Le proteste degli agricoltori: intervista ad Angelo Frascarelli

Radio radicale abbiamo in collegamento telefonico Angelo fra Ascarelli professore di economia
E politiche agrarie all'università di Perugia intanto lo salutiamo professore ben trovato buongiorno
Allora noi vogliamo cercare di capire abbiamo parlato più volte
Qui a radio radicale delle proteste degli delle proteste degli agricoltori sappiamo che oramai il fronte e spaccato tant'è che oggi ci sono a Roma tre manifestazioni diverse quali sono gli obiettivi devo dire professore lei mi ha mandato un elenco che io ho trovato molto interessante
Delle tante categorie di agricoltori che protestano
E allora ci sono diverse ragioni poi come spesso accade in in diciamo così nel manifestazioni di categoria poi c'è anche chi protesta per il gusto di protestare con magari senza o che c'era con il mondo come Ara
Ha scritto lei tuttavia però io le voglio chiedere io ho intervistato qualche giorno fa Paolo De Castro che immagino che lei insomma conosca bene che mi diceva che gli agricoltori italiani rispetto a quelli europei hanno veramente cioè sul poca difficoltà ce ne sono veramente situazioni che non si possono neanche paragonare è vero
La del Palmieri della politica bisogna dire che gli agricoltori del Nord Europa subiscono molte più io
Le più critiche della trentuno ecologica gli unici in Italia Eridani tenterò ma questo avviene di più Nicola danni Olanda già due anni fa il governo olandese aveva fatto una proposta quindi per intanto l'autovettura Bennato un partito degli agricoltori in Germania c'è stata
La poi
Quello che accadeva proprio perché accada
La riduzione o l'abolizione delle agevolazioni sul gasolio segnalati ho perso vent'anni unito rispetto motivazione degli agricoltori tutti dicono
Riguardanti era alla societari buontemponi cirmolo molti indicano ma raccolgono
Vaccaro colpiscono come invece nuovi policiclici vuol cittadini non c'è ed elicotteri l'agricoltura manciù cinque cinque direi comunque dobbiamo comunque in qualità
Il prodotto Quarnero Parma cercare quelli evidentemente sì ogni ogni volta la situazione è il più grave comunitarie ma anche indagare rivincita
Allora intanto le devo dire te non la sento benissimo scusi non so se lei a viva voce
O se
L'uomo con gli auricolari forse è meglio che si grazie mi fa un favore io sentito ma non benissimo però insomma comunque si è sentito
Pongo ecco la sento molto meglio grazie e dunque allora venendo in Italia le chiedo quali sono allora alle problematiche allora rispetto alla sicuramente alle politiche europee anche se comunque noi cioè almeno ricordiamo anche che che comunque l'Europa da oltre mezzo secolo sostiene finanzia
Di agricoltori però appunto cercare di capire rispetto all'Europa le problematiche era provato insomma la la PAC ossobuco quale sono le altre ragioni e poi veniamo invece alle ragioni proprio rispetto alle politiche italiane partiamo dall'Europa
Diciamo che le ragioni non sono solo legate alla politica oggi gli agricoltori a molti agricoltori non tutti perché poi l'agricoltura botanica applicata ma molti agricoltori sopra tutti quelle che producono cereali Commodity all'autunno due mila ventitré veramente un anno orribile per diverse ragioni la prima
E di carattere economico non abbiamo
Quindi
Tutto per i cereali in conseguenza della della governativo nota nei Mammiferi lo spot per la stessa motivazione la guerra in Ucraina nel due mila ventitré i prezzi sono crollati parlamentari mai nel due mila due
Circa
Duecento euro a tonnellata andato a trecentottanta del due mila ventidue
E poi vi si sarebbe unito ad incidere a duecentodieci quindi una montagne russe perché nel due mila ventitré sceso perché Sempre aperto la cura dell'Ucraina
Non potendo esportare tramite il Mar Nero
Ci hanno esportato tramite via terra tramite l'Europa d'Europa a coltellate
Il locale
Uno significa tre vive che
Per sostenere come io Krajina quindi sono arrivate berci dall'Ucraina ripartiranno contribuito ad abbassare i tre tutto questo segretario non due mila venti concrete dove
Ma non è l'unica cospira soprattutto quanto disposto vince scriveva credibile dovrebbero vince reali
L'aspetto piccole ecco costruite con criteri come la o ora
A causa dell'eccesso di pioggia quindi tutto nacchere motivazione per cui al di là dello Stato un anno emendamenti difficoltà economica dopo per tutta l'agricoltura per una parte importante dell'agricoltura
A quei tempi eccetera riempito soprattutto in queste proporzioni dopo innesta uno
Ogni città come
Va giù agricolture lungo la FIGC unica Vincenzo in principio che l'agricoltore prende sempre il consumatore spende cento euro il conte e il produttore prende sempre di meno a questo non è un fa
Congiuntura recente
Claudio da quando esiste il moderno sistema agroalimentare però la situazione sta gradualmente peggiorando
Il o poco professore io a tratti mi perdoni attratti da sento malissimo e astratti benissimo
Poi
Però armi non lo so mi scuso M no perché
è interessante quindi diciamo una una commistione di sicuramente ci ha di politica di situazioni climatiche
Di situazioni appunto quello era riferito circoli nei cereali e poi però se
E sento l'eco della mia voce però poi c'è il problema della insomma anche così della grande distribuzione nel senso che poi c'è un il costo diciamo alla base dal contadino bassissimo poi noi lo ritroviamo adesso nei mercati o in vendita penso almeno a tre quattro volte il costo primario e questo lei dice è un problema però che va avanti da diverso tempo anzi sta addirittura peggiorando e perché
Spero giurando per due ragioni la prima perché il consumatore vuole sempreché Serpico istinti
Il valore del prodotto agricolo pesa sempre di meno del valore finale vogliamo più certificazioni più imballaggi sicurezza alimentare serviti nella distruzione di parcheggio gratuito l'apertura dei supermercati la domenica queste cose
Poi in giro nell'altra questione che l'agricoltura storicamente l'anello dei poteri l'attività perché per fatto da tante piccole aziende agricole mentre indusse distribuzione sono
Meno numerosi e più concentrata e come si dice economica in qualche maniera intercedere il potere sull'agricoltura
Allora togliendo l'aspetto adesso lei prima ma ha fatto l'esempio dei cereali lo so
Che in insomma in un paese
Intero magari ecco fare una sintesi della situazione degli agricoltori magari complicato perché ci saranno diverse immagino diverse situazioni però togliendo
E allora l'aspetto politico
Oltre a acquisto ad esempio che ne ma ha fatto quali sono le le le
Le le situazioni diciamo così più ricorrenti che crea un o più Problemi e più malessere a chi fa questo lavoro
Abbiamo detto allora la barca redditività che non riguarda tutta l'agricoltura italiana ci sono settori agricoltura italiana competitive latte formaggi un villino gli ortaggi che sicuramente vanno molto ma vanno molto meglio molto e in alcuni casi anche molto per il il due mila venti credo è andato bene l'olio di oliva al Sud comprese sugli alti
Soprattutto per effetto che l'offerta mondiale calata quindi coincidono Luzi però diciamo nel due mila ventitré per le produzioni pochi standard le cose non sono andate bene Poncelet la la PAC l'Unione europea sto con due problemi il primo nel due mila e ventitré è partita la PAC due mila vendite due mila tredici di un quinquennio una PAC nuova come tutte le volte che c'è una normativa nuova ci sono delle difficoltà e poi c'è anche un sostegno a un po'inferiore rispetto al passato e quindi io mi rivolgo rimembrano la complicazione delle norme della politica agricola comune molto lamentano una riduzione del sostegno ma soprattutto la mente ogni in cui ambientali
Vengono dall'Unione Europea critiche europeo la strategia Pardi ancor più tradizione gli agrofarmaci il tema degli embrioni coinvolge moltissimo la tecnica
E quindi diciamo che si concentra l'incertezza ma economica in certe climatica incertezza normativa incertezza sulla filiera e tutto questo crea dita che vale
Infatti proprio Paolo Del Castro mi diceva che rispetto alle politiche europee secondo Luís c'è stata una rottura una rottura no con questo con questo mondo
Che in realtà era sempre stato un mondo molto europeista e la rottura secondo lui è nata dal fatto che in decisioni ecco prendiamo Penteo prendiamo ad esempio uno quelle sulla transizione
Ecologica
E si sono fra l'Europa ha fatto delle delle scelte senza coinvolgere il le gli agricoltori cioè Gian Luigi qui ritiene che se ci fosse stato un un un rapporto non l'abbiamo forse insomma un re un tavolo somma un coinvolgimento anziché dargli delle direttive e basta
Sì è proprio così era perfettamente ragione Paolo De Castro gli agricoltori sono stati imputati e non accompagnati la grande torre con logica e inevitabile
Gli agricoltori che pensano che questo fenomeno non ci debba essere paghiamo io i la tradizione consueti ritardi tutti i settori dell'economia Manni anche in agricoltura ma questo lo sanno anche gli agricoltori come Baiano gli ambientalisti però a pretendere una transizione ecologica un tic tac dall'oggi al domani
Il processo va accompagnato è un agricoltore ha una malattia e fino a ieri aveva una loro Parma come con botte dalla malattia io tocco la farmaco l'agricoltore da una riduzione vuol tornare tutto muore ritocchi si oppone
Qui invece noi aggrediamo la golden retriever nel giro di cinque anni questa loro parla con un ginocchio però nel frattempo però pacchi innovazione abbiamo fatto ricerca c'è un'anta soluzione magari non perfettamente così performante
L'agricoltore intende accompagnato nella traiettoria ecologica norme imputato ecco questa tradizione la campagna comprendono
Invece ci si vada un diktat da da domani sessantadue almeno per cento di agrofarmaci
è un obiettivo che sarà inevitabile Man probabilmente non da domani probabilmente nel due mila trentacinque de con un percorso di innovazione che mi consente
Li risolvere i problemi commenti critici come ideologici con la prevenzione
Chiedono oggi nell'innovazioni vanno versate ci vuole un po'di anni
Il Pnr torniamo in italiano è servito a qualcosa
Ma diciamo di tenere in agricoltura ha toccato alcuni che il la logistica incontra ci dirà nell'agricoltura Aygo ha toccato la meccanizzazione agricola sicuramente ha dato un contributo importante sono ci sono diverse risorse il PM R che sono andati all'agricoltura
Sono eclettiche avremo nel medio periodo non brevissimo periodo purtroppo si prospetta per il breve periodo
Senta io le devo chiedere va bene abbiamo visto la misura del Governo il taglio degli perse
Somma
Che però le devo chiedere e questo ma oggi conviene conviene essere agricoltori chiedo chiedo per quella ricerca con che condotta da altri due mila nette Devil banca Ilario Lessano il era sull'Emilia Romagna però diciamo che ha comunque dei dati ora io non so se posso non può rispecchiare tutta l'Italia
Dove però diciamo in sintesi l'agricoltore non cerca sostituti guaio del ricambio generazionale
Che malgrado i finanziamenti erogati
Siano pochi giovani imprenditori agricoli è gli stessi come ti posso dire al padre i genitori somma comunque hanno
Poco poco interessa oppure lo stanno facendo quasi nulla per lasciare il proprio posto ai figli lasciare questo terreno ma i figli in molti prevedono magari che diventeranno che gli assi
Saranno perché quali sono le ragioni io ho letto questi dati mi hanno incuriosito
Allora c'è una una ricerca storica degli agricoltori americani
Fare al fare entrare i giovani né il potere decisionale del che questo è un fatto storico e culturale porta cambiando ma ancora ci sono molti ritengo illustriamo danni come sappiamo i processi culturali sono i clienti
Oggi è una questione di carattere economico cioè l'agricoltura da grandi opportunità ai giovani agricoltori mi così ed esigente del mercato e innova non tutta l'agricoltura un futuro altro giorno germanico Burg prospettava undici gli ho lasciato la scuola
Able UK neri di agricoltura cosa fa il diciotto per impedire tocca comunque negativi
Non cala mai implicherebbe oppure per pagare sicuro come una persona che ci lavora perché la credibilità non lo contempla qualcuno all'istituto pari lei ha urtato grazie Lucca Dino agriturismo sarebbe completamente diverso cioè lo tutta l'agricoltura un po'reti deve allo scenario del futuro ecco i giovani normalmente quando tipiche dell'agricoltura non a caso scelgono quelle filiere quella diversificazione quella multifunzionalità che consente di avere offre quindi qui cosa voglia dire quindi che mediamente la redditività e l'agricoltura non è molto alta e questo incide comitati
Cinema ma in alcuni settori è interessante soprattutto perché OPA Issione sono quelli che prova però ecco non tutta l'agricoltura permette di vivere con un reddito adeguato
Quindi i giovani innovano di più però c'è culturalmente questa resistenza diciamo a non
A non io non lo so immagino che siano non lasciare come dire il potere dell'azienda o da parte appunto magari dei genitori oso moti parenti prossimi e questa è una cultura che permane da da quanto tempo
Ma diciamo da sempre però grazie anche a dire sempre voglio dire tradizionalmente il perito caro comandava fino col punto rivolte voglio dire però mi però bisogna dire che le cose che hanno dimostrato anche la ricerca di atti assiste hanno dimostrato che ci sono degli esempi virtuosi ecco il cioè col dare criteri da coltivare però molte cose stanno cambiando molti imprenditori hanno attivato azioni il successione ecco che sembra ricerca diacronica diceva bisogna cominciare a cinquant'anni
Juan Pons dura cinquanta ne prenderà il suo successore Rocca Petersen e tanta quindi bisogna fare molto sul successioni d'impresa però la situazione è molto migliore rispetto a trent'anni fa
Professore la ringrazio
Noi osiamo Angelo fra Ascarelli CIPE spero ci risentiremo altre volte io auguro buon lavoro a lei
Però lavoratori