"Questioni di bioetica" argomento: le biotecnologie

Quella sera gli ascoltatori di radio radicale lo spazio di bioetica di questa sera è dedicato alle biotecnologie proseguiamo l'ascolto della mostra convegno tempi io che sia svolta gli ultimi giorni della maggio scorso nascosta settimana
Abbiamo ascoltato alcuni interventi importanti tra quali quelli di Giovanni Berlinguer del professor ragazzi questo di proseguiamo l'ascolto della sessione inaugurale la cerimonia di apertura e ascoltiamo per primo monsignore
Silio Tonini cardinale di Ravenna uno dei più Esperti sulle questioni relative alla scienza una voce ufficiale del Vaticano sentiamo quanto a da dire ci sulle biotecnologie soprattutto nel settore agroalimentare
Io sono molto lieto di aver partecipato a questo convegno che la sua apertura appare piuttosto dominato da una certa attenzione
Però io penso che qualcuno forse può estrazione spaventato miope ho detto fra me e me
Ci fosse stato questa attenzione nel mille novecentotrentadue quando morì mia madre
Non c'era ancora la penicillina allora
Come avrei gradito che ci fosse qualcuno che aveva paura dalla ricerca scientifica nessuno ne ebbe paura
Lo scorso anno ma di una mia sola del tumore del polmone
Come andrà e gradito che ci fosse una forte tensione
Attorno a questo tema non so contro o a favore
Non so perché alla finanza è troppo sviluppato perché è in ritardo non lo so sono interrogativi
Che vanno visti poi nella coscienza di ognuno in base all'esperienza personale perché c'è un'esperienza personale che investono anche da redditi del tuo pensiero ma sacro secondo motivo di gioia per me
Gli è che come vescovo sento sempre dominanti il pensiero del futuro
E Pisco Peo uno che si guarda attorno
Non per poi riferirne alla cronaca nome uno che guarda alla cronaca per vedere se mai nella colonna che ci sono segni di futuro
Costo Squid notte che ora dalla notte che all'alba quando ha
E punta e la ricerca dell'alba Ubi al Beşiktaş
Indi Santo questi le diceva insiste anime Neuss insiste animo mio
Nel ricercare urbi al-Bayt CIPE Rita dovette ha fatto fortuna ma un di quale verità salvifico che però di quelle che già portò la speranza di quelle che portano annuncia tutto anche i più deboli i più poveri
A quell'ora i viventi ecco domande semplici e posa la notizia che ci fosse modo oggi di salvare quelle due creature quei due CM gemelli siamesi come si chiamano alla giù chi di noi non farebbe resta va bene larga motivo più grande di gioie per me proprio perché stamattina insieme ne stiamo celebrando il futuro
Battagli se così posso chiamarlo è attorno al futuro
Stranamente eh la novità di questo secolo è proprio questa
Che
Se passa dalla dalla cultura dalla
Delle emergenze hanno colpitore invece del futuro cioè di ciò che sta per accadere diciamo che ancora si che si presente di Jacko diciamo che sia proprio corpo ma è possibile
Per fortuna non minaccia sta di fatto ormai che non se ne esce più da cronica n'è ricca ecco perché allora del giornalismo
Ecco perché Stato ha fatto bene è stato ha fatto bene a porne al centro del tema dalla e il tema della mediatica perché è il momento in cui certo chiede se la chiamata ad avvertire tocca sta accadendo nella cronaca perché se per la cronica e ci fosse motivo disparato non appena per i grandi ricercatori per gli uomini politici
Ma la giornata è già
Sono arrivate ma sono già verso le carrette
De zero dunque
Orbene proprio la nostra fortuna è che nella cronaca ci son già questi scemi ogni volta che ci sensoriale al mattino alla gioia infinite che si prova nelle sere al mondo
A scoprire che ci sei ci vedo sento penso
Che aggiunge quest'altro depositi e qualche cosa in più
Possibile vederne disse
Ora la ricerca scientifica e una di queste grandi di grandi annunci che c'è nella entrava a Stoccarda
Ne è dominata dall'acqua cronaca dalla ricerca scientifica oggi è consentito a tutti i nostri ragazzi apprendere l'inglese Italy inizi io c'ho dovuto sgomitare ottanta virtuale
Oggi la la è la alla ricerca scientifica che c'è a mezzo c'ha consentito die entrare in contatto con il mondo intero di diventare veramente universale
Di appassionarsi aperta latte accada ovunque
E direi godere per tutto ciò perché per ciò che accade ovunque finalmente diventiamo universali non appena la norma universale Moni dividono diventa universale e lo si deve proprio questo potere mediatico che ci porta alla realtà tutto intero in casa nostra
Ma è la ricerca scientifica soprattutto che dominerà il futuro
Ne siamo tutti consapevoli che sta per accadere a qualche cosa che ci sovrasta
Anche le stesse ore Lepore venga andar futuro come le speranze sont sempre dipende sempre dal futuro
Ed è sintomatico che una forte dei capolavori del pensiero di questo secolo
è dovuto proprio a ansia Massa a quella para incredibile straordinaria che ha riassunto nel secolo scorso e ha preparato questo principe la responsabilità cosa ci diceva occorre ciò che noi diamo intuito senza saperlo produrre
Dicemmo volete rendervi conto prima partiva no la famosa frase di Sofocle il peggior la peggior porre gli uomini devono averle degli uomini
Meglio giungerà e che la maggior speranza dei Domine devono avere dagli uomini
Lo che diceva vi rendete conto che mette fino a ieri l'India le altre nostre azioni avevano affetti Piccini vicinissimi a breve distanza le bugie hanno le gambe corte si diceva
Oggi nel taglio se ci sono delle nostre azioni quegli affetti arrivarono trecento due tentando
Non hanno per di più ho avuto non non s'ha avuto ma un modo di fare un'esperienza terzo Effetti che incitavano sulla radice dalla Vito Mana quarto saranno estratti età Effetti rimediabile
Il pensiero del futuro dopodiché concludeva anche il famoso principio famosi imperativo categorico di Kant comprò tutto in maniera che l'attuazione divenga la norma di tutte le azioni umane si tramuti in quest'atto comporti in maniera tale che
L'attuazione di oggi non debba compromettere la vita dei non ancora nati
In più fa in modo che possano favorire la vita dei qua non coreana questo tema in questo contesto che gioca la ricerca scientifica va bene ha detto Darix quella di intitolare uno plaudo alla ricerca sentiremo dal fatto che parla del motto
Anche poi per un altro motivo non solo per ciò che produrrà quando io penso che fra dieci e venti tra io conosciuta personalmente Watson il Nobel gozzo ho visto nei suoi occhi ancora lo stupore dei quando scopre
Era un incanta giorni o quasi un uomo millesimo e quale però devo ancora dinanzi a quello spettacolo spettacolo un piano di Capena quella quella l'appello che delle serie di di di beautiful
Da qualcosa di più grande spetta Pio sesto lettino vogliosa e continua c'è costato aspettare fermarti arrestare incantare vedere che c'è qualcosa più grande di te
Orbene se Chievo dunque dei suoi otto visto questo lo stupore perché aveva scoperto questo mondo nodo che siamo così perché siamo originariamente il miracolo che abbiamo dentro
Io non so immaginare un ricercatore che non sia un poeta insomma
Credo sia un poeta cioè uno che capace d'incanto orbene se questo è qual è la conclusione allora
Che finalmente vede allora delle saltatori del pensiero umano per ricerche sentito qualche la la garanzia di questa Roma questa tradita qui che abbiamo qui credenti o non credenti questo e siamo li abbia saltavano stonatura mo'
Certo è meglio star qua perché Cavalli diceva Pirandello ne ha una ricetta non difficile non di per Paolo penso ma ciò che
Ciò che Saddam non tale da notare subito agli è che non possiamo non venne a dire addio open a dire comunque la nostra la l'umanità perché a quel che sta accadendo è frutto del infatti che si tiri infatti ricattati del pensiero umano lungo e secco
Pensassi del Comune come la ricerca scientifica dicevo anche stagne basta oggi dando tali frutti immersi frutti soltanto per per il progresso della matematica
è soltanto alla partner per stazionamento dalla matematica canotta un sentito il Pdci di arrivare a a a tal punto
Ma un molto alta Saglia è che incredibilmente è la ricerca scientifica che ha portato ad esaltare ancora fare emergere farle saltare che cosa l'etica
Incredibilmente quei due termine che parevano antitetici nulla limite dall'altro taccole Jamaica vanno esaltanti si si vanno esaltando per quale motivo
Papi sentimento etico è incredibile è un dato di fatto che ENEL ma nel mondo più più cioè tecnologicamente evoluto per gli Stati Uniti che è nata nel mille novecentosessanta la bioetica Bernanos professo
La bioetica nate negli Stati Uniti nel nella mondo piatto e tratta leggermente più evoluto qualora vuol dire che è anche laddove la tecnica s'è sviluppata non s'è spenta l'animo umano
L'animo ma non ha perso dissento dalla propria grandezza io ho conosciuto totalmente richiamato due anni fa San Marino anni incontro di un gruppo di stile Grande ricercatori americane ed inglesi preparatevi professor Gallo
Guidati poi da un giudice della giudice dalla
Corrado suprema corte i quali manterrà mezza giornata mi hanno tempestato di domande quelle vuole sapere da lei quali sono ieri le linee morali dalla ricerca scientifica motivo di dubbio
Fin quando noi siamo lavoriamo negli Stati Uniti lo Stato ci ha offerto delle linee del del delle rotaie ma quando andiamo a parlare nel mondo intero acqua le regole a quale ordine ci attendiamo
Gli ho risposto domato non diffidente abbia risposto non difficile anche le regole degli Stati Uniti se non se non sono
Consentano e alla grandezza dalla vite umane dalla divisa del rito macroeconomia sono puro diritto positivo allora poiché anche ovunque nel mondo l'uomo è sempre l'uomo voi dovete avere avere Franco Melli rispetto di misura papà quella dignità che in ogni essere umano
Ma la cosa non è appena queste regia che negli Stati Uniti
Nella è nato in dodici punto dal non ricordo bene tra i dodici ed agenti Facoltà di Ingegneria americane esortano nuovo materie di insegnamento Ingegneria etica
Questo movimento adesso che parte da Bologna che vorrebbe pare per fare altrettanto nelle nostre facoltà di ingegneria qual è il motivo evidenti noti la la casa la potenza tecnologica eccetto che ha poi di più Perotti che lo scopo cioè l'uomo
Il doppio e pensare che tutti i grandi Persotti Degradi ricetto testo in tutti e tre certo trascende Marigold è un errore in Fini
Io al par per quanti o conosciuti nella questa testimonianza
Per quanti integrando il parco dei grandi ricercatore non parlo dei degli scagnozzi per quanti grandi ricercatori e con ulteriori istintivamente preoccupati spaventate dalla loro potenza l'età una si fa Alonso non sentire la propria onnipotente tre Marne di fronte al destino quando hai animano ha in mano il e ha in mano
Operi nel nel mondo e dell'ingegneria elettrica particolarmente quando dovesse intervenire già e tanto nelle piene sulle telematica ma quando dove si integrino addirittura sul DNA germinale
Ora a ma non è non è soltanto questi chi è che nel frattempo in Italia è nato un movimento che si chiama finanza etica
Lo scorso anno al alla alla alla Bocconi abbiamo dedicato una giornata questo grande tema della finanza e questo ha notificato ai giovani
E la presenza dei giovani pizza perché ne spiegato perché sento intuiscono che già il futuro
Ora cos'è accaduto non è a mia iniziativa perché son ben scolati è che o la molecola moltitudine di grandi investitori hanno scritto da quelle banche fra le quali San Paolo Fondi San Paolo
Per dire noi investiamo volentieri però abbiamo a condizione però la garanzia etica cioè Eligio ai soldi che noi mandiamo hanno la destinazione pulita
Allora se ha deciso lastra San Paolo a creare un comitato etico di cui sono il presidente e che cosa è accaduto del primo anno sono arrivato due mila e duecento miliardi in azione e se condanno quattro mila e quattrocento miliardi in azioni
Dopodiché ci sia detto ma ancora ma c'è una sanità anche nel corpo umano del corpo il Papa dalla FIAT alla sanità persistente ancora traguardato Tiso male il mondo intero insomma
E con tutti i rischi che ne sappiamo con tutti i guai che ne parliamo che ne ne deduciamo
Allora ora se questo è ci si è accorti allora che ha parla porta proprio in virtù dalla ricerca scientifica abbiamo arriviamo a queste a rivalutare che cosa l'animo umano
E sento dalla nostra responsabilità ed è apparso allora Galletti che invece che essere impedimento al limite Lettica invece è ciò che è condizione che garantisce prima di tutto la spinta alla ricerca secondo la condizione della riuscita dalla ricerca
Dico la spinta alla ricerca voi sapete che etica per i Aristotele era la più architettonica delle agenzie ragazzi che se tigri mettete quell'avvenimento
Il riscosse lei a rifiorire il ritorno alle sorgente dalla nostra cultura particolarmente al pensiero greco è un'esigenza assoluta perché la cultura di domani poco risponde al proprio tempo
E quale utilmente ma il metodo il meglio del pensiero greco ritornare sul proprio pensiero per ricordare andare alle origini alla papera dice vale a dire che possa tu hai nel mondo che cosa sei nel mondo c'è qualche cosa di particolare
Ed è per di più poi come governi test Enzo e la fine comma come dicono i francesi di oggi come common vibrano Samuel P. ma no ma no come vi pare insieme umanamente
Ora se questo è
Abbiamo chiarito ora che etica e spinta e amore netti
L'etica per il ragazzo col dire o desiderio di spendere de di utilizzare le proprie energie papà dalla Piton proprio pena mia madre mi diceva preparati ragazzo
Era molto religiose miti al preparati perché il signore del bene da farti fare sono cresciuto con questo stimola grande e lo studio di metodo per me una prospettiva di futuro console prospettiva di futuro
L'etica allora è condizione da ora non è il limite mai la spinta allora
Perché poi la spinta oggi hanno già una corre di più pecca di azione di oggi non servono più e la grandezza del proprio paese d'origine del Varalli se non ci sarà mai io
Ma quando sono stato in mezzo agli impegni metto agli indios prima del Brasile dato Brasile e poi di recente nel board nel Burundi
Ho capito che cosa significa allora la l'etica di oggi alle tre per gli oggi alla spenta prendesse il responsabile delle quel modo dall'Africa in particolare era abbandonata mette tutto perché alle grandi energie delle grandi potenze puntano tutto sulla sull'Asia
Non ho capito allora che per qualche cosa sta accadendo il quarto barone annuncio guidati da stamattina qui il due giugno lo Stato ha fatto tappa un aumento più più ho un gruppo quattro gruppi sì o un gruppo di grandi produttori italiani di grandi imprenditori italiani
Due giugno annunceranno di aver costituito un ente un'associazione tra di loro quel programma altra però Africa
Borsa dei progetti è una spinta etica forniva
Cioè
Ai spingeranno i loro associati a approda preparare dei programmi del dei piccoli ma micro progetti afgani fidanzamenti portata alla papà maestranza la giù in Africa particolarmente adesso
Nel Corno d'Africa e poi dei Grand sono dei grandi laghi papale papale maestranze preparate alle altre maestranze maestranze e al fine di dare uno sviluppo uno sviluppo quel futura fa il futuro
Allora questo scusate ha valore la cosa è bello stare al mondo e oggi ciò foto nate ragazzi che oggi hanno invece settanta
Io concluderò presto per prima terrore fra riflessione quelle parole di Platone
Diceva Platone
Cos'è l'etica ecco tiranno Eros la chiama tiranno Eros che se fa tanto di di intronizzato sì non anni ma ne dirige tutti i movimenti
Beato te lo risente questo aggiornato vorrei poter sperare che riuscisse a suscitare nei ragazzi che son qui Papin PPE nel pensiero del futuro a chiede se per caso allora esseri intelligenti ebbero cultura oggi avere la Pet dinnanzi non significa già un annuncio di speranza e di promesse
Ma allora e a questo punto piena domande perché allora questa tenta questa tensione attraverso di quel dalla punta del nei confronti dalla ricerca scientifica in particolare nel mondo delle Biotechnology
E la domanda che si fanno e il il
L'economista in un numero dello scorso anno
Perché cantante oppure no hip e il CBM di trasforma geneticamente modificati
E la risposta dice beh forse molti di questi timori non sono giustificati del tutto però sta promulgò una cosa una spiegazione alla si trovava dove nel fatto che
Mentre mentre tutti gli uomini nessuna non s'è vista una volta tanto ha pure nei confronti delle fa dei farmaci che operano in modo dalla medicina
Invece la pura passato tutto qui la spiegazione bianche il pubblico la grande pubblico si è reso conto di pentito una cosa che gli utili di queste grandi impianti di queste grandi iniziative si sospetta si sospetta che siano tutte proporre e dei produttori del decreto il Torino
E non appare così evidente invece che il vero vantaggio sia Nasir prendendo in tutti i destinatari qui allora episcopale discorsi non lo ripeto che se ho fatto poco fa
Quella di sconsigliato ha fatto poco fa quando Della mediatica
Poiché sono convinto che anche in questo settore non ci sono soltanto i grandi pescecani
Che sono della gente non tutela che operano dentro queste grandi movimento son tutti legate ai loro padroni e pertanto se lasciano a condizionare son disposti a prender la propria coscienza per un un pronto a un guadagno ne conosco tanti
E vi posso assicurare che mettono impegno non la propria vita nella certezza di operare previsto del bene inviso per le maggiori e credo che questo che lente sulla intenzione credo che a nessuno neppure voi abbiate turbi e bisogna concederlo perché guai se ne partissimo da sospetti che sotto del mascalzone dei propri tettoria non si vive più
Ed è lì a concedersi allora precoce dice allora la presenza del dibattito della contestazione anche dalla ribellione ci sta tutto bene ma la condizione però
E non abbiamo dissolverà sciogliere questo senso dalla mutua appartenenza questo sento della coesione sociale che ha già urgente nome della vigilia del momento in cui arriveranno in Europa arriva un mondo intero mondo di mille mille caste
Che proverà metteranno approva la capacità di coesione
Allora capo a questo punto perché il dibattito fatto permanere civile come sotto la busta Betty
è segno di libertà è segno di di fiducia mutua però bisogna Dora semmai renderci conto esigente per davvero qual è rimedio che suggerisce l'Economist
Che Silvia allora che apprende le grandi dice il a me all'interno delle di questi grandi grandi gruppi siano presenti anche i rappresentanti del mondo dei consumatori
Maniera tale che ci sia una consapevolezza perché è chiaro che nessuno nessuna voglio rovinare il monte nessuno vuole vuol dominare il mondo specialmente tu come come ma come allora vi ebbe ancora una volta il reato deve essere approvato Belisario documentato
Perciò però ad uso una volta e pubblica più che diritto al pubblico di avere delle certezze pensare come come io leggo a volte che dice le le dei singoli prodotti dovranno ovvero entra spesso segnate dice che è stato visto ma che che che che gliene importa chi va a vedere
Quando quando abbiamo in mente il male interagito beccarsi minato la storia della vacca come la chiamo la vacca pazza
è una e un dubbio ti toglie nessuno come il dubbio che è venuto dopo operazione l'operazione come l'ha chiamato però però arcobaleno cioè io non toglie che glielo toglierà il raggio più
Nessun allora ecco che torna al tema grate della mediana mediatica
La mediateca segnerà il futuro
Ogni mattina parteciperemo al mondo intero
Mai mai bene splendido ma Giappone un dubbio
Qual è il problema mediatica sarà dominata dalla finanza
E qui i sospetti i grandi sospetti tifo
Bisogna ammettere che un motivo di dubbio cioè bisogna sentire i giornalisti severo no ancora che devono obbedire al direttore il quale direttore devo avvertire non sempre ma qualche volta alla consiglio di amministrazione
E allora veramente bisogno e che qui che portiamo a tutti Ponente una domanda di coscienza
Il quello del mondo giornalistico
Il monte giornalistica spera aspira alla piena libertà
Non si può chiederà al giornalista di rinnegare la sua dignità momento come questo
Per tutte le età pertanto che allora rischiano sempre di più
Allora che torniamo alla radice qual è la radice di tutto
Motivo di speranza per lo domani
Blair presentandosi al Parlamento ha detto volete sapere qual è il mio programma education educa e Jean education
Ecco il grande ma toccate significa educazione
Educazione utile innanzitutto aiutare il ragazzo che cresce assente e la vita è un bene
è un benessere è un'altra otto giornate o dal debba nel SISMI società che ha avuto il tema di un mia conversazione quando un ragazzo di quattordici anni venne miti Sessa la ringrazio perché adesso godo di essere vivo
Non è che a cosa da poco
Ma tutto questo richiede poi un'attenzione in mezzo all'interno dalla famiglia con tutte quelle cose che ne sappiamo e qui ci tocca la scuola anch'esso un aiuto a perché la vita ieri è sconveniente
Le catene esatte ma che di Arias con bene
Va bene aderì esce quando ragazzo capisce che ha spinto dall'amore che c'è un mondo che lavora per lui l'esigente profonda che avverti ragazzo che avete mai di valere di valere e allora tutto dei militari il ragazzo a valere insomma Abate a capire che è un ha una speranza anche novità delle energie anche lui la famoso verso di Pindaro
La posso tuo giovane diventata quello che sei Mazzone imparando
Ma c'è un altro corso però bisogna che lascia il nostro momento storico abbia o in panchina importanza un'altra cosa al Valle alla intelligenza allenta al pensiero bisogna riparare la stima del pensiero l'Illuminismo è morto
L'han fatto morir
Ed è una disgrazia assolo cotta
Che si è perso l'estimatore del pensiero che si abbia a cuore il pensiero
E che pertanto allora si è soltanto la la mia libertà a decidere il destino del mondo senza senza verità evidentemente quindi temette siamo di fronte a un errore diretta pagare molto caro
Allora bisognerà pure che la scuola aiuti tutti la scuola e la Chiesa anche ma tutto il mondo può almeno il mondo e mass media a chiarire per bene che ci sono alcune certezze lo spot è certezza ma il quale certezza sono fondamentali
E senza certezza non si vive una certezza dappertutto soprattutto e che tocca riprende il discorso dall'ideologia signori miei
Ma sapete che la parlai di o legge dialisi è la più equivoche che esista al mondo la parola ideologia nel concetto di martedì e di e di e disse e di di
Come tutti imbecilli mento
Del grande circo allocco però aiuta è una visuale del modo ad offerta ai più deboli facendogli credere che a suo vantaggio ma è una pacificazione una manipolazione
Ma signori si può dire si può parare una società
Senta forte convincimento ricerche ogni uomo vale l'altro comma per ogni uomo né dignità assoluta che ogni uomo è sorgente vip titolare di diritti ogni uomo ogni uomo
Con la secondo principio che viene dal messaggio ai bravi Greco ebraico-cristiano chi è più debole conto del più forte con conta più del più forte particolari fondamentali quali non credere ai quali elettori opinione significa bel per davvero compromettere il futuro
Allora è stimato al del pensiero Torre sotto questo discorso
E chiudo
Chiudo con un augurio
Che i nostri ragazze che vengano su sentano che sono al mondo sono la speranza del mondo
Par di capire che sono alla e che possano aiutarle passi permanenti in seta la propria vita
Se lo faremo allora allora i nostri timori passeranno e allora anche questa contesa fra il senso di patria fatto stamattina che si prolunga poi anche nel sarà un ammonimento a loro per due cosa mettere insieme che cosa avverrà il sette sentita con attenzione con lo ha giusto il timore e la giusta fiducia al nostro direttore di adulti Anna responsabilità il futuro dipende proprio da noi
Fin qui Ersilio Tonini cardinale di Ravenna nella sessione inaugurale di e Bío la mostra convegno che si è svolta la Fiera di Genova che tanto ha fatto discutere
Intorno alla fine della maggio scorso le giornate erano dalla ventiquattro alla ventisei e poi c'è polemica sono proseguite nelle settimane successive Ersilio Tonini rappresenta un elemento di punta della Chiesa cattolica per quanto riguarda le tematiche nella scienza e dell'etica
Noi proseguiamo ascoltando alcuni interventi da una sessione successiva che si è svolta sempre il ventiquattro di maggio la sessione dedicata al monitoraggio dei rischi per l'uomo e per l'ecosistema la visione viene alterata dalla moderatore che nella professorale Caglioti della Cnr anche membro della comitato sulla biosicurezza
Io posso solo dare qualche
Così notizia preliminare
Per poter introdurre questa sessione che ritengo di fondamentale importanza
Nel senso che noi abbiamo già come Comitato
Per le Biotecnologia delle biosicurezza della Presidenza del Consiglio
Abbiamo costituito un comitato un gruppo di lavoro
Per identificare quelle che possono essere i Problemi legati ad eventuali rischi
Ha avuto questo come gruppo di lavoro un mandato su tre aspetti il primo riguarda la conoscenza per lo stato dell'arte
Delle cose possibili da attuare in maniera anche sequenziale quindi anche vedere qual è la possibili quali sono le possibilità attuali
Per mettere in atto un protocollo per la verifica di eventuali rischi
Il secondo aspetto riguarda invece la il monitoraggio
Delle le modalità per un monitoraggio dei rischi anche nel tempo anche per prodotti una volta già consentiti
Il terzo aspetto che io ritengo anche fondamentale
è quello di dar vita nel nostro Paese spero anche in Europa
Di una piano di ricerca
Per potere arrivare a i trovare identificare teste del più sofisticati e sempre più aggiornati per la messa a punto di o per la verifica de i rischi possibili tutto ciò anche accompagnato da quelli che sono anche aspetti legati a nocività
Di altra natura e non glielo Civita proprie degli organismi geneticamente modificati o alla presenza di organismi geneticamente modificati ma invece utilizzandole bio tecnologie per
O verificare quelli che possono essere anche sostanze nocive presenti negli ambienti o negli alimenti e quindi con dei test utili quando specialmente la quantità delle sostanze e così minima che non è possibile
Identificarla con i comuni vento di analitici e quindi tradizionali Rato otto questo fa affrontare il problema dei rischi in maniera complessiva
Che pur partendo dalla Presidente dalla diciamoli verifica di
Ipotesi di possibili rischi
Da organismi geneticamente modificati possano anche servire per estendere il controllo a quelle che sono invece le
Diciamo così le le le presenze
In campo alimentare di sostanze nocive oppure di alterazioni questo perché vi è oggi l'ipotesi di una agenzia europea per la sicurezza alimentare
Ma che deve trovare prima che entri in funzione che c'è un certo lasso di tempo un contributo a cui noi non possiamo essere assenti o perlomeno dicono voi come Italia ma anche gli altri Paesi
Ma cominciare già a confrontare a verificare e a circuitare
In una Rete di laboratori che mettano appunto queste sistemi delle esperienze utili Perù un progetto più allargato
Non voglio però limitarmi
Quando si parla di rischi soltanto agli aspetti alimentari che sono quelli che maggiormente hanno diciamo Righi sollecitato la l'attenzione dell'opinione pubblica
Invece il la verifica dei rischi possibili deve essere estesa a tutto il campo delle biotecnologie mi spiego meglio
Vi è ormai una accettazione diffusa sul fatto che vi sono bio tecnologie accettabili come per esempio quelle per il campo medico e altre che hanno bisogno di maggiore riflessione
E io invece sostengo anche la necessità che anche per quelle biotech chiamiamole biotech per quei settori di applicazione biotecnologica accettabili occorre comunque mettere in atto un protocollo di verifica di quelle che possono essere anche in questo caso dei controlli necessari in campo medico noi sappiamo che vi sono ancora spazi di da approfondire come per esempio il settore degli xenotrapianti oppure il settore del
Telecom della clonazione oppure l'interpretazione di la fattori della clonazione come per esempio quello relativo all'uso di cellule embrionali che devono essere ancora definiti ecco quindi un ventaglio di interventi che possano mettere in grado
L'
Diciamo la comunità europea in questo caso ma in tutti i casi direi anche in altri Paesi quello di stabilire un confronto e una anche verifica di ciò che è possibile per tutelare la salute umana e anche la la tutela dell'ambiente in campo in Europa in questo momento si è c'è una riflessione su questi punti è stato costituito anche un comitato scientifico ad hoc e un'altra Commissione è in corso di istituzione perché si confronti con gli Stati Uniti su questi problemi identificando quelli che sono gli aspetti divergenti e quelle che possono essere invece utili scambi di esperienza
Detto questo
Senza passare i lucidi che avevo preparato ma tanto per affrontare il discorso ci sono alcuni nodi da sciogliere
Ci sono alcuni aspetti che finora aveva hanno sollecitato l'attenzione anche dell'opinione pubblica dei ricercatori di movimenti di opinione
Che possono essere superati dall'evolversi della conoscenza scientifica che pur avendo fatto progressi per nuovi prodotti anche consentito invece la realizzazione anche Lele il superamento di alcuni principesse
Danni
Allora voglio dire questo ci sorprese empio il principio di sostanziale equivalenza e il principio di precauzione che molto spesso viene sbandierato come una conquista ancora da fare
Devo dire che per quanto riguarda l'Europa il nostro paese è un principio già accettato perché recentemente nel febbraio scorso la Commissione europea ha varato un documento sul principio di precauzione che avrà bisogno ora di essere perfezionato nei contenuti e quindi meglio precisato
Volevo dire queste cose introducendo questa sessione proprio per evidenziare i Problemi questi e forse altri sul tappeto e principalmente presentare anche i partecipanti a queste incontro che potranno meglio spiegare anche ciò che avviene in questo momento per il controllo delle prodotti biotecnologici colgo l'occasione priva di terminare dare la parola ai colleghi
Colgo l'occasione per ringraziare veramente chi è preposto agli organi agli organismi di controllo che fu compie un lavoro forse non troppo popolari Zagato
Indubbiamente importante con serietà e competenza e anche con delle volte sacrificio personale quindi e noi bene che fra l'altro in un'occasione come questa
Conosciamo quelle che sono le problematiche che vengono affrontate insieme a questi organismi come sono costituiti le garanzie che offrono
Le necessita anche di un ulteriore sviluppo e anche di possibilità che devono essere loro offerte
Fin qui il professor Caglioti del c'è un errore che non operatori questa sessione dedicata ai Nevsky per uomo e per l'ambiente
Interviene a questo punto durante la sessione il professor Giuliano Bagnolo che insieme alla dottoressa Nicolini
Presenta una relazione sull'argomento la professor Danilo dirige
Il Dipartimento di Chimica biologica dell'Istituto Superiore di Sanità all'inizio del suo intervento risponde anche una domanda dalla Pubblico lo legislazione riguardante gli organismi geneticamente modificati
Articolata in tre settori
Il primo riguarda la così detta negativa novanta duecentoventi cioè il rilascio a scopo sperimentale o deliberato nell'ambiente di organismi geneticamente modificati quella che i i miei colleghi hanno citato come parte citerà direttiva e in gergo detta messa in commercio ma questo non vedere confondere non significa che una volta che il prodotto ha ricevuto l'ok sotto la parte ci della direttiva il prodotto può essere consumato o seminato
Il prodotto può essere messo in commercio sul territorio della comunità quindi la direttiva due novanta duecentoventi sotto la partecipi di fatto da allo GM un visto di compatibilità ambientale
Dopodiché una seconda regolamentazione europea di cui ha parlato in dettaglio rispetto profondamente riguarda il così detto nove il furto
Nel nostro Paese entrambe le direttive cioè quella relativa al visto di lasciando in tale e quella relativa novel food fanno capo al ministero per la sanità a due diverse direzioni generali e sono anche diciamo
Valutate dal punto di vista della sicurezza dei rischi e così via
Da il comitato di esperti di cui avete visto prima la composizione per quanto riguarda duecentoventi un comitato di Sperti diverso indipendente per quanto riguarda invece la nuova il furto
Lo stesso discorso vale a livello europeo cioè le due strade non si in terza non si intersecano sono una presupposto dell'altra ma sono visti sempre in una la realtà diverse
Una volta che il prodotto ha avuto anche il visto ovviamente non ove fu dopo finalmente andare al consumo umana o d'animale
Non può essere ancora seminato nessun seme oggi M. può essere seminato nel nostro Paese se non lo interrogano direttiva novanta duecentoventi perché la legislazione italiana ed europea impongono che un seme per essere venduto in quanto tale ad un agricoltore
Debba essere iscritto in un apposito registro il registro nazionale delle sementi
Che richiede delle prove sperimentali appropriate eseguite dal ministero delle Risorse agricole attraverso i suoi istituti sperimentali
Per alcuni dei prodotti che sono stati già autorizzati a livello europeo questo filo di sperimentazione terminato ma il ministro delle Risorse agricole del precedente governo cioè il ministro De Castro
Non li ha iscritti al registro perché ha chiesto su questo una deliberazione specifica del Consiglio dei ministri quindi la situazione di fatto bloccata
L'unico paese a livello europeo che ha in questo momento iscritto al registro una insieme UGL è la Spagna che ha per nel mille novecentonovantanove iscritto nel proprio registro nazionale il mais Novartis BT centosettantasei poi ne parlerò a livello diciamo di valutazione del rischio
Fra quattro anni perché questa invece la legislazione europea il mai si in questione dovrebbe entrare uso il condizionale vista la situazione politica e si è determinata automaticamente il registro europeo
Regista dal regime quando un seme è stato iscritto al registro nazionale per quattro anni il Paese con diciamo
Interessato può chiederne l'iscrizione nel registro europeo ovviamente deve essere acquisito il parere degli altri paesi quindi se questa procedura avesse gli ok di tutti gli interessati fra quattro anni il seme mais Novartis centosettantasei potrebbe essere piantato dagli agricoltori italiani
Fermo restando che fra quattro anni considerato il voto del Parlamento europeo su la resistenza agli antibiotici contenendo questo mai sul genere esistenza antibiotico potrebbero piantare per un anno e poi pasta
Quindi i semi inoltre la direttiva novanta ottocentoventi nel momento in cui dà l'autorizzazione alla commercializzazione cioè quello che ho chiamato forse più propriamente il visto di compatibilità ambientale definisce anche le condizioni di etichettatura
Dice esattamente come questi semi questo prodotto deve essere diventato nel decreti che voi troverete citati nel sito internet del ministero Sanità potrete trovare l'etichettatura che è diverso ovviamente da prodotto a prodotto che diciamo indicazione specifica di che tipo di prodotto si tratta
Vengo adesso al Brusca della al cuore diciamo che la mia presentazione anche se il tempo stringe cercherò di esprimermi in termini semplici per gli addetti ai lavori rimando al testo che ho dato per la pubblicazione di atti del convegno di tal quale ci sono anche referenze scientifica che consentiranno un approfondimento appropriato delle singole parti
Negli ultimi dieci anni noi parlo qui da ricercatore siamo passati da due categorie di rischio che c'erano molto familiari cioè quello del rischio individuale no decido di fumare guido la macchina velocità pazzesca faccio prendo la estasi un discoteca è un rischio individuale
Avevamo anche una percezione e tutto il e continuiamo da questo punto di vista l'opinione dei dei licenziati dei ricercatori di quelli che erano rischi basati sulla scienza cioè le malattie sessualmente trasmesse dai DS per esempio
Di nuovo qui abbiamo comportamenti individuali però in questo settore ci sono anche fattori che possono invece richiedere interventi politico sociali non solo inquinamento ambientale sappiamo benissimo che è alla base di molte malattie che hanno origine diciamo dall'inquinamento ambientale l'individuo non può fare molto certamente può fare molto la politica e la società
Con una alcuni eventi come quello dell'Ance Paolo vi cefalopodi a spongiforme bovina e più recentemente ovviamente gli organismi geneticamente modificati siamo entrati in una terza categoria di rischio è quella dei rischi virtuali
Sì che non sono più definibili diciamo nelle due categorie precedenti
E sulle quali gli scienziati hanno certamente una lo devo responsabilità
Il caso della Biesse e tutto sommato più emblematico di quel degli OGM perché sicuramente tutti voi avete letto la diatriba scientifica che ha opposto licenziare i francesi a quelli inglesi sulla valutazione dei rischi associati al consumo dalla carne inglese
Qui vedete una scienza forse non neutrale conoscenza al servizio certamente anche di interessi commerciali e di una volontà politica però è indubbio che queste prese di posizione
Sul visti ipotetici che Porto gli inglesi a dire che rischia minime portali francese a dire che il rischio molto elevato suscitò certamente una forte preoccupazione l'opinione pubblica gli OGM anche se in misura minore non così netta hanno visto praticamente lo stesso tipo di fenomeno due giorni fa in un inserto di Repubblica
Uno ricercato italiano del settore quindi che lavora nella sviluppo delle biotecnologie
In agricoltura quando giurista gli ha chiesto ma quali rischi ci sono
Beh potrebbero dare del G ha risposto allora parlando con l'autorità di uno che lavora nel settore ovviamente che cosa può pensare un cittadino che gli OGM danno allergie
Questa è una hanno assunto comune lo dicono i ministri calo dei turisti a Repubblica da noi vige non può non essere vero
All'estero ma intervistato avessero mai parlato con largo su questo argomento si possono mai preoccupati dire va gli allergologi che dicono cioè come fanno una valutazione effettivamente del potenziale allergenico della degli OGM
Io vorrei quindi oggi col mio intervento quello mica concordato con Laura Nicolini vedere se riesco a persuadere qui a non parlare di rischi virtuali ed immaginari
Come quelli che abbiamo anche sentito stamattina intervento del dottor Fabbri a me non risulta che esista una pianta resistente a tre omicidi derivante da una pianta transgenica perché non esiste nessuna pianta transgenica e cioè la resistenza tredici di Signori
Esistono due multinazionali che hanno tu erbicidi una in concorrenza l'uno con l'altro non ci sono certo Mestre raccordo per fondere in una stessa pianta perché non avrebbe senso
No avrebbe senso commerciale quindi potrebbe esistere una pianta che ha per esistenza plebisciti ma dall'uso degli erbicidi chimici non dal transgenico
Ho sentito in un altro convegno un ambientalista che diceva sapete hanno fatto una cosa che produce l'olio d'oliva
Qual è la conseguenza per l'Italia estivi per hanno tutti gli ulivi della Liguria e la Liguria franava immagini allora questo io vorrei queste queste affermazioni che sono prese per buone da una buona parte della popolazione la scorsa settimana è stato pubblicato all'ultima solo Euro barometro che sorveglia la parte della Comunità europea la percezione degli europei rispetto alle dietrologie
Bene il questo dimostra il fallimento non solo della scuola italiana come diceva qualcuno stamattina ma certo che la scuola europea in generale il trentatré per cento della popolazione europea intervistata
è convinta che soltanto le piante trans
Potendo vigenti e le altre no
Credo che questo dato si commenti da solo
Allora lo scopo del ripeto del mio intervento è quello di passare dei rischi virtuali o di immaginari ai rischi plausibili che sono quelli con i quali a che fare la scienza e con i quali deve a che fare anche il cittadino
Qual è stato il primo problema in qualche maniera il mio intervento sarà quasi parallelo a quello del dottor Fabbri
Che è stato sollevato a proposito con la prima introduzione delle piante transgeniche
In commercio il primo problema che è stato sollevato è quello della cosiddetta guizzi messa cioè il la il trasferimento verticale di geni
Dalla pianta transgenica ad una altra pianta sessualmente compatibile quindi attraverso il pochine
Gli conferisce un vantaggio competitivo così forte che questa diventa un'infestante
E come vedete questa benemerita associazione che la sta l'American Association of possenza inchiesta a sviluppato un albero decisionale su come andare a misurare effettivamente la capacità di infestare da parte di una pianta infestante
Il primo problema
E e domandarsi che cosa mi festante
Deve avere certe caratteristiche biologiche per per muoversi naturalmente sui territori no
Deve la capacità di mantenere i semi dormienti per lungo periodo di tempo e poi recitare in condizioni climatiche diverse Queen vado al campo del processo ska lascia Muñoz deve una crescita vigorosa
Ma
Alla fine queste sono caratteristiche anche di molte delle piante coltivate
Quindi un'infestante diciamo per lo scopo di questa presentazione è una pianta che cresce più o meno bene
In terreni marginali cioè in terreni che non sono disturbati dall'intervento dell'uomo tutto l'intervento non dei terreni diciamo agricolo tradizionale ma i terreni marginali intorno ai campi coltivati nei fossati intorno le strade e così via
Allora quali sono
Che caratteristiche dobbiamo prendere in considerazione per dire se una pianta
Transgenica può effettivamente trasferire il proprio polline ad una pianta non transgenica attraverso una riproduzione sessuale B alcune caratteristiche possiamo vedere nella prossimo lucido
Sono
La durata della produzione del polline
La vitalità del polline che non è secondario e anche il metodo di impollinazione
La compatibilità questo sì chiaramente adesso mi scuso per la Belleli inglese ma
Vedete che c'è una forte variabilità sulla durata della produzione del polline sulla vitalità del polline da pochi giorni a pochi minuti e anche sulla Modolo duramente di riprodursi è chiaro che se alza un attimo
Il pomodoro che praticamente autoimpollinazione come il riso la possibilità di trasferimento di geni ad una specie selvatica ammesso che esista lì vicino sono estremamente bassi
Inoltre c'è la visione che i bollini
Viaggio attraverso tutto il mondo no queste priore del GE la gente pubblica pubblicano i bollettini attenti ai poli di qua di là al di sotto di sopra ma i polli non è che viaggiano è vero che viaggiano possono viaggiare
Ma
Viaggiano in competizione
Con i bollini prodotti dalla pianta sessualmente compatibile che deve essere che deve ricevere il Pollino GM quindi l'evento non è intanto per cominciare così frequente
Inoltre noi sappiamo che molti degli ibridi così prodotti sono sterili non vanno oltre la prima generazione perché altrimenti se così non fosse non dovremo assistere tutti gli anni durante la produzione di Pollini alla nascita di nuove varietà vegetali cosa che non è nonostante questo flusso sia continuo avvenga non avviene anche per il mais che Empoli nato dal vento per la stragrande maggioranza che cosa significa non significa che il ma anche il polline viaggia
Dal campo di mais che sta qui al campo di maestri che sta cento metri c'è una nuvola di polvere di mais che sovrasta il campo e come una campana decresce abbastanza rapidamente
Il polline che trasportava lamentava molto forte va in competizione con quello della pianta che sta a cinquanta cento metri di distanza
Ma ne segnato gli agronomi che per ogni setta
La l'organo riproduttivo femminile del mais vengono prodotti cinque mila granuli di polline
Quindi se io son poche transgenico che viaggia col vento e va in un altro campo fa in competizione almeno col cinque mila tre granuli di polline
Tanto è vero che quando abbiamo fatto noi facciamo regolarmente un monitoraggio su questo aspetto
Anche per ragioni naturalmente di controllo mettiamo delle piante di Borgo comunque facciamo circondare i campi che contengono piante transgeniche da piante non trascurabile della stessa specie
Il massimo che abbiamo osservato ma quando le piante stanno fianco a fianco va bene quindi non sto parlando di distanza il dieci venti trenta metri abbiamo osservato al massimo il due tre per cento di di fecondazione incrociata omesso le distanze in quella tabella se la passa un attimo
Perché sulle distanze vengo limpidi i giornali no tre interrogazioni parlamentari i vini il disegno di legge recentemente presentati da un gruppo parlamentare si parla continuamente delle distanze
Sul sito antitetico che i gruppi ambientalisti hanno prodotto in occasione di questa manifestazione ieri era comparsa a distanza di cinquanta metri non so
Dove fosse ridotta in altri casi si parla di duecento bene
Le distanze sono fissate per legge dalla legislazione sulle sementi certificate
Se io voglio un ibrido una semente certificata e garantita è chiaro che non posso avere una incrocio con la stessa specie sto parlando chiaramente della stessa pianta seminata lì vicino perché devo garantire quell'ibrido al coltivatore quindi queste distanze sono state dettate attenzione per la produzione delle sementi certificate non riguardano i semi transgenici
Sulla scorta di tutte queste considerazioni e sulla presenza di selvatica nel nostro Paese sessualmente compatibili con le piante transgeniche che sono state sperimentate in Italia abbiamo fatto una tentativo di fare una tabella di predizione sul possibile rischio di flusso verticale genico che come vedete varia
Da pianta
A pianta alcune di queste piante peraltro nemmeno non l'abbiamo nemmeno ancora sperimentate sono soltanto sono in itinere un sensore curano nemmeno sperimentare nel nostro Paese quindi abbiamo da questo punto di vista è un'idea molto precisa di che cosa dobbiamo controllare e monitorare
Quindi la l'altro aspetto che vorrei sottolineare che il centro di ricerca comune di spara proprio su questa possibilità di trasferimento verticale di geni
Ha fatto un'analisi tutte le sperimentazioni effettuate in Europa e ha concluso che soltanto il no che il novantuno per cento non avevano praticamente rischi di sono conclusioni abbastanza simile nostre di flusso genico verticale soltanto il nove per cento aveva una possibile flusso genico e poteva avere un qualche impatto
Ambientale quindi si tratta di piante da tenere ovviamente sono questa dell'ultima colonna
Sotto osservazione
E nel mondo dal punto di vista sperimentale ad oggi sono stati fatti circa almeno nel mondo occidentale perché non conosciamo i dati della Cina che pure molto attiva nel campo dei transgenici circa venti mila rilasci
Nessuno di questi fino adesso ha dato ricevono infestante che contenesse i geni della pianta geneticamente modificata
Lo stesso vale per i milioni di ettari che sono stati coltivati con alcune di queste piante negli Stati Uniti in Canada in Argentina e in Messico
Esistono alcuni esperimenti che dimostrano che questo flusso è possibile ma sono esperimenti di laboratorio in cui è stata fatta una forzatura anche se questi poi diventano cavallo di battaglia appunto per dire che questa cosa e molto importante
Cioè si è appresa il polline da una Cosenza con la spatola si è messa sull'Adamello selvatico e ovviamente si sono che ma specie compatibile si sono tenute delle piante granello transgenica la cosa interessante e che questa modifica non è stabile nel tempo cioè man mano che si vanti con le generazioni praticamente la modifica scompare
Perché evidentemente in qualche maniera la pianta di lavarello si difende da una modifica le maglie in qualche mese misura utile né congeniale per sopravvivere
Sono state fatte molte ipotesi e questo ci ha dato molto lavoro anche in Commissione invece su altri meccanismi di trasferimento generico questa volta orizzontale non più sessuale
E cioè ma una momento e cioè il trasferimento di informazione genica
Da piante a batteri del suolo
Allora questo
Che i batteri del suolo si scambino informazione genica è noto da decenni si conoscono i meccanismi attraverso questo cui questo scambio avviene
Si chiama ricombinazione omologa
A certe caratteristiche e adesso diciamo tralascio perché vi trovate sicuramente in letteratura ma la cosa più importante che voglio su della del batterio che prende il tiene alta l'ambiente
La
Allora questo meccanismo in qualche maniera a insieme al fatto che le piante hanno dei pattern medicazione avviene a diversi da quelli batteria insieme al fatto che i batteri usano come terzo segnale nella tripletta un segnale diverso da quello del Chianti cotoni sono leggermente diversi quindi c'è una non c'è un match incompleto probabilmente sono i meccanismi molecolari alla base del fatto che non è avvenuto
Almeno a conoscenza attuale il passaggio di geni dalle piante ai batteri attraverso l'evoluzione nel momento in cui l'elegante sono state introdotte dei genitori Cine batterica
La preoccupazione stava che naturalmente questi meccanismi venissero meno e che quindi vi fossero potenzialmente queste vi fosse queste possibilità legate anche l'osservazione che il DNA può essere lasciato dalla pianta per rotture meccaniche per morte cellulare per attacco di Battery patogeni che Lisa nulla la Chevrolet consento che lascio del DNA e si sa da molti studi che il DNA persiste nel terreno
Persiste nel terreno perché tiene a viene assorbito dalle particelle da solo che lo proteggono dall'attacco delle linee del DNA si batterica
E in campi coltivati con piante transgeniche si è trovato il DNA transgenico nel suolo non dei batteri anche un anno dopo la coltivazione quindi il DNA persiste nell'ambiente il punto di fondo è che nel momento in cui viene protetto attraverso l'assolve tre particelle da solo non è più disponibile per alla trasformazione cioè la trasformazione è un evento che avviene questi sono esperimenti
Pubblicati che avviene diciamo nelle fasi iniziali del rilascio del DNA nella nel solo quando il pianeta non è ancora legato fra l'altro il suolo in esperimenti di laboratorio inibisce
La trasformazione quindi la capacità del batterio di prendere il il TM approvi le ripeti perché lo lo sequestra evidentemente
Sono arrivati molti esperimenti e sono stati usati per ovvie anche ragioni di praticità proprio i geni marker cioè quelli che danno la resistenza agli antibiotici che erano stati tutti stati utilizzati negate coniuge iniziale di sviluppo di queste piante
Per la produzione di costruttivo e sono state incubate in laboratorio molte piante geneticamente modificate con i vari patogeni proprio per avere da un lato diciamo a doppia combinazione non l'attacco litico quindi insicuro rilascio del DNA con mediante in questione
E quello che si è visto utilizzando per esempio
Molti tipi di piante come la colza
Il il tabacco e così via
E come gene marcatore libro vicina
Che
Si andavano isolare dei ricordi batterica che contenevano resistenza Nigro vicina ma nessuna di queste conteneva il gene cioè la resistenza si sviluppava in qualche maniera ma per fattori DiVersi
Dalla presenza del gene esperimenti sono molto numerosi
Comunque la la conclusione diciamo di tutti questi esperimenti è che
Se la trasformazione avviene ha una frequenza che al di sotto della nostra capacità sperimentale di identificarla quindi
Vi è certamente una questa ipotesi per quanto diciamo abbia un fondamento teorico quindi la capacità del ricercatore di spaccare il capello in quattro e fare sempre un'ipotesi diversa su un possibile rischio in realtà in misura di laboratorio
Non si è visto effettivamente questo
Questo fenomeno e non s'è visto a maggior ragione in campo aperto cioè esperimenti di questa natura sono stati fatti anche in campo aperto isolando i batteri dalla
Tirreno
Dopo aver coltivato piante transgeniche o dopo averle arate quindi facendo marcire la pianta transgenica ritrova il terreno e anche in tutti questi casi non è stato mai possibile isolare degli batteriche contenessero questi geni marcatori quindi questa possibilità di
Resistenza sembra veramente se questo possibile trasferimento genico risaltare sembra estremamente limitata
Ve n'è una terza
Che ha un certo significato invece
E che ha non ha ancora investito nel nostro Paese perché non abbiamo avuto diciamo sperimentazioni se non un caso molto particolare che tra l'Ascione
Di piante vaccinate contro i virus
Gli agronomi sanno che se una pianta infettata da un ceppo o poco virulento di un virus questa pianta è resistente contro una varietà molto virulenta dello stesso virus tant'è vero che ci sono semi che vengono messi in commercio già infettati proprio il proteggere piante dall'attacco virale
Che cosa la stragrande il settanta per cento dei virus vegetali sono profilo sa RNA con un capside con una proteina con
Il governo dall'ordine del capside
E questo con la caratteristica di essere però non specie specifici come ne siamo abituati ai virus animali un virus vegetale capace di infettare anche più di mille piante diverse
Ciano tanti nomi
In realtà oggi sta emergendo la consapevolezza che in realtà si tratta dello stesso visto che ha una sette monti di questi di lusso hanno una sequenza consenso con delle varianti poi magari cambiamo nome perché lo vediamo su cavolfiori piuttosto che su un'altra pianta
E così via quindi hanno almeno alcuni di questi virus appartengono a famiglie che sono molto strettamente correlate questo dava quindi razziali dire se io proteggo una pianta contro l'attacco di un virus forse lo proteggo contro utilizzando un certo partiva il tipo
Specie ridare lo proteggo anche contro molte altre
Piante allora si è proceduto
A vaccinare in qualche maniera le piante inserendo del DNA che esprimevano
Le proteine della cassieri virale con l'idea che questo rappresentasse cocente Coltro principi che questo rappresentasse
Una sorta diciamo di di russa a bassa patogenicità e quindi proteggesse la pianta contro la il virus
Diciamo aggressore in realtà
Questo fatto potrebbe dare origine a un virus soprano discorso teorico perché non se osservato in al livello sperimentale con campo aperto
A un virus super infettante attraverso il cosiddetto processo dietro incassi dazione
Cioè
Nella la pianta è stata vaccinata con le proteine del virus X
Sono quelle rosse
No viene infettata da un altro virus virus y il vino si si rompa nel genoma della pianta
Viene riprodotto l'RNA rilasciato nel citoplasma e viene incassi dato dalle proteine del virus X se formato un virus nuovo
Che ha il cassiere x e le renne audizione
Questa richiama trasgressivi aziono Etro capside azione in
Natura ed è difficile da verificare perché per essere
Diciamo l'analisi potenziale sarebbe quella molecolare perché naturalmente io so quali sono
Le sequenze che ho inserito ma dovrei sapere a priori quali sono le sequenza del virus l'uomo che sta emergendo nell'infettare quindi questo è uno di quei casi in cui l'osservazione sperimentale in campo
Sì il molto importante sicuramente propedeutica ad una valutazione dell'insorgenza di un nuovo virus e quindi di una capacità infettante che fino a quel momento non abbiamo preso in considerazione
Anche se contro questa ipotesi cioè il fatto che nel momento in cui Lovino Sandra Isetta era una voce la è chiaro che inserito nel no genoma
Non ha più a disposizione le particelle del virus X
Produrrà le sure
E quindi darà origine di nuovo alle
Virus originario
Però nei processi molecolari che posso abbina terreno la cella che sono molto complessi è comunque l'ipotesi da prendere in considerazione
L'altro
Punto che ha suscitato diciamo grandi resistenze
Da parte dei gruppi ambientalisti e l'abbiamo sentito questa mattina alle quali erano le motivazioni è stata la utilizzazione dell'ATO sia del Bacillus Turingia insiste nella
Per proteggere le piante dall'attacco degli Setti
Ora la la la tossina del bacino studio Censis è una famiglia di proteine
Prodotte da questo Pacello informa a quando le il bacillo diventa spore e viene utilizzata in agricoltura biologica o diciamo semi purificato addirittura spruzzando l'intero batterio così come tale
La tossina passa nell'intestino velate del genere uccidere nate dei lepidotteri coleotteri e ditteri
Tutto bene
E
Lì viene attivata perché c'è un problema di piatta diciamo che l'intestino iniziale della dell'arma della bocca a pH alcalino che rilascia la tossina Pato sino a quel punto palle Garcia ricettori della dello stomaco dall'Arpa causa paralisi e necrosi era largo amore
A un storia più di sessanta anni se non settanta ormai di impiego su larga scala perché e anche il pesticida dedizione nei paesi in via di sviluppo per combattere non sa la la malaria uccidere l'arte della zanzara e consente non essendo tossica per loro che l'animale a quelle popolazioni di continuare ad utilizzare a scopo alimentare le acque superficiali che vengono trattate quindi ha una storia di sicurezza d'uso o notevole non è è stata fino adesso utilizzata soltanto in agricoltura biologica perché la sua applicazione
E ritiene una sorveglianza dei campi quindi umana cimenta diciamo agricolo molto preciso molto molto attento e anche il tempo diciamo di
Il periodo in cui deve deve essere somministrata che è incompatibile ovviamente con l'agricoltura di tipo industriale non so quanti di voi hanno mai visto la realtà statunitense ma quando un'azienda piccola può capitare di tre mila cinquecento ettari capite che quelle dimensioni non solo compatibili con l'utilizzo appunto
Puntuale di questo pesticida l'uso puntuale da parte agricoltura biologica e provvedimenti però una delle ragioni per le quali fino a questo momento se non è un caso che gli Stati Uniti non sono state ancora riscritte resistenze naturali da parte degli insetti a questo insetticida quindi ne fa diciamo uno strumento valido
Da impiegare nella lotta agli insetti
Nel momento in cui è stato introdotto direttamente nella pianta è chiaro che l'agricoltura industriale non aveva più bisogno di mano incerta perché sta lì quando le allarmava mangiare la pianta incontrato Siram muore quindi era un discorso chiaramente applicabile questo da anche la misura del perché queste piante nel Nord America avuto così straordinario successo fra l'altro secondo dati della destrezza Département ovarico cioè l'uso dei pesticidi su queste piante negli ultimi due anni ha diluito del novanta per cento
Quindi è chiaro che poi i sostenitori di questa tecnologia diranno ma questa benefica per l'ambiente perché è così no abbiamo molto minore inquinamento d'origine chimica
Noi come Commissione nazionale diciamo di italiana siamo stati i primi lo diceva dottor Battellino prima
Che quando la comunità europea si apprestava a dare il ha dato anzi il l'assenso al mais BT centosettantasei della Novartis che era il primo prodotto contenente dossier Paci Russo Vincenzo Ischia veniva autorizzato
Sul pericolo dalla comunità abbiamo applicando una certa disposizione direttive consente al l'autorità competente di sospendere la commercializzazione nostro Paese abbiamo fatto questo e
A seguito dalla sospensione
La Novartis c'ha presentato un piano di monitoraggio che poi è stato anche validato ripreso dall'Unione Europea oggi è diventato praticamente diventano obbligatori come avete visto nella prossima direttiva ma comunque stavo già adottato anche negli Stati Uniti su base sia volontaria che su base obbligatoria da parte delle autorità competenti pervenire proprio per stabilire tre cose che sono qui indicate
Prima di tutto
La suscettibilità degli insetti target che sono nel caso del mais la piramide
Che gli americani chiamano Lupi ancor porre perché l'hanno importato dagli Stati Uniti
Una cosa cattiva che nel porto che abbiamo il porca mi portò la Roma
E naturalmente lava misurare la variazione di suscettibilità nel tempo
E quindi essere in grado di predire se questo pesticida potrà continuare a essere usato o quale sarà ancora il suo tempo di vita nel prossimo futuro
Il monitoraggio
è ha ha suscitato anche nonostante tutto questo discorso il monitoraggio suscitato lunghissime discussioni
Su come dovesse essere fatto ripetere nel nostro Paese è in questo momento in atto da due anni
Da parte dell'istituto Entomologia agraria dell'Università di Milano
E che ha esaminato sia la piramide la specie targhette sia tutta una serie di specie non target
Per essere è sicuro che non ci fossero poi effetti magari sul predatori della piramide così effetti secondari e fino a questo momento non ha osservato alcuna differenza fra
Campi di mais transgenici e campi di mais non transgenici
Tuttavia la preoccupazione diciamo di mantenere questa
Capacità della della tossina di combattere gli insetti
Non riguarda soltanto la verità del nostro paese ma anche le autorità americane perché se lo si pensa che che lì qualcuno detto stamattina multinazionali fanno quello che gli pare non è vero
E per metà Protection Agency adottato una strategia che poi le
Multinazionali hanno presentato anche a livello europeo in sede di richiesta di autorizzazione e questa è strategia fanno parte integrante della o autorizzazione che la consueta strategia
Della alta dose e del rifugio strutturato
Che cosa vuol dire questo alta dose perché le piante esprimono una dose di tossina che molto alta rispetto la dose minima necessaria per i per uccidere la piramide e quindi e le resistenze si sviluppano quando mi sento esposto per lunghi periodi di tempo a dosi basse della della tossina questione così che si sviluppa resistenze non è quando c'è una quantità tale che uccide quindi più o meno
Le piante hanno circa due volte e mezzo la concentrazione necessaria per uccidere la piralide
Il rifugio strutturato eh
Un numero di piante con coltivate con le piante transgeniche che consentano la produzione di un numero sufficiente questa basato su modelli matematico teorici sviluppati al computer un numero sufficiente di insetti
Targhetta non resistenti
Tali che incrociandosi con gli eventuali resistenti sviluppati sul mais transgenico portino all'edizione degli americani da non far sviluppare resistenza la normalità Protection Agency ha calcolato che
Sono necessari cinquecento insetti non resistenti per ogni insetto eventualmente resistente prodotto per avere questo effetto sulla scorta di questo calcolo
è stato diciamo si è arrivati a a determinare le percentuali questo vale la pianta pianta perché varia da insetto insetto così via le percentuali che devono essere diciamo con piantate quindi non so c'era un cinquanta per cento nel caso del cotone se non ricordo male e il venti per cento nel caso del mais questo
E per farvi vedere di nuovo che tutto questo sistema
Deve essere valutato caso per caso che non esiste una regola assoluta per cui tutte transgenici fanno la parte Tutino transgenici vanno dall'altra queste su una serie di quattro prodotti transgenici diversi di quattro ditte diverse
Le quali pura esprimendo la stessa do sia del Bacillus Vincenzi spietate come oggi via
Del costrutto il modo come è stato inserito in realtà esprimono in modo completamente diverso e quindi a seconda di come esprime uno vedere la prima colonna esprime sempre anche quando ormai se se questa maturando e allora o uccide chi ha la mente
Anche la seconda generazione su questa importante nel nostro Paese perché nostre condizioni climatiche la farlo la piramide a posso far fare due-tre volte
In climi più freddi magari Sax Four Fun avvolta sola e questo non succede
Quindi un mais come quello di questa colonna in cui il PTA Espresso soltanto quando la pianta è verde chiaramente deve essere monitorato con molta maggiore attenzione molto maggiore i controlli ad essere molto più rigorosi che null'altro
E
Concludo con una breve notazione che mi sembra doveroso a proposito di insetti non targhetta perché di questo si è fatto l'i mass media diciamo ci sono andati giù veramente con la clava questa la farfalla monarca
Se non avete sentito parlare della farfalla monarca o dire che non leggere i giornali farfalla monarca è una farfalla del mito questa degli Stati Uniti
Cara a tutti i bambini americani perché viene si insegna la levarla nelle scuole così mi è stato detto
Anche se con qualche rischio perché si nutre di una pianta particolare delle famiglia delle schede da scene
Le quali produce sostanze del genere stricnina
La farfalla si difende mangia stricnina così gli altri non lo mangiano
Il qualche bambino veramente si mangia anche le foglie della scheda esce
E questa farfalla è molto a una gruppo tre secondi ha una caratteristica particolare
Vive negli Stati Uniti da primavera ad autunno l'ultima generazione autunnale fa migliaia di chilometri attraversa tutti gli Stati Uniti basta andare in Messico
In primavera rifai chilometri indietro ritorna negli Stati Uniti
Si riproduce muore e ricomincia il ciclo che mi pare solo pareggi durante l'anno perché c'ha un tempo di vita diciamo piuttosto preti
Allora è uscito rapporto su Grecia grande rivista scientifica in cui dice abbiamo fatto l'esperimento con cinque rate di farfalla monarca tre sono morte il quarantaquattro per cento le farfalle monarca muore in presenza di mais transgenico
Ora si trattava di Asclepio acacie su cui il mais il polline mais transgenico la stavo spalmato meccanicamente
è interessante osservare che quando lo stesso esperimento è stato rifatto in campo aperto
E adesso avremo dati migliori alla alla presentazione letto molti antologica society of North America in dicembre a Toronto sia visto che a tre metri di distanza
Praticamente dal campo di mais transgenico il polline scendeva quasi a zero e la porta a negare la farfalla monarca non osservava su cinque la ma su centinaia e centinaia di razze scendeva quasi del settanta per cento sessanta più lontano o mortalità praticamente non c'era più
Ora tenuto conto che la scheda tace come infestati di cui parlavo prima non vivono i campi di mais perché sono riservati e vivono invece negli arredi marginali
L'allarme non è così cretina andarsene in giro dentro il campo di mais dove non trova alimentazione inoltre inoltre da ultimo
Il periodo tutti nutrimento dall'Arpa è diverso da quello che la produzione del portico avviene in tempi diversi sono sfalsati
Non coincidono almeno nel Nord America del tempo d'alimentazione all'anno con quello che la produzione del polline questa un classico caso
Di disinformazione scientifica a tutto campo
Il mai Speedy fa male perché uccide la farfalla monarca
La dimostrazione i risultati scientifici che esperimenti fatti in maniera corretta dimostrano che non regge
Passo al due terminò con interventi sull'ambiente se mi è consentito ancora un po'di tempo passo invece problemi relative alla salute
Allora
Probabile addio alla salute
Resistenza agli antibiotici
Questa cosa del passaggio della
Resistenza l'antibiotico presente nella nella pianta transgenica alla flora batterica intestinale ed eventualmente alla la flora batterica del rumine
Dei bovini è stato uno dei cavalli di battaglia del dibattito intorno le piante transgeniche negli ultimi anni
E nato in Europa nel momento in cui si andava torno sempre lo stesso prodotto la registrazione del mais Novartis PT centosettantasei perché questo mais come gene marcatore non L'Espresso della pianta conteneva il gene bla che è un gene d'origine batterica conferisce perché da produce la beta-lattamasi e quindi conferisce la resistenza all'ampicillina
Allora che domande bisogna farsi nel momento in cui si va a valutare questo prodotto no forse sono bassi sì
Ma intanto bisogna domandarsi se l'antibiotico Barker usato perché sosteneva di molti marche non soltanto questo e importante in terapia umana perché può essere che un antibiotico in terapia umana non si usa più
Secondo deve essere quant'è la frequenza d'uso
Perché la frequenza d'uso ci dicesse sono già presenti resistenze nel corpo dell'individuo deve essere somministrato oralmente perché stiamo parlando di flora batterica intestinale se somministrato endovena chiaramente la Pro Patria intestinale non c'entra nulla
Deve avere una pressione selettiva per essere trasformato e dobbiamo conoscere anche qual è il livello tipo di resistenza della popolazione nella popolazione l'antibiotico
Allo due geni sono stati usati diciamo fondamentalmente come Mark il primo è il gene p t due
Che dalla Resistenza la gara vicinanza
La camicina
Ed è in molte delle piante transgeniche di cui che sono anche autorizzate alla commercializzazione
Allora il gene M. P. t. due ha la caratteristica intanto la camicina scusate alla caratteristica di non essere è usato in in nell'uomo ma in casi molto particolari cioè serve nella preparazione
Pre operazione per la chirurgia addominale qui non è che
Usato nella popolazione generale mossi da ante non è l'anti biodiversità tappeto sono casi estremamente limitati non è somministrato oralmente ma qual è la sua caratteristica principale è che presenti in natura
Sta dappertutto
Se si prende la fogna di una grande città il cinquanta per cento dei batteri della fogna sono cara vicino resistenti
Se mangiate un'insalata
Ben lavata
Va bene Cologni insalata ben lavata mangiate un milione duecento mila batterica la vicina resistenti e non vi succede nulla
Nonostante che
La trasformazione omologa di cui parlavo prima batterio batterico sia un fenomeno molto noto
Molto ben descritto qui abbiamo bisogno invece
Di un rilasciò da parte del genoma della pianta in cui il batterio è integrato
No
L'assorbente da parte del batterio l'integrazione stabile e così via
Quindi vi si sono cimentati tutti i massimi esperti mondiali credo nel settore dell'antibiotico resistenza che dal punto di vista clinico un problema molto importante e sia quelli europei ci quelli statunitensi sono giunti tutti alla stessa conclusione
Che ha ammesso che questo evento fosse possibile la sua frequenza e così bassa da essere assolutamente irrilevante rispetto a il numero scusate irrilevante rispetto a quello che avviene in natura cioè si potrebbe formare
Un
Battendo antibiotico resistente per ogni trecento mila prodotti da una semplice replicazione batterica naturale di un batterio alti biondi consistente
Il sette per cento dalla popolazione italiana
Porta un batteriche sono resistenti o la camicina o la piscina
Il la
Il batte il cioè il l'inserimento di questi di questi geni all'interno del genoma della pianta perché posso tornare indietro al batterio presuppone il fatto che leggiamo alla pianta non vengano modificati
Esperimenti di elettropop azione
In sui escherichia coli con l'intero genoma delle piante transgeniche non ha mai dato un singolo cellula
Che contenesse il gene della Resistenza
L'evento di trasformazione
Da pianta ab abbraccio scusate la lente di trasformazione con il quale il batterio prende il tiene all'ambiente parliamo quindi di di questo metodi batteri del nostro intestino Escherichia coli salmonella
E così via
è così raro
Che in laboratorio questa evento non avviene tant'è vero che siamo stati costretti come molti di voi sanno a sviluppare dei metodi fisici e chimici per costringere i cori apprendere su igieniche ci vogliamo mettere dentro
Devo ricorrere popolazione se fosse un'operazione così semplice a potrò fare in laboratorio non avviene in laboratorio
Inoltre
Partiamo dal presupposto che il DNA non venga digerito
No esperimenti fatti per esempio di un modello con viene affacci go hanno dimostrato che nelle feci dei ratti
Allora ispirare sito aveva delle dimensioni di circa più o meno quattrocento paia di basi il gene della Resistenza all'ampicillina bla l'opera in frame che lo accompagna insieme al PRA simile più ci diciotto che quello che è stato utilizzato diciamo in questa tecnologia hanno dimensione di uno virgola sette kW sì
Bisognerebbe che fosse provato due volte una volta dalle Vienna sì
Delle cellule vegetali che al mondo in cui si rompono mi dicono igienisti vegetali sono numerosissime anzi bisogna lavorare bene per proteggerle dalla digestione secondo avesse protetta dall'attacco dell'Enea sì che sono presenti rilasciate dai batteri nell'intestino nel rumine
Quindi abbiamo un presupposto di conservare un frammento di queste dimensioni
In doppia copia mandata da poter simili allineare riformare il proibite andare all'interno delle strisce a Colico diventare competente e quindi Veroli c'è un antibiotico resistenza questo è un fenomeno veramente ripeto
Quasi inesistente quasi impossibile e il Parlamento europeo che ha votato per il bando dell'antibiotico resistenza a ecceduto in regolamentazione e non è stata coerente
Per un semplice motivo perché va ricercato nel recente dei riscatti mostrato che in molti formaggi
Europei
Sono presenti batte adesso non conosco le concentrazioni ma ritrovano
Che comportano l'esistenza l'antibiotico che noi consumiamo tranquillamente per le ragioni che vi dicevo prima senza che questo vari IMEI K l'antibiotico resistenza della commozione generale queste sono osservazioni clinica
Se non si somministra un antibiotico voi perdete antibiotico dall'insalata come ho detto prima
Resistenza l'antibiotico ma la vostra flora batterica non diventa resistente l'antibiotico
Per tutti i fenomeni naturali che ho descritto un secondo
Quindi
Ripeto è un eccesso di regolamentazione la regolamentazione così come le sperimentazioni devono essere commisurate ai rischi reali plausibili non a quelli virtuali
E vengo all'ultimo elemento del mio intervento che sono le allergie
Questo è il terreno sul quale la percezione della popolazione era più come posso dire e quella che divarica di più dalla realtà
Sperimentale
Se io facessi un'intervista presso in più o meno tutti qui in questa sala hanno sperimentato qualche forma di reazione avversa a movimento
Se facciamo un'intervista
Ci sono molti soldi esami fatti alla pari livelli diciamo nazionali internazionali il trentacinque per cento di voi risponderebbe di Assia leggevano rimetto
Dato impressionante
Se vi sottoponiamo al testa cioè andiamo a vedere se siete veramente allergici intendendo con la regia non una reazione avversa che può essere un rush cutaneo anche una gastrite e così via ma
Una reazione immunologica e coinvolge cioè il sistema immunitario che la vera definizione di energie solo il due per cento dalla popolazione adulta circa
Allora a incastrarli verrebbe
Io faccio parte sfortunatamente di quel due per cento e parlo con cognizione di causa
Per questo l'argomento mi sta particolarmente a cuore
Sono allergico ai figli allergici perché purtroppo le regie ereditaria siamo tutti grandi produttori vige abbia avuto la sfortuna di incontrare leggere che ha scatenato la reazione avversa per Flo potrebbe così fortunato da non incontrano mai durante la vita
No può capitare
E
Allora l'altro assunto l'altro dato diciamo prima logico interessante che il sette per cento dei bambini allergico rispetto al due per cento la popolazione adulta
Questa è molto incoraggiante perché ci dice che poi nel passaggio della pubertà da dal dare metà evolutiva
Parte di questi fenomenologia si perdono per fortuna nostra
L'altro
Aspetto di percezione che si sente ripetere continuamente senza nessun dato scientifico
La regia alimentari sono in aumento
Esistono dati sicuri per la regia respiratoria
Non esistono dati epidemiologici della regia alimentare a meno che a meno che non si attribuisca questo a due fattori che sono in qualche misura confondenti in epidemiologia
Il primo è l'accesso da parte della popolazione a una migliore tecnica diagnostica a migliore servizio sanitario il secondo
La variazioni di abitudini alimentari
Certamente fino agli anni quaranta la regia noccioline americane dei paesi europei era sconosciuta oggi esiste
è uno leoncino americane sono uno delle fonti alimentari più allergizzanti
Il kiwi è una delle fonti alimentari più l'egiziano che è stato introdotto lo sta alimentazione recentissimamente è un prodotto sto parlando di prodotti non l'ingegner Rizzardi quindi sulla lì allergie alimentari bisogna tener conto anche delle variazioni di alimentazione della popolazione tant'è vero che queste due leggi e concitato si vari paesi in via di sviluppo non sono note
Perché non sono presenti
Allora la sensazione che
Siano aumentate diciamo le allergie alimentari potrebbe nascere anche da questi due fattori o da un altro
Per chi è particolarmente sfortunato
Esiste la possibilità di avere
Delle azioni incrociate cioè avere sia allergie respiratorie anche allergia alimentare perché questo
Perché gli allergeni hanno delle caratteristiche
Alimentare sopra regia elementari poi tornerò a questo concetto delle caratteristiche molto specifica note in a tanto per cominciare la stragrande maggioranza sono proteine
E Perrino i maggiori CIPE allergizzanti sono anche note essere forse addirittura la struttura la sequenza ci sono delle banche dati in cui sono classificate circa duecento proteine che sono tentare allergica
Che hanno altre caratteristiche hanno un peso molecolare che si situa fra dieci e quaranta kW anche questa è una caratteristica abbastanza con frequente
Annoni infine alle hanno una terza significativa
Che devono essere molto concentrate
Hanno la concentrazione
Che deve va dallo dall'uno al dieci per cento delle proteine totali di quell'alimento
Ci sono ovviamente eccezioni ci sono persone che possono essere sensibili a concentrazioni molto più basse di un particolare nel gene questi son vestiti letteratura e sono però diciamo nella media questa è la situazione da ultimo da ultimo
Devo fare alcune proprietà caratteristica cioè devono essere stabili alla digestione dello stomaco
Perché devono essere stabili devono essere stabili perché è necessario che un frammento
A meno ascitico lungo almeno otto amminoacidi
Attraversi l'epitelio intestinale vada a colpire i linfociti che lo sostengono
E unisca
Due molecole d'igiene presenti sulla cellula dei fucili stessi
In questo caso sia la reazione infiammatoria classica della risposta del muro patologica alle circa quindi queste sono condizioni senza le quali non c'è allergia alimentare
La reazione incrociata deriva dal fatto si corre il questi otto le le seguenti diciamo per ora improcedibili faciliti anche grazie a Valencia l'ecologia italiani come professor Romagnano è stato dimostrato che esistono le sequenze particolari per esempio per quanto riguarda i linfociti B linfociti T di questi otto meno acidi perché si possa scatenare l'evento
Allergizzante
Quindi esistono una serie di caratteristiche comuni che ci danno possiamo dire forse la successiva
Una no saltiamo solo ho cercato di dice deve andare più veloce non l'ultima
In realtà fisica come recitano un albero decisionale di nuovo che ci consente di seguire il percorso per stabilire se un alimento che viene inviato transgenico può dare origine a nome del Cile o meno
Io adesso per ragioni di tempo diciamo lo posso illustrare tutto ma la prima domanda da porsi è ovviamente l'origine della proteina clonata si parla tanto della Della Noce brasiliana
No è diventato cavallo di battaglia la noce brasiliana contiene degli allergeni è stato clonato un allergene nella luce brasiliana nella soia che assolta continuano i geni la soglia non transgenica c'ha dieci proteine che sono allergizzanti
Sei maggiori e quattro minori la classificazione basata sulla severità della risposta immunologica
Questo prodotto non è mai andato in commercio perché nella nel seguire questo non sono in commercio non era in campo aperto perché nel seguire questi serie di testa
Nel momento in cui veniva da una sorgente allergeni canotta a sinistra sull'uscito se non a fare dei testi in vitro si sono presi di Sieni
Di
Allergici alla noce brasiliana si sono pestati colloca prodotto se visto che la reazione esisteva e prodotto è stato tolto
Dal commercio quindi questo albero decisionale che viene contestato sempre continuamente in realtà ha una sua validità scientifica e ci consente attraverso una serie di test successivi di concludere se il prodotto debba essere diciamo
Messo in commercio oppure eliminato questi Testa sono raccomandati anche dall'Unione Europea
Da nel regolarne il regolamento che riguarda novel food cioè quando lui europea dato istruzione i produttori per la presentazione dei dossier che servono alla valutazione di un over Fudo ha raccomandato questi testi io come lei Chico
All'ultimo la sinistra
Quello che si chiama double blind Placebo contro otto fu ciò leggere non sono assolutamente d'accordo per ragioni etiche perché significa prendere degli allergici e somministrargli prodotto contro i quali sono le cc
Quindi è il massimo del massimo cioè l'eccesso di regolamentazione come dicevo prima come se i testa precedenti non fossero sufficienti per diciamo last but not least questi prodotti sono consumati in vari Paesi avete sentito standard stamattina chi l'ha sentito il collega giapponese ha illustrato con molta chiarezza quanti sono le tonnellate di prodotti OGM che importò dagli Stati Uniti sapere quante tonnellate di prodotti OGM vengono consuma
Che negli ultimi cinque anni negli Stati Uniti non c'è una singola evidenza sperimentale sperimentale chiaro che dimostri che ci sono nuove allergie dovuti a questi nuovi alimenti a dolci l'albero decisionale consente di evitare che gli alimenti vadano in campo aperto in commercio prima
Che questo fenomeno possa comparire
Concludo perciò dicendo che forse ripeto come ho detto all'inizio dai rischi virtuali quelli immaginari e quelli immaginati dobbiamo affrontare questo tema attraverso la discussione pacca
Fatta con tutte le
Con tutte le componenti sui rischi plausibili noi come ricercatori siamo abituati a confrontarci con i numeri e non possiamo anche se abbiamo delle responsabilità
A livello di comunicazione ci è stato detto stamattina non siamo forse capaci di comunicare in termini semplici i risultati delle nostre attività
Ciò non toglie che non possiamo chiaramente competere commedia che infatti insano soltanto quello che c'è di negativo in questo settore io non sono un non sono qui per difendere le multinazionali o per
Spezzare una lancia a favore di fatto de degli organismi geneticamente modificati il nostro compito come se l'uso è salita e ministero tra sanità e cura di fare una valutazione seria ponderata scientificamente su quelli che sono i rischi plausibili grazie
Nella professore
No no dell'Istituto superiore
Sanità
Avete ascoltato parla di rischi più ovvi di evidenza scientifica che al
Al momento sono
Biotecnologica che semmai andrebbero discusse su altri piani quelle delle politiche agricole delle politiche industriale
Il sistema complessivo degli investimenti e tutto per lo spazio più etica di questa sera
La saluto un buono spunto da Cinzia Caporale