Expo e animali: un'occasione perduta?

Graziose intervenuti di essere qui io devo dire che sono davvero felice che sia concretizzata questa bella iniziativa
Economico Maurizio avevamo pensate da tempo e anche con Flavia cozza che purtroppo oggi
Né non è con noi non è è stata colpita dall'influenza completamente in tutti gli
Italiani o
Devo devo dirvi che
Ho molto ho riflettuto con i miei collaboratori su il fatto di
Di scrivere
Questo titolo con il punto di domanda finale o meno
Ci avevamo pensato molto nel senso che
Quello che a nostro giudizio sta succedendo già ci farebbe pensare di togliere questo punto il tram perché il punto interrogativo nel senso che
Purtroppo ci pare che non sia stato dato
Assolutamente a questo expo
Quello che è un'impronta cake tiene in considerazione gli animali non soltanto commi cibo ecco però detto questo noi abbiamo pensato comunque
Di lasciare questo punto interrogativo sperando che magari anche questa è un'altra giornata di riflessione possa
Comunque
Cambiare un attimino le cose io voglio innanzitutto ringraziare i nostri lavoratori li conoscete tutti poi
Si presenteranno anche loro nelle loro attività per aver voluto prendere parte a questo nostro un momento di riflessione a poche settimane dall'apertura dell'Expo
E diciamo che noi
Pensiamo davvero di
Stimolare quello che è un dibattito su quelli che sono gli obiettivi quelli che sono i risvolti organizzativi e forse
Anche su quelli che sono i contenuti di questa manifestazione
Ora io
Sarò molto breve perché voglio lasciare spazio a tutti i nostri relatori soltanto mi limiterò a fare qualche
Breve
Riflessione
Soprattutto ad individuare quelle che sono alcune criticità e a formulare
Diciamo qualche auspicio perché poi soltanto quando questa grande kermesse
Termine era potremmo farne un bilancio allora la prima osservazione riguarda l'accessibilità perché l'Expo sarà anche come dice lo slogan una festa con sette miliardi di invitati
Però in pratica una seguito gli animali è meglio che stiano attenti nel senso che la sezione
Domande frequenti della pagina web ufficiali e non lascia dubbi all'Expo
Non è consentito ingresso per gli animali domestici fine ad eccezione dei cani guida per le persone non vedenti o di altri cani da compagnia per specifiche ragioni mediche questo è quello che c'è scritto sul sito
Ne sono previste all'esterno del sito aree o servizi in cui lasciare gli animali durante la visita all'aria espositiva ora
Questa situazione io penso che noi sbagliamo se la definiamo quanto meno imbarazzante
Nel senso che in un Paese dove gli animali domestici sono molto diffusi dove il trentatré per cento degli italiani di dichiara di convivere almeno con un animale domestico
Non è possibile che poi a Milano le cose siano che state impostate in questo modo ora
Forse a qualcuno magari sette miliardi di invitati sono sembrati troppi no così perché ha deciso di depennare dalla lista
I proprietari di cani che non possono non vogliono lasciano i loro amici a casa ora io ho letto come avrete letto voi che ci sono privati che pensano di correre ai ripari creando
Zone doc friendly nella zona adiacente l'esposizione ho visto anche la proposta di mai landa Olga beh
Bene benissimo io mi auguro che questa cosa vada a buon fine ma certo nulla scuote questi impressione di miopia a suscitare a dagli organizzatori dell'expo
Perché è un evento di portata e di ambizione universale logica vorrebbe
Che portasse l'accessibilità come una massima
Anche perché l'Italia l'occasione di presentarsi al mondo che ci farà visita come un grande Paese civile amico degli animali
E invece in cui si ragiona con la vecchia mentalità del cartello con la sbarra rossa con la silhouette del Canella scrittine a io non posso entrare insomma così
Non solo guardati e si lasciano fuori cani ma anche gli invitati e chissà quante opportunità EBS quindi questo già
Non è un buon inizio
E voi sapete io sono stata Ministro del turismo
Con anche la devi lega all'immagine dell'Italia e me ne sono proprio resa conto di quanto
Spesso e volentieri i nostri amministratori nostri
Coloro che decidono sotto valutino questo aspetto in Italia nel mondo l'Italia è un faro per le sue eccellenze per la sua arte
Per il suo made in Italy per tante cose deve cominciare a essere anche davvero un esempio un modello per il modo in cui tratta gli animali e quindi pensate che occasione perduta un expo
Di siti attori da tutto il mondo e l'Italia ancora naturalisticamente io non posso entrare già questo è veramente brutto e aggiungo che laddove
Le città si sono aperte al turismo anima friendly e ve lo dico anche questo con i dati del mio mica ex Ministero bene
Hanno registrato migliori performances
Perché è un'offerta di servizio importante non è una nicchia perché circa metà degli italiani ha un cane e quindi normalmente vuole
Portarlo corse magari non è bello come lati però insomma è l'ACI
Si può avere tutto lui speciale però scherzi a parte allora
Andiamo avanti non aver pensato a chi si sposta quindi con i propri animali al seguito è un errore
Però è ancora più grave considerare il tema dell'esposizione
Soltanto con una e rata propaganda di rapporto tra uomini e animali c'è una prospettiva molto limitata e molto discutibile e mi spiego meglio qualche settimana fa già l'avevo detto in un'altra sede
L'Expo non dovrebbe pensare agli animali esclusivamente con il cibo
E invece questo è quello che
In effetti
Voi converrete con me che c'è il rischio concreto di vedere una manifestazione che culturalmente
E ambiziosa ridursi ad una versione planetaria delle sagre di villaggio no a una sorta di villaggio globale dove venditori che in questo caso sono i Governi o le multinazionali
Arrivano si litigano il chiosco per spacciare propria specialità logicamente per lo più a base di carne e via
Ma dico questo perché nei giorni scorsi i giornali già ci hanno dato un'anticipazione no ho letto del porto Cetto sardo penalizzato dalla peste suina soccombere dinnanzi all'avanzata della bistecca di coccodrillo dello Zimbabwe
E poi ho letto del fritto di insetti asiatico cioè e qui siamo solo all'inizio immaginiamo qualche altra con quante altre contese del genere ci propri nera come Steps Popper la gioia ovviamente dei titoli dei giornali ora
Io mi aspetto che invece l'expo un'Expo dedicato all'alimentazione sia anche un'occasione
Per riflettere sullo status degli animali sulle sofferenze negli allevamenti intensivi sulla loro non sistemi milita dal punto di vista ambientale economico sull'alternativa vegetariana
Ripeto è inaccettabile considerare
Gli animali soltanto con il cibo
Vi do due dati per concludere due settimane fa per lanciare l'edizione italiana di far ma che è donna
Che è un libro denuncia sull'industria la carne a buon mercato
Questo organizzatevi o non è che a tutta la mia stima la competizione inno award far Ming ha diffuso alcuni dati relativi al nostro Paese che io penso che definire impressionanti
E sia dir poco allora intanto in Italia considerate che su sessanta milioni di persone che condividono il territorio con noi ci sono centotrentasei milioni di pugliesi
Otto virgola sette milioni di suini sei virgola un milione di bovini settantatré milioni e mezzo di conigli venticinque milioni di tacchini
Con una situazione del genere oltre il cinquanta per cento dei cereali prodotti nel nostro Paese va solamente a sfamare questi animali e poi un dato che mi ha veramente
Gelato il sangue e questo il settantuno per cento degli antibiotici venduti in Italia è destinato agli animali e il nostro Paese il terzo maggior utilizzatore
Di antibiotici negli allevamenti negli animali da allevamenti in Europa
Questo mangiare alla gente voglio dire e di quella gente perché io e mio fratelli non linguaggio
Andiamo avanti
Da stime sempre basate su Fausta te merce poiché ogni giorno in Italia
Soltanto
Degli allevamenti di suini producono qualcosa come cinquanta due mila tre latte di letame abbiamo pensate settantanove per cento delle emissioni di ammoniaca prodotte in Italia provenire dagli allevamenti
Come settantadue per cento delle emissioni di gas serra generate dall'agricoltura cioè sono dati che tipo mettono sotto gli occhi chiaramente la non sostenibilità di questo
Di questo sistema perché questo vuol dire che tutte le emissioni imputabili alle all'allevamento considerando anche quelle dell'agricoltura finalizzata alla produzione di mangimi possano raggiungere l'ottanta per cento del totale
Ma è una cosa inaccettabile che non per lo più gli italiani non conoscono
E anche chi tiene in poco in nessun conto il benessere degli animali negli allevamenti
Non può come dire guardare assente essenzialmente a loro come cibo senza riflettere su questi dati perché il pedaggio ambientale
Ed economico che dobbiamo pagare per un chilo di carne a basso prezzo è enorme
Ora voi pensate che
Per darvi due dati un chilo di carne bovina richiede quindici mila cinquecento litri di acqua dall'inizio della sua produzione quindi vuol dire novanta vasche da bagno di casa nostra piene
E poi se pensiamo che l'alimentazione animale consuma il quaranta per cento
Quarantatré per l'esattezza per cento dell'energia prodotta dal racconto globale dei cereali al netto del parente dopo raccolto ci rendiamo conto perché noi passiamo sette miliardi su questo pianeta
E c'è un miliardo di persone che muore di fame
Perché perché le risorse della Terra basterebbero per sfamare tutti per sfamare anche questo miliardo di persone che muore di fame ma se quarantatré per cento della produzione agricola del pianeta serve
Per fermare gli animali che mangia quella parte
Di popolazione che
Appunto perché non è vero vegetariana beh voi vi rendete conto che questo diventa davvero un problema di sostenibilità perché quando parliamo di un miliardo di persone
Che soffrono la fame tagliamo anche di tanti tanti bambini che muoiono ogni anno nel mondo è questo è un dato su cui troppo spesso non ci si ferma a riflettere anche questo io mi auguro
Sia patrimonio di questo Expo
Per concludere io non non non voglio essere troppo lunga e quindi non
Intanto ci sarebbe da dire
Ad esempio su quello che il consumo di terreni nove o su quella che la deforestazione perché poi naturalmente anche popolazioni che un tempo erano venga per povertà per necessità penso alla che ci alla Cina al Brasile cioè
Questi grandi superfici ora con lo sviluppo economico hanno acquisito
Anche abitudini alimentari purtroppo diverso se e quindi questi questi grandi atti diffide forestazione che lasciano lo spazio alla coltivazione di cereali di foraggio
Alla fine crea hanno davvero un problema anche a quello che polmoni di questo pianeta per cui
Io credo che anche chi non vuole ripeto ad soffermarsi troppo sulle condizioni degli animali anche chi non ha questa sensibilità
Però non possa non riflettere su o
Su questo tema ora
Ne parleranno approfonditamente all'Expo ma che io non lo so me lo auguro me lo auguro
E mi auguro che la grande manifestazione internazionale non nasconde invece il tentativo di
Puntellare un sistema malate di farci accettare come inevitabili tra una specialità e l'altra
Le indicibili sofferenze degli animali negli allevamenti intensivi la diffusione di battelli
Resistenti agli antibiotici degrado ambientale che i mega allevamenti mega macelli portano con sei io davvero me lo auguro infine mi chiedo quale spazio si vorrà dare allo stile di vita avente
Cioè a chi non considera gli animali come Civo o comunque vuole orientarsi verso una forma
Responsabile di alimentazione perché secondo
L'unico istituto di ricerca che si sia da zanzare dato a fare stime
Nel due mila e dieci sul numero di vegetariane nel pianeta siamo arrivati a contarne settantacinque milioni quindi
Globalmente con una tendenza all'aumento
E
A questo punto poi abbiamo come dicevamo una parte che sono vegetariani per scelta del Primo Mondo ma anche una parte di persone vegetariane che circa un ventesimo che lo sono per necessità ora
Anche nel nostro Paese in crescita il numero di persone che per rispetto agli animali all'ambiente la propria salute hanno scelto di rinunciare
In tutto il Bonaparte alle proteine animali voi sapete che secondo gli ultimi dati o rispetto a prima no fino a sette milioni gli italiani
E che hanno scelto di non mangiare carne italiani vegetariani non poi una parte sono vegani ma insomma
Tutto questo ci fa pensare che ignorare questa domanda quindi ignorare questa grande parte di popolazione che a
Abbracciato questa scelta alimentare non potrebbe che
Come dire essere un grave errore e non solo perché è accrediterà ebbe ulteriormente un'immagine di Expo solo come vetrina privilegiata dei grandi gruppi delle grandi filiere dei grandi Teresio eccetera ma anche perché vorrebbe dire trascurare una parte non indifferente del mercati e quindi io spero che vi siano spazi espositivi in cui invece visitatori possano incontrare
L'offerta africane vegetariana o ritrovarla se già
La conoscono ecco io credo che insomma tutti questi temi
Debbano trovare spazio in queste Crespo non so se così sarà
Me lo auguro mi auguro che questo momento nostro di riflessione possa arrivare comunque a far cambiare qualcosa ancora ora
Che siamo in tempo e quindi voglio dare la parola e ringraziare subito il presidente dell'Associazione Italiana Turismo responsabile che ha organizzato
Questo e vento insieme alla
Lega Italiana difesa animali e ambiente l'amico Maurizio da voglio che è qui con me per il quale ho tanta stima e quindi voglio assolutamente dare la parola a lui prima di
Perché io innanzitutto desidero ringraziare lei da l'onorevole Brambilla per questa dell'opportunità
Che ci ha offerto di
Di realizzare questo questa iniziativa e mi auguro vivamente che la collaborazione possa proseguire in futuro
Noi apprezziamo l'impegno di lei dà e dell'onorevole Brambilla per la sensibilizzazione del mondo del turismo
All'accoglienza e l'ospitalità rivolta alle persone che viaggiano con proprie mi mali d'affezione
E onorevole Brambilla fatto tantissimo su questo versante quando era Ministro poi
Contino questa attività con questa associazione
Che a noi piace molto
E ci fa piacere anche notare che queste campagne hanno dato dei risultati importanti in termini di
Diciamo di sensibilizzazione di albergatori di ristoratori di campeggi e anche delle compagnie ferroviarie
Gli accordi con gli altri contatori con i vettori ferroviario
E
Prendiamo atto che non con molto piacere che questo che ci sia un fenomeno di crescita della della sensibilità che porta anche dei vantaggi di natura commerciale
Attacca cresce la competitività di coloro che accettano che accolgono
Per gli animali nelle proprie strutture ricettive nei ristoranti quindi
Vediamo come
All'etica si coniuga la competitività e la convenienza questo non è un fan fatto importante che avviene spesso del turismo anche nella sostenibilità si coniugano
Aspetti di natura diciamo etica di rispetto ambientale con anche alla fine un vantaggio
Competitivo
Noi come associazione attribuiamo la centralità degli interessi alla comunità ospitante
Per noi la comunità ospitante che riceve i turisti
A il diritto di vedere riconosciuti
I propri diritti le proprie aspettative
I propri interessi
E riteniamo che l'ENI ma li facciano parte nel Mali fanno parte della comunità fanno parte del territorio della comunità una componente
Della della comunità
E quindi anche a loro va dovuto il massimo rispetto per la loro integrità fisica per la loro sicurezza per loro benessere
Noi oggi ascolteremo
Giovanna Costantini che arrivata stamattina da Barcellona
Che che dirige una associazione che si chiama Fadda
Impegnata sul tema delle del turismo responsabile degli animali collabora anche con l'Università di di Barcellona su questo su questo tema lei cita forniva una rappresentazione
Come gli animali vengono maltrattati nel turismo
Conducano delle vite di sofferenza debbano svolgere delle attività indegne
Allo scopo di divertire i turisti
E ascolteremo però anche Alessia Sacchetti del WWF una biologa giornalista
Che ci dimostrerà invece come gli animali pure essendo oggettivamente un'attrattiva turistica
Possano e anche dare dei risultati economici molto migliori che siete
Visti da lontano rispettati piuttosto che bracca atti uccisi disturbati e molesta
Quindi anche in questo caso e esistono aspetto etico ma esiste anche un aspetto di opportunità e di convenienza
Ecco nel rispetto degli animali
E poi avremo Federica Cannella della cooperativa sociale l'orto di Minerbio che ci descriverà
La bella esperienza che conducono nella fattoria didattica che lei dirige
Dove durante la settimana vengono i bambini delle scuole che si avvicinano al mondo animali che non conoscono più nulla vini non conoscono più gli animali
Nostri animali della tradizione insomma
E quindi c'è una funzione anche dunque attiva
E gli animali della fattoria sono trattati con nel rispetto del Colle con dolcezza non solo destinati
Diventare bistecche un'azienda
Ecco il cibo
E mi piace anche ricordare che fra i nostri organizzatori di viaggio uno in particolare si distingue per l'impegno a favore degli animali si tratta di RAM che è un
Piccolo tour operator ligure
Che nella documentazione di viaggio i
Tutti i viaggi nel sud del mondo in Paesi lontani include un documento redatto sì ma dall'altra e a voi tanto
Che affronta il tema del rapporto fra viaggio e animali
E nel programma in tutti i viaggi
In tutti i viaggi che fanno quelli di dramma includono la visita progetti di salvaguardia di recupero di liberazione di animali
Visitando progetti gestiti da organizzazioni di cui prima
Tra a raccolgono informazioni sull'affidabilità e se non si è riempita di quello che fanno perché c'è anche qualche ciarlatano in questo campo
Quindi viene fatta una verifica della serietà e affidabilità di questi
Di questi operatori di questi organizzatori
E i visitatori viaggiatori dirama
Alla possibilità di incontrare irresponsabili dei progetti di ascoltare le loro testimonianze di fare domande e a volte anche di vedere gli animali a volte non non li fanno neanche vedere per Moro giorni di rispetto
E possono lasciare delle offerte a queste organizzazioni avendo preso atto della qualità del lavoro che stanno svolgendo per salvaguardare gli animali
Quindi si possono fare tante cose noi riteniamo che che si è soltanto al all'inizio
I giovani e i bambini oggi dimostrano una sensibilità maggiore verso questi temi e rispetto alle alle generazioni precedenti alle quali anch'io appartengo
Crescono come diceva l'onorevole Brambilla il vegetariano eseguendo ghanesi MO con motivazioni sia di natura etica sia riferita alla salute e alla sostenibilità ambientale
Chi
Naviga un posto USA Facebook Coiutti un prevede
Quante storie di animali ci sono che sono a volte commoventi che
ITC dimostrano anche le interrelazioni che esistono fra gli animali che non sono così non erano così conosciute così popolare così vede che anche gli animali
Atteggiamenti di solidarietà di amicizia con gli altri anche con altre specie
Bene noi speriamo che questo convegno possa servire ad accrescere la consapevolezza
Della dell'assoluta necessità di rispettare gli animali sia quando accompagnano i viaggiatori che il tema affrontato prima
Sia quando si trovano nel loro ambiente e ricevono i viaggiatori grazie
Grazie Maurizio devo dire che sottoscrivo o di una telefonata Rolle che hai detto
E non posso che dare quindi la parola ad Alfredo Zini che il Presidente dell'Ente bicamerale per il turismo ma anche della nel consiglio della Federazione italiana dei pubblici esercizi proprio perché come diceva la
Amico Maurizio
La ricettività oggi e che andiamo a tagliare il sessanta per cento e passa degli alberghi
Accettano i cani ma anche appunto i ristoranti IBAR e tutti quelli che sono pubblici esercizi poi voi avete fatto anche questo bellissimo manuale che finalmente ha chiarito che non è l'ASL e che vieta l'ingresso degli animali consistere la salute
Si è detto abbiamo detto possono entrare non nelle cucine ruoli preparazione ma
Ha chiesto la parola grazie buongiorno grazie Michela onorevole Brambilla sono molti anni che ci conosciamo abbiamo fatto molto Bach tante battaglie insieme soprattutto su quello che è l'accesso degli animali nei pubblici esercizi
Le strutture di accoglienza del nostro Paese
I dati che ha dato Tusa uno sicuramente troppo
Ottimistici nel senso che vede l'Italia
Nell'accoglienza gli animali le strutture alberghiere conta circa un venti per cento a differenza della Germania dove siamo lì sotto ricettive a un settantacinque per cento tra alberghi su quattro accolgono animali la Francia a oltre il trentacinque per cento
E l'Italia solo negli ultimi anni arrivato una percentuale del venti per cento sulle strutture ricettive
Il nostro Paese e complesse tua qui stamattina e ricordato quello che è la complessità e quelli che sono
Le difficoltà anche la città che si appresta a cogliere milioni di visitatori Crespo
Certo negli ultimi anni abbiamo fatto passi da gigante
Diversificando anche culturalmente quello che sono le strutture ricettive da nord a sud abbiamo quattro Regioni che corrono l'Emilia Romagna la Toscana il Veneto la Lombardia se pensiamo alla Lombardia
Che dovrebbe essere e che è sicuramente uno dei fiori all'occhiello di questo Paese e comunque al quarto posto nella classifica così italiana a pochi mesi a poche settimane oramai dall'inizio di Expo poi nostro Paese sconta come tutte le cose e qui mi spiace dirlo
Che purtroppo ogni volta la burocrazia la norma la legge
Crea confusione negli ultimi mesi è arrivata questa
Questa nuova
Legge che permette agli animali tentare nei pubblici esercizi nelle strutture ricettive a parte una ricordavi giustamente tu nei luoghi di preparazione ma fino a qualche mesi fa ci ritrovavamo anche solo l'anno scorso in cui qualche dibattito televisivo che erano i Comuni che gestivano l'ingresso degli animali nei pubblici esercizi da una facoltà
Al titolare all'imprenditore
Che magari non è una così amante degli animali o non lo vedeva addirittura
La possibilità di incrementare il proprio fatturato per cui al era sotto questo punto di vista
Abbastanza cerco non avete va neanche lo sviluppo della propria attività e su questo ci sono state e ci sono strutture che si stanno riqualificando
Addirittura
Consentitemi diciamo così di escludere le persone per fare entrare gli animali ci sono delle strutture ricettive che avevano perso nel corso degli anni
Il fatturato perché il turista diciamo umano non gradiva più quella struttura si sono riqualificate accogliendo in primis e mettendo a disposizione di queste strutture
Le piscine campo giochi per gli animali e hanno
E sono ripartite hanno fatto di questo
Attrattività di questo ospitalità per gli amici a quattro zampe il loro punto di forza
Diventando delle eccellenze e aumentando il fatturato
In un singolo anno quello che era il fatturato degli ultimi cinque anni
Per cui veramente anche sotto questo aspetto imprenditori che hanno visto la possibilità un po'come si è fatto
Qui è un altro tema caro a l'amico se mi consenta onorevole Brambilla che è quella dei bambini che spesso si andava al ristorante e bambini
Erano considerati un po'un fastidio anche strutture ricettive ma perché
Il nostro Paese culturalmente non era mai diciamo così disposto con la RAI tre bambini e ognuno va ristorante dal devozione bambini che giocano e al vicino a gare danno fastidio come gli animali certo
Pervenire al sodo per non essere troppo lungo
Anche noi come
E parti sociali perché poi io rappresento le parti sociali quelle degli imprenditori e quelle dei lavoratori devono darsi una mossa devono iniziare a fare delle azioni concrete
Perché la norma va bene fino a un certo punto ma poi credo che ci sia la buona volontà e degli strumenti per poter aumentare quelle che sono
Le potenzialità di business basterebbe poco così come abbiamo fatto con tanti imprenditori di dare un kit per giocare per i bambini altrettanto si può fare con gli animali
Spesso si veda cari cittadini hanno il fatto di mettere fuori la ciotola il fatto di potere avere dietro Cantini adesso banalizzo così ma dare la possibilità di ospitare al meglio
Anche gli animali è sicuramente un aiuto e sicuramente un far stare meglio anche gli altri ospiti di quelle strutture perché
Il cane l'animale rientra
In un pubblico esercizio una struttura ricettiva e trova ad essere coccolato è sicuramente un vantaggio anche per l'altro ospite per l'ospite che magari
Non ha
Non ha l'animale con sé ecco
E su questo stiamo ragionando di poter farne un manuale molto semplice con pochi euro di Spesal poi per l'imprenditore che comprare due ciotole piuttosto che qualche chilo di croccantini
Può essere e può aiutare a far vivere meglio lui due ospiti della struttura ricettiva piuttosto che del ristorante
Certo una città come Milano lo ricordava
L'onorevole Brambilla sul fatto di non poter accogliere non ricordavo prima della Lombardia al quarto posto e poter perdere sicuramente anche qualche
Centrali miliardi non voglio dire milioni
Di visitatori per esporre ma sicuramente non mettersi a disposizione a trecentosessanta gradi
Per poter raccogliere anche un turista che al seguito il proprio nel male perché poi non tutti dire che la maggior parte non rinuncia andare in vacanza andare a visitare la città senza il proprio compagno
Di una vita perché
Le poi le sulle cronache dei giornali leggiamo sempre il cane il gatto che accompagna il proprio padrone fino all'ultimo viaggio per cui il padrone
Spesso non si separa dal dal proprio compagno dal proprio amico di viaggio ecco
E su questo dobbiamo inevitabilmente corre sono accorre perché Expo aprirà fra qualche settimane padiglione dell'Expo
La città non è obiettivamente pronta
Sia culturalmente cioè quello che sei parta sempre da un fattore culturale e non arriviamo sempre
Il ritardo nel nostro Paese siamo un Paese di geni sia un Paese che ha scoperto il mondo ma poi alla fine siamo chiusi dentro noi stessi ecco per cui credo che queste iniziative
Servano ma poi bisogna confrontarsi quotidianamente e sollecitare che quelle sono gli imprenditori c'è stimolarli farli capire
Qual è l'aspetto che può sviluppare che l'imprenditore vada regolata sempre impresa vuol fare business per cui fargli capire che dietro un percorso dietro un'azione anche sociale
C'è stata il bisogno si può fare del business per cui ecco non andare invece a uno scontro che troppo spesso
In questo Paese poi si trova perché se tu vuoi imporre qualcosa qualcuno vuole proibire qualcosa a qualcuno c'è sempre
Questo
Questo percorso che non aiuta accresce acque noi con questo kit con questo decalogo vogliamo proprio invece aprire il mondo a trecentosessanta gradi anche proprio su tematiche
Che sono quelle poi dell'Expo
Non maltrattare gli animali solo per mangiare mano maltrattato nella vita quotidiana dargli la possibilità di vivere al meglio insieme a chi li ama
Gli animali e a chi viene Amato e animali io credo che questo debba essere il filo conduttore noi cercheremo insieme e qui
A Michela di fare veramente un fai da te ma anche seme
Alle associazioni che poi tutte erano i diritti degli animali perché
Chi fa l'imprenditore a volte
E sicuramente non è un tuttologo e abbiamo bisogno anche di quelle che sono dei punti di forza non invasivi se possibile ma per costruire qualcosa insieme per dare il meglio con poche risorse e per far vivere tutti meglio io vi ringrazio
Grazie al freddo beh allora i prima di entrare nel più nello specifico del tema della tutela degli animali allora io credo che
Dovremmo dare la parola alla manager della dell'hotel che ci ospita dello Sheraton andiamo emergenza idrica
Giovanni celerino
In modo che
Tucci hai dato un panoramica di quello che è il discorso ricettività alberghi pubblici esercizi
Giovanni leporati influenza diretta del
Beh innanzitutto buongiorno un cordiale benvenuto all'onorevole Brambilla alle meritevole associazioni che qui oggi sono sedute a questo tavolo
Agli ospiti ma in particolare direi agli ospiti a quattro zampe quindi che oggi sono i veri protagonisti
Di questo incontro amici a quattro zampe ed ex può
Bene e il tema è sicuramente non privo di interesse
Io vi vorrei portare solo qualche considerazione non tanto dalle associazioni
Dalla parte da citazioni che come voi rappresentano gli animali e che devono interagire con gli enti le istituzioni Oglio Canesi dove stessi dell'Expo
La vedo più da un altro punto di vista ossia di noi albergatori esperti tutte le redini che ci troviamo a a ricevere i nostri ospiti e
I loro amici che sono anche i nostri e poi alla fin fine io cito sempre un
Un aneddoto perché posso e qualcuno di voi a ha già sentito quando un ospite io irlandese telefono a un hotel chiedendo fosse
Lotte la citava
Animali e nella fattispecie cani oppure Gatti
E vi leggo brevemente voglio proprio breve
Anche come le doti che ha la risposta
Che dire del direttore dell'albergo che disse greggio signore lavoro negli alberghi da più di trent'anni sino ad oggi non ho mai dovuto chiamare la polizia per un cane ubriaco nel cuore della notte
Nessun cane ha mai tentato di rifilare mi una segno quoto mai un cane ha bruciato le coperte fumando e non ho mai trovato un asciugamano dell'albergo nella valigia di un cane il suo cane quindi benvenuto Esselunga Aranti c'è può venire anche lei
Questo è ciò che un collega
Anche come ne dottor
Rispose a chi chiese poi posso venire con con l'amico
Gli occhi di un direttore d'albergo che cosa vedono confermo ciò che il collega ha scritto presuppone mi mente o meno sicuramente chi viaggia ha piacere di avere con sé l'amico di una vita
Expo può essere sicuramente una grandissima opportunità
Mi mi piace citare Alfredo Zini che poco prima e poco fa disse siamo in ritardo siamo un pochettino in affanno io
Cito sempre il paragone
Per dell'università a quelli che studiano la notte prima intensamente e tutta la notte la Cré mente per poi prendere trenta la mattina dopo sicuramente io penso che trenta lo prenderemo sarà una notte d'inferno questo sicuramente
Esporrà grandissima opportunità diciamo che anche
Se venisse un solo turista in più per l'Expo rischi rispetto a quello che Milano ha
Sarebbe un turista in più che non sarebbe venuto se non ci fosse stata l'expo e questo va valorizzato così come vanno valorizzati tutti gli amici a quattro zampe che vorranno partecipare insieme hai ai loro padroni
Il Diana e la struttura che oggi ospita questa queste queste considerazioni questo incontro è assolutamente animale prende
Ritengo e pensiamo anche come Otello eri che
Dovremmo lasciare a voi quello che sono i rapporti di interazioni con lenti e le istituzioni per migliorare la ricettività di chi vuol portare amici a quattro zampe noi abbiamo un dovere che è quello dell'esempio
Per cui in modo molto silente continuano a dimostrare che ci sono strutture che accettano
Più che volentieri gli amici a quattro zampe che hanno piacere
Di avere amici a quattro zampe il più delle volte si dice ma dobbiamo tutelare anche gli altri ospiti ma io penso che gli altri ospiti se gli amici a quattro zampe non abbaiano o non sono molesti e se anche lo fossero e come un bambino che va agisce voglio dire
Non è nulla di di di
Che porta disturbo che lo arreca
è giusto che si proceda in questo senso noi stiamo pensando addirittura proprio in ragione del dell'incontro di oggi che visto che abbiamo un giardino che ha un patrimonio di Milano che è un patrimonio anche di chi ne vuole usufruire
Poter procedere magari poco in quest'anno dell'Expo come esempio silente ma molto presente a se stesso di un brunch mensile per amici a quattro zampe
Io penso che sia un un significato importante in una città dove si sta guardando molto intorno che cosa succederà ebbene è giusto che lo televisiva presenta se stessa più che mai
Cito anche l'onorevole Brambilla che giustamente non parlava solamente degli animali ma anche di tutto ciò che vegetariano e Degano e qui lo cito solamente per cronaca che non tanto per l'iniziativa economica
Abbiamo da quest'anno intrapreso un corso che ci porta nel nostro meno ad avere piatti vegani
Perché se da una parte dobbiamo muoverci nel dare un esempio forte che possiamo accettare che dobbiamo accettare gli amici a quattro zampe dall'altra parte dobbiamo dare un altrettanto esempio
Che eroghiamo un servizio che possa valorizzare tutti coloro i quali vogliono percorre una strada vegana o precettare Anna
Io non vorrei togliere il microfono ad altri onorevoli esponenti o o o di di livello per cui cederei la parola e vi ringrazio per tutti quanti hanno preso parte oggi
Grazie grazie mille de
Piazza citata prima e presentata prima Maurizio quindi Giovanna Costantini e presidente della Fondazione farà e la sua storia niente indicazione definizione dello stato di malessere
E buongiorno a tutti vorrei prima di tutto a ringraziare l'onorevole Brambilla la lei dà e ai diritti R. per per l'invito per essere per avere l'opportunità di essere oggi qua con voi
Tratterò un tema un pochino diverso da quelli noi che abbiamo visto fino adesso
Però che spero possa risultare interessante per tutte le persone che si preoccupano che amano gli animali e tutti viaggiatori di turisti in generale
Vorrei dirle prima di tutto che Fadda e una Nancy
Sì funziona con ai mezzi di protezione degli animali attivata nel due mila quattro e membro di varie quali fazioni sia di turismo responsabile che di difesa della della fauna
E che nel mille
Nel due mila e undici abbiamo deciso di mettere in marcia la nostra campagna di turismo responsabile con gli animali dopo essersi resi conto che era molto difficile trovare informazioni
Sulle problematiche relazionate con nell'uso degli animali nelle attività turistiche e che nella maggior parte dei casi gli operatori turistici e anche i viaggiatori in generale
Offrivano o partecipavano in attività che Potì posso nomi
Danneggiare gli animali in qualche modo per mancanza per mancanza di informazione
Per cambiare questa situazione stiamo proporzionale do informazione ai propri ma i protagonisti del settore turistico quindi albergatori
Agenzia agenzia di viaggi per esempio organizziamo conferenza in diverse università i centri di studi di turismo
Collaboriamo con associazioni di turismo responsabili unici di protezione degli animali diciamo quindi che in generale stiamo cercando di far arrivare queste problematiche al maggior numero possibile di persone
E oggi vorrei quindi parlarvi di alcune di queste di queste problematiche il tempo è poco quindi sarò sarò brevissima ma spero di potervi dare un pochino una idea
Cominciamo con gli spettacoli e le svariate attività nuoto con con i delfini che possiamo trovare oggi giorno in moltissime località turistiche
Ricordiamo che il famoso sorriso dei delfini e realtà solo la forma della loro mandibola e che nonostante questa attività vengano offerte vendute come il ludiche ed educative
E esistono tantissimi studi scientifici che dimostrano che questi animali che sono estremamente intelligenti e socievoli
E sociali scusate
Soffrono estremamente sia psicologicamente che fisicamente incattivita
E seguimmo occorresse seguiamo con il trekking a dorso delle Fante e i vari spettacoli che vedono a questi animali esibirsi danze giocare a calcio giocare a Pasca e te dipingere
E che secondo me rappresentano un po'il maggiore in danno per per i turisti perché vengono spesso offerte come attività di ecco turismo
In realtà questi animali
Che ricordiamo si si trovano in pericolo di estinzione vengono nella maggior parte dei casi cacciati cacciati in natura e addomesticati mediante metodi di addestramento diciamo estremamente estremamente violenti
E
Che no
Che implicano separarle dalle loro delle loro famiglie e picchiarli seviziati durante durante un lungo periodo di tempo
Il fatto di dover partecipare in questa attività inoltre lì per giudicare un punto di vista era di vista fisico visto che i provocano problemi alle spalle alla colonna dorsale e alle altre articolazioni
La grande richiesta di elefanti da parte dell'industria turistica thailandese si considera oggigiorno in gran parte responsabile della scomparsa di questi animali
Conteniamo
Le interazioni parlando di interazioni con grandi con grandi felini
Visto che si tratta di un tipo di attività particolarmente di moda in questi questi di questi tempi
Sia negli Stati Uniti che in Africa o per esempio in Centro America vari cosiddetti santuari di animali offrono i visitatori sempre prego previo pago e ovviamente
La possibilità di accarezzare dare il biberon camminare persino nuotare con tigri e leoni
Per abituare questi animali alla presenza umana di cuccioli di felino vengono separati dalle loro madri prematuramente in molti casi drogati e mutilati
In Africa come alcuni degli stessi centri riconoscono quando questi animali crescono in Regione Elia risultano ingestibile o semplicemente troppo cari da mantenere possono essere venduti ad aziende di caccia
Nessuna degli animali usati in questa attività è mai stato rintrodurre toh in libertà e quindi a differenza di quello che sostengono queste aziende
Queste tipo di attività non servono assolutamente alla conservazione di di questi animali
E il tempo è poco quindi ripasso brevemente le altre le altre attività come per esempio le fotografie
Con animali con animali selvatici un problema che possiamo incontrare in tutto il mondo e che implica normalmente la mutilazione la sedazione
E l'abbandono degli animali protagonisti quando quando crescono risultano difficili da da gestire quando non sono più redditizi diciamo
Hai fatto qualcosa che non do quest'ultimo
No ok
E nell'uso di continuiamo con l'uso
Di cavalli cammelli asini per trasportare i turisti qualcosa di che risulta
Assolutamente necessario soprattutto in grandi città a urbane come Roma Barcellona non gli orchi e che provoca spesso incidenti in cui le le principali vittime sono precisamente questi animali
E attività eventi tradizionali che incontriamo in tutto il mondo e che sussistono in molti casi anche dovuti al turismo come nel caso di corride Harrod è i pali Orsi ballerini incantatore di serpenti
Oggigiorno incontriamo una grande offerta anche di attività di volontariato con animali selvatici che in molti casi rappresentano un po'di inganno
Perché essi approfittando della buona fede le e delle buone intenzioni dei partecipanti
E si svolgono in realtà in centri che possiamo definire falsi santuari che utilizzano animali per attività di lucro e non assolutamente per la con per la conservazione
Mi piacerebbe finire dice terminare dicendo che
Attività turistiche responsabili con gli animali si esistono per fortuna esistono veri santuari che esiste la la possibilità di vedere questi di vedere anime di conoscere gli animali nel loro habitat naturale
Come per esempio nel caso degli avvistamenti dei safari
E che però è imprescindibile a contrattare operatori responsabili che per esempio rispettino le distanze di sicurezza e non perseguiti non gli animali sono perché i turisti possano fare una foto una foto migliore
E come ultima cosa ricordiamo che questa attività non sono sono
Dannose sbagliate per gli animali ma possono rappresentare un grande pericolo anche per per le persone
Come ricordano come si ricordano una
Lunghissima serie di incidenti che nel corso degli ultimi anni hanno visto come protagonisti agli Infanti delfini tigri e ovviamente turisti
Mi piacerebbe terminare dicendo che queste proprio una brevissima presentazione
Ma che nella nostra UE di turismo responsabile che disponibile senza spagnolo che in inglese
Troverete molti moltissima più informazione sul tema anche consigli per
Viaggiare con i vostri animali domestici consigli per viaggiare
In modo più facile in modo vengano vegetariano e quei potrete scaricare i nostri i nostri foglietti anche in italiano sì non li avevo chi commette in dirigendo scusa
E adesso di Fazio per concludere vi faccio vedere un brevissimo video
Grazie questo video poi lo possiamo anche rivedere quindi sul sito
Www turismo punto responsabile Punzi turismo medio responsabile punto com ecco quindi per chi volesse poi avere maggiori informazioni anche sul lavoro
Che svolge l'Associazione allora io inviterei a sedersi qui gli altri relatori quindi
Il grandissimo Elio Fiorucci poi la lesina Sacchetti
La Federica cannella e abbiamo sono queste sedie per cui ci dobbiamo alternare no tu Turetta sono tre in sede penale caselle organizzatore noi non può tratta
Quel sin qui
Ecco
Così facciamo un avvicendamento insomma
Ecco che si sente circa benvenuta e l'Alessia collaborare l'Alessia sta in piedi e allora giacché in piedi parla
Okay
Buongiorno a tutti e sono ammesse sacchetti del WWF Italia
Sono una giornalista mi occupo di divulgazione ambientali oggi rappresento l'associazione con cui collaboro da tanti anni naturalmente l'Associazione non hanno né abbisogna di grandi presentazioni
Vista l'argomento del convegno ci abbiamo riflettuto un po'in ufficio per capire cosa proporre perché noi non abbiamo campagne specifiche sugli animali domestici lo lasciamo fare chi è più esperto
Di noi
E quindi abbiamo preferito proporvi un piccolo excursus sul delicato argomento animali e turismo
Anche riconducendo ci ad alcune ad alcuni studi molto interessanti che sono stati fatti nel corso degli anni e che adesso vi racconto dunque innanzitutto bisogni un attimo capire che cosa si intende con il valore della biodiversità che qui abbiamo deciso dimettere nel titolo il valore è proprio quello che avete capito il valore economico quindi non
Discorsi e riguardanti la protezione e la conservazione degli animali che non starò qui a discutere con voi altrimenti cambio convegno ma
Abbiamo preferito dare un punto di vista un pochino di diverso riguarda le culturismo male culturismo quello vero non quello scusate okay
Le culturismo in realtà spesso viene sottovalutato oppure ancora peggio c'è chi cavalcando l'ondata delle eco cerca di proporre dei pacchetti turistici come giustamente prima accennava Giovanna
Venduti come e comma che in realtà non lo sono affatto mentre invece le culturismo può essere una risorsa importante e
Tentando di coniugare in maniera corretta alla biodiversità la conservazione e il turismo abbiamo cercato di di pare che ci possono essere degli introiti importanti introiti che sicuramente vanno a vantaggio delle comunità locali e innesca non meccanismo virtuoso
Che porta la comunità locale a innalzare il proprio tenore di vita ma anche a voler preservare le aree naturali ovviamente perché ha un incentivo economico a farlo
Il primo che ha fatto questo studio purtroppo non sono stata io non è stata neanche un ambientalista verso scusate è un piccolo problema con Vaciago così
Qua
Il primo che ha fatto questo studio è stato un economista perché quando bisogna vedere le cose oggettivamente bisogna fare i conti in tasca quindi si pre dagli economisti e prima è stato file tre c'era del negli anni Novanta che ha fatto uno studio del Parco nazionale dell'ambrosia che lì
Tre ce l'ha fatto delle considerazioni interessanti e sono arrivata ed è arrivato alla conclusione usa concedetemi il termine usando un leone a scopi turistici ovviamente intendendo come
UAL Life watching ecco magari questa signora si è avvicinata un po'troppo nello specifico valore turistico di un leone ettari a quindici mila dollari quindi un introito importante
Invece il valore aggiunto profilo di caccia quindi lo stesso leone usato come truffe di caccia è pari a otto mila cinquecento dollari quindi sicuramente ha un valore inferiore
Quindi qual è il punto di questo primo studio da questo pioniere il punto è che lasciando da parte tutti i discorsi riguardanti la conservazione e la protezione delle specie
La forma di turismo sostenibile e anche le cose quelle economicamente più vantaggiosa per la comunità ed ha sicuramente una spinta un incentivo alle comunità locale a o a usare questa forma di turismo per aumentare anche la propria qualità della vita e preservare le zone naturali i posso citare altri studi
Come quelle che riguarda lo sciacquone Ching i squaglia tra Bologna hanno quasi seicento mila appassionante appassionato l'attività che sostiene dieci mila posti di lavoro anche in questo caso non lo dico io lo dice l'International Journal of Conservation
Che si occupa regionale scientifico che si occupa di conservazione della biodiversità per l'appunto
Il turismo sciacquone cinque Genoni all'otto per cento quattordici milioni di danni lari e si stima che arriverà settecentottanta milioni di dollari quindi è una forma di turismo che sicuramente aumenterà nel corso degli anni la porterà degli introiti Sam
Le maggiori cosa che non succederà con la caccia agli squali purtroppo molto ambiti per le loro preziosissima Pinna che viene utilizzata per la zuppa Epargne evitare il troppo indica il resto dell'animale viene assolutamente scartata
Oppure estate accidentalmente con le enormi reti a strascico ecco attualmente il valore del pescato di seicentotrenta milioni di dollari ed è destinato a scendere questo perché ovviamente la pesca eccessiva ha portato a una diminuzione
Della comunità di squali internazionale proprio perché si pestano squali sempre più giovani essi a rallenta il loro periodo di riproduzione quindi la comunità non cresce di conseguenza regredisce
Ecco questo studio è stato fatto in quarantacinque Paesi nel corso di un anno ho voluto sottolineare come nella sola zona dei Caraibi lo sciacquone c'
Ingrao portato centoventiquattro milioni di dollari e moltissimi posti di lavoro quindi sicuramente è una un'attività che ha fruttato molto
Anche per le comunità locali restando sempre in tema di squali no aspettate
Okay
Restando sempre in tema di squali questo è un bellissimo squalo Balena
Immagina un pochino scura sono stati presi in considerazione delle comunità e in India nelle Filippine
In queste zone le le comunità locali da agguerrite cacciatrici di squali balena sono diventate loro fanno in
Al questo per una questione banalmente economica però gli squali balena una comunità ambientalista internazionale viene molto grata quel do perché nelle sole Finazzo sovvenzionati delle Filippine considerata gli squali balena hanno portato duecentotto mila
Dollari e l'economia locale come dicevo prima contribuendo all'innalzamento della qualità di vita è diventato un incentivo alla comunità locale ha detto signori adesso ne smettiamo di caccia agli squali Elena perché arrivano ISSI nuocere ASPI sub naturalmente appassionati di questi meravigliosi animali dell'attività molto più prolificare lo squalo Malena ringrazia cordialmente
Ovviamente stessi palliativo alla scuola ci non si può citare in quell'voci in che ha portato
Due virgola uno miliardi di dollari nel solo due mila otto dando lavoro a tredici mila persone questo sempre seguendo uno studio dell'International Fund for anima Guelfa
Senta ricollegandomi al discorso di prima di di Giovanna naturalmente il turismo oltre che essere
E quota deve essere anche responsabile
Deve essere anche critico la comunità internazionale scientifica dato delle disposizioni molto precise solo quell'watching perché cetacei come moltissimi altri animali selvatici tendono a stress assi molto
Se le distanze non vengono rispettate correttamente e quindi ci sono delle disposizioni internazionali che potete trovare sul sito del WWF che Greenpeace
Soprattutto affrontato
In maniera molto agguerrita in cui si possono trovare le disposizioni della Comunità e in questo modo si possono scegliere gli operatori turistici che le mettono in pratica e quelli quelli più responsabili
Torniamo in Italia
Anzi non c'erano neanche partiti andiamo in Italia
è stato uno studio interessantissimo questo che ho voluto riportare dell'Università di Sassari che aveva messo il confronto tra e c'era niente rispettivamente in tre zone diverso una di dodici una di sedici è una di diciotto chili ed è stato calcolato pone questi attrezzi acerbi che sono indubbiamente tre esemplari grandissimi
Hanno portato nel corso degli anni enorme quantità di subiti appassionati e di fotografi portando con introiti in dieci anni superiore a centodieci mila euro
Come turismo come si watching le stesse animali se fossero stati pescati avrebbero fruttato soltanto cinquecento euro quindi le cernie meglio vive che morte e possiamo avere i dati sottomano
Ecco questo è un caso del gorilla che ho per poiché ho voluto riportare perché è molto interessante soprattutto lo conoscono in pochi i gorilla sicuramente hanno sono molto importanti perché è una comunità che comunque non gode di buona salute in Olanda Repubblica Democratica del Congo e Uganda sono un'importante fonte di reddito per quanto riguarda
Il turismo stime
A te di venti milioni di dollari all'anno questo significa che i turisti partono da ogni parte del mondo arrivano in queste zone tramite tour operator e guide locali
Possono osservare questi meravigliosi e ne mali
Il problema
Che era stato riportato da qui non si guardi distingua life
E che purtroppo ci è stato un ci sono stati dei casi nel due mila nove in cui alcuni esemplari purtroppo sono morti in seguito alle malattie respiratorie contratte dagli stessi turisti che erano avvenuti a visitarli
Naturalmente spesso le persone tendono a visitare questi posti a vedere questi meravigliosi animali nelle migliori intese con le migliori intenzioni però senza avere esattamente cognizione di che cosa significa vedere un animale selvatico perché se per i nostri
E qui abbiamo dei nostre esponenti se in altri animali domestici sono abituati a ricevere le nostre attenzioni e le nostre coccole spesso le cercano
L'animale selvatico no per l'UE la fonte di stress spesso insopportabile se di lunga durata
Le balene ne sono esempio voluto citare l'esempio dei gorilla perché abbastanza indicativo spesso all'animale non ha bisogno di essere accarezzato toccati in continuazione per forza
Entrare in contatto con l'uomo quindi anche per altre animali selvatici
Diversi dalle balene ci sono delle disposizioni che la comunità internazionale che dicono come nel caso dei gorilla di mantenersi sì a debita distanza di indossare delle mascherine perché spesso un gorilla uomini possono scambiarsi
Le malattie e addirittura alcuni tour operator fanno un check delle lo stato di salute del visitatore prima che questo possa partire
Per il Tura Belvedere i gorilla questi sono quelli più scrupolosi
Ultimo esempio ma che mi sta abbastanza a cuore quello rosso è meglio vivo che morto e riferimenti Apache situazioni passati sono assolutamente Cal
Vale ho voluto come ultimo esempio riportare il dio watching che è un'attività che nella provincia canadese del British Colombia
Sta avendo un ottimo successo eccesso esista e sta dilagando
Come modello di turismo sostenibile anche per il resto del Canada e questa attività ha generato un introito undici volte superiore rispetto a quello di un profilo di caccia anche in questo caso non lo dico io ma lo studio della Stanford University
Che appunto nel corso degli anni analizzato gli introiti provenienti dal turismo quello sostenibile e invece dai cacciatori
Anche come posti di lavoro per quanto riguarda gli ostelli gli orsi se ha avuto comunque un aumento dei posti di lavoro all'interno di cui dall'interno di natura sostenibili della zona dispetto che ai posti di lavoro dati dalla cacce dei cacciatori presenti in zona
Questo è l'ultimo esempio ho fatto non è facilmente applicabile anche in Italia ma in Europa si stanno tentando dei primi percorsi di questo tipo in Italia sarà difficilissimo riuscirà a fare un percorso di questo tipo perché purtroppo l'orso l'animale selvatico in Italia non è considerato una risorsa ma è considerato un pericolo per l'agricoltura e per l'allevamento si tratta anche in cui sto case di modificare il nostro modo di vedere l'animale non più come pericolo ma come risorsa che un po'credo il tema di di questo convegno
E non questo l'ultimo pensiero io vi ringrazio
Ma allora
Parlerà Federica Carmela poteva Ilio parleranno le associazioni lombarde quindi non andate via a te la parola Maurizio
Sì dopo avere ascoltato
I due dalle sia che ci ha raccontato ci ha dimostrato che effettivamente
Gli animali rendono più da vidi che da anche da morti
Ora la parola a Federica Cannella della cooperativa sociale loro otto
Che ha una fattoria didattica
Dedicata agli animali ai anche c'è anche la nonché la parte dell'orto stesso però ad oggi si parlerà principalmente degli animali quindi dedicato a te la parola
Grazie
Se la sua chiave cari signori non importa
Allora
Incominciamo buongiorno io sono che nella Federica sono una sosta lavorativa della cooperativa sociale l'orto e la responsabile della fattoria didattica
La nostra cooperativa sociale è nata nel mille novecentottantaquattro operando in agricoltura biologica e nei e lavora nel campo dell'inserimento lavorativo per persone diversamente abili
Nel mille novecentonovantasei diventa appunto una cooperativa sociale a scopo plurimo quindi si attività assistenziale che lavorativa
Gestiamo due case una Avetrana di Budrio in Provincia di Bologna è una Minerbio
Nelle strutture gestiamo due gruppi appartamento e due centri diurno appunto per persone diversamente abili
Nel due mila sei in occasione del trasferimento nella nuova struttura a Minerbio inauguriamo la nostra prima ha fatto già didattica che abbiamo denominato un condominio molto speciale
La nostra missione è quella di coltivare progetti di vita ci ispiriamo a questo concetto operando a trecentosessanta gradi con le persone diversamente abili inserite nelle nostre aziende
Proponiamo quello che giorno per giorno è per noi è la normalità di vita e precisamente il lavoro
Utilizzo utilizziamo ci serviamo di questa normalità per entrare in empatia con i ragazzi quindi gli utenti che frequentano i nostri servizi crediamo nella diversità come valore fondante delle relazioni specifiche Inter specifiche
Per questo abbiamo scelto di creare una fattoria pedagogica con gli animali caratteristiche delle aziende agricole
E iniziamo fin da subito delle collaborazioni didattiche ecco gli asili nido le scuole dell'infanzia le scuole primarie le scuole medie
Ma anche altre realtà del territorio che spaziano dagli anziani alle famiglie e ad altri disabili di altri centri sul territorio
Che hanno bisogno di un contatto più vero con la natura gli animali e di vivere una giornata all'aria aperta in campagna
Allora le foto non non hanno una sequenza ho messo un po'per far capire come stanno da noi gli animali no
Quindi queste sono questo punto il condominio molto speciale
Dentro queste casette queste
Questa
Fatto risale appunto l'inaugurazione dentro ogni casetta cessazione ci sono gli animali suddivisi per specie
Quindi quando abbiamo progettato il nostro condominio molto speciale l'abbiamo fatto pensante spettare tutti gli animali delle fatto della fattoria galline oche anatre conigli
Mucche cavalli maiali asini capire pecore i quali si trovano suddivisi per specie in casette di mattoni appunto con spazio dei paddock dovete andare
Ho interni dove trovare riparo
La scelta della cooperativa è stata quella di tenere gli animali fino al termine naturale della loro vita non prendendo quindi attivi non proponendo quindi attività di reddito dita prodotti animali
Quando abbiamo
In altri animali interagiscono quotidianamente con le persone che frequentano la cooperativa quindi noi operatori dipendenti le persone diversamente abili i bambini e tutti coloro che visitano la fattoria e in che modo si interagisce
Ognuno di noi porta la propria porta professionalità la propria sensibilità e a la base della relazione con gli animali e paritetica
Ognuno di noi e consapevole del valore della diversità dobbiamo partire dalla consapevolezza che ogni relazione con gli animali differente con i cavalli ci si approccia in un modo con le galline in un altro
E che è diverso il loro modo di comunicare
Quello che insomma facciamo instaurare un rapporto che preveda pari dignità senza discrimina senza discriminazioni di specie e genere di condizioni fisiche di importanza sociale e o economica
Tutto questo è la base del nostro lavoro e vogliamo trasmetterà pietre a chi entra in contatto con noi in particolar modo i bambini
Riteniamo che sempre più oggi se necessario educare i bambini a un corretto rapporto con le altre specie
Quando un gruppo viene a farci visita stabiliamo fin da subito delle regole che tutelano i nostri animali
Non si corre non si urla e non si mettono le mani dentro le cinte ter tentando di toccarli
Vogliamo insegnare in che modo si approccia a ciascun animale sente nel pollaio sicuramente le galline si agitano tentando di scappare ma che con le recinzioni gli è impossibile e quindi aumenta l'ansia
Se ti avvicini francamente è un cavallo lo prende come una minaccia e potrebbe mettersi sulla difensiva andando ad arte degli avvertimenti con la bocca
Secoli dietro le capre queste si paralizzano dalla paura e così via
Quando un bambino incontra noi adulti
Ha bisogno di capire subito quali siano le intenzioni che abbiamo quindi osserva per conoscere per conoscere chi siamo come siamo come agiremo nei suoi confronti e così fanno anche gli animali
Utilizzano questo sguardo per capire subito chi siamo e che in
Intenzioni abbiamo
Se vogliamo instaurare un rapporto di fiducia è necessario dici dandoci facendo capire che non abbiamo nessuna l'intenzione di mettere in difficoltà oppure agire facendo qualcosa che faccia loro piacere
Qua ci sono un po'dei attività che facciamo con i bambini
Niente io non so se somma sapete che cosa è una fattoria didattica nello specifico comunque una
Attività che a la farmi l'azienda agricola
E che quindi ha la possibilità di
Mettere a punto
A disposizione deve
Dei clienti insomma delle sterno uno strumento didattico
Che
Alla base della ditta rurale insomma quindi si porta l'esperienza che c'è della Campion Suman della campagna per l'attività con gli animali
Io direi che attacco qua facciamo Albania maiali che
L'attività che diverte Seganti pizzini
E diamo da mangiare alle ok
E poi basta
Io vi ringrazio per
Aversi chiamato e e permesso ma nel fatto conoscere aver potuto far conoscere la nostra realtà e
Del riportato insomma in qualche modo quello che per noi è la la quotidianità quindi crescere maturare insieme agli animali sviluppando rapporti significativi con loro tratta trasmetterà che ci circonda
Comanda
Vostri visito puliti sono prevalentemente scuole famiglie sono scuole famiglie essi sono Wandissima bambini di
Tutte le le classi grado delle insomma del servizio scuola ecco poi abbiamo famiglie e in alcune occasioni appunto essendo la fattoria dati ca
A accreditata alla Regione Emilia-Romagna
Abbiamo delle occasioni dove siamo aperti al al pubblico e quindi ritengono visitatori di ogni genere senso assi adulti che in famiglia ogni utile per sì come fatto riaperto pugliese
Bene grazie
Non abbiamo ancora un po'di tempo so che ci sono varie associazioni
Che sono presenti e che hanno voluto POR sono portatrici di esperienze importanti significative quindi c'è c'è la possibilità di prendere la parola di intervenire di raccontare quello che si fa
Poi daremo la la la parola per le conclusioni allo stilista Fiorucci qui qui alla mia destra
Concluderà appunto il vostro
Quindi
Sì
Prego prego
Volevo capire queste opere non trattenervi poi troppo in un discorso lungo io ho scritto siccome mi hanno chiesto di Ambassador
Per le sponde
Di scrive quello che io pensavo che avrebbe dovuto essere despota allora mi son permesso di scrivere due pagine tre pagine di cosa io penso del rapporto appunto dell'uomo sul pianeta
E avrei piacere di distribuirlo per la prima volta qui da voi perché siete particolarmente per il sensibile a questi temi
E io mi sono sbilanciato dicendo che le sponde non deve essere
Un una questione sul gomme come chi come mangiamo venne in Italia come siamo bravi a fare non so io ho parlato
La bistecca o l'accordo
Dicendo che da qui poter iniziare da Trieste sporco deve iniziare un nuovo rapporto tra l'uomo l'ambiente
Che prevede sicuramente il cibo l'alimentazione il cibo ma non è solo l'alimentazione cibo limitazione anche la cultura sono nell'emozione sono come si sente il nostro cuore
Allora ho scritto un pezzo
Che ho cercato demenziale a diffondere ma questa mi sembra la sede giusta perché io possa trasmettere a voi queste queste cose poi guardando temete documenti ho trovato un documento di circa trent'anni fa
Quando Pannella aveva indetto il referendum per l'abolizione della caccia in Italia
Cosa che purtroppo non è mai stata passata in Parlamento non è mai stata promossa ma io credo che sia arrivato il momento di riportarla una superficie spiegare come non possiamo avere ancora
Una quantità di cacciatori che sterminato tutte le specie
Diciamo di animali
Che hanno la sfortuna o di vivere in Italia o di attraversare temporaneamente il nostro Paese e vengono presi a fucilate per cui
Il problema del nostro Paese un Paese molto dottor prevedeva molto ampio
Che vede un po'tutto il comportamento non civile secondo me
Di questo popolo che mare governato e non ha potuto esprimere tutta la sua
Il suo cuore la sua creatività alla sua capacità perché ci sono sempre stato delle lotte politiche che sono hanno messo in primo piano altri egoismi
Altre cose e hanno soffocato il cuore dell'Italia
Io voglio evitare di ritrovare nel cuore dell'Italia perché è stato un Paese di persone buone anche le persone intelligenti e non va soffocato adesso da questo momento di egoismo
Dopo vi distribuisco tutto questo grazie
Allora diamo a chi vuole prenderla fra Roma e Lazio
Silvio affiggere alcune il microfono
So che è presente
Ad esempio presenterà SOS levrieri
Amiacque per via
Non è
Presente lei dati Milano signora la rappresentante tante volte
Aggiungere qualcosa
Di emocomponenti
Benissimo
Buongiorno insomma della lega di Milano
Volevo soltanto dire come avevamo già detto in altre e venti riguardanti l'Expo che sarebbe molto molto importante che il Comune
C'è riserva asse un'area non alle noi lei Kama come federazione tutte le associazioni noi tale Impalà lei dà
SS lepri eri per far vedere che l'Italia non tanto Milano ma l'Italia è assolutamente anima friendly per far vedere
Cosa pensiamo in Italia dell'appunto della caccia dell'alimentazione del rispetto degli animali e questa sarebbe un fiore all'occhiello per il nostro Paese per l'Italia
Grazie
Forse
La squadra delle del sud e salvataggio volente venire
Zitti in tanti con dei bellissimi cani
Tranquilli buoni non so sequestri pervenire ne avete venne avete facoltà altrimenti
Sì sì
No
Dovrei dire niente
Bene qualcun'altra caotico sì facciamo concludere allora
L.R. do la parola lo vuole anche leggerlo so come voi stessi
Questo è merito suo svolto se vuol tornare qua che lo legge legge il manifesto
Essa
La distribuzione
No ma distribuzione ci pensi
Semplicistico e pensare si può pensare lei
Una copia testo uno
Prendono anch'io
Ce lo
Prego adesso
Nello stesso su tutte e due queste due vanno bene grazie
Dunque
Mi dispiace appunto che l'onorevole Brambilla abbia avuto un problema diciamo in casa
Abbia dovuto lasciarci e
Il problema non grave evidentemente ma comunque
Problema che riguarda la mamma
Allora quello che volevo dire io è questo che
Stava raccontando prima
Anni hanno dato questa responsabilità DS uno però dei tantissimi Ambassador del
Dell'expo e di esporre per loro quello che dovrebbe essere stato un po'il come dire il cuore del problema dell'Expo nell'esporre arriva ogni grande tre io voto
Per affrontare quelli che sembrano i temi dell'umanità e dello sviluppo della nostra civiltà su questo pianeta
Io detto che uno dei gli argomenti che mi sembravano più importanti era
Di rifarmi un pochettino
Secondo me dove morì farci tutti un pochettino a qualche cosa che sta ancora prima degli animali ma sta nel cuore degli uomini
Cioè pace tra gli uomini io trovo assurdo che ancora oggi sistema la guerra ci sia una guerra anche nel Mediterraneo anche nell'iter vicino
Oriente Medio Oriente e Africa
Che ci inquieta voglio dire questo
Questo è il problema della pace pesa il problema più importante io ricordo che appunto alla fine della seconda guerra io appena un ragazzo
E non c'era un motto che diceva pisello cioè c'era un movimento che in Inghilterra e la NATO o in America data di origine Rescio
Diciamo di questi scrittori di Giovanni ma che si erano spaventati da cosa poteva essere una guerra
Non dimentichiamoci le bombe atomiche non deve dimentichiamoci campi di sterminio non dimentichiamoci
Voglio dire quello che sembrava una follia cioè gli uomini con diverse civiltà ma con un po'perché tutti gli uomini hanno lo stesso può avere secondo me
Che si uccidevano si distruggevano senza nessun
Ragione specifica solo perché qualche governante
Aveva perso la testa aveva perso il senso della democrazia il senso della dignità degli uomini
E poteva stare diciamo rappresentare un pericolo questo però
è il passato da quel momento
Da quel momento
Voglio dire questo abbiamo trovato una pace abbastanza artificiale abbastanza un poco sicura oggi vediamo ancora questi movimenti religiosi diciamo in Medio Oriente e ci preoccupiamo
Partendo da questo presupposto che si debba trovare la pace tra gli uomini
Viene immediatamente l'idea che la pace tra gli uomini si deve trovare attraverso la pace nostra dentro quello che abbiamo dentro
E quello che è il rapporto nostro verso l'ambiente che ci ospita perché noi checché se ne dica io non so cosa ne pensiate voi
Siamo anche noi degli animali nasciamo come gli animali c'è riproduciamo come gli animali
Ci alimentiamo come gli animali voglio dire è questa
Qualità in più che all'uomo risente licenza evidentemente siamo degli animali speciale non dico che siamo degli animali siamo degli animali speciali ma siamo in tutto e per tutto degli animali
Ecco se voi amate gli animali scoprirete che l'animale a molto
Molte cose
Diciamo che rappresentano anche il cuore dell'uomo
Alla frettoloso
Alla sensibilità al dolore a tutto quello che all'uomo solo l'uomo si distingue per la sua intelligenza per la sua capacità ma secondo me è la sua capacità deve essere quella di non approfittare dei più deboli
Perché è una responsabilità non è una sua
Prerogativa che non lo conduca una responsabilità
La responsabilità è proprio quello dei non usare il nostro potere la nostra intelligenza solo egoisticamente per approfittare della debolezza degli altri
Io quando vedo appunto gli animali da allevamento o anche
Non voglio dire gli animali selvatici io parlavo prima della caccia no io mi ricordo ancora il referendum voluto da Pannella
Contro la caccia che poi non ha avuto il quorum perché mi ricordo che per pochi voti non abbiamo avuto il cinquanta per cento ha impedito la modifica almeno della legge sulla caccia
L'avesse potuto meglio regolare questo sport se vogliamo chiamarlo sportelli o non lo posso chiamare sport perché uccidere
Una una animale
Poi specialmente gli animali migratori mio padre mi diceva che questi animali che arrivano dalla Svizzera dall'azione ma la mia che hanno fatto il nido e che decidono di partire perché cambia la stagione attraversare il Mediterraneo
Per andare magari a nidificare un'altra volta e partivano con l'intera famiglia io ma i cordoni vendo in Valtellina
Vedevo proprio queste come dire storni gli uccelli che di assieme si facevano compagnia evidentemente parlavano anche tra di loro perché erano dei gruppi di comparti omogenei
E
Si fermavano e venivano catturate delle dalle reti dei dei cacciatori e dalle fucilate dei cacciatori
Questa è una cosa che faceva una rabbia terribile a mio padre una rabbia terribile a mente perché avevo capito che era una crudeltà senza senso perché poi il cibo che potevano rappresentare
Non era quello lo scopo cioè non era meglio voglio dire
Spendevano di più con fucili con cartucce con attrezzature di quanto poi ricavavano come per cui dallo spirito semplicemente di abbattere qualche cosa che volava
Una specie di invidia verso questi questi animali che avevano qualche caratteristica che noi non avevamo quella di poter volare io credo una specie di invidia che era impediva
Di considerare il dolore per una forma di egoismo
Allora lì mi ricordo che con Pannella
Avevamo organizzato questa grande manifestazione io avevo prodotto qualcosa come un milione di
Sticker ASS che poi vedrete quanto vi diamo il foglio che c'era scritto perché ucciderli
E e degrado degli adesivi
Che avevamo deciso di mettere su tutte le automobili infatti in quel periodo avevamo dei gruppi di ragazzi che andavano ad applicare questi adesivi sulle automobili
Perché si diffondesse questa immagine sia un bellissimo uccelli uccellino rappresentato
Amica aveva condiviso il giornale americano ha condiviso questo progetto e mi aveva dedicato molte pagine io poi vi darò tutto per cui possiate anche
Guardare dire quante come e quante cose vengono da lontano e poi non si riescono a realizzare perché evidentemente la politica come dice
L'onorevole Brambilla molte volte non è sensibile
Ai bisogni veri dell'uomo
La politica è una strana cosa
Che appunto sembra dovrebbe
Come dire seguirei eseguire
Quelli che sono i bisogni dell'uomo ma anche quelli spirituali prima di tutto
E invece non si occupa di nulla di questo per cui rivoluzione che dovrebbe avvenire una regolazione che va ben oltre quello di cui parliamo oggi noi qua va in questa
Comunque non è inferiore
Il discorso che io facevo perle espone questo dicevo dopo una guerra folle del che non si è capito nemmeno perché è esplosa prevedere voglio dire non c'erano quasi emotive per fare una guerra mondiale
Che ha distrutto decine centinaia milioni di uomini e di Giovanni cioè il gioco adoperiamo i giovani ragazze che non hanno potuto vedere l'esperienza della vita la gioia della vita
Per arrivare a una conclusione che oggi abbiamo fatto la pace con la Germania ben potrà la pace con la Russia abbia fatto lo faccia con il Giappone e diciamo non c'è motivo
Le discussione non c'è motivo del contendere salvo delle sciocchezze un confine un pezzettino cioè oggi mi vien da ridere a pensare che per un piccolo confini nel si può fare una guerra mondiale lo una cosa
Che veramente da brivido per cui
Assieme al Progetto che riguarda diciamo la vita degli animali dobbiamo pensare a un progetto che riguardi la vita dell'uomo era la sua presenza sulla terra perché siamo noi che potremmo decidere
Anche politicamente come io sono felice di essere amico dell'onorevole Brambilla perché
L'onorevole veramente una persona straordinaria lei firme veramente questa questa sua passione
Io ho conosciuto persone che la conoscevano da bambina ma ha detto è sempre stata così cioè lei scappava da casa per andare nel canile vicino a curare i cani accarezzare i cani a dar da mangiare carne cioè voglio dire
Sono quelle cose che ho senti quando Mancini può è difficile che poi te ne accorgi cioè quei quando sia bambini si è anche più oppure no
Ecco lei avesse avuto la fortuna di raggiungere un livello diciamo nella politica e deve essere rispettata sia nel suo partito sia fuori dal partito proprio per questo suo modo
Onesto e è vero vi è di avere una passione di averla per averla
Ecco io volevo dirvi questo e volevo dirvi appunto che
Se tutti assieme noi ci uniamo
E alla fine le ci comportiamo verso gli altri Como come fossimo comunicatori io non sono un da io sono un imprenditore della moda
Non sono un comunicatore però cerco di usare la mia comunicazione e ho sempre fatto la mia comunicazione
Evocando appunto che
Non c'è amore non c'è bellezza ghiotti del mi sono battuto molto contro le pellicce
Se voi pensate cosa è la crudeltà Visco e chiare questi animali
Tenuti magari in una gabbia per tutta la vita magari spogliati vivi perché poi queste signore si possano mettere io lo capisco
Prima quando non c'era l'informazione cioè io non sono
Un fanatico che dice l'uomo è così perché è così io capisco anche i tempi io ho un'età che più o meno mi ha permesso di
Guardare le cose di capirle
DS umile di capire che anche Sondrio persone buonissime che si somma e se la pelliccia ci sono persone che non sapevano
Ma adesso non possiamo più dire non sappiamo
Adesso dobbiamo dire sappiamo dobbiamo prendere atteggiamento dobbiamo prendere una posizione e questo credo che sia importante io oggi sono qui appunto sono molto medico dei che Michela e mi ha chiesto di venire
Volevo dirvi
Tanta gente ecco Novoli tanta gente animalista tanta gente ormai capisce che avere un cane è importante perché ti dà l'affetto entità quella possibilità di sentire un calore
Che forse sincero
Più di quelli Lombardia più di quelli all'uomo perché starebbe un'offesa agli uomini anche gli uomini son capace di gesti meraviglioso e siamo anche noi degli animali meravigliosi
Però voglio dire nelle nella loro ingenuità nella loro semplicità loro possono commuoverci perché quando loro sono contenti sono contenti quando sono arrabbiate sono arrabbiati
E non fanno come nuovi che sappiamo essere
Arrabbiati ma far finta di
Lo dico io nel DPEF gli animali hanno questa caratteristica sono arrabbiate sono arrabbiati osserva contente sgombero cave comunque chi ama gli animali conosce tutte le bellissime qualità degli animali
Conosce voglio dire e dobbiamo noi inchinarci da di fronte a loro
Perché effettivamente io ho sempre visto delle
Situazione nella quale il cane non abbandona mai il padrone di difficoltà non fugge mai davanti al pericolo del padrone anzi dalla sua vita istintivamente per difendere
Ecco questo io voglio dire credo che questo sia tutt'altro nei vostri ciò che è nelle vostre menti per cui noi non lo sottolineo perché se siamo qui siamo tutti uguali
Se niente io credo di aver detto quello che devo dire
Le cose le ho scritte perché volevo anche aveva il piacere di consegnarle da leggere se le condividete credo di sì perché sono cose semplici chiare ed evidenti condividiamo
Cominciamo con le persone più buone per cui
Questo questa riunione è fatta di persone buone di persone che amano gli animali
Sono molto felice di essere qui e
Basta non diventi più nulla se non c'è qualche domanda grazie
Grazie io ho dato una ho fatto una lettura può rapida del di questa bellissimo manifesto molto ricco
E molto attento a questa alla sensibilità verso il tema degli animali ma l'interrelazione che c'è con i temi della pace con i temi
Cui Timi dell'expo
Molto forte molto bella mi fa piacere aver la butta sono convinto che tutti i lavori la la leggeremo ne terremo conto
E che e questo può essere un documento di partenza anche nell'interlocuzione con l con l'Expo con due suoi organizzatori
E mi auguro anche che ci siano altre occasioni prima dell'inizio dell'Expo che il primo di maggio ci sono altre occasioni per potere ribadire questi principi questi valori che credo che in questa sala
Tutti condividiamo con questo io direi di chiudere il nostro incontrò ringraziando di nuovo tutti coloro che vi hanno partecipato se relatori se partecipanti dico ci complimentiamo con questi dell'Ispra questi bellissimi animali
Che oggi sono qui con noi che se che riposano tranquillamente che stanno oggi sano comportarsi
A volte anche meglio di noi entri in tutti gli ambienti in cui si trovano grazie a tutti