sono sono importanti però ecco la cosa che bisognerebbe a livello politico a mio avviso portare avanti l'argomentazione più forte potrebbe essere proprio quella delle nel rapporto diciamo incendi quanto guarda e ci guadagniamo alla fine portando avanti questo tipo di discorso cioè ha dal punto di vista anche economico alla fine
Stiamo portando avanti una una corsa al consumo che che ci fa anche dal punto di vista economico per i seguaci hanno anche l'assetto togliendo il discorso etico e risorse la salute se guardiamo anche onde dal punto di vista economico la situazione ci perdiamo tutti perché ovviamente i danni che dobbiamo andare a riparare rispetto a questo assalto ovviamente alle risorse del pianeta
Questo questo menefreghismo proprio verso quello che ci sta succedendo prima siamo coinvolti questa potenza fa parte del ciclo della vita inutile che che cerchiamo di astrarsi da questa situazione pensare che che questo mondo sia infinito è che le risorse siano insito non è così quindi bisogna mettersi in testa questa cosa cercare di capire
E che bisogna anche rinunciare a qualcosa che che in qualche modo dobbiamo cercare di fermare in questo ciclo perverso e qui mi riallaccio al discorso del ciclo della Tarn ecco
Se se in tanti potessero conoscere effettivamente come avviene come si sviluppa questo ciclo della carne a cosa porta forse magari ci sarebbe anche più consapevolezza da parte delle persone quindi informare informarsi
Noi come rappresentanti le situazioni potremmo far nostra ovviamente pone abbiamo fatto non sa quest'iniziativa sicuramente CD rendiamo disponibili per per poterne recepire anche delle altre
Secondo me questa questa iniziativa può essere un inizio un inizio importante per Polito portare avanti una serie di battaglie anche in Parlamento attenzione agendo direttamente sui provvedimenti
Ve ne cito uno da poco qualche mese fa abbiamo votato il decreto semplificazioni che ha alleggerito pro alleggerito quei controlli
Dal punto di vista ambientale e poi anche la legge tanta rabbia e AN abbia penalizzato anche reati ambientali ecco noi ci siamo opposti a queste cose quindi dico anche dal punto di vista politico si può fare molto però bisogna accertare una maggiore condivisione e soprattutto quando ci sono i provvedimenti scandalosi e vergognosi allora lì bisogna metterci la faccia
è certamente qualche modo di di bloccarli perché ma giustamente si diceva prima inutile fare le chiacchere andare ovviamente alla i congressi alle manifestazioni con Greta Berg
A gridare ovviamente viva l'ambiente siete voi dal punto di vista anche i politici se ne fregano quando devono poi portare avanti i giusti provvedimenti se ne fregano altamente cupa e sono non va assolutamente bene quindi prima domenica la Lazio don tutta la mia disponibilità ovviamente alle iniziative che vorrebbe portare avanti
Abuso di tale cifra univocamente e ancora ispettivo interrogazioni interpellanze insomma io sono a vostra completa disposizione perché questa secondo me è la causa della cause c'è questo non è prova siamo tutti d'accordo nei dall'ombra e no esaurirsi a voi grazie grazie
Emanuela Corda c'è un'altra fuoriuscita dal momento cinque stelle per le stesse ragioni Puppo appunto quando è stata votata la diciamo la nuova diciamo così ignoti el la nuova PAC si è molto arrabbiata con ipoclorito cinque stelle del Morelli giusto non ora
Noi ci conosciamo
Se ci sarà fuori giustissimo poco Buongiorno Sabrina
Allora guadagnava questa iniziativa considerando il fatto che sappiamo che siamo pieno di norme regolarmente e che ovviamente proteggono tantissimo sistema
Ed ancora questa iniziativa fondamentali io ringrazio tantissimo
Ricaricabili clima ringrazio Veronica che saluto davvero per aver presentato questa istanza sostengo convintamente fortemente ricordo qualche velocissimo a aggiornamento anche nata da Bruxelles ha decisamente stabili a ricordarli
Il
Recentissima revisione nuova approvazione della politica agricola comune che di fatto è un via libera
A continuare con lo status quo Emilia continuare a correre andare erogare miliardi di sussidi di Soligo unici a chi fa oggi il modello di agricoltura di allenamento intensivo industriale
Purtroppo questo ce lo terremo fino al due mila e il ventisette Terranova partecipò dalla loro parte che va vale quasi quattrocento miliardi durerà fino al due mila ventisette
Oggi allibito asserragliata perché in Parlamento europeo qui a Strasburgo abbiamo votato
La relazione finale della Commissione d'inchiesta anni perché è la Commissione d'inchiesta sul trasporto di animali vivi che è un altro Renzo del discorso che stiamo facendo anzi dall'amico dovrà straripa appunto anche cioè una giornata piuttosto complicata sono molto arrabbiata dicevo perché la commissione d'inchiesta ha lavorato diciotto mesi facendo luce su quelle che sono state le tantissime denunce petizioni segnalazioni da parte dei cittadini
Ha messo nero su bianco le dichiarazioni che continuano ad esserci
Messo nero su bianco il fatto che le le regole europee attuali Regolamento in particolare quale uno dieci poi è lacunosa assolutamente debolissimo
Le raccomandazioni che potevano fare noi come parlamento europeo alla commissione rivedere le regole di fatto sono state annacquate fortemente ovviamente indovinate un po'nei grandi gruppi politici i popolari socialisti e liberali che hanno fatto emendamenti per andare ad accogliere di quei e a insomma ad annacquare quelle che erano le richieste di una relazione dove c'era molto molto ambiziosa inizialmente questo limite non deve farsi assolutamente e sperare anzi in realtà qualche segnale che qualcosa si muove cioè e io voglio chiudere con un gol con una diciamo qualcosa di positivo
Detiene se è vero che la politica agricola comune è stata rinnovata e va nella direzione sbagliata è altrettanto vero e e io avrò alla Commissione europea con una televisione strategia in particolare
La fundus può quindi dal campo alla tavola e il le nuove il nuovo pacchetto legislativo disabili colpiti i fari sono quelle norme per far sì che arriveremo a ridurre le nostre visioni del cinquantacinque per cento entro stile il il due mila trenta
Bene contiene una serie di impegni
A richiedere alcune legislazione importantissime uno è il regolamento condivisione degli sportivi regolamento che discesista i membri di ridurre le emissioni determinati settori è un'altra direttiva molto importante chiedere agli italiani IVA emissioni industriali tra l'altro io sarà l'attrice per il rombo dei dervisci su questo quindi la seguirà molto da vicino a questa revisione della direttiva che oggi esclude completamente il gli allevamenti intensivi
Perché come sapete a livello europeo non esiste ancora una obbligo di riduzione delle emissioni di metano
Di fatto ci sono delle raccomandazioni e e niente più ed è il motivo per cui a livello internazionale abbiamo salutato sicuramente con grande entusiasmo il fatto che si sia Durante la compagnia così sarà firmato un impegno finalmente sul mercato quindi metalli finalmente comincia a comparire anche dibattito pubblico
M'impegno completamente non vincolante quello preso al lazo quindi da dalle parole bisogna passare ai fatti e i fatti potrebbero essere seriale Luciano Neri spiega visione di queste legislazioni livello europeo potranno finalmente inserire anche dei dei limiti per le emissioni di metano
Ovviamente noi ci batteva affinché questo accada Oggiano posso dirlo anche con una certa incoraggiato personale buon grado di come dire distinguere sta solo che l'invenzione della stessa Commissione Europea andare questa direzione quindi questo dovrebbe in qualche misura un pochino l'Italia a farsene una denuncia Gold Antonella però e giungo due veramente chiudo perché voglio ma nel contempo c'è una cosa che non può sparire dalla discussione che non si può più ignorare ovvero il fatto che bisogna iniziare a parlare davvero
Di riduzione del consumo di carne e i prodotti animali e su questo non possiamo più far finta di niente motivo per cui anche qui tra le parole e i fatti ci passa il mare ma c'è bisogno davvero di mettere sul tavolo questo ingovernabile e strategie
Approvate dalla Commissione europea né deroghe nelle sue versioni richiede quindi quelle trafugate inizialmente contenevano anche delle indicazioni molto precise sulla riduzione dei consumi di carne possono sparite queste indicazioni ovviamente sono sparite quindi sono rimaste è rimasta diciamo l'aspetto positivo quindi promuovere diete a base vegetale
Ci stiamo arrivando passo dopo passo ma il tema corsi fortunatamente è sempre più messo sul tavolo mai ripeto non si può pensare di ignorare che questo è un grande tema che va affrontato e bisogna farlo partire da tutti i livelli quindi sia a livello europeo una verità a livello nazionale e molto moltissimo si può fare a livello nazionale e locali
Molto bene allora come sempre sintetica gravissima appassionata e sappiamo benissimo che io lo dico in tutte le mie puntate così tutte le mie puntate che il problema è proprio consumo la quantità nel corso di Camille ultimo servizio interamente sani parlato adesso perché appunto parlerà il dottor passare
In Humanitas che ha scritto interessantissimi lavori adesso fa timore che parlasse ma in quella puntata di novanta minuti io praticamente fatto vedere come i i centenari di fatto mangiassero carne nuota ogni diciamo così festività
Oltre a mangiare poco a muoversi tanto esultante le questioni e infatti dottor passerete lei io l'ho letto il suo editoriale vedo che tra l'altro con il cardiologo comunque giustamente lei sta insistendo tanto sull'aspetto della prevenzione
Sappiamo anche che ci sono tantissima malattia nella quasi ottanta dall'archivio come ingranaggi mirabolante malattie del sistema cardiocircolatorio in realtà sarebbero prevenibili cosa che per esempio suo collega ha detto nell'intervista
Nel mio ultimo servizio
Quindi io ho qua davanti il suo lavoro prevenzione per l'uomo riabilitazione per il pianeta un'intitolazione per i medici perché diciamo oggi c'è questo ugualmente cioè la salute dell'uomo
è strettamente legata a quella del pianeta e la carne rossa al centro di questo programma
Sì esatto io intanto ringrazio per l'invito e condivido assolutamente questa questa battaglia e in ogni occasione che posso portò porto in giro
Questo questo questo lavoro questa questo argomento che in Italia ancora
Molto molto poco noto non sa la fatica che ho fatto per fare approvare quell'editoriale perché io non non non non c'è assolutamente una cultura in questo senso però comincia a esserci agendo per conto dell'ospedale andrò a parlare alle suore do dicevamo poco fa
Vadano gli studenti di questo argomento quindi speriamo che insomma raccolta pian pianino si possa guardare avanti io condivido lo schermo ditemi se lo vedete
Lo vedete
Sì sì regaliamo prove grave allora
Ma io non ho nessun conflitto interessa su questo argomento se non è straripante di questo pianeta che è un è fetente un grosso conflitto di interesse
Parto con un lievissimo background e cioè questa è una frase che visse l'astronauta Vilanda Ras dell'Apollo otto
Nel sessantotto vedendo questa immagine della radici abbiamo fatto tutta questa strada restarono una e la cosa più importante è che abbiamo scoperto la terra intendendo con questo probabilmente questa sensazione di isolamento fragilità ma anche questi colori bianco azzurro questa apparentemente unica capacità di supportare la vita
Noi viviamo nell'altro concerne cioè l'epoca geologi pare limitata come il tempo nel quale le attività umane hanno iniziato a condizionare l'ambiente terrestre
E possiamo identificare mille novecentocinquanta come anno di inizio d'altro con cene se andiamo a vedere
Le misure di consumo nel tempo per esempio di consumo di acqua di produzione di plastica di carta le energie consumo di fertilizzanti
E anche le misure dell'impatto umano sui sistemi naturali vediamo come dei novecentocinquanta è partita l'acidificazione degli oceani la la l'aumento della CO due e così via in particolare questi sono dati dalla NASA vediamo come la concentrazione dicevo due nell'atmosfera a è uscì Lante
In una certa maniera quattrocento mila anni ma non è mai andata in quattrocento mila anni sopra i livelli che sono stati toccati nel mille novecentocinquanta i livelli attuali come verità sono molto più alti
L'inquinamento ambientale causa del ventuno per cento delle morti per malattia cardiaca il ventitré per cento delle morti per ictus l'otto per cento delle morti per bronchite cronica il venticinque per cento delle morti per cancro al polmone vedete
E l'inquinamento ambientale e a causa più morti rispetto al fumo di sigaretta le varie malattie
Trasmissibili al consumo di alcol e così via
E inquinamento metallo possiamo Rory nel senso che noi per nutrirci come abbiamo cominciato a dire oggi ci appropriamo commenta del quaranta per cento della superficie delle terre immerse libere dagli acceda al deserto consumiamo metà dell'acqua accessibile del pianeta
Abbiamo Defoe restato ogni anno dai sette agli undici una regola del quadrati delle foreste
E inquinato che del sessanta per cento dei dei suoi fiumi e in questo modo ne stiamo conducendo le specie all'estinzione a circa mille volte quello che dovrebbe essere il il tasso nasale in questo modo
Provocando la sesta estinzione globale la sesta non è la prima ma è la prima causata dall'uomo
Danese Cosimo sirena Losine sempre la prima slide forse si mette in presentazione io sono in presentazione ne hanno vediamo condivisione riproviamo Stealth
La scuole proveniamo
Adesso vedremo perfetto bella la cosa ho detto prima non le ripeto volevo solo far notare che questa è comparso nasce un cioè una delle riviste più serie in circolazione gli esercenti isole dove diciotto questa questa ricerca che sostiene che purtroppo le cose stanno andando molto peggio molto più velocemente di quello che ha ben pensato sino ad allora
E e che come vedete nel due mila e trenta noi arriveremo già alla a una riscaldamento globale di un grado e mezzo ben superiore
Alla riga nera che è quella della del ipotizzata dalle dalle proiezioni ai tempi dell'Accordo di Parigi esagoni e cinquanta arriveremo ben oltre i due gradi centigradi
Sulla base di questo lavoro il governo Striano ha promosso un'analisi che sostanzialmente parla di salita delle delle acque di mezzo metro due mila cinquanta Botré mentre nel due mila e cento
Del fatto che il cinquantacinque per cento della popolazione del pianeta sarà soggetta più di venti giorni all'anno
Di condizioni di di riscaldamento letale si parla di guerre
Si parla in definitiva del fatto che la Scala di distruzione ben oltre al ben al di sopra della nostra capacità di mobilitazione con una grossa novità della civiltà umana di aggiungere alla fine questo a questa analisi stanchezza colta dal Sole ventiquattro Ore qualche mese fa pubblicò questo articolo e su questa base che segretario generale di nazioni dal precedente aveva detto qualche anno fa
Mi appello tutte le persone ovunque pensavo voce parlate per conto dell'in questo pianeta la nostra sola casa facciamo in modo che ci perdiamo ci cura della madre terra così come in modo che tale che essa possa continuare a prendersi cura di noi come ha fatto per millenni e quindi tutti noi nelle nostre professioni dovrà cercare di fare questo gli avvocati giustamente hanno quello che abbiamo visto stasera
Un ingegnere può pensare questo nel progettare una una città quartiere e così via e un medico
Deve parlare di di prevenzione e la cosa curiosa è che se voi andate a vedere aderendo presso le pagine della meglio Pini sono degli ospedali più importanti del mondo
Isole pagine dedicate ai pazienti andate a vedere i consigli sulla prevenzione dei vari patologie lo scompenso il diabete la broncopatia cronica ostruttiva l'insufficienza renale punta il cancro patologie che non hanno niente in comune l'una con l'altra venne in tutte queste patologie trovate le stesse regole di prevenzione cioè smettere di fumare fare esercizio mantenere un peso forma e a bere una alimentazione sana
Avere uno stile di vita adeguato interni l'alimentazione attività fisica eccetera si farebbe guadagnare fino a quattordici anni di vita
I l'alimentazione
Occupa gran parte di questo problema vedete che la legga abitudini alimentari sbagliate sono un maggiore contributore alla mortalità per le malattie non non infettive non trasmissibili
Questo andate due mila diciassette undici milioni di morti per alimentazione scorretta e duecentocinquanta milioni di anni passati con disabilità
Per colpa dell'alimentazione più di ottanta mila casi di cancro in un anno negli Stati Uniti dovuti soltanto all'alimentazione
Ora che l'alimentazione vegetariana dessert i vantaggi lo sappiamo ormai da vent'anni persone pochi articoli degli ultimi quindici vent'anni vantaggi in termini di cardiopatia ischemica di cancro di diabete ed ipertensione
Queste sondati già noti ma il il vero Botto da un punto di vista mediatico come avete già accennato sta poco fa è stato nel due mila e quindici quando uscì questo warning dell'Organizzazione mondiale della sanità che dava la carne rossa come probabilmente cancerogena in classe due a che per noi quando si parla di linee guida la classe due hai già una classi interno che dissi di di sicuro beneficio o invece nocività e quindi classe durata lo vuol dire in realtà che cancerogena e la tua carne rossa processata invece in casa in prima cioè sicuramente cancerogena
Per cane processata per intenderci si intende quella carne trattata con stagionatura come sale su umoristica inscatolato ad esempio salsiccia odorosa lame dei con prosciutto carne affumicata eccetera eccetera da lì in poi sono usciti una miriade di di studi che danno inesistenti il l'elevato consumo di proteine animali come positivamente associata alla mortalità
E invece l'elevato consumo di proteine vegetali come inversamente associato alla mortalità qui vedete
Mortalità per tutte le cause mortalità per cancro mortalità per malattie cardiovascolari la carne rossa sia non processata sia processata è nettamente
Favorevole
E un aumento di mezza porzione al giorno del consumo di carne rossa è associato a un aumento della mortalità del dieci per cento
è vero che la la la modalità di trattamento della carne più nociva è quella tipica dei Paesi anglosassoni però ci sono alcuni alcuni evidenza alcuni studi anche dei Paesi europei e del Giappone
Quindi i popoli che hanno un'alimentazione sicuramente più equilibrata questo prendo lo studio vede il fatto su quattrocentodieci mila pazienti europei
In buona parte della fascia mediterranea e anche qui si vede come il consumo di carne rossa processata in ore
è correlato a un grosso aumento della mortalità
è probabile che questo sia dovuto alla produzione al al fatto che chi mangia molta carne rossa a un microbiota intestinale cioè quella popolazione diva Peres che popola il nostro intestino
Che sono ricchi vittima ok una metabolita atte ad oggi no quindi o metabolita che favorisce diciamo l'aterosclerosi
E difatti si vede come i livelli di Timau sono nettamente correlati al momento della mortalità per tutte le cause e quindi più intima o abbiamo nel nostro intestino e più moriamo e si può vedere anche come il lo la diciamo la discontinuazione della dieta a base di carne rossa riduce questo timore asmatico nel giro di quattro settimane quindi il la possibilità di reverse al molto molto veloce tutto questo OK per quanto riguarda un discorso di alimentazione salute cosa c'entriamo noi con il cambiamento climatico e quindi cosa possiamo dire che il cibo visto dalla parte dell'ambiente che è poi il discorso che stavamo facendo che abbiamo fatto fino adesso venderà li ha già cominciato a vedere che gli alimenti sono buona parte della della del
Di ciò che è responsabile della produzione di C o due atmosfera era carne gioca un certo ruolo abbiamo già visto che gli allevamenti intensivi sono il la diciamo la contento congenita nel più importante dell'utilizzo di terra di deforestazione non ha visto prima di ha produzione di C o due di metano
Di consumo di acqua l'otto per cento dell'acqua globale viene utilizzata per l'irrigazione dei campi e poi in realtà ha già parlato di fertilizzanti pesticidi antibiotici e così via e di perdita
Della Biodiversità fino ad arrivare a quel numerino che abbiamo già visto poco fa del quattordici virgola cinque per cento del totale delle missioni antropogenici è legato agli allevamenti intensivi ma urla uno studio del Worldwatch Institute di qualche anno fa inesistenti di ha fatto notare come prendendo in considerazione anche delle anche delle altre degli altri fattori che finora erano stati presi in considerazione ad esempio dall'ispirazione
Del bestiame e ad esempio il il fatto che Defoe restando per poter produrre e cereali a dar da mangiare al al al bestiame noi perdiamo sostanzialmente capacità di fotosintesi quindi considerando anche queste mica questi
Queste cause indirette la mancata fotosintesi ad esempio legata agli allenamenti ecco che dal quattordici cinque si arriva addirittura a cinquantun per cento il cinquantun per cento delle emissioni antropogenici sarebbe legato in maniera diretta o indiretta dagli allevamenti
E queste sono i dati sulla impronta di carbonio della carne bovina sull'impronta idrica della carne bovina sull'impronta ecologica sale sul consumo di terra vedete come si va a addirittura fuori scala e ne consegue come le diete
A minor consumo di carne ad esempio quella del Ghana quella vegetariana quella prescelta Diana hanno un impatto sicuramente meno in in meno dannoso meno importante sia sulle emissioni
Di gas serra sia sul consumo di terra
Ecco che a questo punto c'è qualcuno che ha cominciato a fare due più due e a dire del ma allora la prevenzione umana e la prevenzione intrapresa individuale premessa del pianeta
Non solo due cose che non c'entra niente l'una con l'altra il primo è stato questo epidemiologo
Nel due mila diciassette che che ha parlato di rete di salute umane salute planetario facendo notare come un chilogrammo di carne ci costa centodieci mila litri d'acqua
E come la produzione di carne sia responsabile come abbiamo già visto di buona parte del metano dell'Ossimo interverrà ammoniaca e così via
E l'anno dopo ecco un altro editoriale che dice dobbiamo parlare di carne che sarà frase onoriamo a casa la sera abbiamo sempre paura del consorzio dobbiamo parlare ex dobbiamo parlare di carne è importante si dice che anche lei Lella diciamo le
La la carne a minore impatto ambientale causa molto più danno rispetto alla forma meno sostenibile di produzione vegetale e diciamo allora qual è il l'ammontare salutare di carne rossa
è poco o niente e si dice cercare di ottenere che il mondo sia un posto dove hanno la capacità di bilanciare il desiderio di mangiare quello che vogliamo
Con la nostra capacità di preservare l'ecosistema è un qualcosa di cui dobbiamo discutere subito
Allora c'è qualcuno che ha cercato di capire quanto pesi questo in termini di impatto ambientale e questi ricercatori americani hanno hanno provato ad a cercare di capire quanto si riuscirebbe a risparmiare in termini di emissioni se tutti gli americani improvvisamente sostituisse ero
La carne con i fagioli
E se andiamo a vedere che la riduzione la richiesta
Secondo gli accordi di Parigi è questa barra scura ecco che se improvvisamente tutti si mettessero a evitare di mangiare carne sostituisse però Allegro di rianimare con vegetali negli Stati Uniti si arriverebbe il settantaquattro per cento
Degli obiettivi di Parigi e a livello mondiale il quarantasei per cento
Presentato direi molto forte
L'altro dato molto forte si fa notare come il risparmio si abbia soprattutto in termini di riduzione del metano nell'atmosfera e non della CO due
E siccome diventano a ogni militare relativamente corta nove anni in confronto dei cento anni della C o due è chiaro che se noi riuscissimo a risparmiare la carne riusciremo a ottenere un declino nella nel risanamento globale molto maggiore rispetto alla a un'equivalente riduzione della CO due
Allora di cosa fare come vi sono hanno cominciato a sorgere associazioni riviste che riguardano appunto da un punto di vista medico con la salute e dell'ambiente e dobbiamo fare un po'quello che si è fatto per presento per ridurre le morti per incidenti stradali a fronte di molti più veicoli vedete come le morti sono ridotte negli anni e questo grazie a una serie di misure che riguardano il guidatore riguardano la macchina riguardano la strada riguardano la cultura è un po'e questo è quello che sa fare anche in questo caso dobbiamo cercare di espandere la nostra visione
Cambiare il modo in cui costruiamo i nostri cita in cui produciamo energia in cui appunto ci nutriamo in cui proteggiamo la nostra biodiversità è chiaro che questo è un cambiamento costoso
La una una politica ambientale costa dai cinquanta miliardi di euro all'anno ai duecentonovantacinque miliardi di euro all'anno ma in questo articolo si è calcolato che grazie alla miglioramento della salute
Pubblica legato a questa politica ambientale si riuscirebbero a coprire anche solo con le minori spese sanitarie dal settantacinque per cento al quattrocento cinquanta per cento
Delle spese per sosteniamo in più
Quindi praticamente tutto
Allora si è cominciato a pensare quali sono i principali i principali ostacoli che possiamo avere idee proporre di ridurre il consumo di carne ci può essere resistenza ci possono essere scetticismo resistenze legate a principi sociali personali culturali al piacere di mangiare la carne e in questo perlomeno è stato già
Diciamo raggiunto con la produzione come penso molti di voi sapranno
Di carne direttamente dalle di carne sintetica dei trenta dalle piante è stato scoperto che lei me
Che era una molecola contenente ferro che sostanze so che dà sapore alla carne perfetto facendo produrremo indirettamente dagli evitò si è si è ottenuta una carne che è assolutamente indistinguibile
Dalla dalla carne vera però con una riduzione del consumo di terra del novantacinque per cento del consumo di acqua del settantaquattro per cento del consumo di emissioni nocive dell'ottantasette per cento e ovviamente niente antibiotici niente ormoni e così via e hanno già cominciato
A uscire fuori degli articoli in cui si sta valutando come comunque da un punto di vista nutrizionale questa questa carne sintetica perché chiaramente può essere più o meno favorevole
Un'altra cosa che si può fare è tassare la carne rossa esattamente come sono state tassate in molti paesi le sigarette
Laddove si è operata una tassazione del fumo se sono c'è avvenuta una notevole riduzione del fumo da parte di molte categorie dei giovani così e questo articolo sta vedere come si potrebbe passare la carne rossa pensando non per adesso al benessere ambientale ma solo al benessere individuale e quindi a una tassazione diciamo così parziale
In base a questa tassazione che chiaramente sarebbe variabile a seconda dei Paesi oscillando dallo zero per cento nei Paesi del Terzo Mondo al a al a un da un trentaquattro per cento nel prezzo della carne rossa
Non processata E.ON centottantacinque per cento nel Paese da Carlo Rosa processata nei paesi mi fanno più ampio consumo di carne rossa benissimo andiamo altro troviamo che in Paesi che verrebbero maggiormente passati avrebbero una riduzione di morti attribuibili all'alimentazione fino al ventisei per cento
Ultima cosa che volevo a cui volevo accennare e forse anche il il il il più importante dei problemi e cioè la morte per fame in questo momento ne abbiamo un miliardo di persone che sono sanate i due miliardi di persone che stanno mangiando troppo del cibo sbagliato ora Lanzetta che è una delle riviste più importanti da un punto di vista sanitario a han cominciato a chiedersi come poter gestire dieci miliardi di persone nel due mila cinquanta da un punto di vista alimentare ha creato una commissione che questa lite laser Commission
Che ha creato una dieta
Chiaramente soppesando il il della della i il vede il benessere e il invece allusività dei vari alimenti a disponibilità nell'ambiente e ha creato una dieta
Che prevede una riduzione di più del cinquanta per cento del consumo di dei degli alimenti sfavorevoli come Carmelo senza zucchero è un momento di più del cento per cento nel consumo di alimenti sani come il frutta secca frutta vegetali immuni facendo dimostrando come con una dieta del genere riusciremmo a sfamare dieci miliardi di persone entro il due mila cinquanta in questo modo eliminando sostanzialmente la morte per fame questa alla fine la mia la mia conclusione e cioè una una non un un via riuscire a attuare questa enorme trasformazione causerebbe una riduzione delle morde la mortalità del ventitré per cento
E un impatto importante nella nel cambiamento climatico nella diversità e così via in questo senso ho chiamato il mio il mio studio prevenzione dell'uomo le detrazioni per il pianeta
E questo editoriale e si conclude con questa frase che secondo me è è veramente il fulcro di tutto e cioè la nostra connessione con la natura a contiene in sé la risposta se riusciamo a mangiare in un modo che funzioni per il nostro pianeta così come per i nostri corpi naturali razionamento delle risorse del pianeta potrà essere ricarica rimesso in sesto la natura che sta scomparendo anche se la chiave della sopraelevata dell'uomo e del pianeta che quello che voi dice Jonathan Safran Foer restava il dubbio e ne stiamo allargando possiamo affossarci e noi possiamo salvare il mondo e questo era scritto il mio editoriale che cui veniva accennato prima
Ma il dottore veramente molto interessante ci sono tanti spunti che tra l'altro le volevo chiedere se possibile condividono con tutti tutte queste slide sotto questo lavoro
Unione ovviamente si qua sotto comunque trovate deleteria questo indirizzo internet
Trovate a una un link a cui trovate già questo lavoro in realtà un lavoro più vasto perché oltre all'alimentazione prevede anche il peso dell'attività fisica e l'altra grossa misura
Che può incidere sul cambiamento climatico non han parlato per perché non non non c'entra con la con il discorso odierno però se lei mi permise l'alimentazione attività fisica ragionevole del cento per cento
Di quelli che si vedono gli obiettivi del protocollo di Tardelli degli accordi di Parigi quindi già questo indirizzo potete trovare la mia la mia presentazione molto bene
Adesso prima di passare la parola collega Francesco Augusti venisse che conosco da tanti anni tra l'altro sì diciamo che tanto basta per dire a chi ci ascolta generale c'erano e lo sappiamo Baggio un po'tutti però tanto vasta questa sua presentazione così sintetica così documentata
Nel tutte gli aspetti diciamo così dalla salute dall'ambiente
Relativi al nostro modo di alimentarci basterebbe questo per dire quello che inerzia inaccettabile ormai inqualificabile della politica qualcosa che io ultimamente con questa questione non abbiamo mai citato la parola e adesso alla più nominate in assoluto cercò vede questo problema sta coprendo tutto ma la cosa assurda concludo che
Persino corvidi persino le epidemie che in questo momento sono nel mondo sono associato non solo nell'inventarci magari pipistrelli non giovano le mani mangiamo altro quindi anche questa cosa di pensare sempre che l'altro pregio Dinoi è uno dei grossissimi problemi
Che che purtroppo affliggono nostra cultura e questo è quella sua presentazione così come le inchieste giornalistiche mia e di altri colleghi sono così evidenti così dimostrati che la scienza quando si fa comodo la scienza la scienza credono noi politici
Sul comico e mi sembra che siano assolutamente d'accordo con Luca Cordero di San Nicola scienza a però quando politici questi sono i dati queste sono le prove in questo non c'è bisogno di altro la la la non fanno assolutamente nulla
Quindi questa è veramente una disconnessione che ha la politica ovviamente dall'altra parte ci sono enormi interessi
Quindi la l'azione delle lobbies sulle sui parlamentari sul Parlamento europeo sappiamo benissimo come associazioni che starebbero dalla parte prende gli allevatori di agricoltori conduttura da Bruxelles è vero che non esiste
Fanno tutt'altro che pensare persino ai quegli allevatori che votano con le associazioni questo è il vero dramma è la falsificazione della realtà è una cosa che tra l'altro e qui vengo a Francesco
Il made in Italy è proprio la l'esempio più classico cioè noi abbiamo un'idea italiani sono convinti il nostro made in Italy sia quello di conico con le belle vaschette provato non abbia parlato parliamo spesso di Carla ricordiamo che gli allevamenti da latte sono devastanti per il clima
Quindi cioè il discorso anche legato la che io sono lombarda quindi
Vedo praticamente una vacche in giro però è pieno di allevamenti che sono altamente inquinanti ovviamente
Quindi Francesco tu hai fatto straripare cose anche poche un'inchiesta sulla su quello che gli italiani mangiando vitaliano made in Italy convinti che venga tutto dell'Italia questi tratti bucolici compreso il mais
Soglia in realtà dimostrato come danneggiano l'ambiente anche nuove mangiando made in Italy
Mangiano Francesco Anzalone Svizzera da boh buona sette buonasera a tutti grazie intanto con tutto questo percorso Sato Super interessante perché interventi che mi hanno preceduto che hanno già detto tanto di quello che avrei potuto dire ride
Sarò super super essenziale raccontando su Bologna la mia esperienza il mio punto di vista sì come diceva Sabina il lavorò come giornalista mio conto di questioni agroalimentare per lo più e ambientali per qualcos'due i due argomenti si sovrappongono stessa
In particolare intervengo a proposito sia saldo del documentario che ci dava Sabrina che si chiama deforestazione made in Italy che racconta appunto come il problema degli elementi difensivi non e non solo il problema del mandare veramente anzi non finisca nei confini nazionali con le elezioni di cui parla l'iniziativa di cui parliamo oggi ma in realtà va avanti fuori Penati i confini nazionali era vi racconto precisamente perché un altro documentario che sta girando a destra si chiama buone tutto è connesso e che parla di tante di quelle cose tante di cose delle cose di cui abbiamo parlato adesso cede la connessione tra le diverse maggioranze decessi diciamo un attimo ma che si parla tanto dico troppo dicono che qui si rischia di non va bene ed altre cose
E era tamponavano grosso perché chiaramente il favorito è un di cui di un problema ancora più grande è una perdita di equilibrio del pianeta
Di cui è la cosa più grande la nel cambiamento climatico alle cose che stanno sotto summit come dalla deforestazione allargare via diversità una serie infinita di crisi che sono connesse tra di loro
E di questo gioco quest'altro documentario torno al discorso da deforestazione appunto c'è un tema la la l'iniziativa appunto che di cui si parla oggi sopra interessante si concentri si concentra su quelle che sono le elezioni dirette degli allevamenti e per questo anche parlano con Veronica l'altro giorno che si concentra molto anche sugli allevamenti bovini
In realtà e che sono quelli non li producono più metano mi hanno più liberi di scegliere di dire nel nostro Paese per la produzione di carne la produzione di latte nel documentare le prestazioni mi viene da ridere contante modo in realtà tutti gli allevamenti abbiano un'impronta che arriva allontana in quel caso si raccontavano le connessioni con era di prestazione una sudamericana Amazzonia brasiliana al particolare
Mostrando in che modo quegli incendi che vediamo ogni estate davvero drammatici in realtà non sono incendi non si capisce mai bene da che cosa dipendono sembra tanto siano sedano quelle materia drammatica crisi si capisce mai bene
Quale sia il motivo il caldo forse chissà cosa in realtà sono sempre incendi dolosi che sono sono accesi proposito dall'uomo per spazio all'agricoltura una recente stima dell'amore ha ha passato al rialzo
Il fatto che in realtà si dice che il novanta per cento non più il settanta enne slash né qualche anno fa il novanta per cento delle transazioni tropicale legata all'agricoltura
Perché si deve foresta e per lasciare spazio Pascoli si è presto per lasciare spazio a in particolare monocolture le monocolture intende escono di soia di parole da olio a seconda delle zone geografiche
E la soia non viene usato per produrre prodotti soia che quest'anno non mangiare mai pensate quasi esclusivamente produrre mangimi
Per cui la deforestazione un capitolo gigantesco per quanto quando parliamo di clima e per cui oltre all'impatto delle negli allevamenti c'è quest'altro impatto che invisibile per questo poi si può arrivare a quel cinquanta per cento che ci si di questi si parlava nella nella nella presentazione per le precedente cioè a dire che il cibo passabile addirittura arrivare al cinquanta per cento delle emissioni globali di gas serra questo che sia vero severo comunque il rinvio fanno dannare stimo più conservativo che prima della pausa parla del trenta per cento a quella più grande per dare voce istituto che parla del cinquanta per cento in ogni caso sono cifre enormi è ancora pieno questo pensare qual è il nostro dibattito sulla sulla transizione ecologica non è andato inseparabili
Nell'abitazione
La trattazione ecologico a tutto tondo ma si parla sempre e solo di transazione energetica
Che è giustissimo parla dei combustibili posteggi taxi parla dei trasporti ma di questo trenta o cinquanta per cento e riguarda sistema alimentare non si parla mai che del non parlare
Mi viene in mente quando c'è stata l'ultima all'ultimo Zammillo nel le Nazioni Unite sul clima cibo somme era il grande assente non c'era proprio non si parlava era proprio un tema stanco alla fine
Mentre invece dovrebbe essere un argomento centrale e perché centrale suonando solitamente la direzione opposta le soluzioni ci sono
Le responsabilità le conosciamo il problema è che a livello planetario una direzione opposta cioè il numero di quanti da quante tale rimane elevata a livello mondiale sta aumentando
A dismisura perché per un discorso di consumo l'avete detto trasversalmente in tanti interventi del consumo che abbiamo noi è insostenibile in Europa quello che hanno negli Stati Uniti estremamente insostenibile perché è molto più alto di quello che c'è in Europa quello che hanno in Cina sta avvicinandosi verso il basso verso appassionati Dante e per cui si è appunto non documentario che raccontava che nelle connessioni tra le prestazioni dell'Italia raccontano in che modo l'Italia importa se tantissima storia dal Brasile per rilevate allevamenti
Alle in realtà allargando ancora lo spettro guardare quello sta facendo la Cina è un mostruoso veramente mostruoso fino ma nel giro di pochissimi anni sta un grafico che stanno in questa in questo documentario recente interamente pazzesco perché a vedere come nell'arco di pochissimi anni cinque sei anni mentre prima si vedeva l'Europa che aveva un'impostazione dominante per quanto riguardava la storia
Dal Sudamerica già di pochissimi hanno sede questa questa impostazione europea diventare del tutto relativa vedere la scena diventare un leone un gigante il che dà anche un po'il viso
C'erano altre cose sono state dette prima di me al discorso di un cuoricino si fanno tanti proclami la Cina stessa sta facendo programmi di raggiungere un'autorità climatica
Di di di cominciare a lavorare fortemente per la conservazione e la realtà sta investendo come non mai ancora in Sudamerica in infrastrutture per portare via questa storia sempre di più e e davvero io penso che questo discorso della della deforestazione della distruzione degli habitat la veramente è una delle cose simboliche per capire in che modo stiamo posando la nostra casa se vogliamo fare un paragone tra case terrà in che modo coi ci sono connesse no perché poi si sa bene che ormai abbiamo imparato due anni che quando si bruciano foresta problema non riguarda solo chi vive quella foresta cioè le popolazioni che ci stavano prima ma riguarda anche il clima riguarda anche le le la la la la biodiversità che crolla riguardanti i virus che vengono liberate questa foresta e riguarda una milioni di cose è una reazione a catena e per cui insomma di una sono in direzione opposta che se ne vanno ancora troppo poco per cui niente questo è un po'il il mio punto di vista ignora l'esperienza di Rosignano in questi questi temi
Per cui ben vengano dal mio punto di vista la iniziative come questa perché chiaramente
Accendono luci nonsenso magari anche con una sostenibilità perché sarebbe una cosa normale chiedere il mondo oggi a chi provoca cambiamenti climatici di rispondere non economica nel governo il grande assente greco nel nel nostro sistema che chi chi chi chi chi sporca non non pulisce mai no chi non paga mai c'è sempre questa esternalità pari esattamente il motivo per cui la soglia si fa prendere in Sudamerica perché era sempre Adriana quelle costa di meno perché tanto il fatto che sì Brunechilde stronca sì un bene comune una foresta amazzonica ormai depresse del Sud America una cosa è un'esternalità che non alla sola vogliamo Bocchino e il motivo per cui l'altro Francesco siete
Mi ricordo insomma sicuramente penso che anche tu mi ha parlato dei fratelli Battista che sono i più uomini più ricchi
Del Brasile pecche oltre varie marchi di proprietà hanno anche la bresaola una famosa pesava italiano
Qui non faccio nomi perché non voglio mettere tutti i nuovi organizzatori
Diciamo così problemi
Legali che già bastano Suma
Le lire Women gestisco da sola e quindi uno dei modelli famosi marchi da impresario sopra compratori fratelli Battista che sono fratelli che hanno ammesso di avere corrotto mille trecento parlamentari in Brasile
E di avere in qualche modo punto in tutto quello che ha ottenuto compresa appunto la vastità
Nelle terre dove mandare i loro Zen V che possono appunto all'interno di queste bresaole
Allora è chiaro che guardiamo adesso missili su cui ci possiamo concederlo chiedo Veronica aria Cristina Cristina sì possiamo concedere a qualcun altro di parlare per esempio secondo me è giusto grazie Francesco innanzitutto
è giustissimo secondo me quello che disciplini gli animali che non so se ci tormento con un metro nessuno dice che la la cosa importante secondo me è vero tutte le volte del celebre voce tutte le volte che fa pubblicità ingannevole tutte le volte che c'è qualcosa
Di sbagliato dovremo tutti sfoggiare perché è è una cosa assolutamente è uno schiaffo la nostra salute lo schiaffo regimazione su future soprattutto una presa in giro questa presenza è una cosa che io faccio assiduamente lo faccio costantemente ho preso anche la Pinuccia recentemente da la Granarolo perché ho considerato e ho detto chiaramente si etichetta benessere animale Carrieri ottenevano latte ingannevole oltretutto fatto anche vedere perché fronte gente non basta
Come dicevo hanno chiesto pagine piene di risarcimento un'azione civile scherza spesso sull'Observer però al di là dell'aspetto legale io dico che se sarebbe giusto che all'Agcom e sarebbe giusto che ci fosse sia una garanzia che ogni volta che c'è ormai vediamo sistematicamente queste pubblicità che disegnano paesaggi bucolici delle vacche felici
Eccetera e questo purtroppo è un danno collaterale ed è una menzogna vero ViviMilano ampie degli animali edifici riconosco
Michele Summa
Michele sul grazie
Mi dai la parola
Sì sì no ti ringrazio molto
Vi ringrazio molto perché dal punto come ho cercato di scrivere riassumere io mi occupo di un rifugio dove salviamo gli animali dai maltrattamenti e quindi quasi tutti provengono da allevamenti intensivi ecco quello che io vedo con i miei amici volontari e che vivo con grandissimo sconforto appunto
Cosa riusciamo nel nostro piccolissimo a cambiare nel rapporto con gli animali e cosa invece proprio grazie a questa grazie tra virgolette questa marea ormai quasi inarrestabile di pubblicità scorretta
Di menzogne di falsità tutto dicevo prima scrivevo le mucche che vengono massaggiato e che fanno la doccia
Il il maialino che vede che né che sorride dalla busta di cellophane invitando i bambini a mangiare ecco tutto questo secondo me merita che facciamo anche qui rende cioè non è più sopportabile io mi rendo conto che la pubblicità ormai si sia impadronita di molte menti
Al punto tale e questo probabilmente anche scientificamente ora questa marea sembra talmente in su sa che molti molti umani immagino che sia quasi inutile occuparsene perché tanto banale stupida eccetera la verità e che si è impadronita delle nostre menti
Ripeto io assistito a questo scempio salvando animali con la nostra associazione in Piemonte a Collegno in provincia di Torino
Vedo animali arrivare da noi perché come potete pensare ogni camion che caricano i mali per gli animali e i camion che porta all'ultima tappa questo è chiaro perché
Loro si mandano dei messaggi è il messaggio è che finito
Quando arrivano quando la testa in giù hanno gli occhi neri della morte
E la cosa più bella che riusciamo a fare restituire la fiducia nella possibilità di vivere ecco ora detto questo non voglio condizionare dello spazio il dibattito e vi ringrazio moltissimo di questa iniziativa perché appunto
Un'iniziativa che a me sembra rientrare in quella grande ribellione costruttiva che dobbiamo fare cioè no è impossibile che si continui a subire
E poi vedo che ci sono centinaia di associazioni piccole e medio piccole e piccolissime e ognuno vuole dire la sua che lo stesso che dicono gli altri ma con un accento una virgola contino in più
Lo dico perché per esempio recentemente abbiamo avuto l'ennesima dimostrazione di quanto infrazioni su uno
Nel minimalismo dell'ambientalismo prolunga disastro disconosce la ragione questo c'ha ragione ma è un altro vi argomento che ritrae terremo mattino perfettamente ragione perché bisognerebbe essere più uniti guarda ti posso dire una cosa
L'altro giorno con l'avvocato di Rini abbiamo proprio parlato di questo c'è bisognerebbe fare una questione architettare anche un sistema per fare in modo che tutti i cittadini lei denunciassero pubblicità ingannevoli perché dai uno dell'altro eccetera certo punto trasmettono le acque pressione parmigiano reggiano l'avete vista recentemente clamorosa no però è stata clamorosa perché era l'uomo al centro
Nella questione cioè quando si diceva tu lavori trecentosessantacinque Laura seppure Ferini c'è stato un autogol
L'incredibile del Parmigiano Reggiano io ho fatto notare che c'era anche le vacche bucoliche nel prato che anche quella era una cosa secondo me da sanzionare
Andiamo il medico degli liste quindi Roberto fra non Fellini che voleva parlare vero Roberto piacere innanzitutto
Siamo buonasera grazie tutti i complimenti per l'iniziativa come già ho espresso alcuni mesi fa dal precedente riunione
Che faccio fatica a intravedere da un punto di vista legale quale può essere nella l'ottenimento di un risultato son sempre stato a abituato a muovermi su un terreno nel quale voi vi sporcare casi risulta e e quindi vedremo cosa succederà
Io invito tutti a leggere se si un lai nessun sito invisibile abbiamo fatto un position per circa per quattro mesi fa in merito all'allevamento intensivo dell'elemento biologico
Questo questo secondo me è uno strumento davvero sono un veterinario non fatti se non la mia collega veterinari quindici ha fatto trentacinque quarant'anni di veterinario ASL invece ho fatto un libero professionista e o il gruppo di Silvio due medici alla Renata Elena Patrizia Gentilini
Ieri penso che sia sia sia importante c'ho avuto una diffusione nazionali sia uno spaccato un pochino dalla nostra della nostra società somma da da un punto di vista del rapporto uomo tecniche quello che abbiamo fatto perché poi bisogna ricordare che il boom uso tecnico avvenuto negli ultimi sessanta anni cinquanta sessanta anni nel quale esce c'è incominciato a a a creare le sui no polli sempre io questo loro lo Lully sono contento che ci sono dei giovani che si affacciano a questo mondo ma penso conoscerlo c'è l'ormai nel DNA ce lo conosco come come mio dalla fecondazione artificiale tutte le pratiche che abbiamo inventato a vendere traesse
A tutto quello che era vuol doveva essere l'appartamento del costo Tilocca quindi il meccanismo produttivo insomma annotato tono questo
Sono estremamente contento di di questa iniziativa però ho conosciuto tutta parte invece Lunar Park non tutta una parte una piccola parte lobbistica quindi cioè tutto quello che avviene sia a livello europeo con l'introduzione fatta in Europa negli ultimi dieci anni sia rivale nazionale su quello che il meccanismo produttivo che il meccanismo produttivo e legati vincolato ormai non c'è più cioè viene cercare di pensare che non esiste più i livelli fattore che guadagna uno sono casi sporadici perché il sistema ormai è fatto di un unico proprietario che tante volte Eichmann sia la catena di macellazione di distribuzione di produzione di collezione di immagini ritiene di trasporto in rete di tutte e hanno a volte soltanto un nome che poi il costo nove si associa a un altro gruppo di tende delle grosse multinazionali che producono e quindi non esiste il Friuli la responsabilità individuale ma esistono dei dei grossi colossi tumore dieci venti trenta mila dipendenti quaranta mila dipendenti quindi c'è un meccanismo produttivo dietro questa questa carne questo giustamente come si è detto questo processo che che è senza fine e che sta crescendo con paesi Gran mangiamo solo deriso che dà su Maggio meccanico cimentati i più grossi produttori al mondo di suini
Finisco soltanto per dire questo che la carne non son non è soltanto questi Magi può negare anche alle animali di effettive e quindi il marketing possano essere veicolati anche dalle carni in un sistema globalizzato lavori e gli USA sono stati quelli che hanno posto il veto alla Cina senza risultato perché per non bloccare la commercializzazione del delinearci delicati soprattutto in in nelle raccolte di questi due anni invece la Cina ha posto il veto blocco in frontiera tutte le inerzie trovato il come dici sul dato che si presta il congelamento resiste al congelamento anche almeno ottanta gradi
Dunque sul discorso sì vivo d'Italia il virus o meno ma però sui ma c'è questa grossa differenza di vedute fra UE e USA che sono quelli messi peggio da un punto di vista sanitario e Asia che quella Nissan negli ed un punto di vista sanitario queste medie con due posizioni completamente diverse in merito alla trasmissibilità del delle degli quindi la carne ci sta giocando un ruolo che fondamentale che probabilmente sulla anche soltanto da nel dalla questione giustissime che insieme al medico prima del del della cancerogenicità dei de dei nitriti nitrati vi fosse fatto politici usano i cani rossi o meno
Ma gioca anche un ruolo importante nella trasmissione di di di di malattie su questo sarà molto importante dice il WTO a un trattato nel quale hanno firmato tutti Cina compresa la Cina ha non ha rispettato il trattato firmato mentre invece Award a voi è stata la prima brontolare nei confronti del WTO perché la Cina faceva due anni fa ha cominciato a controllare tamponare tutte le energie ha trovato sul menu socie gamberetti sui frutti di mare delle quattro del dell'Italia Cicioni interviene sul sul merluzzo norvegese sono cioè i gamberetti accorpato il virus congelato
Poco dopo deve dire che ci sono i lavori scientifici quindi vi parlo di lavori scientifici
Poi dopo dire che che può avvenire il contagio meno da quello loro afferma che i cinesi mondo scientifico sapete che si differenzia e quindi di conseguenza ognuno va per la sua strada
Undici ore cosmici un altro il mito dell'ultimo mese dottor Manfredini sappiamo discorso della Cina potremmo anche dire che dobbiamo ringraziarla cinese abbiamo con direi che lastre pervenimento che l'OMS nell'ONU alla Cina ormai evidente hanno fatto la ispeziona mercati riguardo un anno dopo tra l'altro senza andare a vedere negli allevamenti di visoni dove probabilmente avvenuto è possibile che lo spillo avesse tenuto lì comunque spillover quindi mezzo diciamo il transito tra alti pista dell'uomo comunque la cosa che io farei adesso come conclusione
Ovviamente tutti i punti di vista sono molto interessanti noi abbiamo tutti una consapevolezza altrimenti non saremmo qua la consapevolezza che purtroppo la soluzione molto lontano da l'avvenire gli interessi sono troppi quindi io personalmente mi sono fatta l'idea che l'unico cambiamento convenire dalle persone dalla politica non ci possiamo aspettare in uno altrimenti avrebbero già tutti gli elementi
Per agire ed elementi se pensiamo che la coppia ventisei ne sappiamo che è avvenuto quello che poteva immaginare che ci ci c'è stata pertanto l'azione di lobbying molto forte
Che ha fatto in modo che la parola carne rossa la diminuzione la riduzione dimezzamento del del consumo di carne non uscisse nei rapporti e Australia Brasile detta e negli Stati Uniti
Quindi la lobby a perfettamente funzionato Mario voglio però dire una cosa a proposito di questo dossier che è uscito investigativo non c'è bisogno di fare uscire questi grossi cioè sappiamo già
Che alla politica non serve neanche
A vere diciamo così qualcuno che mi dice in un pazzo stare a diminuire il consumo di carne non hanno neanche bisogno la dimostrazione c'è stata anche oggi non Leonetti
Con il discorso che tua sintetizzato il risotto comunicato stampa
Sulla questione dei trasporti tante parole poveri animali dobbiamo ridurre trasporti poi si rendono conto che come con i farmaci con gli antibiotici così come i pesticidi per certi versi i fertilizzanti comunque rientrano nell'inquinamento ricordiamocelo e fertilizzanti mette in un certo tipo di gas che emettono anche fertilizzanti per coltivare mais soia da per alimentare gli animali dobbiamo anche ricordare che i parlamentari europei di cui noi italiani ci disinteressiamo noi italiani abbiamo capito che la che avviene la maggior parte delle delle decisioni è lì che si prendono le decisioni ed è questa mancanza anche devo dire da parte dei miei colleghi attenzione
Adesso quel parlamento mortificante perché è continuare a parlare delle solite cose ne stiamo abbiamo solo oggi in questo periodo la notizia del Quirinale benissimo tanto Rispetto siamo importante importantissimo
Però nel frattempo passano cose che riguardano la nostra vita quella di questi bambini che adesso vedo questo nipotino di Cristina
E sarà lei a vedere che ci saranno nomi del venti milioni di migranti che verranno dall'africano duecento milioni nei prossimi trent'anni a causa della siccità e quei duecento milioni dove entrano in Europa non in Cina
Questi sono i problemi che la nostra politica Bruxelles ed ero in un'ora e la politica italiana non affrontano questa bambina Padova trent'anni vedrà un mondo che noi abbiamo rovinato
Marchesi sarà completamente trasformato d'altro canto che hanno trasformato luoghi settant'anni volete che in trent'anni con la crescita esponenziale di popolazione non succeda qualcosa no
Quindi io penso che non ci siano bruttissima giornata per quello che è successo nel Parlamento europeo
E sinceramente non so cosa dire lasciare la parla a chi deve fare qualcosa
Nel Parlamento locale da una parte non so cosa farà con ogni minuto che sarà pigrissima cosa come come reagirai a questa se si può se c'è un margine abbiamo un margine di speranza
Se si può cambiare la rotta a proposito dei trasporti comunque nonostante decise da chi oggi poi passerella parla invece Veronica
L'avvocato Veronica Dini Saltalamacchia per concludere per la questione iniziale che abbiamo affrontato che quella appunto della azione
Cileno comunque manterrà il Parlamento non ha firmato un minuto grazie danni da Mina speranza
Io costo gratinato dinanzi Sabrina innanzi Tibaldi
Io dico come dire o o anche il dovere edili lei comunque possibile cambiare non possiamo per gli italiani gettare la spugna dobbiamo pacifica indire posso dire questo che da ambo disperata oggi comunitaria chi ha siglato un'Italia alla salute durante il dibattito dentro una consultazione pubblica
Sulla revisione delle regole per il trasporto di animali chiarisce o chiudo una sbagliando di con elementi di segnalazioni da parte di associazioni di cittadini eroi quindi come dire c'è questo questo livello di creazione assalendo li dobbiamo continuare a mantenere il più alto possibile facendo davvero
Utilizzando tutti gli strumenti che abbiamo a disposizione i testi sono quelli di come dire che che abbiamo suicidano accenni in genere gli estremi di un come dire e partecipare anche usare quelli che lei ora ci tengo a disposizione petizioni europeo iniziative dei cittadini ecco non dobbiamo bandi dobbiamo farci sentire e e solo in questo modo viene anche le nuove regole potranno cercare auspicabilmente cambiare e io non voglio perdere la speranza civili non possiamo non è permettercelo e gli occhi troppo grande io non so quanti veramente dei politici oggi abbiamo capito che ci stiamo giocando la nostra sopravvivenza su questo pianeta no come specie umane Tondelli altri esseri viventi e esistenti è il Daily Mail però ogni responsabilità novantanove
Però non possiamo gettare la spugna o assolutamente sano parco sta grazie grazie signora grazie a tutti Veronica
Tra Cristina bellissima alto bambina anche la nipotina
Sì Emanuele perché oggi due anni per la carriera qua oltre grande cose ma non esaminati dalle richiede yankee enigma tiene quelli registrare collocazione per ringraziare il verde Ronchi per i preziosi quanto in molti caratterizzata tantissime però però patrimonio comune a Mila e condivisa a Milano in questa circostanza che spero ripeteremo grazie davvero a tutti
Alzate
Grazie per
Credo che in chiusura se non ad esempio in volumi immaginario che saranno anche al problema della rete pennarelli Manini di chiudere di chiudere lui
Grazie Veronica abbiamo avuto modo di capire la dannosità degli allevamenti intensivi diciamo per il pianeta soprattutto Lardaro da questa visuale abbiamo anche visto che c'è un sistema che volli protegge di lobbing in Washington
Che garantisce l'impunità abbiamo visto che manca la trasparenza che mancano le informazioni che molte decisioni vengono prese in maniera sotterranea il diciamo la cittadinanza quelli subisce la iniziativa viene abbiamo lanciato è un'iniziativa di ribellione se vogliamo perché costringe le aziende che sono state indicate e costringe anche lo Stato che gestisce il fondo nazionale di contatto a prendere una posizione a prendere una posizione a rendere conto di qualcosa venti abbiamo puntato il dito sugli impatti climatici degli allevamenti intensivi
Perché c'è un vulnus normativo voluto normativo che non impedisce però incita i cittadini di ribellarsi di chiedere che un'attività dannosa possa essere anche in via estrema bloccata
Ovviamente davanti al punto nazionale di contatto uscì non si discuterà di questo ma della della compatibilità del delle del con le linee guida iniziativa degli degli allevamenti intensivi ora il punto nazionale di contatto dovrà aprire questa procedura siamo in attesa di questa informazione
E agiremo altre iniziative prima appena avremo questa comunicazione che sarà appunto l'inizio di una di una battaglia a cui tutti quanti dobbiamo contribuire grazie a tutti per interventi
Grazie a te Luca grazie Veronica grazie a tutti io penso che insomma gli argomenti sindacazione strizzate straordinari continuate così
Perché soprattutto voi sul socio dovete andare pesanti fatte girare per queste cose chiaramente
Sono sono i giovani che devono capire la gravità della situazione in cui ormai se devo dire abbiamo abbiamo dato e continuiamo finché è possibile anche Francesco tu che sei tanto giovane
Mi di continuare su questa cosa perché tu sai quanto sia difficile in televisione non lo so per esperienza portare questi temi difficilissimo le notti sono fortissime
Infatti non mi non mi risulta che inchieste con il mio come quindi quelle di Francesco ci siano delle tv commerciali no ecco se non è tanto difficile capirne le ragioni per le quali ci sono più i prosciutti che verità
Bene ignorò fac abbiamo fatto tutto questo per la piccola Cecilia per i giovani che ci sono clandestina fra tutti cosa dobbiamo fare ritrovarci in occasione quando civile Veronica Luca il passo successivo va bene quando proprio farete la prima azione ne riparleremo
Anzi benissimo va benissimo ok
Già delle turbine allora viaggiare no mai ordinario positiva locali tiene tangenziale viene
Chiaro che ha