L'agricoltura idroponica è una branca dell'agricoltura, ad alto livello tecnologico, in cui il suolo, il terreno, è sostituito da altri composti, come fibre di cocco, o tufo, oppure direttamente dall'acqua.
Le Nazioni Unite stimano che entro il 2030, metà della popolazione mondiale vivrà in aree dove la disponibilità di acqua sarà critica.
E la Giordania è uno dei 4 paesi più aridi al mondo, pertanto una soluzione è urgente.
Per raccontare come si sta evolvendo questo settore … cruciale siamo stati a Madaba, in una serra idproponica di nuova costruzione.
A cura di Daniela Sala.
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