100 Italian Circular Economy Stories

Buongiorno pervenuti alla presentazione del rapporto di simbolo idee nel sulle cento storie di economica circolare italiane
E la seconda volta che mi trovo e sono varata per questo a presentare questo rapporto la prima volta era nel due mila diciotto e c'è una difficoltà a trovare e nel reperire questa storia
Questa volta c'è stata difficoltà a seleziona le e questo ci dà la misura il leader era di quanto sia cambiato il mondo in pochissimi anni
E di come la pandemia chi presenti alla luce di innovazione tecnologica e economia circolare come una opportunità
Per quanto punto in un contesto triste di ridisegnare con queste linee
In qualche modo esattamente il mondo oggi noi presenteremo cinque di queste storie e lo faremo con due visionari sono due personaggi italiane che veramente hanno avuto una visione da tempo molto molto impegno in memoria del tempo immemore da diciamo del primo proprio un momento in cui magari erano visti come non so esaltati in proprio su due fronti che erano quello dell'ambiente ed economia circolare e quello dell'innovazione tecnologica
Noi in questo periodo ci troviamo spesso nel post pandemia sentire parole come nuovo magrissimo digitale un nuovo Rinascimento digitale ecco quello che volevo dire
Proprio per introdurre questo nostro incontro e che
Noi non siamo in una situazione in cui dobbiamo usare dei parametri del passato per descrivere i quello che si può costruire con l'economia circolare e con l'innovazione digitale
Noi siamo in un momento in cui possiamo costruire qualcosa di veramente nuovo qualcosa che sia veramente all'insegna della sostenibilità che aiuti i processi ambientali
E che sia altamente sostenibile senza dover richiamare delle epoche del passato in particolare adesso c'è questa moda di dire sempre umanesimo digitale ma l'uomo non è più al centro e lo vedremo oggi
L'uomo è in realtà in realtà in un ecosistema ed è questa l'ecosistema e questo nuovo parametro questo nuovo paradigma che deve cambiare
Tutto insieme ma di tutto questo parleremo oggi prima un saluto della padrona di casa del maxi Giovanna Melandri
Bene allora
Come si dice in questi casi è veramente veramente un piacere raccogliere dal maxi
Leggende scorrendo le pagine della rapporto cento
Esperienze di circolare economico mi veniva in mente che veramente siete nel posto giusto anzi d'ora in poi sempre qui
Per vari motivi e quindi spero che voi vi sentiate a casa io mi sento a casa con questo nostro lavoro
Per vari motivi che vi dico molto brevemente ma a mo'di saluto
Allora intanto perché siamo appaiati da un partner importantissimo per lo sviluppo
Diciamo così della dell'ecosistema sostenibile a impatto del nostro Paese che nelle voglio dire ENEL e il socio fondatore privato sta in maxi
è nelle anche qui veramente oggi parlo con almeno due capelli sulla testa è nelle anche un sostenitore dalla prima ora di una
Progetto che attorno alla Fondazione umane cresciuta molto in questi anni sulla sull'economia di impatto perché tutte queste aziende tutte queste aziende che voi oggi raccontata come le buone le buone pratiche le buone storie del resto
Del capitalismo italiano che vanno da a negozio leggero voglio dire per dire la la varietà anche di progettazione hanno poi bisogno di essere sostenute da prodotti finanziari cambiano internalizzato e interiorizzato questa logica dell'impatto chiudo su questo ma siete nel posto giusto perché dietro molte di questi progetti c'è una concezione del designed voglio solo rubare una parola su questo cioè del disegno
Noi siamo attentissimi al e lavoriamo con tanti giovani designers in questo caso dicono i maxi che hanno proprio introiettato l'idea della filiera come idea di qualità nella progettazione del disegno dell'oggetto del mobile ma anche del servizio no e quindi e quindi siete sì in un museo ma siete soprattutto in un laboratorio di ricerca e di pensiero sul tema della del design poi mi sento a casa spero che voi vi sentiate a casa perché lo sforzo che tutti stiamo facendo è quello di insomma raccontare anche le speranze le prospettive c'è insomma questa frattura precettiva che tante volte io personalmente sento Noris tra la dimensione la magnitudine della dei problemi della dello scarto di scelte industriale produttive sociali economiche finanziarie e poi no la nostra invece si vola e qui veramente faccio ancora una volta i miei complimenti per mettere a tutto il tema dissimula perché sono stati una infrange ghiaccio questa idea che innanzitutto partiamo dalle dalle buone praticate le buone esperienze e dare cose che si possono concretamente appoggiato a terra se fai si appoggia a terra ENEL con i i il sostegno Cormons o con un'idea di transizione di accelerazione la transizione ecologica Coni settanta gigawatt di rinnovabile in dieci anni o se si appoggia a terra
Negozio leggero scusate uso questi due paradigmi per parlare di due progetti che però sono entrambi diciamo dentro
Le storie delle economia circola italiana vuol dire che è veramente c'è un grande cantiere un grande cantiere aperto unica nota su cui vorrei esordì
Insomma passare in un portone già aperto con Ermete
è vero l'Italia una superpotenza come quelli da una superpotenza anche culturale una superpotenza nell'economia circolare naturalmente c'è un grande buco che è quello dell'acqua
Voi lo sapete molto bene ma
Insomma l'idea della recupero della circolarità
Su questo terreno invece siamo ancora molto molto indietro magari su questo ci ragioniamo ancora insieme
E c'è il tema del consumo energetico del digitale
Io sono vi confesso
Mi sono recentemente molto appassionato e questo sistema sto lo sto studiando lo stiamo guardando anche per contesto su scala Barbara Carfagna è una diciamo pilota in questo su questo tema credo che ci sia poco da fare un ragionamento molto profondo perché inconsapevolmente tutti noi pensiamo che la smaterializzazione
Anche nel d'esame in base la smaterializzazione equivalga a no sostenibilità non è così
Quattro per cento delle emissioni di CO due a fondo così leggo derivano dalla dalla dalla dall'Arma insomma del sì da Gigi
E e quindi di Fini solare voglio concludere salutandovi dicendogli lavoriamoci di più su questo con tutti eletti vari addentellati che vanno da il diciamo la critica alla alla moneta
Al Bitcoin è alla finanza digitale fino Adamo a chiederci che cosa significava quei miliardi di visualizzazioni su un videoclip di un grande di un grande cantante nel mondo perché sono energivori e sicuramente insostenibili detto questo Benvenuti armarsi spero che abbiate tempo anche di farmi una passeggiata di vedere nei vostri mosse se non oggi un'altra volta grazie e benvenuti
Allora Italia diventata improvvisamente superpotenza improvvisamente ma non inaspettatamente invertire proponiamo super potenza dell'economia circolare e ha la più alta percentuale di riciclo sulla totalità dei rifiuti se intanto a nove virgola quattro per cento cioè il doppio rispetto alla media europea su quali settori è stato diviso nel rapporto in cinque settori principali diciamo questa capacità anche di di riciclo venti implementare l'economia circolare quindi cinque metodi cinque segmenti e tutte prospettabili
Sempre
Ma voi siete al teste dure dei visionari posso testimoniare di questo moderno
Franco Fanuzzi anche a dicembre al microfono
No c'è un c'è un problema di fondo che non riguarda solo questo vari italiani siamo del cripto depressi
Cioè siamo capaci di vedere i nostri mali ci sono tante no nessuno del debito pubblico ma diseguaglianza nella distribuzione della ricchezza l'illegalità l'economia in nero il sud che perde contatto una burocrazia spesso soffocante
Li guardiamo ma noi affrontiamo
Ma siamo assolutamente incapaci di vedere i nostri punti di forza
E se tu non riconosciuta punti di forza fai fatica poi a trovare un punto d'appoggio per sollevare il mondo per per perché io per parlare il linguaggio di un Proto italiano distinti qualche millennio fa e quindi Simone dice guarda che è un po'la missione diciamo che simbolici e data fin dall'inizio partire dall'Italia che c'è per trovarli nei tredici nel futuro
E la il modo di lavoro che abbiamo il metodo di lavoro che ho scelto con ENEL
Cioè noi non è il primo rapporto non solo sulle Bologna circolare che ne facciamo a partire dal da da uno sguardo attento non distante anche Paratico se vogliamo con con l'Italia che dice
Sì ma guarda così l'Italia trova cosa che gli altri umani non possono immaginare no
C'è un brano del il Piccolo Principe un libro fantastico nonno c'è un pass una parte che mi piace molto che quando che il piccolo principe arriva su un pianeta che governato da un geografo
Questo pianeta bellissimo ammonti montagne laghi e centra il Piccolo Principe ma da questo giorno Garofoli dice ma su questo pianeta ci sono dei Monti lo dice non lo so
Ma ci sono dei magari e qui dice non lo so ma ci sono dicevo nemici non lo so dice la signora manca Cocchi cosa fa dieci chili medici no cercare queste cose compito degli esploratori
Non è geografica poi sentiamo le relazioni degli esploratori e se qualcosa ci pare strana apriamo un'indagine su quell'esploratore non ecco io l'ho sempre pensato che ne dobbiamo farli esploratori non gioca
Cioè doveva partire da questo e questo ci aiuta malconcio non abbiamo parlato tante volte anche ad affrontare le grandi sfide a me piace pensare che questo nostro rapporto sia anche una risposta alla Coppa ventisei di Vasco
Nel senso che è una coproduzione di Vasco ha dato obiettivi ambiziosi c'è stato un dibattito è stato insufficiente è stato un fallimento invece ha aperto nuove strade io penso che sia stato un passo importante
Con tutti i suoi limiti perché è chiaro che ad oggi nessuno nega più che il problema dei del flessibili ma sembra molto grave peraltro abbiamo letto ieri che Nenni nel nelle scorse settimane si raggiunge i trentotto gradi nell'articolo in una città russo in Siberia insomma c'è un problema molto molto seri e non continuiamo su questa strada ma come si affrontano questi problemi
Si affrontano certo partita dalle comunità
Dalle persone
Da quello che c'è no e e da questo punto di Pertusio ho visto che su scusa Branca vedere sui social perché se è stata a alla Scala di Milano ci associamo alla standing per Mattarella che è stata una cosa di cui tutte molte hanno parlato ma c'è una una figura del Macbeth com'è sempre piaciuta
Che quella delle delle ostriche District no che a un certo punto fanno questo vaccino dicono il Macbeth sarà sostanzialmente la sua fine
Avverrà quando la foresta di Pier mamma mordi muoverà contro di voi no
Se non sbaglio Macbeth prova pure a far abbattere un po'di Albini ma in realtà alla fine è vero lui vede la foresta di Birmingham muovere contro di lui ma non sono gli alberi sono gli armigeri che prendono si travestono con si mimetizzano con delle fronde
La partita ambientale in generale le partite climatica in particolare e questo cioè si iniziò può essere vincente se sono gli uomini le donne le comunità che prendono le ragioni dell'ambiente anche l'anche perché è un grande ambientalista detto che la conversione ecologica sarà vincente quando sarà socialmente desiderabile socialmente desiderabile significa che produce anche non solo un senso
Non sono speranza non può essere un fratello ricordati che devi morire non sono compiere ma anche economica
Ma anche posti di lavoro allora nei cento storie che qui non raccontiamo poi in realtà ne indichiamo duecentoquarantuno in tutti i settori
Al suo davanti almeno andò tali ma qui parlavo prima con armi reticente
Anche se le acciaierie peraltro cioè nomina neanche Feralpi nelle duecentoquarantuno storiche la spinta ma questi cinque sita in questo Cina fino insulta circolare estensione della vita utile prodotto come servizio piattaforme condivisione e nordici e questo questa storia attraverso tutte le le linee dell'economia italiana sono storie quasi tutti d'impresa ma anche di
Centri di ricerca di pezzi di società di istituzioni reiterato anche il Sant'Anna si Fontana collaborato attivamente questa partita
E diciamo sono state Lecceta maggioritaria che incanta
Che ce la può fare
Che pur porsi mete ambiziose se essa vedere quali sono i suoi punti di forza e non a caso Nelli nell'introduzione che con Francesco Storace abbiamo firmato abbiamo messo come premessa una frase di Edison no
E c'era un ragazzo che di sfide se ne intendeva diciamo
Che ha detto se fossimo ciò che siamo capaci di fare rimarremo letteralmente sbalorditi no
Ecco se l'Italia a fare l'Italia
Sì prende esempio da questi associando storie non per contemplarlo perché anche questo cento storie devono a loro volta investire innovare cambiare affrontare nuove sfide ma se partiamo con questi punti di forza e con questo metodo possiamo dare una mano all'Europa io al mondo affrontare questa crisi
No nell'introduzione ho citato in realtà un concetto che questo di Floris l'uomo non è più al centro sia perché diciamo prendono voce anche attraverso la sensoristica il digitale anche le piante virtuale recitato prima ma anche tutto l'ambiente e diciamo così il digitale fa in qualche modo anche parlare gli oggetti quindi noi dobbiamo di centrali entrarci e riuscire a capire come costruire questo nuovo ecosistema
Come mai allora una gli utilizzi come e nel in realtà scende in campo si impegna nella diffusione dei principi dell'economia circolare cioè proprio in virtù di questa ricentralizzazione se sei d'accordo con questo
Allora la l'ENEL in primis è un'azienda in quanto azienda dei fattori produttivi
Come tutte le altre aziende può decidere di comprare comprare comprare fattori produttivi portarli a fine vita e poi deve anche pagare una dismissione solo costi dei fattori produttivi sola costi per pagare la dismissione
E Business pensare di trasformare quello che per altri è stato in un fattore produttivo che non costa nulla
Ed è business pensare che questo fattore produttivo invece che pagarle la dismissione
Diventi ulteriore input di ulteriori sviluppi business quindi non sono quanto utili ma prima ancora in quanto azienda abbiamo il dovere verso i nostri azionisti
Oltre che verso la il mondo in cui viviamo
Di riutilizzare e di pensare processi che permettano di utilizzare fatto scarti degli altri
Spesso si vede nella circolarità un buonismo cioè una volontà di essere rispettosi dell'ambiente e di essere rispettosi del contesto sociale
Questo è certamente parte della circolarità ma io so voglio sottolineare e le aziende avvedute
Per i confronti dei propri azionisti pensano prodotti e servizi che derivano da cicli di vita che per altri sono scarti
E pensarono al modo in cui riutilizzare rifatte di fattori produttivi perché così ha fatto le costi posso fare degli esempi concreti
E posso dire perché secondo me l'Italia è un vantaggio competitivo l'esempio concreto noi prendiamo la plastica dei contatori e la trasformiamo di nuove colonnine che ricaricano le auto elettriche
Parliamo di tonnellate e tonnellate di plastica prendiamo una piccola azienda chi fa Desailly è una delle storie raccontate nel nel rapporto siamo a Chris Desailly diamo loro la plastica e loro ci fanno l'icosaedro di Leonardo da vinci un bellissimo
Poligono conventi facce che diventa oggetto di arredo
Bello così come son belle le colonnine prendiamo un impianto dove si generano energia Kurt Carbone in un posto molto bello dando al teste d'Italia e lo trasformiamo con le persone del posto con giovani architetti in un villaggio turistico
Allora in tutti e tre i casi nel risultato finale il bello
Perché l'Italia ha un vantaggio competitivo perché non siamo più bravi più abituati in questo c'è il retaggio del passato siamo più esposti ogni giorno alla bellezza non è un caso che i grandi designer aziende di moda
E artisti
Sono stati italiani
Ma non per farne un vanto nazionale ma per semplicemente ammettere che c'abbiamo una abitudine al bello che questa abitudine al bello può essere trasformata in un processo industriale
Che trae dagli scarti nuova linfa per il futuro queste son storie reali cioè Porto Tolle ma centrale diventa un bel posto dove andare a far vacanza
La plastica del contatore diventa un bell'oggetto di arredo
Ma non possiamo farlo da soli noi abbiamo bisogno dei talenti della professionalità di la passione della bellezza che alberga in tante aziende italiane piccole medie grandi con cui collaborano comunista
Possiamo creare nuovo bello Tagore diceva l'industria a rischio al culto di una scettica grettezza
Che ignara responsabilità e distrugge la bellezza noi vogliamo invece dire che la circolarità al culto di una responsabilità che valorizza
La creatività e crea la bellezza ecco in questo Haendel diciamo si è un po'oggi stiamo un po'distruggendo tutti le balze vorrei che girano
Si è un po'diciamo staccata dal la parola Smart City diciamo che era una parola che abbia di cui abbiamo anche un po'abusato e ha comunicato la parola Circular finiti che appunto gru corrisponde a questa idea
E parliamo un po'delle ruolo delle persone visto che abbiamo impostato così dicendo che l'uomo non è più al centro però l'intelligenza umana si certo dunque
Ai detto spesso ha ripetuto anche proprio in relazione a questo rapporto che in realtà la risorsa vera sostenibile l'intelligenza umana perché
E come come questo a che vedere c'avevo l'economia circolare
Perché poi in tutte queste riuscendo quello che conta sovrumane non anche sta inoltre detto spero che avesse ragione che se mai ci sarà uno scontro fra tecnologia e un uomo vincerà l'uomo no
In Italia questa capacità di leggere la forza delle comunità del territorio delle persone è fondamentale
Tante volte l'Italia viene sottostimata perché avete con le categorie degli altri con quello che diceva il giorno prima vero no
La capacità di Onorio Bellezza e difficilmente quantificabile però Cipolla diceva che l'ammissione dell'Italia produrre all'ombra dei campanili cose belle che piacciano al mondo
Adesso non so se ce lo racconterà Nando tardi ma io mi ricordo quando lui visse già il senso delle degli prodotti permette di produrre più ricchezza con meno materie prime ed energia
Per esempio fra di indicatori che nel rapporto vengono considerati c'è anche il fatto che noi usiamo meno materia prima per produrre valore aggiunto degli altri
Ed è questo un tante cose mille esempi di casi in cui l'Italia vince per quello e e questo è difficile da quantificare per loro di vivere e questo si basa anche sulla tenuta delle comunità
Non abbiamo un rapporto molto ben questa misura d'uomo dell'economia
Credo sia fondamentale nella scelta c'è un esempio in uno dei Paesi esempio per della comunità come base
Forte ci siamo guardati cui molti amici sanno bene per esempio per parlare di una delle radici della nostra economia
Cioè quel il periodo in cui l'Italia
Il fra il Duecento e il Trecento produce le città produce però anche col istituzioni finanziarie i punti di pegno per il sistema bancario
Una delle cose che cito spesso come la disciplina del saper fare italiano e la Costituzione senese del mille trecentonove diceva peste del mille trecentouno no contro la vedo aumenterà Santo quelle frasi sento la parte migliore dell'Italia i senesi nel mille ottocentonove semiseria grandi rompiscatole anche allora nel senso se non ci saranno spero di sei mesi in zona perché io sono diciamo beh difatti sei mesi non ricordano come giornata dell'orgoglio senese l'anniversario
Del costituto di sera ma una battaglia di Montaperti quando i senesi in inferiorità numerica venti trent'anni prima massacrare un dodici mila fiorentino
E quel giorno i servizi siano molto senesi fiorentini risponderebbero che è l'unica volta in qualche fragorosi Nathan della fatto però voi siete Sibillini
Quindi non erano diciamo dei seguaci del metodo Montessori mettiamola così scrivono questo costituto bellissimo più scrive in lingua volgare perché tutti lo devono capire che costringono le leggi sedersi tutti proprio non conoscere
E ci sono tre righe nei costi minori di Siena che assomigliano all'affresco del Buon Governo di Lorenzetti che viene dipinto venti-trenta lieto undici colloqui senesi quei senesi
Chi governa deve avere a cuore massimamente la bellezza della città Perca Gione di diletto e allegrezza di forestieri
Per un onore prosperità e accrescimento della città e dei cittadini è un altare di economia e li trovi molte delle imprese vi sono raccontate
Chi governa deve era quale massimamente la bellezza della città non l'abbiamo sempre fatto per così dire ma l'abbiamo fatto perché ancora in Italia
Se invece è il posto per sempre la meta turistica più ambito del mondo
Quando tu in tutto il mondo di ridurre andare uno dice l'Italia perché aggiunge mi diletto e allegrezza e forestieri proprio bellissimo perché c'è inclusione accoglienza marketing territoriale la percezione che il bello paga no che Soft Power
La percezione che chi affascinano marcia in più
E tutto questo percorso per onore prosperità e accrescimento della città e dei cittadini l'onore un bene molto particolare perché non si misura che non si compra un amore
Ma è la base per la buona economia
Senza onore non c'è prosperità e accrescimento delle città e dei cittadini allora quello di cui stiamo parlando vale per le colonne circolare
Vale anche per per le delle riflette il rapporto con le comunità vale per l'innovazione alla fine della fiera a quelle radici cioè l'idea che noi in particolare nel Guangdong forse non sarà così insomma possono scommettere su altri fattori produttivi in auge
Io dico sempre che se come a volte è stato fatto anche in Italia una punta tutto sul basso prezzo basso costo del lavoro magari dumping ambientale sociale
Fa una cosa permette discutibile ma soprattutto fa una sciocchezza perché su quel terreno perdiamo non sono come dire che non è quello il terreno in cui siamo forti ma se vogliamo vincere la sfida del clima
Noi dobbiamo produrre un'economia che produce lavoro ricchezza benessere e orgoglio a partire da questi fattori ecco queste imprese a ben guardare stupende hanno sembra anche questa componente perché tu non recuperi la materia prima sia in una un sistema di relazioni e di convinzione che dal lavoratore a Nicola comunitario di persone e aggiungo la spinta dei cittadini è sempre più importante Becchetti un amico anche si è inventata questo slogan del furto con il portafoglio no
La e la spinta dei cittadini a orientarsi in parte in quella direzione diventa nell'impresa è un fattore competitivo adesso non lo farà battutaccia va no non lo faccio perché riguarda una una grande impresa italiana avendo capito che non sta cambiando abbastanza sia inventato il pallone
Grillina perché ha capito che neanche in Borsa ti danno più soldi se ne va in quella direzione
Ruoli sono delle persone all'ora
Con te li abbiamo sempre visto appunto in tempi in cui non ne parla nessuno un polacco la nascita di questi ecosistemi digitali via ho parlato molto della creazione appunto degli dei sistemi sia da parte della politica sia da parte del privato filo dell'applicazione dei delle tecnologie proprio invece qual è il ruolo della
Delle persone cioè della per la realizzazione della transizione energetica e dell'economia circolare si parla spesso di circolarità delle cose
Ma le persone sono infinitamente più importanti
E le persone stesse le loro competenze la loro cultura può essere considerata circolare se lavorano oggi ti faccio un esempio concreto noi abbiamo chiuso nel due mila e quindici ventitré centrali in Italia
Che erano alimentati da una combustibili fossili più o meno l'equivalente capacità di generazione di tutta la Grecia
Tutte insieme le ottocento trenta circa persone che lavoravano lì bene continua a lavorare per l'ENEL
Perché abbiamo aggiornato le loro competenze abbiamo li abbiamo resi in grado di essere dei player importanti nelle reti digitali che alimentano un'economia dei carbonizzata in in nuovi impianti che abbiamo realizzato rinnovabili
La coclee circolarità delle competenze delle persone che è ancora più importante a mio avviso della circolarità delle materie prime
Le persone possono continuamente imparare e aggiornare loro stesse
Indicare il cambiamento è un po'come avere intento che arriva in faccia e mettersi le mani sul volto diceva Orazio si può ignorare quel cambiamento puoi far finta che il vento non c'è
Valuti lascia indietro e tu rimani solo con la delusione
Ecco noi abbiamo il dovere di aiutare le persone a in una transizione giusta in una transizione ecologica aggiornare lo stesse competenze affinché siano un'importante vettore di cambiamento e non
Siano attori di una catastrofe sociale come qualcuno ha detto associandola all'arrivo alla come si fa maestro a mettere d'accordo pubblico privato sistemi tradizionali start-up
Lavorando con loro un corpo umano comune consisteva il corpo costantemente cambia le proprie cellule
Costantemente muore una parte e costantemente si rianima
Generando nuove cellule in perfetta armonia lo si può fare in armonia prima mi ha chiesto come mai un'utility attore di una circolare con la quale il più grande business al mondo
Circolare sono le rinnovabili
Che sono alimentate dal sole
Che finché esisterà l'umanità c'è il sole se non c'è più il suo che non c'è più l'umanità a meno che non cerchiamo un altro sistema solare appunto dal vento
Che rinnovabile per definizione dall'acqua che l'esempio principale del processo circolare evapora diventarono vuole studia già dalle elementari ritorna giù come acqua
Bene noi stiamo il più grande produttore al mondo di rinnovabili e quindi per noi è normale pensare in ottica circolare perché il nostro business è intrinsecamente circolare
Sul tema della decentralizzazione dell'uomo permettimi questa metafora
Lacci il cerchio cose è il luogo geometrico dei punti equidistanti da un unico punto che il centro per noi il centro è la persona
Le donne l'uomo dicevo si dice l'uomo preferisco dire le donne l'uomo la persona sta al centro l'area e il nostro pianeta
All'interno del nostro pianeta noi viviamo e c'abbiamo la persona da valorizzare e da proteggere e tutto attorno nel cerchio ci sono le attività industriali
Possono essere un cerchio che essi costantemente alimenta ridisegnando le proprie stesse attività industriali quindi occorre tanta innovazione per poter ridisegnare in attività industriali in modo che non ci siano scarti
Oppure può essere una costa frastagliata non più un centro e l'ora costa frastagliata purtroppo
Purtroppo distrugge questo armonia vogliamo che sia un cerchio che si rinnova costantemente è una permettimi un'altra citazione perché mette sempre da grande persona colta proprio di di citazioni Marina spedita e la diceva che il pensiero è una freccia
Il sentimento è un cerchio ecco questa cosa si può fare solo con il sentimento cioè portando a bordo tutti gli attori le istituzioni le altre aziende i ricercatori per cercare di mantenere unito e coeso questo cerchio che il nostro mondo è un mondo in cui vibrato
Migliore che vogliamo ogni giorno costruire
Bene allora cominciamo a vedere gli esempi di queste aziende che sono riuscite a trasformare il partiamo da un settore che diciamo così
Sicuramente è stato abbastanza complicato da gestire nell'ambito di questa transizione parliamo proprio del settore dell'industria quindi io invito ad accomodarsi al odio Mario Caldonazzo l'amministratore delegato del gruppo Arvedi acciaierie
Prego
Grazie
Grazie alla Fondazione Symbola ad ENEL per l'attenzione riservata alla nostra alla nostra azienda e per l'invito a portare una breve testimonianza oggi non è facile parlare dopo due giustamente definiti visionari che mi hanno assolutamente affascinati
E riporterò porterò a un ulteriore riflessione in azienda questo concetto
Questo inno alla bellezza come driver dell'economia circolare alla quale francamente da siderurgico non sapevo non l'avevo mai pensato
Acceleri ardenti
Fa parte del gruppo Arvedi fondato sessant'anni fa dal cavaliere del lavoro Giovanni Arvedi
Ha un fatturato annuale circa cinque miliardi di euro e una produzione di cinque milioni di tonnellate di prodotti siderurgici e impiega quattro mila persone
Nasce il gruppo Arvedi sessanta anni fa l'azienda di cui porto la testimonianza acciaieria Arvedi nasce trent'anni fa
Quale evoluzione di una precedente azienda siderurgica basata su un forno elettrico che produceva parametri indetti in acciaio di qualità
Acciaieria Arvedi e l'implementazione del pensiero tra il Cavaliere di questa freccia
Maturato in anni di lavoro di esperienza di ricerca e di umile confronto con università e centri di ricerca nel mondo
Una convenzione tecnica che a dispetto delle tecnologie esistenti oltre trent'anni fa
Ma ancora attualmente esistenti
Fosse possibile produrre Cois quei rotoli di acciaio anche di spessori ultra sottile attraverso un ciclo continuo ed estremamente compatto che dall'acciaio liquido arriva il nastro in soli cinque minuti sfruttando appieno il contenuto energetico del materiale di partenza
E ottenendo un prodotto di qualità non raggiungibili dagli impianti convenzionali o da altre tecnologie da Brahma sottile
Questa tecnologia denominata Arvedi e SP chiesta per endless strip production è coperta da quattrocentosessanta brevetti e ha ottenuto i migliori risultati in termini di sostenibilità è a zero emissioni di CO due
Precisione e costanza del prodotto laminato produttività e eccezionali risparmi energetici e conseguentemente costi molto competitivi
Mi ha fatto piacere il riferimento fatto alle persone precedentemente perché i risultati ottenuti in questi anni dal gruppo Arvedi
Non sono dovuti solo alla tecnologia
Basata torno a dire su idee che trent'anni fa sembravano visionari ma proprio grazie ad una forza lavoro dedicata impegnata professionalmente a raggiungere gli obiettivi precisi prefissati
I risultati scientifici e tecnologici te raggiunti hanno consentito alla cavalier Arvedi di ottenere i più prestigiosi riconoscimenti internazionali del settore e lui ha sempre voluto condividere il proprio con tutti i suoi dipendenti
Bello anche l'esempio del cerchio con al centro l'uomo
Noi usiamo un altro nomina al centro mettiamo sempre l'azienda e tutti noi dal presidente e l'amministratore delegato all'ultimo diciamo così dipendente al servizio dell'azienda centrale poi non ha mai di sito vergini nal diventare la periti a Cervia vediamo che ne è il più avanzato in completo sistemazione delle performance ambientali e degli obiettivi di miglioramento continuo
Nel due mila e diciannove abbiamo lanciato un progetto che si chiama impatto zero
Dobbiamo contenere due mila ventidue due mila ventitré comunque a breve tre
Obiettivi fondamentali la carbon neutrality la Circular ecco nomi ovvero la nostra produzione basata su oltre il settantacinque per cento di materie prime riciclate così come recita la Taxonomy europea di recente ho prossima meglio pubblicazione e lo zero umorista e cioè la valorizzazione di tutti gli scarti di lavoro di produzione
Vediamoli a uno a uno la carbon neutrality
L'obiettivo ripete a raggiungerla nel
Due mila ventidue due mila ventitré avrebbe comunque torno a dire ed essere la prima acciaieria carbon neutral al mondo
Dobbiamo abbattere le residue missioni dirette dobbiamo alimentare i forni elettrici con energia esclusivamente da fonti rinnovabili e su questo abbiamo appunto con neve un grande progetto di partenariato
Con penseremmo la CO due residuati
Attraverso la cosiddetta forestieri in quanto per produrre l'acciaio serve il carbonio quindi arrivare a pensare a emissioni zero completamente davvero complessa una scuota risulti uguale ci sarà e la compensare comunque dal due mila nel due mila e venti rispetto al due mila e diciotto le emissioni le abbiamo battute del cinquanta per cento
E conseguentemente del venti per cento l'intensità di carbonio
L'obiettivo delle acciaierie mondiali e di raggiungere la neutralità climatica nel due mila cinquanta
Noi pensiamo come diceva il professor Realacci prima davvero che la sostenibilità possa essere anche un motivo di marketing e e un motivo commerciale straordinario
E per questo anche per questo abbiamo investito contante intensità
Venendo alla secondo obiettivo dell'economia circolare il ciclo produttivo si basa sul forno etichette il coro
Ed è uno dei più efficaci esempi di economia circolare perché l'acciaio è di gran lunga il materiale io riciclato al mondo perché è un materiale permanente può essere riciclato all'infinito senza perdere in nessuna delle sue proprietà originaria
Il rottame post consumo che riceviamo in macerie Arvedi è la nostra materia prima
Ma viene sottoposto a severi controllo e opportunamente processato in specifiche aree ed impianti
Perché la qualità del prodotto finito infatti è strettamente correlata alla qualità del rottame utilizzato
La produzione di acciaio da rottame invece che da carbone minerale come nei cicli tradizionali
Presente significativi vantaggi dal punto di vista della riduzione dell'impatto ambientale
Tenendo conto dell'intero ciclo di vita dell'acciaio infatti la produzione di rottame genera soltanto il trenta per cento delle emissioni di CO due rispetto alle produzioni dal ciclo integrale
Completiamo la nostra in questo anno due mila e ventidue completeremo il nostro imponente Progetto di ricerca e sviluppo
Con alcuni specifici interventi proprio in materia di digitalizzazione per individuare sin dal ricevimento del rottame le impurezze che possano sin da subito di essere così rimosse stia realizzando impianti specifici per il trattamento e il processamento dei rifiuti metallici
Vengo al terzo ed ultimo punto lo zero queste dobbiamo valorizzare tutti i rifiuti dei sottoprodotti di lavorazione
Il nostro obiettivo anche qui ventidue ventitré è quello di raggiungere il novantanove per cento di recupero riciclo degli rifiuti e residui di lavorazione
Dove siamo oggi nel due mila e venti abbiamo generato oltre quasi trecento mila tonnellate di rifiuti ne abbiamo recuperato circa il settantacinque per cento
Quali sono i punti fondamentali di questo zero ulivista
Utilizzo di tutte le scorie nere e bianche di acciaieria in diversi ambiti di applicazione
Recuperare tutti i refrattari esausti non solo nel ciclo produttivo ma anche in applicazione nuove senza impatto ambientale
Di utilizzare tutti i sottoprodotti ferrosi insieme ciclo interno che in applicazione esterni
Recuperare tutti i fanghi da trattamento acque utilizzando energia termica di recupero ed è qui e e le impiegando i fanghi nell'industria del cemento
Implementare la raccolta differenziata per tutte le tipologie di Baggio di imballaggio recuperare gli accidenti di decapaggio che un processo chimico per la pulizia dell'acciaio
Sia nel ciclo stesso di produzione che nella creazione di prodotti conformi al Regolamento europeo riceve impiegare nell'industria chimica o di depurazione delle
Noi già oggi recuperiamo tutti i cascami termici in primis i gas siderurgici per la produzioni di energia a uso interno
E recuperiamo tutte le acque di raffreddamento utilizzato nei processi produttivi
Avendo un ciclo chiuso che recupera anche le acque di prima pioggia e le
Tratta per la loro pulizia mi soffermo prima di chiudere su prodotto in particolare che ho detto e cioè il primo il recupero delle scorie di acciaieria
Grazie a un progetto di ricerca iniziato nel due mila sei acciaierie Arvedi è intervenuta su tutta una serie di parametri di produzione Pergine detterà ingenerare scorie
Con determinate caratteristiche funzionali al recupero
In questo modo le scorie non rappresentano più un rifiuto ma un sottoprodotto dei cicli di lavorazione e generano un prodotto che abbiamo brevettato chiamato incertezza che ha un grande successo sul mercato
Lo commercializziamo dal due mila e tredici e viene ampiamente utilizzato per opere di ingegneria civile
E in maggior misura per la formazione di conglomerati bituminosi
Nel due mila otto a dirle tempo stavo finisce nel due mila ventuno tutte le scorie sono stati interamente recuperate nulla è andato in discarica
Al trentuno di gennaio entreremmo acquisiremo Acciai Speciali Terni e tutta questa tecnologia e tutto no auto verrà trasferito perché anche questo sito possa diventare un sito de carbonizzate completamente circola ho terminato Grant grazie e vediamo il bivio
Buongiorno a tutti sono molto contento di essere qui con voi in ordine la nostra testimonianza sull'economia circolare Marie Tecnimont è un'azienda che lavora da sempre in tutti gli ambiti tipici dell'Energia della chimica dell'Energia siamo dal due mila diciotto molto attivi
Nella parte più nuova che la chimica dell'economia circolare cinesi e in particolare abbiamo lanciato sempre nel due mila diciotto una nuova realtà che si chiamava schema
In cui abbiamo concentrato tutti gli studi e la ricerca avevamo fatto nei vari ambiti della transizione energetica in cui facciamo ricadere
La chimica verde anche l'economia circolare e dove lavoriamo su tutte le tecnologie di riciclo chimico e di riciclo meccanico ma anche sulla biochimica e in generale sulle altre tecnologia transizione energetica
In particolare nell'economia circolare ci siamo concentrati prima di tutto
Sulla evoluzione del modello il riciclo meccanico
Abbiamo realizzato insieme a un partner un impianto che produzione già da qualche anno audizione in provincia di Brescia che si occupa non solo di riciclo meccanico va di quello che noi chiamiamo cycling
Quindi prende le scaglie una volta che sono state meccanicamente molto bene selezionate
Lavorate io adesso il fronte al compound in a escluderle di nuovo per produrre veri e propri polimeri
Molto simili ai polimeri vergini e quindi spingere all'insù i temi tipici del riciclo riciclo meccanico
Questa un polo nostro primo l'impianto produttivo il primo step stava molto bene ci sta dando molte soddisfazioni che perché per noi è una specie di impianto industriale che ci consente anche di portare sempre più avanti è sempre più in su
Il tema della cycling presto decideremo anche materiali più difficile arriveremo a polimeri sempre più performanti
Più in generale abbiamo lavorato moltissimo sul resto interi cicli siamo molto attivi su tutte le tecnologie del riciclo chimico penso alla polimerizzazione
Penso a pirolisi con tutti i limiti quegli maturità di alcune di queste tecnologie ma penso moltissimo anche alla gassificazione di quella parte di classiche
E di rifiuti che non sono più meccanicamente recita
Quindi quei rifiuti che sono arrivati al termine
Del percorso del recupero in materia
In questo senso la Rossa all'ecologia
Porta a Grassi sintesi ed alcuni casi sintesi porta a idrogeno
A carburanti circolari e concettualmente da questi Building Rocca a tutta la tutte le molecole chimica tradizionale questa idea a unità all'idea del riciclo meccanico sai che vi ho detto
E unità alla elettrolisi per fare in un giorno puro le abbiamo combinate in un'idea di Complesso in simbiosi
Da inserire in un distretto circolare beh deve distretto circolare da identificare
Insiti problematici come potrebbero essere essere fieri o acciaierie o altri siti industriali che hanno maestranze che hanno una sopra le scene ma che non hanno necessariamente tentato futuro davanti quindi andare a mettere questi siti in Brasile esistenti il meglio
Delle tecnologie transizione energetica della chimica verde dell'economia circolare
Ed andarle poi a portare a prodotti a valore aggiunto come può essere l'idrogeno ma può essere il polimero simile a quello vergine come può essere il metanolo servirà moltissimo
Per esempio come carburante nel trasporto pesante a partire dalle nane o altri carburanti circolari
Il concetto di distretto circolare venne unisce quindi uccidono la firma una disponibilità della carica sotto forma di rifiuti plastici o rifiuti secchi anche CSS
E e mappare la disponibilità di questa carica insieme alla domanda di questi prodotti ad alto valore aggiunto che oggi l'Italia importa abbiamo promosso proprio per questa sua portata istituzionale il Progetto degli stretti industriale vermi
In circa dodici progetti
In Italia che hanno tutte le caratteristiche per essere progetti bandiera e quindi essendo in qualche maniera anche una modalità di attuare fondi indisponibilità vedono dei fan
In ciascuno di questi progetti abbiamo trovato parte che fosse il proprietario del sito grossi della raffineria uno Stekelenburg interessato a portare via il prodotto la disponibilità nei piani regionali occorre interlocuzione locali degli scarti plastici del CSS
E quindi è un esempio di unire puntini come diciamo noi l'orchestra questa nuova visione industriale unendo i puntini innovare
Trovando progetti cantierabili noi nella vita facciamo questo perché la vita ci occupiamo di trasformare risorse in prodotti siamo in grado di sviluppare questi progetti attirando anche investitori capitaneria disponibili debito verde disponibile in cerca d'impieghi e siamo promuovendo così dodici progetti e quest'idea di distretto circolare
Per il erede grandissima energia imprenditoriale essendo pronti anche a prendere capitale
Quindi sottoscrivere e investire nostre risorse finanziare questo progetto e costruire insieme arresto dei player di queste filiere nuove e si devono operare con l'economia circolare
Innovazione cantierabile impiegando fonditore colori fa creando occupazione abilitando del Corriere il lungo termine e dando appunto creando Gidp creando lavoro e dando un po'di coraggio un po'di viscere pretoriana questa norma
Grazie mille ancora dell'invito e spero di aver modo di approfondire questi argomenti molto presto
Ecco questo era più aperto Foggia era amministratore delegato di minestra che M e Mairie Tecnimont che è poi non può approfondire questa questa l'azienda perché diciamo loro nascono proprio in qualche modo un'exclave nasce proprio sull'idea del dell'economia
Circolare cioè non si trasforma ma nasce e perché l'ama Lanari Tecnimont però la parte proprio questo segmenta ora nasce su un'agitazione lascia una grande azienda molto forte in quel settore che capisce che bisogna
Aprire nuovi terreni insomma ecco io magari in futuro tutta Marie Tecnimont diventerà un ex schema no
Fondo lei nella foto la cosa non del tutto dissimili perché anche lei nel a suo tempo aveva una una da parte piccola diciamo no c'era dedicate alle rinnovabili e poi tutta l'ENEL ha avuto l'emissione dei linguaggi speriamo faccia anche l'ENI
Siamo faccio una cosa simile
Devo dire che infatti noi rappresentiamo comuni con da questo punto di vista perché la piccola start-up Enel Green Power nata grazie alla lungimiranza dell'amministratore delegato Francesco Storace
Che ha portato ad essere il più grande operatore al mondo
Di rinnovabili ha conquistato lei magistralmente perché l'ex amministratore delegato della start-up Starace
è diventato l'amministratore delegato del gruppo l'ex Seaford Berto dei pali enzimi fu del gruppo l'ex capo del personale è il capo del personale del gruppo e potrei continuare così l'ex capo dell'odi et è diventato prima il capo del personale adesso il capo del proprio per di tutto il gruppo cioè noi abbiamo portato gli startupper alla guida della grande azienda e questo fa sì che lo spirito imprenditoriale la propensione al rischio la nemmeno di inimicizia verso la burocrazia e quindi tutte le azioni per comprarla la capacità di spingere la gente a dissentire
La capacità di spingere la gente ad essere circolare perché il business era di natura circolare la capacità di essere umili sapendo che la piccola start-up può ammazzare anche le esigenze quindi che è meglio che la porti dalla
Arturo punto di vista dalla tua parte piuttosto che combatterla solo per la natura ecco quindi la convenienza dell'investimento è verso questi schema perché alcune delle innovazioni loro propongono corsi sia molto utile
Questo queste quante aziende hanno fatto un'operazione del genere oramai comincia ad essere bravi perché poi in fondo l'ombra c'è la forza dell'ENEL
è uno dei punti di forza dell'Italia il fatto che è un attore mondiale anche no cioè il come si diceva prima come dice e il più grande produttore di fonti rinnovabili al mondo cioè noi diciamo se fosse francese
Diciamo favori OCSE esatto allora sarebbe molto più utilizzato però tante aziende hanno fatto questo passaggio per e penso Verga
No penso io almeno quante quante sono ma questo non lo so però anche altre aziende ad alta intensità che stavano nel diciamo nell'Old comunioni
Cioè penso R. penso falchi adesso sono aziende tutte dedicate alle fonti rinnovabili popoli sono tante aziende che hanno cambiato un po'direzione sa io racconto sarebbe una buona cosa che che membri mi diverte no
Perché ho letto l'altro giorno sul giornale che esche Netflix a un certo punto stava fallendo perdeva tantissimi
Decine di milioni di dollari all'anno allora poeti ha cercato di difendersi a quello che allora era un soggetto molto forte che era Blockbuster
Blockbuster risse consentono via via via
Lei invece Blockbuster ha avuto un'evoluzione molto in interessante sulla Rete circolante una animazione mi fa vedere l'andamento di Blockbuster negli Stati Uniti ma insomma Resto del mondo più o meno uguale in trent'anni
Blockbuster nasce nasce in Texas Mascia Baldas abbastanza rapidamente colonizzato utili suggerimenti
Gli unici punti in cui è più rada rappresenti dopo il blocco basterebbe che non ci sono umani
Nevada montana deserti resta copre tutti gli Stati Uniti e poi scompare in cinque anni
Perché a un certo punto cambiamenti ecologici rimane tecnici e niente più nel frattempo invece a non non assegnando riuscì taglia
Farsi comprare è costretta aguzzare l'ingegno cambia tipologia di mercato cambiano i modelli di consumo e scompare letteralmente fallisce Blockbuster
Adesso di Blockbuster rimasto un solo negozio
Immagino per per per nostalgici perché avevo conosciuto da Blockbuster della fidanzata col fidanzato in Oklahoma il resto è
è scomparsa feci parlerà a modo suo in un settore diverso di come quando tu pensi di essere fortissimo
Ma non pensi più a di cambiare di capire cosa sta succedendo in giro può scomparire e quando invece tu senti difficoltà
Magari pensi ritenne giunto alla prima ora invece i nomi riparti ora noi abbiamo bisogno in Italia sia di conservare la qualità che noi abbiamo da secoli dal costituto di Siena almeno ma anche da prima
Sì anche di sviluppare questa capacità di innovazione di cambiamento anche in aziende piccole e che è sempre stata mostra forse
Bene allora andiamo a vedere un'altra azienda notissima del tessile che Salvatore Ferragamo con Veronica Tonini chief sustainability officer appunto di Ferragamo
Ricorda i relatori che per sette minuti grazie
Alberto molti grazie all'ENEL per l'invito grazie grazie sì vola tra l'altro ricordo che Salvatore Ferragamo e insieme nel nell'Alleanza per l'economia circolare quindi
Abbiamo un gruppo di aziende italiane di diversi settori che lavorano insieme in questa alleanza dal due mila sedici abbiamo iniziato e poi dal due mila diciassette siamo decollati quindi siamo davvero contenti di questa collaborazione oggi parlare di economia circolare sicuramente un tema fondamentale Salvatore Ferragamo nel mondo della moda ha iniziato questo percorso o nel due mila tredici due mila quattordici quindi sono un po'di anni che stiamo lavorando sulla sostenibilità e questo DVD è un percorso che è stato fortemente voluto dalla famiglia Ferragamo quindi dal presidente di allora Ferruccio Ferragamo
Che ha creduto fortemente nella sostenibilità e niente d'altronde è molto legata a tante storie anche delle aziende italiane proprio perché inserita nel DNA dell'azienda quindi nostro brand al suo interno una storia bellissima che è quella del nostro fondatore Salvatore Ferragamo
Che come saprete era un fortissimo innovatore ovviamente lui ha cercato sempre nel momento in cui andava a creare delle scarpe
Di utilizzare materiali alternativi in questo anche perché andava Anghiari adescata in un momento Kyoto archivia quindi in un momento in cui durante la guerra non c'erano immateriali per produrre le scarpe mestiere inventato di tutto utilizzato anche la carta delle caramelle e quindi sicuramente un precursore diciamo di quelli che oggi sarebbero verrebbero chiamati materiali innovativi materiali sostenibili
Io un fortissimo innovatore ricordo che Salvatore Ferragamo ha inventato la zeppa quindi ha utilizzato il sughero che oggi insomma le ragazze utilizzano per una grandissima comodità quindi sicuramente se questa storia c'era già presente nel DNA della dell'azienda quindi quando poi abbiamo iniziato con presidente a lavorare sulla sostenibilità
è stato un percorso devo dire anche molto molto semplice molto facile nello stesso tempo siamo stati anche molto avvantaggiati dal fatto che ne siamo un'azienda quotata in Borsa quindi ovviamente per un discorso di governance e di trasparenza tante cose poi
A seguire sono diventate per noi obbligatorie noi grazie dicevamo già un bilancio di sostenibilità nel due mila quattordici in maniera completamente volontaria
Proprio perché volevamo raccontare le attività che già venivano effettuato in azienda
Ed oggi invece dove diciamo all'interno di quella che è la nostra relazione finanziaria quindi ormai abbiamo un bilancio combine tra però questo è proprio legato al fatto che poi è subentrata in Italia l'obbligatorietà per le aziende quotata in Borsa
E su questo percorso a livello di economia circolare
No non volevo soltanto così raccontare una storia molto o appassionante in ogni abbiamo iniziato un percorso appunto più legato alla parte prima di governance trasparenza dei dati e poi abbiamo affrontato verso i tre mila diciassette due mila diciotto tutta la parte di prodotto opprimente incidere sul prodotto
E qualcosa di abbastanza complesso soprattutto per un'azienda di lusso nel momento in cui è un'azienda come la nostra fa per la maggior parte del proprio fatturato pelle quindi sicuramente è molto complesso
Devo dire che è una grande spinta in questo caso interna è avvenuto tattici ma che sono stati composti da persone giovani in quindi sicuramente questo allora è stato un fortissimo vantaggio
Ad esempio da una due tre anni abbiamo un team che lavora sui materiali innovativi sostenibile ma è un team creato muta funzioni diverse da chi lavora nello stile
Prima si parlava del fatto di di disegnare la moglie commerci scolare
Non si può più prescindere oggi di parlare di prodotti sostenibili con una circolare senza pensare proprio nel momento in cui si disegnano di disegnare in maniera tale che abbiano una seconda vita questo diventa fondamentale soprattutto per noi aziende del lusso
Fanno parte quest'ultima anche le persone del merchandising ovviamente noi dobbiamo monitorare tutta quella che è la partiti clienti vediamo sempre di più quanto forte sia l'interesse
Nell'acquistare un prodotto sostenibile quindi c'è una sensibilità molto elevata di nuovo soprattutto su consumatori giovani
Ma qualcosa chi è andato anche ad accelerarsi con la pandemia colpite quindi sicuramente c'è questo grandissimo interesse
E su questo diciamo lavoriamo poi anche con tutto il team prodotto industrializzazione perché per noi è fondamentale abbiamo all'interno della Salvatore Ferragamo una manovia creata da circa trenta artigiani
Quindi è importante mettere tutta la parte di innovazione la parte sicuramente di innovazione tecnologica quindi anche tutto quello che in questo momento che la tecnologia ci può dare come supporto di innovare insieme all'artigianalità anomala perché comunque questo connubio fa parte di Metheny vitalità creatività di cui parlavamo
Si parlava prima fondamentali e qui veramente dall'anima poi alla bellezza ieri alla parte diciamo ti sostenibilità chiede che venga considerata veramente appeal quindi fondamentale
E su questo abbiamo lavorato ad esempio anche in tema di economia circolare
Facendo una capsule che ora presente sul sito di far fare ciò che avevamo ovviamente è una piattaforma che lavora sulla parte di e-commerce dove praticamente abbiamo lanciato una capsula limitata sono circa trecento pezzi
I nostri i giovani hanno lavorato in maniera tale che ciò che era presente nello stock Ferragamo venisse riutilizzato quindi questo è un tema di nuovo fondamentale ed importante dove si deve cercare appunto di limitare quello che è il tema anche da distruzioni dei prodotti finiti e di rimetterli e di ridare loro una seconda vita
E dando quindi utilizzato quelle che erano le nostre segrete la parte diciamo Licata altissimo utili che erano in giacenza utilizzandoli come ornamenti per quelle che sono diciamo le nostre scarpe di punta soprattutto da parte di Di Vara
E quindi ogni pezzo un pezzo unico percorre venti stock ne avevamo dei numeri di calzata completamente diversi quelli che erano rimasti ed ogni scarpa è stata fatta dei nostri artigiani a mano completamente diciamo condizionamenti
Dissi età che venivano che sono stati riutilizzato e piuttosto ad esempio sono state ristampate sopra con delle stampelle a livello diciamo digitali con una tecnica particolare
Questo ha fatto sì che poi si lavorasse anche nel packaging ad esempio tutti quelli che erano i nostri stili di a livello diritti sita sono stati utilizzati a livello chi foderine che dove venivano inserite dentro le scarpe e poi i Teka jeans testo quindi le scatole finali abbiamo cercato a lungo di creare con un nostro fornitore un packaging particolare
Che fosse creato non soltanto con la carta post consumerà al trenta per cento ma anche con quelli che sono gli scarti della pelle e quindi è una carta particolare che è stata creata apposta per questo Progetto questo ovviamente è una modalità diciamo di spingere sempre di più a pensare sostenibile nomi abbiamo diciamo dato vita nel due mila diciannove ad una mostra che abbiamo fortemente voluto cara sostenevo fin King
Ed è stato un po'monitor per tutte le le aziende soprattutto le aziende del lusso ma non solo di pensare veramente sostenibile a cercare sempre di più diciamo di trovare delle alternative che sicuramente vadano a supportare la parte economica ma che abbiano un impatto ambientale
Importante
L'ultima cosa questo diciamo un po'd'orgoglio della nostra azienda abbiamo firmato nel due mila diciannove il fashion Petter voi sapete che Macron ha chiesto diciamo dieci
Fare un patto su per le aziende della moda e del lusso sulla parte ambientale
Su questo ha risposto una grande fetta delle aziende della moda più di seicento sono in trend oggi coinvolti in questo fashion tette
E sono stati definiti e degli obiettivi molto molto sfidanti per venti venticinque venti trenta che sono legati altri driver particolari e quindi sono legate alla biodiversità sono legati all'impatto sul clima e sugli oceani
Però le un'alleanza anche da diciamo di le attività molto stringenti perché vuole veramente incidere visto che nell'azienda della della moda è una delle aziende che inquinati settore che inquina maggiormente in in questi termini siamo quindi orgogliosi di essere né in consiglio di amministrazione di nello steering committee di questa di questo faccio un parente
E siamo presenti insieme a Moncler in questo momento proprio andando a rappresentare tutte le aziende italiane del lusso e della moda che hanno firmato questo fascio Ampex
Perché ci crediamo veramente molto quindi questo è importante soprattutto perché ricordiamo che la saprà esce in che viene utilizzata dalle aziende di tutta la parte del mondo lusso e moda in Italia quindi va sicuramente supportata
Grazie
Quindi questo è un esempio differente dal punto di trasformazione no però di trasformazione anche qui visionaria perché son partiti
Da molto presto e diamo adesso nel settore del food con CIR food con Maria Elena Manzini corpo l'associato responsabilizzi manager
Buongiorno buongiorno a tutti ricordano sette minuti grazie grazie e scusate per il ritardo malagrazia lo streaming ho potuto seguire apprezzare relazioni introduttive quindi grazie ancora una Fondazione Symbola ENEL per l'invito anche da parte della nostra Presidente
C'è foto con tredici mila persone una delle principali imprese italiane che operano nella ristorazione collettiva commerciale nei servizi di voler fare
E cinquant'anni fa Kia fondato la nostra impresa ha scelto di operare in un bis messe che delle viti dell'elevatissima responsabilità sociale
Infatti Cile occupiamo preoccupiamo dell'alimentazione delle persone per garantire a tutti
Il piacere la qualità della nutrizione e per noi utilizziamo insignificanti gli orari gli stili di vita e il benessere delle persone
Ma significa anche contribuire allo sviluppo dei territori in cui siamo portando benefici economici e sociali alle comunità mettendo in atto politiche di inclusione accessibilità integrazione culturale e sostenibilità ambientale
Per questo anche come impresa perché cooperativa che da sempre nella propria missione associare l'internazionalità e anche le era creazione di un alone sana occupazione la sostenibilità hanno fatto i nostri valori guida ed è stato quindi naturale anche adottare gli obiettivi dell'Agenda venti-trenta dell'ONU
E chi sono diventati nostri primo punto di riferimento per i programmi di sostenibilità e di sviluppo di lungo termine ed è guardato anche gli obiettivi propri dell'Agenda venti e trenta che evidente come il cibo
Giochi un ruolo fondamentale per raggiungimento dello sviluppo sostenibile da un lato è una risorsa perché scopo sconfiggere la fame
Può aumentare la salute il benessere e l'inclusione delle persone però non possiamo neanche non sono nasconderci ne siamo consapevoli che riveste anche un problema come anche è stato riportato nel quaderno dell'alleanza dell'economia circolare sui cambiamenti climatici alleanza di cui anche noi facciamo parte
Un terzo del cibo di tutto il mondo viene sprecato e diciamo il settore della produzione e del consumo del cibo
Si stima che porti in circa il trentaquattro per cento delle emissioni totali diciotto e nel mondo
Quindi serve ancora bio dirotta e anche nel nostro settore l'economia circolare può e ed è sicuramente un fattore determinante tant'è che anche noi lo abbiamo inserito come tema del nostro principale del nostro piano strategico l'economia circolare rappresenta quindi un approccio alla quale ci fu perlomeno analizza e ripensa il proprio modello di dispensa
E partiamo diciamo da un servizio che già per novanta per cento diciamo è è circolare perché il cibo e di per sé cento per cento deperibile consumabile
E i servizi che eroghiamo sono ho sviluppate al novanta per cento con materiale riutilizzabile come entità e viene fatto anche introduzione all'interno delle cucine tubo sistema sempre
Di bilanci associato interazioni dall'intelligenza artificiale permette di monitorare gli illusi gli esuberi alimentari giornalieri
Ma poi sappiamo che comunque delle eccedenze possono generarsi allora sono attivi i termini di progetti di recupero di questa eccedenza che quando sono ancora prodotti alimentari commestibili vengono da un lato Donato alle comunità attraverso ora collaborazioni con gli enti caritatevoli
E dall'altro tutta appunto anche qui da un anno abbiamo attivato una collaborazione Coman Ana diciamola start-up che può ormai internet start-up tout-court tout-court
Per rimettere vendita diciamo alle eccedenze di Finagen armate quindi attraverso la creazione di magic box attrezzi
Contenuti e vengono appunto messi in vendita i prodotti venduti in questo modo il timone di disturbare i rifiuti urbani
In prodotti a valore aggiunto
Non legato al cibo però recuperiamo anche riunita per recuperare i tipi di aziendali come scarpe e stivali che possono essere la cui smaltimento ad alcuni smaltimento viene prodotta una materia prima seconda che può servire per
Produrre pavimentazioni per parchi gioco e pista d'atletica
E c'è poi però una criticità legata al fatto che non
Diciamo tutto il nostro sistema dei rifiuti dato da diciamo viene gestito dalla dalle municipalizzate come rifiuti urbani
E quindi per noi è un po'complesso poter attivare un vero e proprio modello univoco di economia circolare su tutto il territorio italiano perché dei mille cinquecento realtà hanno tutte
Specificità molto diverse tra di loro
In ogni caso è un obiettivo che conti ne hanno subiti nel continuare su questa strada e lo vogliamo fare anche a attraverso la realizzazione di progetti che possano vedere la luce nel nostro nuovo ci fu District che orna
è un centro di innovazione che aprirà vedrà finalmente la luce a primavera a Reggio Emilia che c'è ancora basta sede legale
E c'è il suo teste Capena era presente un centro di ricerca innovazione dove appunto poter progettare sperimentare nuove soluzioni legati al fucsia visse erano tre edizione
Punta ad essere un'attrattiva innovazioni di open Innovation in cui appunto potere oltre a a effettuare ricerche sviluppo per la nostra impresa diventi davvero anche un di un luogo dove concretizzare collaborazione tra
Sistema pubblico e quello privato quindi mettere insieme start-up istituzioni aziende terzo settore università e tutti i soggetti che sono coinvolti quindi nella progettazione di soluzioni che possano davvero pensare al futuro del cibo e la nutrizione la sostenibilità e uno dei temi al Cile all'interno del PCI fu tristi che tratteremo sarà sicuramente anche l'Inter le quelle dell'economia circolare
Quindi vi aspettiamo anche lì per continuare davvero in questa percorso di di incontro di soluzioni terra il pianeta generazioni che verranno grazie grazie
E adesso raccontiamo una storia è una storia sempre legata diciamo in qualche modo al cibo ma non puntuali cibo al caffè pensavamo tre o quattro persone di
Di prendere in carico questa azienda che stava un po'credendo di salvare insomma artigianale che non non aveva percettivi di prendere questa società
E è un fuoco prioritaria un po'anche
Guardando un po'anche futuro un po'l'incoscienza anche pensavamo che questa azienda poteva accrescere cercando di internazionalizzate cercando di intensa resa di girare per il mondo per far questo abbiamo bisogno di inserire nella sua azienda a giovani diplomati giorni fa laureati
Che potessero vedeva addosso e viene anche e soprattutto questa idea di di Rozzoni andare a vendere macchine ma cercando di portare avanti un discorso proprio sulla non solo sulla qualità del caffè ma anche sulla neve risparmi per cento sullo sostituita perciò interna voi un o discorso che parte molto da da lontano
Questi i discorsi sono stati inseriti nell'ambito dell'azienda
Abbiamo cercato di portando avanti di fare formazione colonne i nostri dipendenti proprio su argomenti che oggi sono volti attualità
Per far questo sicuramente è stato necessario anche la collaborazione degli enti di ricerca San Cesario coinvolgere l'eros università marchigiane noi abbiamo sita che noi abbiamo fatto riferimento a questioni recita proprio sul
Sul fatto che
Dovevano cercare sia sotto la l'aspetto alimentare fare solidarietà grosse macchine un buon caffè ma anche dice ricercare materiali materiali riciclabili e soprattutto come capire quale poteva essere lui il nostro uomo con l'uomo
Il nord e il nostro impegno di minerali questi prodotti
Quale era il consumo maggiore quale aveva il costo maggiore occupare RAI vivere nelle le macchine nel nuovo ciclo di vita
Accusandoci di CO due potesse rococò sfruttare ce ne sono commerciali così facendoli già nel due mila otto abbiamo pensato di fare un'analisi nasce dalle ciglia
Date del ciclo della vita nella macchina ci siamo accorti che in realtà produrre una macchina si consumava con pur utilizzando tutti i materiali
Decifrabili materiali innovativi si si consumava c'è odore molto basso ma il consumo del Vecchio dove veniva avveniva programmare l'utilizzo della macchina
A Roma in questi ultimi dieci dodici anni e tutto il nostro impegno è stato quello di cercare di Fazio che una macchina utilissimi consumare meno energia
E devo dire che in questo impegno è stato portato avanti dall'interno dall'ufficio tecnico ora a tutti
Coloro che potevano essere impegnati e siamo arrivati a risparmiare Reggio due minuti ventitré per cento se consideriamo anche i materiali riciclabili che utilizziamo arriviamo a al trentasei per cento
Dico questo ma se posso a illustrare che altri perché il nostro ruolo grosso modo costruttivo né appartiene alla parte alta arrivare fino al magazziniere tutti hanno lo stesso obiettivo quello lì
Di rivederlo DNA il fatto di trovare sia materiale Siena pronti sia progettazione di macchine che potessero andare verso l'impegno sostenibilità tant'è vero che già o all'aragosta
Un una ambienti
Risparmio energetico abbiamo cercato di utilizzare pannelli solari
Tutti i nostri capannoni e
Abbiamo siamo riusciti a ottenere una buona autosufficiente del generico ma non ci basta perché vorremmo arrivare entro il due mila venticinque a essere autosufficienti sotto l'aspetto energetico
Ma diciamo di queste cose ce ne sono tante come quelle mancanti all'imballaggio che oramai utilizziamo accedere cartone grezzo
Le cifrato no trattato per tutti i nostri prodotti che vanno all'estero ecco ma sono sempre giorni fa viene perché io sono convinto conta sempre solo confida che oggi che
Noi tutti sia nel privato sia che era sostituita e viene una è una strada che serve esclusivamente per noi tutti ecco se partiamo da questo
La questione sicuramente
Riusciremo a ad avere grossi risultati sicuramente come si diceva prima come noi come tante altre aziende italiane che lavorano solo sostenibilità forse noi italiani non siamo in Carosi
Di farlo presente ma dai dati sembra che non sempre dai dati siamo un paese più si sta lavorando su questa strada
Tanto per chiudere così faccio parte poiché vuole tornare alla battuta che l'onorevole Realacci ha fatto prima Luca
Sul nostro ambiente rinnovi laureato in un ambiente saranno non viene dove anche chi lavora con noi e lavora molto bene perché l'ambiente pulito un ambiente sia all'interno sia all'esterno che siccome la nostra produzione oramai abbiamo raggiunto una
Una riedizione ettari di esportazione che esportiamo oltre il novanta per cento
Del della nostra produzione del resto
Veramente possiamo considerarsi una multinazionale tascabile che siamo dei l'ambasciatore alle nostre prodotto il pezzo di terra italiana all'esterno e abbiamo l'occasione di di avere la nostra aziende che sarà limite del parco nazionale dei Sibillini operatori esteri quasi tutte le settimane
E naturalmente permettono loro di guardando questi bellissimi abbienti escavazione dice come si fa nata
A mantenere questi premi Sartini io dicevo l'altro giorno alla classe pratica prenotato anzi questo triangolo giardini richiamo Serra perché io credo che l'ha sostituita si fa anche lavorando lavorando attorno ad un ambiente sano e credo che questi a formazioni ci deve far riflettere logico alla cassa dati ecco
Questo ambiente che ha sofferto
Anche con le aziende che tutto sommato abbiamo sopperito alle difficoltà novantasette del terremoto nel due mila otto la crisi ieri la crisi economica al due mila sedici
Il terremoto che strutture interi presi
Ha fatto chiudere anche molte aziende molte aziende stanno soffrendo bisogna che noi lavoriamo in queste zone dicevo però allora sul fatto che mi fa riprendere un'economia riportare le persone ad abitare nessuno perché le persone che hanno fatto che mantengono con i giardini al fatto di dell'una volontà collaboro
Con la loro sensibilità di mantenere un ambiente così così bello
Ecco allora io credo che la Simonelli e l'unica che ha fatto questo discorso ristabilita ci versa lavorando regia abbiamo abbiamo lanciato proprio in quei giorni faraoniche
Un uno slogan Mark diciamo che sono un impegno a tutti i nostri con lavoratori venerdì e arrivare adesso solamente che il Veneto viva venticinque è un'ambizione è un po'alta perché sono convinto che viene
Con la
La volontà e tutti ci possiamo riuscire come io credo che sposta gli equilibri
Dire a tutti facciamo qualcosa a tutti nulli perché non è che allora riusciremo a aveva una molto più gradevole Italia ancora migliore garanzia grazie grazie alle
E allora io vorrei concludere questo nostro incontro chiedendo a voi qual è la qualità
Secondo voi che accomuna tutti diciamo Illy leader di queste aziende e quindi la capacità la qualità per avere questa capacità di visione e di integrazione
Ma io penso che il movimento sia il coraggio e l'empatia
Cioè sapere che uno deve provarci e sapere devono Narciso diceva da ultimo buttati avete racconta al meglio quelli di quelli cui vengono fornite Nomentano oltre questi s'affacciano dovrebbe forte ed eccellenti dicono chi patteggia artiglieri se invece sui contadini ovvero quelli che ha no di la la percezione GT quello che stai facendo è un qualcosa che è condiviso anche per gli altri
Peraltro lì c'è una cosa importante che sta emergendo nei cittadini a parte parlavamo prima del voto con il portafoglio che la sostenibilità da molti cittadini la sostenibilità del Fai fatta di tre fattori il plesso spagnolo Gesù fate un grande lavoro su questo
Uno va bene è un fattore etnico è importante ma solido ma illimitato poi c'è un fattore determinate dalla preoccupazione ora no
Crisi climatica eccetera ma sta crescendo molto un'identificazione della sostenibilità come qualità
Cioè i cittadini pensano che un'azienda sostenibile un prodotto sostenibile migliore
No
E questo è molto importante perché un'altra maniera in cui tu orienti mercato sulla base di un club nella Senna non vogliamo chiamare questa epoca il nuovo umanesimo un nuovo Rinascimento conosce il mare da umanesimo sotto una volta Zamagni ha detto ancora cosa bella quando presentava il manifesto diversi sia del forse si parla di nuovo di un di una di un'economia più a misura d'uomo
è il momento dell'Italia ventuno io umanissimo a me non mi è piaciuto al mese
Ciò nasce il ventuno infrazione amo alla io dico che è ora economia a misura d'uomo domanda o di donne e di uomini parliamo troppo di un uomo quell'insolito in questo dico qual è la qualità anche autorevole tutte queste che accomuna tutte queste leadership io penso sia come ha detto bene Ermete e la volontà di mettere la persona al centro
Perché utile anche il pianeta sto estremizzando paradosso senza le persone non ci interesserebbe rispettare il pianismo preservare il pianeta allora ci interessa il pianeta perché vogliamo avere un equilibrio nella casa comune in cui viviamo e quindi se non se non vivessimo quindi forse non ci interesserebbe Teresa del rispetto dell'ambiente di un pianeta che e lontano milioni di anni luce a noi interessa relativamente poco
E poi c'è la la foresta di Birmingham sedermi leggero tra le sue opere e poco se non possa dei versanti divertente la partita è una sfida cioè io non credo parlo per me
Che soltanto Romolo della paura si è sufficiente non credo che generare perché voi sferico pensasse il mondo sta finendo non passa neanche una mattina del voi ma che al limite vediamo pranzo non lo so
Andare a giocare a qualcosa cioè deve essere ancora sfida città soddisfazione verso situazioni persone alle comunità che ti diverte ecco non chieda meglio non ricordo chi ha detto che l'aggressività è un'intelligenza di giocare no deve essere anche una cosa che fa mette in moto le migliori energie
Va bene grazie a tutti e diciamo questo è stato veramente una un'edizione di successo ed è veramente interessante il cambiamento che c'è stato dal due mila diciotto adesso con questa rapidità nella mentalità italiana quindi siamo un Paese che diciamo se ce la sta facendo N è sicuramente un il simbolo sia nel singolare il singolo
Diciamo di della capacità di una leadership che ha saputo trasformare in maniera così netta investendo circoscritta alto appunto in un momento in cui nessuno vedeva un po'quello che poi invece è accaduto anche
In maniera accelerata e augura che tanti seguano gli esempi di queste eccetto storie che questo diventi il nuovo ecco sistema di una nuova era arrivederci